Crescita del mercato della vodka artigianale, dimensioni, quota, tendenze, analisi dei principali attori e previsioni fino al 2031

Si prevede che il mercato della vodka artigianale registrerà un CAGR del 6% nel periodo 2023-2031. Il mercato della vodka artigianale sta crescendo a causa della crescente domanda di prodotti artigianali e di alta qualità.

Analisi del mercato della vodka artigianale

• Il mercato della vodka artigianale sta registrando una crescita positiva, trainata dal crescente consumo di alcol, dalla rinascita culturale (interesse per i cocktail, utilizzati nei bar e nei ristoranti) e dalla consapevolezza del suo significato storico.
• Il cambiamento nelle preferenze dei consumatori si riflette nella categoria della vodka, poiché i consumatori più giovani, come i millennial, sono più propensi a sperimentare vodka artigianali che offrono sapori autentici e raccontano storie interessanti sulla loro produzione.
• Anche il mercato della vodka artigianale deve affrontare alcune sfide, tra cui l'intensa concorrenza nel settore degli alcolici, principalmente da parte di altri alcolici artigianali e di qualità superiore, canali di distribuzione limitati, tempi di conservazione più brevi e un mercato affollato di alcolici e bevande.
• I principali attori del mercato si concentrano su sviluppi strategici quali joint venture, partnership, lanci di prodotti, innovazioni e collaborazioni per soddisfare la crescente domanda dei consumatori ed espandere la propria presenza geografica.

Panoramica del mercato della vodka artigianale

• Il mercato della vodka artigianale è in crescita grazie a vari fattori, tra cui la transizione dei consumatori verso bevande alcoliche premium
• La crescita è dovuta anche all'aumento del reddito disponibile nei mercati emergenti, vale a dire nella regione Asia-Pacifico.
• La proliferazione di distillerie artigianali può essere considerata un fattore che contribuisce all'aumento delle vendite di vodka artigianale.
• Molti piccoli produttori si concentrano sulla qualità, sulla produzione in piccoli lotti e sull'innovazione, il che porta a una più ampia varietà di prodotti e a più opportunità di nicchia. Con un numero crescente di produttori artigianali, la concorrenza nel segmento della vodka è in aumento, il che porta a una più ampia cultura di sperimentazione.

Mercato della vodka artigianale: approfondimenti strategici

Mercato della vodka artigianale

• 
  Tasso di crescita annuo composto (2023-2031)

  6%
• Dimensione del mercato 2023
  US$ XX milioni
• Dimensione del mercato 2031
  US$ XX milioni

Dinamiche di mercato

FATTORI DI CRESCITA

• Aumento del consumo di alcol
• Crescente domanda di liquori artigianali

TENDENZE FUTURE

• Lancio di prodotti strategici da parte dei principali attori del mercato

OPPORTUNITÀ

• Crescente influenza dei social media e delle strategie di mercato

Giocatori chiave

• Vodka artigianale di Tito
• Spiriti di San Giorgio
• Spiriti biologici della prateria
• Distilleria Chase
• Vodka Deep Eddy
• Distilleria Cathead
• Vodka Nuova Amsterdam
• Distilleria Koval

Panoramica regionale

• America del Nord
• Europa
• Asia-Pacifico
• America del Sud e Centro
• Medio Oriente e Africa

Segmentazione del mercato

Categoria

• Aromatizzato
• Convenzionale

Canale di distribuzione

• Supermercati e Ipermercati
• Negozi specializzati
• Vendita al dettaglio online

Driver e opportunità del mercato della vodka artigianale

Le preferenze dei consumatori per gli alcolici artigianali favoriscono il mercato

I principali fattori trainanti che alimentano la crescita del mercato della vodka artigianale includono: rinnovato interesse per gli alcolici storici e artigianali, crescita dei cocktail artigianali e della mixology, bar e esperienze turistiche incentrate sulla vodka artigianale, maggiore esposizione e interesse da parte di persone di diverse etnie, tendenze emergenti verso prodotti naturali ed erboristici. Le persone stanno diventando più esigenti su ciò che bevono, desiderose di assaggiare sapori interessanti e ingredienti insoliti, e la vodka artigianale, solitamente prodotta in piccoli lotti e secondo standard elevati, aspira a offrire loro il senso di provenienza e unicità che manca nei marchi tradizionali.

Secondo il rapporto del Distilled Spirits Council degli Stati Uniti pubblicato a febbraio 2024, le esportazioni di alcolici degli Stati Uniti hanno totalizzato 42,2 miliardi nel 2023, con un aumento dell'8% rispetto all'anno scorso, mentre per gli alcolici americani i record hanno mostrato esportazioni per un totale di 1,4 miliardi di dollari, con un aumento del 9% rispetto al 2022. Pertanto, la crescente preferenza per gli alcolici artigianali sta aumentando il mercato globale della vodka artigianale.

Lancio di prodotti strategici da parte dei principali attori del mercato

Il mercato offre notevoli opportunità, come la crescente domanda di vodka artigianale aromatizzata, dovuta alla crescente preferenza dei consumatori per cocktail e gusti innovativi. Questo mercato è dominato da numerose innovazioni di prodotto, come le vodke aromatizzate, che facilitano l'espansione della sua base di consumatori; con bevitori attenti alla salute e segmenti di consumatori con gusti diversificati. Inoltre, il settore sta beneficiando dell'espansione e del miglioramento dei portafogli di prodotti in questo segmento relativamente nuovo del mercato. Lo sviluppo e il lancio costanti di nuovi gusti e formulazioni possono sostenere efficacemente le richieste dei consumatori e possono efficacemente trasformarsi in sperimentazione, aiutando così la crescita del mercato. La crescente domanda di prodotti innovativi da parte dei consumatori offre ai produttori l'opportunità di lanciare vodka artigianale.

Analisi della segmentazione del mercato della vodka artigianale

I segmenti chiave che hanno contribuito alla derivazione dell'analisi di mercato della vodka artigianale sono la categoria e il canale di distribuzione.

• In base alla categoria, il mercato della vodka artigianale si divide in aromatizzata e convenzionale.
• In base al canale di distribuzione, il mercato è suddiviso in supermercati e ipermercati, negozi specializzati, vendita al dettaglio online e altri.

Analisi della quota di mercato della vodka artigianale per area geografica

• Il rapporto sul mercato della vodka artigianale comprende un'analisi dettagliata di cinque principali regioni geografiche, che include le dimensioni attuali e storiche del mercato e le previsioni per il periodo 2021-2031, coprendo Nord America, Europa, Asia Pacifico, Medio Oriente e Africa e Sud e Centro America.
• Ogni regione è ulteriormente suddivisa in sottosegmenti nei rispettivi paesi. Questo rapporto fornisce analisi e previsioni di oltre 18 paesi, coprendo le dinamiche del mercato della vodka artigianale come driver, tendenze e opportunità che stanno influenzando i mercati a livello regionale.
• Il rapporto comprende inoltre l'analisi delle cinque forze di Porter, che prevede lo studio dei principali fattori che influenzano il mercato della vodka artigianale in queste regioni.

Ambito del rapporto sul mercato della vodka artigianale

Notizie e sviluppi recenti del mercato della vodka artigianale

Il mercato della vodka artigianale viene valutato raccogliendo dati qualitativi e quantitativi dopo la ricerca primaria e secondaria, che include importanti pubblicazioni aziendali, dati associativi e database. Di seguito sono elencati alcuni degli sviluppi nel mercato della vodka artigianale:

• La distilleria Bicester Sky Wave ha lanciato una nuovissima vodka. (Bicester Sky Wave Distillery/Comunicato stampa/giugno 2024)
• Newport Craft Distilling ha acquisito la vodka KEEL, ampliando la propria gamma di liquori. (Fonte: Newport Craft Distilling/Comunicato stampa/giugno 2024)

Copertura e risultati del rapporto sul mercato della vodka artigianale

“Dimensioni e previsioni del mercato della vodka artigianale (2021-2031)” fornisce un’analisi dettagliata del mercato che copre le seguenti aree:

• Dimensioni e previsioni del mercato della vodka artigianale a livello globale, regionale e nazionale per tutti i segmenti di mercato chiave coperti dall'ambito
• Tendenze del mercato della vodka artigianale e dinamiche di mercato come fattori trainanti, limitazioni e opportunità chiave
• Analisi dettagliata delle cinque forze di Porter e analisi SWOT
• Analisi del mercato della vodka artigianale che copre le principali tendenze del mercato, il quadro globale e regionale, i principali attori, le normative e i recenti sviluppi del mercato
• Analisi del panorama industriale e della concorrenza che copre la concentrazione del mercato, l'analisi della mappa di calore, i principali attori e gli sviluppi recenti per il mercato della vodka artigianale
• Profili aziendali dettagliati