Nel 2018 il mercato del pane azzimo ha rappresentato 81.796,6 milioni di dollari USA e si prevede che crescerà a un CAGR del 6,6% nel periodo di previsione 2019-2027, fino a raggiungere i 145.180,9 milioni di dollari USA entro il 2027.
La quota di mercato più grande della regione nordamericana è attribuita principalmente ai cambiamenti negli stili di vita dei consumatori e alla preferenza per i prodotti di pane azzimo surgelati. Inoltre, lo stile di vita frenetico e le mutevoli abitudini alimentari dei consumatori nei paesi sviluppati come gli Stati Uniti e il Canada hanno portato a un'impennata della domanda di cibi pronti. I pani azzimi sono ampiamente utilizzati nella preparazione di cibi pronti come panini di pane azzimo, tortillas, panini, ecc. Pertanto, si prevede che la crescente domanda di cibi pronti aumenterà la domanda di pane azzimo in Nord America. Inoltre, si prevede che la domanda di prodotti di pane azzimo biologici, senza glutine e non OGM aumenterà nel periodo di previsione. Questi prodotti stanno ottenendo un'elevata accettazione tra i consumatori attenti alla salute in Nord America e stanno influenzando positivamente la crescita del mercato del pane azzimo nella regione.
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Mercato del pane azzimo: approfondimenti strategici
- Scopri le principali tendenze di mercato in questo rapporto.Questo campione GRATUITO includerà analisi di dati che spaziano dalle tendenze di mercato alle stime e alle previsioni.
Approfondimenti di mercato
La crescente domanda di prodotti sani a base di pane azzimo ha portato alla crescita del mercato del pane azzimo
I consumatori nei paesi sviluppati e in via di sviluppo, come Stati Uniti, Canada, Germania, Francia, Cina e Giappone, stanno diventando più attenti alla salute grazie all'accesso illimitato alle informazioni online. Ciò ha influenzato positivamente la crescita delle aziende che cercano di commercializzare prodotti di pane azzimo. I consumatori attenti alla salute sono più propensi a cercare informazioni specifiche associate ai prodotti alimentari che stanno acquistando. La crescente consapevolezza dei consumatori in merito alla salute sta spingendo la domanda di prodotti di pane azzimo sani come quelli a basso contenuto di grassi e zucchero. Inoltre, fattori come la consapevolezza dei consumatori sui problemi di salute, i redditi personali più elevati, una maggiore attenzione al fitness e la rapida urbanizzazione stanno guidando la domanda di prodotti di pane azzimo sani. I principali produttori sul mercato si concentrano costantemente sull'introduzione di prodotti di pane azzimo ricchi di nutrienti per attrarre un nuovo segmento di consumatori nei paesi sviluppati. I benefici per la salute offerti da alcuni tipi di pane azzimo insieme alla crescente domanda di prodotti di pane azzimo sani guidano la crescita del mercato del pane azzimo.
L'introduzione di prodotti di pane azzimo biologici, non OGM e senza glutine creerà opportunità di crescita per il mercato globale del pane azzimo
La domanda di prodotti di pane azzimo biologici, non OGM e senza glutine è cresciuta notevolmente negli ultimi anni nei paesi sviluppati. La crescente consapevolezza tra i consumatori sui benefici per la salute del pane azzimo biologico, non OGM e senza glutine ha rafforzato la domanda di questi prodotti sul mercato. Inoltre, si prevede che il maggiore potere d'acquisto dei consumatori nei paesi sviluppati come Stati Uniti, Canada, Germania, Francia, Regno Unito, Australia e Cina aumenterà la domanda di prodotti biologici. I consumatori in questi paesi sono disposti a pagare prezzi più alti per prodotti che offrono benefici per la salute. Le crescenti preoccupazioni sulla sicurezza alimentare tra i consumatori sono il fattore principale che guida la domanda di pane azzimo biologico.
Approfondimenti sui prodotti
In base al prodotto, il mercato del pane azzimo è diviso in tortilla, naan, pita e altri. Il segmento delle tortilla ha dominato il mercato globale del pane azzimo. Una tortilla è un sottile pane azzimo rotondo e non lievitato utilizzato nella cucina messicana. Sono utilizzate principalmente per preparare enchiladas, burritos e wrap come i taco. Le tortillas sono ricche di proteine, vitamine e minerali. Pertanto, la domanda di tortillas è in aumento, grazie alle sue proprietà nutrizionali, insieme alla crescente popolazione attenta alla salute in tutto il mondo. Si prevede che la crescente domanda di cibo messicano in diverse regioni come l'Europa e le regioni dell'Asia Pacifica guiderà la crescita del mercato del pane azzimo in tutto il mondo.
Informazioni sui canali di distribuzione
Il mercato del pane azzimo è diviso in base al canale di distribuzione in supermercati e ipermercati, panetterie, minimarket e altri. Il segmento dei supermercati e degli ipermercati ha rappresentato la quota maggiore nel mercato globale del pane azzimo. Tra i vari canali di distribuzione, supermercati e ipermercati hanno acquisito un'importanza relativa. I produttori vendono i loro prodotti ai distributori che forniscono tali prodotti agli ipermercati e ai supermercati, a seconda della loro domanda. Ciò si rivela vantaggioso in quanto il prodotto otterrebbe una buona immagine di vendita in questi negozi; inoltre, non ci sarebbe spreco di questi prodotti poiché la produzione avverrebbe solo su richiesta e in numeri specifici. Oltre a ciò, questi negozi rappresentano un'ampia varietà di prodotti che consente un facile confronto e accessibilità a diversi marchi. Si prevede che il numero crescente di ipermercati e supermercati sosterrà la crescita del mercato globale del pane azzimo durante il periodo di previsione.
Fusione e acquisizione e novità sui prodotti sono state osservate come le strategie più adottate nel mercato globale del pane azzimo. Di seguito sono elencati alcuni degli sviluppi recenti nel mercato globale del pane azzimo:
2019: Signature Flatbreads ha lanciato il suo nuovo prodotto all'interno del suo marchio Deli Kitchen, i suoi nuovi pani piatti in stile greco. Sono disponibili sul mercato in formato pronto da mangiare. 2017: California Lavash, un'azienda di pani piatti con sede in California, ha annunciato l'aggiunta di Garlic Naan alla sua linea di pani piatti stirati a mano. 2017: Conagra Brands ha stipulato un accordo definitivo per acquisire l'attività Sandwich Bros. of Wisconsin, che produce panini piatti surgelati per colazione e antipasti.Flatbreads launched their new product within its Deli Kitchen brand, its new Greek style flatbreads. It is available in the market in ready to eat format.
Conagra Brands entered into a definitive agreement to acquire the Sandwich Bros. of Wisconsin business, which produces frozen breakfast and entrée flatbread sandwiches.
Approfondimenti regionali sul mercato del pane azzimo
Le tendenze regionali e i fattori che influenzano il mercato del pane piatto durante il periodo di previsione sono stati ampiamente spiegati dagli analisti di Insight Partners. Questa sezione discute anche i segmenti e la geografia del mercato del pane piatto in Nord America, Europa, Asia Pacifico, Medio Oriente e Africa e America centrale e meridionale.
- Ottieni i dati specifici regionali per il mercato del pane azzimo
Ambito del rapporto sul mercato del pane azzimo
| Attributo del report | Dettagli |
|---|---|
| Dimensioni del mercato nel 2018 | 81,8 miliardi di dollari USA |
| Dimensioni del mercato entro il 2027 | 145,18 miliardi di dollari USA |
| CAGR globale (2018 - 2027) | 6,6% |
| Dati storici | 2016-2017 |
| Periodo di previsione | 2019-2027 |
| Segmenti coperti | Per Prodotto
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| Regioni e Paesi coperti | America del Nord
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| Leader di mercato e profili aziendali chiave |
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Densità dei player del mercato del pane azzimo: comprendere il suo impatto sulle dinamiche aziendali
Il mercato del Flatbread Market sta crescendo rapidamente, spinto dalla crescente domanda degli utenti finali dovuta a fattori quali l'evoluzione delle preferenze dei consumatori, i progressi tecnologici e una maggiore consapevolezza dei benefici del prodotto. Con l'aumento della domanda, le aziende stanno ampliando le loro offerte, innovando per soddisfare le esigenze dei consumatori e capitalizzando sulle tendenze emergenti, il che alimenta ulteriormente la crescita del mercato.
La densità degli operatori di mercato si riferisce alla distribuzione di aziende o società che operano in un particolare mercato o settore. Indica quanti concorrenti (operatori di mercato) sono presenti in un dato spazio di mercato in relazione alle sue dimensioni o al valore di mercato totale.
Le principali aziende che operano nel mercato del pane azzimo sono:
- Azienda americana di pane piatto
- Lavash della California
- Marchio Conagra, Inc.
- Evron Foods Ltd
- GRUMA, SAB DI CV
Disclaimer : le aziende elencate sopra non sono classificate secondo un ordine particolare.
- Ottieni una panoramica dei principali attori del mercato del pane piatto
SEGMENTAZIONE DEL MERCATO GLOBALE DEL PANE PIATTO
Mercato globale del pane azzimo - Per prodotto
- Tortilla
- Panino
- Pita
- Altri
Mercato globale del pane azzimo - Per canale di distribuzione
- Supermercato e ipermercato
- Panetterie
- Negozio di alimentari
- Altri
Mercato globale del pane azzimo - Per area geografica
America del Nord
- NOI
- Canada
- Messico
Europa
- Germania
- Francia
- Italia
- Regno Unito
- Spagna
- Tacchino
- Resto d'Europa
Asia Pacifico
- Australia
- Cina
- India
- Giappone
- Corea del Sud
- Resto dell'Asia Pacifica
Medio Oriente e Africa
- Sudafrica
- Arabia Saudita
- Emirati Arabi Uniti
- Resto del MEA
Sud America
- Brasile
- Argentina
- Resto del SAM
Profili aziendali
- Azienda produttrice di pane americano
- Lavash della California
- Marchio Conagra, Inc.
- Evron Foods Ltd.
- GRUMA, SAB DI CV
- Azienda di panificazione Klosterman
- Azienda Kontos Foods Inc.
- Crono
- Firma Flatbreads Ltd
- Fuoco di pietra
- Historical Analysis (2 Years), Base Year, Forecast (7 Years) with CAGR
- PEST and SWOT Analysis
- Market Size Value / Volume - Global, Regional, Country
- Industry and Competitive Landscape
- Excel Dataset
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
Segment Covered
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to segments covered.
Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
Country Scope
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to country scope.
Frequently Asked Questions
Tortilla is the most widely used flatbread product all over the globe. The mass production of tortilla products and automation in the food and beverage industries has ensured that tortillas are manufactured at low price and are available to customers at low unit cost. The availability of factory produced tortillas with homemade or traditional taste at reasonably low cost is expected to drive the growth of the global tortilla market. The growing share of woman the workforce, rapid urbanization, and the rise in demand for convenience foods such as tortillas is anticipated to spur the growth of tortillas during the forecast period.
The North America accounted for the largest market in the flatbread region. Several domestic and international companies have a strong foothold in the North American region. In the North America region, the US is a major market for flatbread. The rise in demand for convenience food due to the increasing working population has led to a rise in demand for flatbread in the developed and developing countries in North America. Over the past few decades, demand for convenience foods that save household time in meal preparation and cleanup has grown in the US and Canada. Various types of flatbread products such as tortilla, naan, and pita are extensively available in the supermarket and hypermarkets in the US and Canada. Tortillas are more popular in Mexico. This factor has propelled the demand for flatbread products in the North America region.
The growing demand for convenience food products and rising demand for healthy flatbread products have been the major factors that have been favoring the flatbread market all over the globe. With the growth of the fast-food industry and the rise in the disposable income of consumers, consumers are inclining toward convenience foods. Currently, convenience foods are able to sufficiently meet the food requirements of the population in developed countries. As flatbreads are widely used in preparing food products such as flatbread sandwiches, tortillas, and rolls, the flatbread demand is projected to boost during the forecast period.
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The List of Companies in Global Flatbread Market
- American Flatbread Company
- California Lavash
- Conagra Brands, Inc.
- Evron Foods Ltd
- GRUMA, S.A.B. DE C.V
- Klosterman Baking Company
- Kontos Foods Inc
- KRONOS
- Signature Flatbreads LTD
- Stonefire
The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.
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