Rapporto sull’analisi delle dimensioni e delle quote del mercato degli alimenti surgelati | Previsioni 2031

Si prevede che il mercato degli alimenti surgelati raggiungerà i 417,33 miliardi di dollari entro il 2031, rispetto ai 279,62 miliardi di dollari del 2023. Si prevede che il mercato registrerà un CAGR del 5,1% nel 2023-2031. Il veganismo ha acquisito un notevole slancio negli ultimi anni. I consumatori sono molto propensi a preferire i prodotti a base vegetale, poiché li ritengono più sani rispetto ai prodotti convenzionali. Inoltre, la crescente consapevolezza in merito alla protezione degli animali e alla sostenibilità ambientale sta aumentando la popolarità di questi prodotti alimentari. La proliferazione dell'ondata vegana in tutto il mondo sta influenzando notevolmente le innovazioni nel mercato degli alimenti surgelati.CAGR of 5.1% in 2023–2031. Veganism has gained significant momentum in recent years. Consumers are highly inclined toward plant-based products as they perceive them to be healthier than conventional products. Additionally, increasing awareness regarding animal protection and environmental sustainability is adding to the popularity of these food products. The proliferation of the veganism wave across the world is highly influencing innovations in the frozen food market.

Analisi del mercato degli alimenti surgelati

Negli ultimi anni, lo stile di vita delle persone in tutto il mondo si è evoluto in modo radicale. A causa dei frenetici orari di lavoro, la dipendenza delle persone da prodotti che fanno risparmiare tempo e fatica è aumentata. L'aumento del consumo di cibi pronti di alta qualità è una delle tendenze più importanti nel settore alimentare. I cibi pronti, come snack surgelati, pasti surgelati, salumi e prodotti pronti da mangiare, consentono ai consumatori di risparmiare tempo e fatica associati all'acquisto degli ingredienti, alla preparazione e cottura dei pasti, al consumo e alle attività post-pasto. Lo sviluppo e la popolarità di questi prodotti alimentari sono attribuiti a molti cambiamenti sociali; i più notevoli di questi sono il numero crescente di famiglie più piccole e la crescente popolazione dei millennial in tutto il mondo. A causa dei frenetici orari di lavoro, i millennial preferiscono essere efficienti con il loro tempo, piuttosto che sprecarlo in compiti noiosi. Pertanto, è più probabile che spendano i loro soldi in cibi pronti. Questi fattori stanno aumentando significativamente la domanda di cibi pronti tra i consumatori, aumentando alla fine la crescita del mercato dei cibi surgelati.millennials prefer to be efficient with their time, rather than spending it on tedious tasks. Thus, they are more likely to spend their money on convenience food. These factors are significantly boosting the demand for convenience food among consumers, eventually boosting the growth of the frozen food market.

Panoramica del mercato degli alimenti surgelati

Gli alimenti surgelati includono gelato, yogurt gelato, carne surgelata, pesce surgelato, pasti pronti surgelati, snack, antipasti, zuppe, frutta e verdura. Questi prodotti vengono conservati congelandoli a circa -25 gradi Celsius. I prodotti alimentari surgelati non contengono conservanti artificiali, il che li rende più sani di altri alimenti trasformati. Inoltre, possono essere facilmente conservati nei congelatori domestici con una temperatura di 0 gradi Fahrenheit. La crescente domanda di cibi pronti dovuta allo stile di vita frenetico delle persone sta guidando la crescita del mercato degli alimenti surgelati. Inoltre, la rapida urbanizzazione, l'aumento del reddito pro capite e il cambiamento dello scenario della vendita al dettaglio sono alcuni dei fattori chiave che guidano la crescita del mercato degli alimenti surgelati.capita income, and changing retail scenario are some of the key factors driving the frozen food market growth.

Mercato degli alimenti surgelati: approfondimenti strategici

Driver e opportunità del mercato degli alimenti surgelati

La fioritura dell'e-commerce favorisce il mercato of E-Commerce to Favor Market

Le persone preferiscono sempre di più le piattaforme di vendita al dettaglio online per l'acquisto di alimenti surgelati. Secondo l'American Frozen Food Institute, le vendite online di prodotti alimentari surgelati sono aumentate del 75% nel 2020. Le vendite online di cibo e bevande sono aumentate in modo significativo durante la pandemia a causa della chiusura dei negozi fisici e dell'imposizione di restrizioni sociali da parte dei governi. Poiché gli spostamenti delle persone erano limitati dai lockdown e costretti a lavorare da casa, si è verificato un sostanziale spostamento verso lo shopping online. Inoltre, forti sconti, ampia disponibilità di diversi marchi sotto lo stesso tetto e opzioni di consegna a domicilio sono stati altri fattori degni di nota che hanno spinto i consumatori a concentrarsi sullo shopping online. Con la crescente penetrazione dell'e-commerce in diverse aree geografiche, i produttori di alimenti surgelati come Kellogg's Company e Conagra Brands stanno anche ampliando la loro presenza online vendendo i loro prodotti tramite note piattaforme di e-commerce come Amazon.com, Lidl e Walmart. Questo fattore contribuisce alla crescita del mercato degli alimenti surgelati eliminando la dipendenza dai negozi al dettaglio offline.lockdowns and they were compelled to work from their homes, there was a substantial shift to online shopping. Moreover, heavy discounts, wide availability of different brands under one roof, and home delivery options have been other notable factors driving consumers’ focus toward online shopping. With the rising penetration of e-commerce across different geographies, the manufacturers of frozen foods such as Kellogg's Company, Conagra Brandsare also enlarging their online presence by selling their products through well-known e-commerce platforms such as Amazon.com, Lidl, and Walmart. This factor contributes to the growth of the frozen food market by eliminating the dependency on offline retail stores.

Iniziative di sviluppo strategico da parte dei produttori: un’opportunità

I produttori di alimenti surgelati stanno investendo in modo significativo nell'innovazione dei prodotti per ampliare la propria base di clienti e soddisfare le nuove tendenze dei consumatori. Stanno lanciando prodotti senza glutine, a base vegetale, senza zucchero, biologici e con etichetta pulita, nonché prodotti adatti a una dieta chetogenica, che soddisfano le diverse esigenze dei consumatori. Ad esempio, nell'agosto 2021, Real Good Foods Company, un nome noto nel settore degli alimenti surgelati, ha annunciato il lancio di 7 nuove categorie di prodotti surgelati ricchi di proteine, a basso contenuto di carboidrati, senza cereali e senza glutine in 1.500 negozi Kroger negli Stati Uniti. Allo stesso modo, nel 2022, il marchio leader indiano Prasuma, che offre alimenti surgelati, ha lanciato prodotti snack surgelati nel suo portafoglio di prodotti alimentari surgelati. I prodotti appena lanciati sono involtini primavera surgelati di verdure e pollo, pepite di pollo surgelate, mini samosa di pollo e verdure, kebab di pollo e montone Shammi e Seekh Kabab insieme a Bacon nel suo portafoglio di prodotti di snack surgelati. Questi prodotti sono stati lanciati per aiutare i consumatori a rimanere in carreggiata con i loro obiettivi di salute e a godersi un buon pasto, mentre la salute è diventata una priorità per i consumatori di tutto il mondo durante la crisi globale. Poiché le persone hanno iniziato a concentrarsi sui prodotti alimentari pronti mantenendo l'equilibrio nutrizionale nelle loro diete, i produttori stanno lanciando prodotti surgelati arricchiti dal punto di vista nutrizionale. Tali innovazioni di prodotto li aiutano ad ampliare la loro portata e ad acquisire un vantaggio competitivo nei mercati internazionali.

Analisi della segmentazione del rapporto sul mercato degli alimenti congelati

I segmenti chiave che hanno contribuito alla derivazione dell'analisi del mercato degli alimenti surgelati sono la tipologia e il canale di distribuzione.

• In base alla tipologia, il mercato dei prodotti alimentari surgelati è suddiviso in dessert surgelati; carne, pollame e frutti di mare surgelati; prodotti da forno surgelati; snack e antipasti surgelati; pasti surgelati e altri.
• In termini di canale di distribuzione, il mercato è suddiviso in supermercati e ipermercati , minimarket, vendita al dettaglio online e altri.

Analisi della quota di mercato degli alimenti surgelati per area geografica

L'ambito geografico del rapporto sul mercato degli alimenti surgelati è suddiviso principalmente in cinque regioni: Nord America, Asia Pacifico, Europa, Medio Oriente e Africa e Sud America/Sud e Centro America.

L'Europa ha dominato il mercato dei surgelati. Il mercato dei surgelati in Europa è suddiviso in Germania, Francia, Italia, Regno Unito, Russia e resto d'Europa. La crescita del mercato è principalmente attribuita alla crescente domanda di cibi pronti, all'ampia infrastruttura di vendita al dettaglio e alla disponibilità di un'ampia gamma di prodotti di marchi diversi attraverso diversi canali di distribuzione. Inoltre, la presenza di consumatori con un reddito pro capite elevato sta anche guidando la domanda di cibi surgelati, come pasti surgelati e snack. I consumatori cercano benefici nutrizionali dai prodotti che consumano. Pertanto, la domanda di cibi surgelati puliti, biologici, senza glutine e minimamente lavorati è aumentata in modo significativo, il che sta stimolando la crescita del mercato nella regione.

Approfondimenti regionali sul mercato degli alimenti surgelati

Le tendenze regionali e i fattori che influenzano il Frozen Food Market durante il periodo di previsione sono stati ampiamente spiegati dagli analisti di Insight Partners. Questa sezione discute anche i segmenti e la geografia del Frozen Food Market in Nord America, Europa, Asia Pacifico, Medio Oriente e Africa, e Sud e Centro America.

Ambito del rapporto sul mercato degli alimenti congelati

Densità degli attori del mercato degli alimenti surgelati: comprendere il suo impatto sulle dinamiche aziendali

Il mercato dei surgelati sta crescendo rapidamente, spinto dalla crescente domanda degli utenti finali dovuta a fattori quali l'evoluzione delle preferenze dei consumatori, i progressi tecnologici e una maggiore consapevolezza dei benefici del prodotto. Con l'aumento della domanda, le aziende stanno ampliando la propria offerta, innovando per soddisfare le esigenze dei consumatori e capitalizzando sulle tendenze emergenti, il che alimenta ulteriormente la crescita del mercato.

La densità degli operatori di mercato si riferisce alla distribuzione di aziende o società che operano in un particolare mercato o settore. Indica quanti concorrenti (operatori di mercato) sono presenti in un dato spazio di mercato in relazione alle sue dimensioni o al valore di mercato totale.

Le principali aziende che operano nel mercato degli alimenti surgelati sono:

1. Marchi Conagra
2. Mulini Generali
3. Azienda agricola Pepperidge Incorporated
4. Gruppo Bonduelle
5. McCain Foods Limited

Disclaimer : le aziende elencate sopra non sono classificate secondo un ordine particolare.

Notizie e sviluppi recenti sul mercato degli alimenti surgelati

Il mercato degli alimenti surgelati viene valutato raccogliendo dati qualitativi e quantitativi post-ricerca primaria e secondaria, che includono importanti pubblicazioni aziendali, dati associativi e database. Di seguito è riportato un elenco degli sviluppi nel mercato dei disturbi del linguaggio e della parola e delle strategie:

• Nel 2022, White Castle amplia l'offerta alimentare al dettaglio tramite una partnership con Bellisio Foods; per portare gli iconici anelli di pollo ai rivenditori in tutto il paese (Whistle Castle/Sito Web aziendale)

Copertura e risultati del rapporto sul mercato degli alimenti surgelati

Il rapporto "Dimensioni e previsioni del mercato degli alimenti surgelati (2021-2031)" fornisce un'analisi dettagliata del mercato che copre le seguenti aree:

• Dimensioni e previsioni del mercato a livello globale, regionale e nazionale per tutti i segmenti di mercato chiave coperti dall'ambito
• Dinamiche di mercato come fattori trainanti, vincoli e opportunità chiave
• Principali tendenze future
• Analisi dettagliata delle cinque forze PEST/Porter e SWOT
• Analisi di mercato globale e regionale che copre le principali tendenze di mercato, i principali attori, le normative e gli sviluppi recenti del mercato
• Analisi del panorama industriale e della concorrenza che copre la concentrazione del mercato, l'analisi della mappa di calore, i principali attori e gli sviluppi recenti
• Profili aziendali dettagliati