Edible Insects Market Strategies and Share 2031
Si prevede che il mercato Insetti commestibili registrerà un CAGR del 10% nel periodo 2023-2031. Le preoccupazioni relative alla sostenibilità e la crescente propensione verso fonti proteiche alternative rimarranno probabilmente una tendenza chiave del mercato.
Analisi del mercato degli insetti commestibili:
- Il mercato degli insetti commestibili è in rapida crescita. L’interesse per le esperienze culinarie esotiche e innovative è un importante fattore trainante. Un altro fattore trainante sono i benefici ambientali degli alimenti per insetti commestibili: emettono meno gas serra, creano meno inquinamento delle acque e utilizzano molto meno terreno rispetto all’allevamento tradizionale.
- Il potenziale del mercato degli insetti commestibili nel mondo occidentale sta appena emergendo. Due miliardi di persone consumano già insetti in tutto il mondo, ma gli insetti commestibili non sono ancora ampiamente consumati in Occidente.
- nell’aprile 2023, Nutrition Technologies Group, startup americana attiva nel settore alimentare a base di insetti, ha firmato un accordo commerciale del valore di 100 milioni di dollari con il gruppo giapponese Sumitomo Corporation per espandere la distribuzione dei suoi prodotti pet food e aquafeed in Giappone. Tali accordi commerciali rappresentano un modo per capitalizzare la crescente domanda di alternative proteiche e creare nuovi mercati.
Panoramica del mercato degli insetti commestibili
- Si prevede che la domanda di mercato di insetti commestibili crescerà rapidamente nel prossimo decennio per ragioni quali la crescente domanda di proteine di insetti nel settore dei mangimi per animali , i benefici per l’ambiente e il basso rischio di diffusione di malattie zoonotiche.
- Inoltre, l’allevamento degli insetti e le pratiche di coltivazione stanno contribuendo a intensificare gli sforzi di produzione per stare al passo con la domanda.
- La domanda di insetti commestibili sta emergendo, ma ci sono alcuni ostacoli da superare, tra cui questioni etiche legate alla tradizione e alla cultura, la mancanza di consapevolezza e normative.
- Tuttavia, i costi ambientali dell’allevamento tradizionale stanno diventando sempre più evidenti e i consumatori si rivolgono agli insetti commestibili come fonte alternativa di proteine con un impatto ambientale molto minore.
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Dimensioni e previsioni degli insetti commestibili (2021-2031), quota globale e regionale, tendenza e copertura del rapporto di analisi delle opportunità di crescita: per tipo di insetto (grilli, cavallette, coleotteri, bruchi e altri), forma (insetti interi, polveri e altri) ), canale di distribuzione (supermercati e ipermercati, negozi specializzati, vendita al dettaglio online e altri) e mercato geografico: approfondimenti strategici
CAGR (2023 - 2031)10%- Dimensioni del mercato 2023
XX milioni di dollari - Dimensioni del mercato 2031
XX milioni di dollari
Dinamiche di mercato
- La crescente domanda di proteine degli insetti
- Sostenibilità ambientale e alto valore nutrizionale degli insetti commestibili
- Crescenti preoccupazioni per la sostenibilità
Giocatori chiave
- Tutte le cose Bugs LLC
- Gruppo Aspire Food
- Cibi piccoli
- Bugsolutely Ltd
- Entomofattorie
- Raccolto del Cerchio
- Wurmfarm
- Kreca Ento-Food BV
- Protifarm Holding NV
- Mangia Criche
Panoramica regionale
- America del Nord
- Europa
- Asia-Pacifico
- America meridionale e centrale
- Medio Oriente e Africa
Segmentazione del mercato
Tipo di insetto- Grilli
- Cavallette
- Coleotteri
- Bruchi
Modulo- Insetti interi
- Polveri
Canale di distribuzione- Supermercati e Ipermercati
- Negozi specializzati
- Vendita al dettaglio in linea
- Il PDF di esempio mostra la struttura del contenuto e la natura delle informazioni con analisi qualitative e quantitative.
Driver e opportunità del mercato degli insetti commestibili
La crescente domanda di proteine degli insetti
- Le proteine degli insetti offrono numerosi vantaggi come fonte alternativa alle proteine tradizionali. Gli insetti sono ricchi di proteine, vitamine, minerali e aminoacidi essenziali. Sono una buona fonte di proteine con un contenuto simile ai prodotti animali convenzionali. Gli insetti contengono anche elevate quantità di micronutrienti e antiossidanti, che li rendono una scelta nutriente.
- L’allevamento degli insetti necessita di meno terra, acqua e mangime rispetto al bestiame tradizionale; gli insetti hanno meno input di conversione alimentare e hanno minori emissioni di gas serra rispetto al bestiame – fonte di proteine più sostenibile.
- La sostituzione delle fonti proteiche tradizionali, come la farina di pesce nei mangimi animali, con fonti proteiche alternative fornite dagli insetti sostiene l’acquacoltura sostenibile.
- Pertanto, la crescente domanda di insetti commestibili come fonte proteica alternativa sta guidando la crescita del mercato.
Opportunità
Crescenti preoccupazioni per la sostenibilità
- Gli insetti come cibo rappresentano una buona soluzione in quanto sono molto più sostenibili rispetto alle fonti proteiche più tradizionali che attualmente provengono dagli animali, riducendo la pressione sull’ambiente e la necessità di nutrire più persone su scala globale.
- I consumatori tengono sempre più in considerazione i fattori ambientali e cercano di mangiare cibi con un’impronta minore. Gli insetti commestibili utilizzano meno terra, acqua e mangime rispetto ai tradizionali prodotti zootecnici; producono inoltre meno gas serra e hanno una maggiore efficienza di conversione alimentare.
- Inoltre, il valore nutrizionale degli insetti come proteine contribuisce alla domanda. Gli insetti commestibili sono un'ottima fonte di proteine, vitamine, minerali, aminoacidi essenziali. Potrebbero costituire un ottimo integratore per la dieta umana, grazie al loro contenuto piuttosto elevato di proteine, vitamine, minerali e aminoacidi essenziali.
- Pertanto, si prevede che le crescenti preoccupazioni in materia di sostenibilità e i benefici nutrizionali degli insetti apriranno nuove opportunità nel mercato nei prossimi anni.
Segmentazione del mercato degli insetti commestibili
L’ambito del mercato globale degli insetti commestibili è stato segmentato in base al tipo, alla forma e al canale di distribuzione dell’insetto.
- In base al tipo di insetto, il mercato degli insetti commestibili è suddiviso in grilli, cavallette, scarafaggi, bruchi e altri.
- In base alla forma il mercato si divide in insetti interi, polveri ed altri.
- In base al canale di distribuzione, il mercato è segmentato in supermercati e ipermercati, negozi specializzati, vendita al dettaglio online e altri.
Analisi della quota di mercato degli insetti commestibili per area geografica
- Il rapporto sul mercato degli insetti commestibili comprende un'analisi dettagliata di cinque principali regioni geografiche, che include le dimensioni attuali e storiche del mercato e le previsioni per il periodo dal 2021 al 2031, coprendo Nord America, Europa, Asia-Pacifico (APAC), Medio Oriente e Africa (MEA) e Sud e Centro America.
- Ogni regione è ulteriormente suddivisa nei rispettivi paesi. Questo rapporto fornisce analisi e previsioni di oltre 18 paesi, coprendo le dinamiche del mercato degli insetti commestibili come fattori trainanti, tendenze e opportunità che stanno influenzando i mercati a livello regionale.
- Inoltre, il rapporto copre l'analisi delle cinque forze di Porter, che prevede lo studio dei principali fattori che influenzano il mercato degli insetti commestibili in queste regioni.
Ambito del rapporto sul mercato degli insetti commestibili
| Attributo del rapporto | Dettagli |
|---|---|
| Dimensioni del mercato nel 2023 | XX milioni di dollari |
| Dimensioni del mercato entro il 2031 | XX milioni di dollari |
| CAGR globale (2023-2031) | 10% |
| Dati storici | 2021-2022 |
| Periodo di previsione | 2024-2031 |
| Segmenti coperti | Per tipo di insetto
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| Regioni e paesi coperti | America del Nord
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| Leader di mercato e profili aziendali chiave |
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- Il PDF di esempio mostra la struttura del contenuto e la natura delle informazioni con analisi qualitative e quantitative.
Novità sul mercato degli insetti commestibili e sviluppi recenti:
Il mercato degli insetti commestibili viene valutato raccogliendo dati qualitativi e quantitativi dopo la ricerca primaria e secondaria, che include importanti pubblicazioni aziendali, dati di associazioni e database. Di seguito è riportato un elenco degli sviluppi nel mercato per innovazioni, espansione del business e strategie:
- Tyson Foods, Inc. (NYSE: TSN), una delle più grandi aziende alimentari del mondo, ha raggiunto un accordo per un duplice investimento con Protix, la principale azienda globale di ingredienti per insetti. L’investimento strategico sosterrà la crescita del settore emergente degli ingredienti a base di insetti e amplierà l’uso di soluzioni di ingredienti a base di insetti per creare proteine e lipidi sostenibili più efficienti da utilizzare nel sistema alimentare globale. L'accordo combina la portata globale, l'esperienza e la rete di Tyson Foods con la tecnologia e la leadership di mercato di Protix per soddisfare l'attuale domanda del mercato e aumentare la produzione di ingredienti a base di insetti. (Fonte: Tyson Foods, comunicato stampa, ottobre 2023)
- La startup vietnamita di insetti commestibili Cricket One ha aperto quello che sostiene sia il più grande impianto di lavorazione del cricket in Asia e ha chiuso un round di serie A per una somma non rivelata di "sette cifre". Il round è stato guidato dall’investitore con sede a Singapore Robert Alexander Stone e supportato da Cub Capital insieme a un family office con sede a Singapore. Il nuovo impianto, a Binh Phuoc, a nord di Saigon, lavorerà inizialmente 1.000 tonnellate all'anno, per aumentare fino a 10.000 tonnellate nei prossimi cinque anni. (Fonte: Cricket One, newsletter, settembre 2023)
Copertura e risultati finali del rapporto di mercato degli insetti commestibili
Il rapporto “Dimensioni e previsioni del mercato degli insetti commestibili (2021-2031)” fornisce un’analisi dettagliata del mercato che copre le seguenti aree:
- Dimensioni e previsioni del mercato degli insetti commestibili a livello globale, regionale e nazionale per tutti i segmenti di mercato chiave coperti dall’ambito.
- Tendenze del mercato Insetti commestibili, nonché dinamiche di mercato come fattori trainanti, restrizioni e opportunità chiave
- Dettagliate cinque forze PEST/Porter e analisi SWOT
- Analisi del mercato degli insetti commestibili che copre le principali tendenze del mercato, il quadro globale e regionale, i principali attori, le normative e i recenti sviluppi del mercato.
- Analisi del panorama del settore e della concorrenza che copre la concentrazione del mercato, l’analisi della mappa termica, gli attori principali e i recenti sviluppi per il mercato degli insetti commestibili.
- Profili aziendali dettagliati
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
Segment Covered
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Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
Country Scope
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to country scope.
Frequently Asked Questions
The report can be delivered in PDF/Word format, we can also share excel data sheet based on request.
All Things Bugs LLC, Aspire Food Group, Bitty Foods, Bugsolutely Ltd, Entomofarms, Circle Harvest, Wurmfarm, Kreca Ento-Food BV, Protifarm Holding NV, and Eat Criche are among the leading players operating in the edible insects market.
Rising demand for insect protein is driving the edible insects market growth.
Environmental sustainability and high nutritional value of edible insect are likely to remain the key trends in the market.
The global edible insects market is estimated to grow above 10% during the forecast period 2023-2031.
The List of Companies
1. All Things Bugs, LLC
2. Aspire Food Group
3. Bitty Foods
4. Bugsolutely Ltd
5. Cricke
6. Cricket Lab
7. EntomoFarms
8. Exo Inc.
9. Kreca Ento-Food BV
10. Protifarm Holding NV
The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.
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