Si prevede che la dimensione del mercato della refrigerazione commerciale raggiungerà i 49 miliardi di dollari entro il 2030, rispetto ai 28,8 miliardi di dollari del 2022. Si prevede che il mercato registrerà un CAGR del 6,9% nel periodo 2022-2030. Il passaggio ai refrigeranti naturali e l'adozione di tecnologie intelligenti rimarranno probabilmente una tendenza chiave nel mercato.
Analisi del mercato della refrigerazione commerciale
Durante il picco dell'epidemia di COVID-19 negli Stati Uniti nel 2020, la domanda di alimenti surgelati è aumentata vertiginosamente. Secondo l'American Frozen Food Institute (AFFI), le vendite di alimenti surgelati sono aumentate del 22% a 65,8 miliardi di dollari nel 2020, rispetto ai 54 miliardi di dollari del 2019. Anche nel 2022, la domanda di alimenti surgelati è aumentata costantemente. Secondo AFFI, le vendite di alimenti surgelati hanno raggiunto i 72,2 miliardi di dollari nel 2022, in aumento dell'8,6% rispetto al 2021. Inoltre, rispetto ai livelli pre-pandemia, si prevede che la domanda di carne lavorata surgelata, snack surgelati, pesce surgelato e altri prodotti surgelati triplicherà entro il 2022. Le vendite di carne lavorata surgelata sono state di 4,9 miliardi di dollari nel 2022, in aumento del 74,3% rispetto al 2019. Allo stesso modo, le vendite di snack surgelati hanno raggiunto i 3,5 miliardi di dollari nel 2022, in aumento del 58,5% rispetto al 2019; le vendite di pesce surgelato hanno raggiunto i 7,1 miliardi di dollari, in aumento del 36,9% rispetto al 2019. L'aumento delle vendite di alimenti surgelati e trasformati sta guidando l' espansione del mercato della refrigerazione commerciale .
Panoramica del mercato della refrigerazione commerciale
Frigoriferi, congelatori, refrigeratori per il latte e abbattitori rapidi di temperatura sono alcuni degli apparecchi di raffreddamento disponibili nel settore della refrigerazione commerciale. Questi dispositivi vengono utilizzati per conservare componenti culinari o cibi preparati in ristoranti, hotel, bar e altre strutture. Inoltre, supermercati e negozi al dettaglio li utilizzano per conservare verdura, frutta, carne, bevande, latticini e altri prodotti alimentari. La crescente domanda di cibi congelati e lavorati richiede l'installazione di sistemi di refrigerazione commerciale in ristoranti, supermercati e altre strutture.
Personalizza questo report in base alle tue esigenze
Riceverai la personalizzazione gratuita di qualsiasi report, comprese parti di questo report, o analisi a livello nazionale, pacchetto dati Excel, oltre a usufruire di grandi offerte e sconti per start-up e università
Mercato della refrigerazione commerciale: approfondimenti strategici
- Scopri le principali tendenze di mercato in questo rapporto.Questo campione GRATUITO includerà analisi di dati che spaziano dalle tendenze di mercato alle stime e alle previsioni.
Driver e opportunità del mercato della refrigerazione commerciale
La crescente domanda di alimenti trasformati e congelati favorisce il mercato
Frigoriferi, congelatori, refrigeratori per il latte e abbattitori rapidi di temperatura sono tra gli apparecchi di raffreddamento disponibili nel settore della refrigerazione commerciale. Questi dispositivi vengono utilizzati per mantenere freschi gli ingredienti culinari o i pasti preparati in ristoranti, hotel, bar e altre attività. Inoltre, supermercati e negozi al dettaglio li utilizzano per conservare verdura, frutta, carne, bevande, latticini e altri alimenti. La crescente domanda di prodotti congelati e lavorati richiede l'installazione di sistemi di refrigerazione commerciale in ristoranti, supermercati e altre attività.
Il cibo surgelato è una scelta alimentare pratica e popolare e l'introduzione di nuovi prodotti alimentari surgelati ha aumentato la domanda di sistemi di refrigerazione. I consumatori hanno bisogno di conservare il cibo surgelato e un frigorifero può aiutarli a farlo. Ad aprile 2022, Prasuma, uno dei più grandi marchi indiani di carne refrigerata e cibo surgelato, ha annunciato l'aggiunta di ulteriori snack alla sua linea di cibo surgelato. Prasuma ha ampliato il suo portafoglio di surgelati introducendo Chicken Nuggets surgelati , Frozen Veg and Chicken Spring Rolls, Veg and Chicken Mini Samosas, Mutton and Chicken Shammi Kababs, Mutton and Chicken Seekh Kababs e Bacon. Questi sviluppi di prodotto contribuiscono anche ad aumentare l'uso di frigoriferi commerciali per la conservazione di cibo surgelato.
Tecnologie emergenti nella refrigerazione commerciale
La refrigerazione commerciale non mostra segni di rallentamento, con l'attività che si adatta costantemente per accogliere varie nuove opportunità. Tra queste, l'efficienza energetica è una tendenza in crescita, guidata dalla crescente consapevolezza del cambiamento climatico e dall'urgente necessità di pratiche sostenibili. I vecchi modelli di unità di refrigerazione ad alto consumo energetico vengono rapidamente sostituiti con alternative più ecologiche ed efficienti dal punto di vista energetico. Anche l'utilizzo di tecnologie moderne come IoT (Internet of Things) sta guadagnando terreno, consentendo il monitoraggio in tempo reale di temperatura, umidità e altri elementi vitali, aumentando così l'efficienza energetica e riducendo gli sprechi.
Analisi della segmentazione del rapporto di mercato della refrigerazione commerciale
I segmenti chiave che hanno contribuito alla derivazione dell'analisi del mercato della refrigerazione commerciale sono XX.
- In base al tipo, il mercato della refrigerazione commerciale è suddiviso in frigoriferi, congelatori, armadi riscaldati, refrigeratori per il latte, basi per chef, sottobanco full size, tavoli di preparazione full size, frigoriferi e congelatori, bancone posteriore, abbattitori di temperatura e altri. Il segmento dei frigoriferi ha detenuto una quota di mercato maggiore nel 2022.
- In base all'applicazione, il mercato è segmentato in alberghiero e istituzionale.
- In base al tipo di porta, il mercato è segmentato in singola, doppia e multipla.
- In base al tipo di sezione, il mercato è segmentato in singola, doppia e multipla.
Analisi della quota di mercato della refrigerazione commerciale per area geografica
L'ambito geografico del rapporto sul mercato della refrigerazione commerciale è suddiviso principalmente in cinque regioni: Nord America, Asia Pacifico, Europa, Medio Oriente e Africa, Sud e Centro America.
Il Nord America ha dominato la quota di mercato della refrigerazione commerciale nel 2022. La regione ospita un'ampia base di consumatori che dipende dagli alimenti surgelati nella propria dieta. Inoltre, il gran numero di supermercati e negozi al dettaglio nelle regioni che possiedono sistemi di refrigerazione per prodotti deperibili sta guidando la domanda nel mercato.
Approfondimenti regionali sul mercato della refrigerazione commerciale
Le tendenze regionali e i fattori che influenzano il mercato della refrigerazione commerciale durante il periodo di previsione sono stati ampiamente spiegati dagli analisti di Insight Partners. Questa sezione discute anche i segmenti e la geografia del mercato della refrigerazione commerciale in Nord America, Europa, Asia Pacifico, Medio Oriente e Africa e America meridionale e centrale.
- Ottieni i dati specifici regionali per il mercato della refrigerazione commerciale
Ambito del rapporto sul mercato della refrigerazione commerciale
| Attributo del report | Dettagli |
|---|---|
| Dimensioni del mercato nel 2022 | 28,8 miliardi di dollari USA |
| Dimensioni del mercato entro il 2030 | 49 miliardi di dollari USA |
| CAGR globale (2022-2030) | 6,9% |
| Dati storici | 2020-2021 |
| Periodo di previsione | 2023-2030 |
| Segmenti coperti | Per tipo
|
| Regioni e Paesi coperti | America del Nord
|
| Leader di mercato e profili aziendali chiave |
|
Densità degli attori del mercato della refrigerazione commerciale: comprendere il suo impatto sulle dinamiche aziendali
Il mercato della refrigerazione commerciale sta crescendo rapidamente, spinto dalla crescente domanda degli utenti finali dovuta a fattori quali l'evoluzione delle preferenze dei consumatori, i progressi tecnologici e una maggiore consapevolezza dei vantaggi del prodotto. Con l'aumento della domanda, le aziende stanno ampliando le loro offerte, innovando per soddisfare le esigenze dei consumatori e capitalizzando sulle tendenze emergenti, il che alimenta ulteriormente la crescita del mercato.
La densità degli operatori di mercato si riferisce alla distribuzione di aziende o società che operano in un particolare mercato o settore. Indica quanti concorrenti (operatori di mercato) sono presenti in un dato spazio di mercato in relazione alle sue dimensioni o al valore di mercato totale.
Le principali aziende che operano nel mercato della refrigerazione commerciale sono:
- Bevande-Air Corp
- Prodotti nazionali per la refrigerazione e l'aria condizionata Inc.
- Società Hoshizaki
- Refrigerazione Vittoria
- Vera azienda manifatturiera Inc.
- Liebherr USA Co
Disclaimer : le aziende elencate sopra non sono classificate secondo un ordine particolare.
- Ottieni una panoramica dei principali attori del mercato della refrigerazione commerciale
Notizie e sviluppi recenti del mercato della refrigerazione commerciale
Il mercato della refrigerazione commerciale viene valutato raccogliendo dati qualitativi e quantitativi post-ricerca primaria e secondaria, che includono importanti pubblicazioni aziendali, dati associativi e database. Di seguito sono elencati alcuni degli sviluppi nel mercato della refrigerazione commerciale:
- Hoshizaki Corporation ha ampliato la sua impronta di produzione globale investendo in uno dei principali produttori di refrigerazione commerciale dell'America Latina. La società giapponese ha pagato 28 milioni di dollari per un investimento iniziale del 25% in Fogel Company in un accordo organizzato tramite la sua sussidiaria statunitense. Vuole aumentare il suo investimento nei prossimi tre anni fino a raggiungere una quota del 51% nella società, rispecchiando la strategia utilizzata in precedenza quando ha acquistato il produttore europeo Ozti. (Fonte: Hoshizaki Corp, comunicato stampa, febbraio 2024)
- Liebherr USA, Co., Refrigerators and Freezers è orgogliosa di annunciare una nuova partnership con So-Low Environmental Equipment Co., produttore e distributore leader di apparecchiature per la conservazione a freddo per uso scientifico e sanitario. La collaborazione promette di promuovere la crescita negli Stati Uniti, aumentando al contempo la presenza di Liebherr nei mercati della ricerca medica, della conservazione e della sanità scientifica. Attraverso questa alleanza, i prodotti Liebherr Scientific Laboratory completeranno e rafforzeranno il portafoglio di prodotti So-Low, offrendo un'offerta premium ai clienti. (Fonte: Liebherr USA Co, comunicato stampa, luglio 2022)
Copertura e risultati del rapporto sul mercato della refrigerazione commerciale
Il rapporto "Dimensioni e previsioni del mercato della refrigerazione commerciale (2020-2030)" fornisce un'analisi dettagliata del mercato che copre le seguenti aree:
- Dimensioni e previsioni del mercato della refrigerazione commerciale a livello globale, regionale e nazionale per tutti i segmenti di mercato chiave coperti dall'ambito
- Tendenze del mercato della refrigerazione commerciale e dinamiche di mercato come driver, vincoli e opportunità chiave
- Analisi dettagliata delle cinque forze PEST/Porter e SWOT
- Analisi del mercato della refrigerazione commerciale che copre le principali tendenze del mercato, il quadro globale e regionale, i principali attori, le normative e i recenti sviluppi del mercato
- Analisi del panorama industriale e della concorrenza che copre la concentrazione del mercato, l'analisi della mappa di calore, i principali attori e gli sviluppi recenti per il mercato della refrigerazione commerciale
- Profili aziendali dettagliati
- Analisi storica (2 anni), anno base, previsione (7 anni) con CAGR
- Analisi PEST e SWOT
- Valore/volume delle dimensioni del mercato - Globale, regionale, nazionale
- Industria e panorama competitivo
- Set di dati Excel
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
Segment Covered
This text is related
to segments covered.
Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
Country Scope
This text is related
to country scope.
Domande frequenti
The commercial refrigeration market size is projected to reach US$ 49 billion by 2030
The Commercial Refrigeration market is expected to register a CAGR of 6.9% during 2022–2030
Beverage-Air Corp, National Refrigeration & A/C Products Inc, Hoshizaki Corp, Victory Refrigeration, True Manufacturing Co. Inc, Liebherr USA Co, Marmon Holdings Inc, Traulsen & Co Inc, Turbo Air Inc, BuSung America Corp. are among the leading payers operating in the Commercial Refrigeration market.
North America dominated the commercial refrigeration market in 2022.
Growing demand for processed and frozen food and strict food safety regulations are expected to drive the Commercial Refrigeration market.
Shift to natural refrigerants and adopting smart technology is likely to remain a key trend in the market.
Trends and growth analysis reports related to Electronics and Semiconductor : READ MORE..
The List of Companies - Commercial Refrigeration Market
- Beverage-Air Corp
- Hoshizaki Corp
- Victory Refrigeration
- True Manufacturing Co Inc
- Liebherr USA Co
- Marmon Holdings Inc
- Traulsen & Co Inc
- Turbo Air Inc
- Haier Smart Home Co Ltd
- Daikin Industries Ltd
The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.
Get Free Sample For