Nel 2019 il mercato delle pere fresche ha rappresentato 25.828,2 milioni di dollari USA e si prevede che raggiungerà i 37.075,5 milioni di dollari USA entro il 2027; si prevede una crescita a un CAGR del 4,7% nel periodo di previsione dal 2020 al 2027.
Le pere sono come le mele e sono disponibili in diverse varietà. Sono fragili quando sono mature e quindi vengono sempre raccolte prima che siano completamente mature. Le pere contengono fitonutrienti speciali, tra cui polifenoli anticancro, flavonoidi antinfiammatori e flavonoidi anti-invecchiamento. La pera è considerata una delle migliori fonti di vitamina C, vitamina K e anche boro. Può anche aiutare a ridurre l'infiammazione, che è la causa principale della maggior parte delle malattie. Quindi, i benefici di questo frutto hanno, a loro volta, aumentato il suo consumo, principalmente negli Stati Uniti. La crescente consapevolezza della salute, insieme alla crescente domanda di frutta biologica, agisce ulteriormente come la principale forza propulsiva dietro la crescita del mercato delle pere fresche studiato . Le vendite sono state elevate nei supermercati e nei negozi di alimenti naturali, mirati a consumatori di fascia alta con abitudini alimentari specializzate.
Si prevede che il mercato studiato in America Centrale e Meridionale crescerà al CAGR più alto del 4,7% durante il periodo di previsione. Si prevede che l'Asia Pacifica acquisirà una quota significativa nel mercato globale delle pere fresche. Ciò è dovuto alla crescente popolarità delle varietà di pere fresche tra i consumatori attenti alla salute nella regione. La Cina è il principale produttore di pere fresche nella regione APAC, seguita da Giappone, Corea e anche India. Per migliaia di anni, i frutti di pera sono stati utilizzati come medicina nelle pratiche ayurvediche e nella medicina tradizionale cinese (MTC). In queste pratiche, le pere asiatiche sono note come dolci e fresche e vengono sfruttate per curare malattie respiratorie come bronchite, asma e rinite. Le pere sono inoltre considerate antitosse e da allora utilizzate per alleviare la tosse, alleviare l'infiammazione e anche per eliminare il catarro. Inoltre, nella regione Asia Pacifica, la buccia di pera viene utilizzata nei cosmetici per sbiancare la pelle grazie al suo contenuto di arbutina. Nell'Ayurveda, il frutto viene utilizzato anche come scrub naturale per il corpo e il viso per tonificare la pelle, ridurre la secchezza e curare l'acne.
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Approfondimenti di mercato
Benefici per la salute associati alle pere fresche
La pera è un frutto dolce a forma di campana che si mangia croccante o morbido. La pera come frutto è molto ricca di calorie, proteine, carboidrati, fibre, vitamina C, vitamina K, potassio e rame. Contiene anche piccole quantità di folato, provitamina A e niacina. Il folato e la niacina sono essenziali per le funzioni cellulari e la produzione di energia nel corpo umano. La provitamina A supporta la guarigione della pelle e delle ferite. La pera è un'eccellente fonte di fibre solubili e insolubili che sono essenziali per la salute digestiva. Le fibre aiutano a mantenere la regolarità intestinale aumentando e ammorbidendo le feci. Inoltre, queste fibre nutrono i batteri sani nell'intestino. La pera offre composti vegetali benefici. L'antocianina conferisce il colore rosso rubino ad alcune pere ed è responsabile del miglioramento della salute del cuore e della forza dei vasi sanguigni. La pera di colore verde contiene luteina e zeaxantina, che sono necessarie per mantenere la vista acuta, soprattutto durante l'invecchiamento. La pera è una ricca fonte di antiossidanti flavonoidi che aiutano a combattere l'infiammazione nel corpo umano. Ciò ha ridotto il rischio di malattie legate al cuore e al diabete di tipo 2. Oltre a questo, il rame e la vitamina C e K presenti nella pera combattono anche l'infiammazione. La pera contiene composti che presentano proprietà antitumorali. Il contenuto di antocianine e acido cinnamico ha dimostrato di combattere il cancro. Studi hanno dimostrato che una dieta contenente pere protegge dai tumori ai polmoni, allo stomaco, al seno, alle ovaie e alla vescica.
Informazioni sul tipo di frutta
In base al tipo di frutto, il mercato globale delle pere fresche è segmentato in green anjou, red anjou, bartlett, red bartlett, bosc, concorde, seckel, comice, forelle, starkrimson e altri. Nel 2019, il segmento green anjou ha dominato il mercato.
Informazioni sul tipo di frutta
Il mercato delle pere fresche, in base alla fonte, è suddiviso in anjou verde, anjou rosso, bartlett, bartlett rosso, bosc, concorde, seckel, comice, forelle, starkrimson e altri. Nel 2019, il segmento anjou verde ha dominato il mercato. La pera anjou verde è identificata dalla sua forma tozza a forma di uovo. Questa pera ha una porzione inferiore sferica più grande che inizia a restringersi gradualmente a metà fino a una cima stretta e arrotondata. Queste pere sono di un verde brillante e talvolta hanno anche una leggera sfumatura rossa. La pera mostra inoltre un sottile cambiamento di colore durante la maturazione. Le pere anjou verdi sono dolcemente morbide e hanno una consistenza liscia e succosa; inoltre vengono solitamente consumate a colazione. Sono deliziose se mangiate crude; tuttavia, sono adatte per la cottura al forno, la cottura in camicia e anche per la tostatura. La tarte tatin di pere è un piatto preparato per utilizzare le pere anjou verdi. La raccolta delle pere anjou verdi inizia in autunno; inoltre, arrivano in produzione principalmente a settembre e inizio ottobre. È nota come la varietà di pere fresche più disponibile durante l'estate.
Fusioni e acquisizioni, ricerca e sviluppo sono le strategie comunemente adottate dalle aziende per espandere la propria presenza in tutto il mondo, il che sta ulteriormente influenzando le dimensioni del mercato. I player presenti nel mercato delle pere fresche hanno implementato le strategie sopra menzionate per espandere la propria base di clienti e ottenere una quota significativa nel mercato globale, il che consente loro anche di mantenere il proprio marchio a livello globale.
Approfondimenti regionali sul mercato delle pere fresche
Le tendenze regionali e i fattori che influenzano il mercato delle pere fresche durante il periodo di previsione sono stati ampiamente spiegati dagli analisti di Insight Partners. Questa sezione discute anche i segmenti e la geografia del mercato delle pere fresche in Nord America, Europa, Asia Pacifico, Medio Oriente e Africa e America meridionale e centrale.
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Ambito del rapporto sul mercato delle pere fresche
Attributo del report | Dettagli |
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Dimensioni del mercato nel 2019 | 25,83 miliardi di dollari USA |
Dimensioni del mercato entro il 2027 | 37,08 miliardi di dollari USA |
CAGR globale (2019 - 2027) | 4,7% |
Dati storici | 2017-2018 |
Periodo di previsione | 2020-2027 |
Segmenti coperti | Per tipo di frutta
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Regioni e Paesi coperti | America del Nord
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Leader di mercato e profili aziendali chiave |
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Densità dei giocatori del mercato delle pere fresche: comprendere il suo impatto sulle dinamiche aziendali
Il mercato del Fresh Pears Market sta crescendo rapidamente, spinto dalla crescente domanda degli utenti finali dovuta a fattori quali l'evoluzione delle preferenze dei consumatori, i progressi tecnologici e una maggiore consapevolezza dei benefici del prodotto. Con l'aumento della domanda, le aziende stanno ampliando le loro offerte, innovando per soddisfare le esigenze dei consumatori e capitalizzando sulle tendenze emergenti, il che alimenta ulteriormente la crescita del mercato.
La densità degli operatori di mercato si riferisce alla distribuzione di aziende o società che operano in un particolare mercato o settore. Indica quanti concorrenti (operatori di mercato) sono presenti in un dato spazio di mercato in relazione alle sue dimensioni o al valore di mercato totale.
Le principali aziende che operano nel mercato delle pere fresche sono:
- Frutti di Salix
- Frutto di Duckwall
- Azienda frutticola Rainier Fruit Co.
- Azienda di frutta di salvia
- BEL'EXPORT
Disclaimer : le aziende elencate sopra non sono classificate secondo un ordine particolare.
- Ottieni una panoramica dei principali attori del mercato delle pere fresche
Segnala i riflettori
- Tendenze industriali progressive nel mercato globale delle pere fresche per aiutare gli operatori a sviluppare strategie efficaci a lungo termine
- Strategie di crescita aziendale adottate dalle aziende nei mercati sviluppati e in via di sviluppo
- Analisi quantitativa del mercato globale delle pere fresche dal 2017 al 2027
- Stima della domanda globale di pere fresche generata da vari settori
- Analisi PEST per illustrare l'efficacia degli acquirenti e dei fornitori che operano nell'ecosistema delle pere fresche
- Sviluppi recenti per comprendere lo scenario competitivo del mercato e la domanda globale di pere fresche
- Tendenze e prospettive di mercato, insieme ai fattori che guidano e frenano la crescita del mercato globale delle pere fresche
- Approfondimenti per aiutare nel processo decisionale attraverso la comprensione delle strategie che sostengono l'interesse commerciale per quanto riguarda la crescita del mercato delle pere fresche a livello globale
- Dimensioni del mercato globale delle pere fresche nei vari nodi del mercato
- Panoramica dettagliata e segmentazione del mercato globale delle pere fresche, nonché delle dinamiche del settore delle pere fresche
- Dimensioni del mercato globale delle pere fresche in varie regioni con promettenti opportunità di crescita
Mercato delle pere fresche – Per tipo di frutta
- Angiò verde
- Angiò rosso
- Barletta
- Barletta rossa
- Bosco
- Concorde
- Secchiello
- Fumetto
- Forella
- Starkrimson
- Altri
Profili aziendali
- Frutti di Salix
- Frutto di Duckwall
- Azienda frutticola Rainier Fruit Co.
- Azienda di frutta di salvia
- BEL'EXPORT
- di William H Kopke JR., Inc.
- Coltivatori di Stemilt LLC.
- Coltivatori Domex Superfresh
- Azienda agricola Underwood Fruit & Warehouse.
- Azienda di frutta e prodotti freschi di Washington
- Historical Analysis (2 Years), Base Year, Forecast (7 Years) with CAGR
- PEST and SWOT Analysis
- Market Size Value / Volume - Global, Regional, Country
- Industry and Competitive Landscape
- Excel Dataset
- Electronic Toll Collection System Market
- 3D Mapping and Modelling Market
- Cosmetic Bioactive Ingredients Market
- Procedure Trays Market
- Rugged Servers Market
- Online Exam Proctoring Market
- Ketogenic Diet Market
- Electronic Signature Software Market
- Power Bank Market
- Quantitative Structure-Activity Relationship (QSAR) Market
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
Segment Covered
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Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
Country Scope
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to country scope.
Frequently Asked Questions
The growth of the green anjoysegment is primarily attributed to the year- round availability and wide scale use of green anjoy in culinary. Green Anjou pear is easily identified by its squat egg-like shape. This pear has a larger spherical lower portion, which begins a gradual taper on the mid-point to a narrow rounded top. The green anjoy fresh pears are bright green and sometimes it has a soft red blush. The pear shows a subtle color change on ripening. The green anjoy fresh pears are sweetly mellow along with a smooth & juicy texture and is usually eaten as breakfast. It gives a delicious mouthfeel when eaten raw, however it is suitable for baking, poaching, and roasting. Pear Tarte Tatin is a dish that is prepared using green anjou pears. The harvest of green anjoy pears begins in the fall, and they arrive in produce in September and early October. It is the most available variety of fresh pears during the summers. It is used by professional chefs for their menus owing to the year-round availability of green anjou pears and its versatility in culinary uses. It is highly suitable for getting sliced into salads, baking into pies and pureeing for sauces & beverages.
The major players operating in the globalfresh pearsmarketareSalix Fruits, Duckwall Fruit, Rainier Fruit Co., Sage Fruit Company, BEL'EXPORT, William H. Kopke JR., Inc., Stemilt Growers LLC., Domex Superfresh Growers, Underwood Fruit & Warehouse Co., and Washington Fruit & Produce Co.among many others.
In 2019,the fresh pearsmarket was predominantin Asia-Pacificat theglobal level.This is due to the increasing popularity of fresh pear varieties among the consumers in the region. China is the primary producer of fresh pears in the region, followed by Japan, Korea, and India. The most common pear tree in the Asia Pacific region is Pyrus pyrifolia. It is a pear tree native to East Asia. The edible of the tree is known by various names including Asian pear, Chinese pear, Japanese pear, Taiwanese pear, Korean pear, zodiac pear, apple pear, three-halves pear, and sand pear. In the Himalayan states of India and Nepal, it is cultivated as a cash crop. For thousands of years, pear fruits have been utilized as a medicine in Ayurvedic practices and traditional Chinese medicine (TCM). In these practices, Asian pears are considered sweet and cool and are exploited to cure respiratory diseases like asthma, bronchitis, and rhinitis. Pears also are considered antitussive and hence utilized to alleviate coughs, relieve inflammation, and clear phlegm. Moreover, in the Asia Pacific region, pear peel is used in cosmetics for skin-whitening due to its arbutin content. In Ayurveda, the fruit is also used as a natural body and face scrub to tone the skin, reduce dryness, and treat acne.
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The List of Companies - Global Fresh Pear Market
- Salix Fruits
- Duckwall Fruit
- Rainier Fruit Co.
- Sage Fruit Company
- BEL'EXPORT
- William H Kopke JR., Inc.
- Stemilt Growers LLC.
- Domex Superfresh Growers
- Underwood Fruit & Warehouse Co.
- Washington Fruit & Produce Co.
The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.