Si prevede che il mercato europeo del germe di grano sgrassato crescerà da 33,70 milioni di dollari nel 2024 a 53,45 milioni di dollari entro il 2031; si prevede che il mercato registrerà un CAGR del 6,8% nel periodo 2025-2031. La crescente popolazione di diete a base vegetale e veganismo è una tendenza importante nel mercato.
Analisi del mercato europeo del germe di grano sgrassato
Il mercato europeo del germe di grano sgrassato si sta espandendo con il crescente numero di consumatori che stanno diventando attenti alla salute e cercano cibi funzionali che offrano benefici nutrizionali. Questa tendenza è evidente nella crescente incorporazione del germe di grano sgrassato in prodotti come prodotti da forno, cereali e integratori alimentari. Il processo di sgrassatura non solo riduce il contenuto di grassi, ma preserva anche i benefici per la salute del germe di grano, come il suo alto contenuto di vitamina E, che attrae i consumatori attenti alla salute. L'Europa è uno dei più grandi mercati di prodotti da forno al mondo. La domanda di pane integrale, prodotti da forno senza glutine e prodotti da forno ipocalorici è in crescita. Con l'aumento della domanda di ingredienti alimentari nutrienti e funzionali, si prevede che il germe di grano sgrassato soddisferà le preferenze dei consumatori.
Panoramica del mercato europeo del germe di grano sgrassato
Il germe di grano sgrassato è utilizzato in modo significativo nell'industria dei mangimi per animali in tutta Europa. Gli allevatori della regione stanno adottando ingredienti sani per mangimi per produrre prodotti di carne animale sani, di qualità e nutrienti. Inoltre, l'Europa è nota per le varie riserve animali e l'elevata domanda di carne. Secondo Eurostat (Unione Europea), l'Europa aveva circa 146 milioni di maiali, 76 milioni di bovini e 75 milioni di pecore e capre. Una riserva così grande di animali da allevamento richiede abbastanza mangime per animali, il che sta aumentando la domanda di ingredienti sani per mangimi come il germe di grano sgrassato. Pertanto, la crescente industria del bestiame nella regione aumenta la domanda di germe di grano sgrassato.
Il germe di grano sgrassato è facilmente disponibile come sottoprodotto dell'industria dell'olio di germe di grano. Tuttavia, il tasso di utilizzo del grano sgrassato è notevolmente inferiore e la maggior parte di esso viene trattato come uno scarto. Di recente, grazie al suo alto contenuto di proteine e fibre e al sapore unico, sta assistendo a una forte domanda da parte dell'industria alimentare e delle bevande. Inoltre, sta anche guadagnando terreno come sostituto del mais e della farina di soia nell'industria dei mangimi per animali. Pertanto, il germe di grano sgrassato è un mercato emergente e redditizio che dovrebbe crescere in modo significativo nei prossimi anni.
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Mercato europeo del germe di grano sgrassato: approfondimenti strategici

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Europa Driver e opportunità del mercato del germe di grano sgrassato
Crescita dell'industria della nutrizione animale in Europa
La domanda di germe di grano sgrassato nel settore dei mangimi per animali in Europa è in aumento grazie ai suoi benefici nutrizionali, alla convenienza economica e alla sostenibilità. Gli ingredienti sono ricchi di proteine, fibre e acidi grassi essenziali e vengono sempre più incorporati nelle formulazioni per mangimi per animali da allevamento e animali domestici.
Nella regione sta aumentando il passaggio a ingredienti per mangimi più sostenibili e nutrienti. Il germe di grano sgrassato è un'eccellente alternativa alle fonti proteiche tradizionali come soia e farina di pesce, che sono spesso più costose e dispendiose in termini di risorse. Con l'aumento del costo delle materie prime, il germe di grano sgrassato offre una soluzione conveniente mantenendo al contempo un elevato contenuto proteico, essenziale per la crescita e la salute degli animali. La crescente consapevolezza del benessere degli animali e il passaggio a mangimi di origine vegetale aumentano ulteriormente la richiesta di germe di grano sgrassato in Europa. Secondo la European Feed Manufacturers' Federation, gli animali da fattoria nell'UE27 hanno consumato circa 644 milioni di tonnellate di mangime nel periodo 2021-2022, di cui circa il 23% è stato prodotto da produttori di mangimi composti. Pertanto, la crescita del settore della nutrizione animale guida il mercato del germe di grano sgrassato.
Poiché gli agricoltori e i produttori di mangimi in Europa danno priorità alla sostenibilità e alla riduzione dell'impatto ambientale, il germe di grano sgrassato, un sottoprodotto della macinazione del grano, si adatta bene al modello di economia circolare. Utilizza una risorsa altrimenti sottoutilizzata, rendendolo una scelta ecologica nella produzione di mangimi per animali. Pertanto, la crescente enfasi su mangimi per animali convenienti, sostenibili e ricchi di sostanze nutritive alimenta la crescente domanda di germe di grano sgrassato in Europa.
Crescita dell'industria farmaceutica e nutraceutica
La domanda di ingredienti funzionali che supportano la salute e il benessere è in aumento con l'espansione delle industrie farmaceutiche e nutraceutiche e il valore emergente del germe di grano sgrassato. Ricco di vitamine, minerali, proteine e acidi grassi essenziali, fornisce un'aggiunta naturale e altamente nutriente a vari prodotti per la salute, offrendo un'ampia gamma di benefici. Il mercato nutraceutico in Europa, che comprende integratori alimentari, alimenti funzionali e bevande, sta vivendo una rapida crescita. La crescente consapevolezza dell'assistenza sanitaria preventiva ha alimentato questo settore, poiché i consumatori cercano prodotti che promuovano la salute e il benessere a lungo termine piuttosto che concentrarsi esclusivamente sulla cura delle malattie. Inoltre, con il crescente spostamento verso l'uso di ingredienti più naturali negli integratori, il germe di grano sgrassato sta diventando una scelta attraente.
Nei settori farmaceutico e nutraceutico, il germe di grano sgrassato funge da efficace agente di carica grazie al suo ricco profilo nutrizionale, che include fibre, proteine, vitamine e minerali. Gli agenti di carica sono essenziali nella formulazione di compresse, capsule e integratori in polvere, poiché forniscono il volume necessario e garantiscono la giusta consistenza, rendendoli più facili da maneggiare e digerire. Nel settore nutraceutico, il germe di grano sgrassato viene utilizzato per aumentare la densità dei nutrienti degli integratori. Il suo contenuto di proteine e fibre lo rende una scelta popolare per la gestione del peso, la salute digestiva e i prodotti per il recupero muscolare, contribuendo al contempo alla massa e alla consistenza.
Nel complesso, il germe di grano sgrassato è apprezzato per la sua capacità di migliorare le proprietà fisiche delle formulazioni, offrendo al contempo ulteriori benefici per la salute, posizionandolo come agente di carica versatile e funzionale nei settori farmaceutico e nutraceutico.
Analisi della segmentazione del rapporto di mercato del germe di grano sgrassato in Europa
I segmenti chiave che hanno contribuito alla derivazione dell'analisi del mercato europeo del germe di grano sgrassato sono il tipo di prodotto e il canale di distribuzione.
- In base alla forma, il mercato è segmentato in polvere, scaglie e granulare. Si prevede che il segmento delle scaglie registrerà il CAGR più elevato durante il periodo di previsione.
- Per applicazione, il mercato europeo del germe di grano sgrassato è segmentato in alimenti e bevande, nutrizione animale e prodotti farmaceutici e nutraceutici. Si prevede che il segmento degli alimenti e delle bevande dominerà il mercato nei prossimi anni.
Analisi della quota di mercato del germe di grano sgrassato in Europa per Paese
L'allevamento di bestiame sta crescendo con l'aumento del consumo di carne in Francia. Inoltre, la domanda di mangimi di alta qualità in Germania sta aumentando. Le razze animali in Francia sono altamente preferite in tutto il mondo per la carne e altri prodotti a base di carne. Ciò ha portato a maggiori esportazioni di animali dal paese, spingendo la domanda di mangimi ad alto valore nutrizionale. Secondo il Syndicat National de l'Industrie de la Nutrition Animale (SNIA) (un'organizzazione in Francia per i mangimi animali), i mangimi per pollame e i mangimi per suini sono stati tra i più grandi prodotti per mangimi animali nel paese nel 2023, rappresentando rispettivamente 7,8 milioni di tonnellate e 4,3 milioni di tonnellate, con un aumento dell'1,5% e del 5,4% rispetto all'anno precedente. I produttori di mangimi convenzionali utilizzano l'11% di sottoprodotti del settore dei cereali, come crusca di grano e germe di grano sgrassato.
Nel settore alimentare e delle bevande, il germe di grano sgrassato trova le sue principali applicazioni nei prodotti da forno, negli snack, nei cereali per la colazione e negli integratori alimentari nel paese. È ampiamente utilizzato per migliorare il profilo nutrizionale di questi prodotti, offrendo una ricca fonte di proteine vegetali, che soddisfano la crescente tendenza alla dieta a base vegetale in Francia. Inoltre, il suo alto contenuto di fibre lo rende un ingrediente prezioso negli alimenti funzionali volti a promuovere la salute digestiva.
Approfondimenti regionali sul mercato europeo del germe di grano sgrassato
Le tendenze regionali e i fattori che influenzano il mercato europeo del germe di grano sgrassato durante il periodo di previsione sono stati ampiamente spiegati dagli analisti di Insight Partners. Questa sezione discute anche i segmenti e la geografia del mercato europeo del germe di grano sgrassato in Nord America, Europa, Asia Pacifico, Medio Oriente e Africa e America meridionale e centrale.

- Ottieni i dati specifici regionali per il mercato europeo del germe di grano sgrassato
Ambito del rapporto sul mercato europeo del germe di grano sgrassato
Attributo del report | Dettagli |
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Dimensione del mercato in | 53,45 milioni di dollari entro il 2031 |
Dimensione del mercato per | 33,70 milioni di dollari nel 2024 |
CAGR globale (2025 - 2031) | 6,8% |
Dati storici | 2021-2023 |
Periodo di previsione | 2025-2031 |
Segmenti coperti | Per modulo
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Regioni e Paesi coperti | Europa
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Leader di mercato e profili aziendali chiave |
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Densità dei player del mercato del germe di grano sgrassato in Europa: comprendere il suo impatto sulle dinamiche aziendali
Il mercato del Germe di Grano Degrassato in Europa sta crescendo rapidamente, spinto dalla crescente domanda degli utenti finali dovuta a fattori quali l'evoluzione delle preferenze dei consumatori, i progressi tecnologici e una maggiore consapevolezza dei benefici del prodotto. Con l'aumento della domanda, le aziende stanno ampliando la propria offerta, innovando per soddisfare le esigenze dei consumatori e capitalizzando sulle tendenze emergenti, il che alimenta ulteriormente la crescita del mercato.
La densità degli operatori di mercato si riferisce alla distribuzione di aziende o società che operano in un particolare mercato o settore. Indica quanti concorrenti (operatori di mercato) sono presenti in un dato spazio di mercato in relazione alle sue dimensioni o al valore di mercato totale.
Le principali aziende che operano nel mercato europeo del germe di grano sgrassato sono:
- Prodotti Calyx
- Garuda International, Inc
- Marchi PHM
- Mangimi per acqua britannici c/o DNA Baits Ltd
- Gourmet del bosco
- TECNOLOGIA BIOLOGICA KUNHUA CO., LTD.
Disclaimer : le aziende elencate sopra non sono classificate secondo un ordine particolare.

- Ottieni una panoramica dei principali attori del mercato europeo del germe di grano sgrassato
Notizie e sviluppi recenti sul mercato europeo del germe di grano sgrassato
Il mercato europeo del germe di grano sgrassato viene valutato raccogliendo dati qualitativi e quantitativi dopo ricerche primarie e secondarie, che includono importanti pubblicazioni aziendali, dati di associazioni e database.
Copertura e risultati del rapporto sul mercato europeo del germe di grano sgrassato
Il rapporto "Europe Defatted Wheat Germ Market Share and Forecast (2021–2031)" fornisce un'analisi dettagliata del mercato che copre le seguenti aree:
- Tendenze e previsioni del mercato europeo del germe di grano sgrassato per tutti i principali segmenti di mercato coperti dall'ambito
- Tendenze del mercato europeo del germe di grano sgrassato, nonché dinamiche di mercato quali fattori trainanti, limitazioni e opportunità chiave
- Analisi dettagliata delle cinque forze di Porter e SWOT
- Analisi del mercato europeo del germe di grano sgrassato che copre le principali tendenze del mercato, il quadro nazionale, i principali attori, le normative e i recenti sviluppi del mercato.
- Analisi del panorama industriale e della concorrenza che copre la concentrazione del mercato, l'analisi della mappa di calore, i principali attori e gli sviluppi recenti per il mercato europeo del germe di grano sgrassato
- Profili aziendali dettagliati
- Analisi storica (2 anni), anno base, previsione (7 anni) con CAGR
- Analisi PEST e SWOT
- Valore/volume delle dimensioni del mercato - Globale, regionale, nazionale
- Industria e panorama competitivo
- Set di dati Excel



Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends

Segment Covered
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Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America

Country Scope
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to country scope.
Domande frequenti
A surging population of plant-based diet and veganism is expected to emerge as a future trend in the market during the forecast period.
The growing demand for defatted wheat germ in the food and beverage industry and the robust growth of the animal nutrition industry in Europe drive the market growth.
The market is expected to register a CAGR of 6.8% during 2025–2031.
Calyx Commodities; Garuda International, Inc; PHM Brands; British Aqua Feeds c/o DNA Baits Ltd; Woodland Gourmet; KUNHUA BIOLOGICAL TECHNOLOGY CO., LTD.; and Casillo S.p.A are among the key players operating in the market.
Trends and growth analysis reports related to Food and Beverages : READ MORE..
The List of Companies - Europe Defatted Wheat Germ Market
- Calyx Commodities
- Garuda International, Inc
- PHM Brands
- British Aqua Feeds c/o DNA Baits Ltd
- Woodland Gourmet
- KUNHUA BIOLOGICAL TECHNOLOGY CO., LTD.
- Casillo S.p.A
The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.