[Rapporto di ricerca] La dimensione del mercato delle patate dolci congelate è stata valutata a 3.982,50 milioni di dollari nel 2022 e si prevede che raggiungerà i 6.105,37 milioni di dollari entro il 2030; si prevede che il mercato registrerà un CAGR del 5,5% dal 2022 al 2030.
Approfondimenti di mercato e opinioni degli analisti:
I prodotti surgelati di patate dolci offrono un'opzione comoda e versatile per incorporare queste verdure a radice nutrienti in un unico pasto. Che si tratti di patatine fritte, spicchi, pepite, hashbrown o altri prodotti, questi prodotti surgelati offrono una soluzione che fa risparmiare tempo alle persone impegnate che cercano un'aggiunta sana alla loro dieta. Il cambiamento dello stile di vita delle persone e i frenetici orari di lavoro spingono la domanda di cibo pronto. Le persone si stanno spostando verso prodotti che offrono loro praticità e le aiutano a risparmiare tempo. Questi fattori stanno spingendo la domanda di cibo surgelato. Il cibo surgelato è facile da preparare a casa senza perdere tempo. Inoltre, ha una durata di conservazione prolungata ed è facile da conservare. Le patate dolci surgelate stanno diventando snack popolari tra i più giovani e i bambini grazie al loro sapore versatile e alla consistenza croccante. Pertanto, la crescente domanda di cibo surgelato e la crescente popolarità dei prodotti surgelati di patate dolci spingono la crescita del mercato.
Fattori di crescita e sfide:
L'avvento dell'e-commerce ha portato a notevoli cambiamenti nel modo in cui le persone fanno la spesa e acquistano prodotti alimentari. La crescente penetrazione di smartphone e Internet, il rapido accesso alle tecnologie emergenti, l'aumento del potere d'acquisto e la praticità offerta dalle piattaforme di vendita al dettaglio online sono tra i fattori chiave che rafforzano l'e-commerce. Le persone preferiscono sempre di più le piattaforme di vendita al dettaglio online per l'acquisto di alimenti surgelati. Secondo l'American Frozen Food Institute, le vendite online di prodotti alimentari surgelati, compresi gli snack surgelati, sono aumentate del 75% nel 2020. Le vendite online di alimenti e bevande sono cresciute in modo significativo durante l'epidemia di COVID-19 a causa della chiusura dei negozi fisici e dell'imposizione di diverse restrizioni sociali da parte dei governi di vari paesi in tutto il mondo. Con la crescente penetrazione dell'e-commerce in più aree geografiche, i produttori di alimenti surgelati, come Conagra Brands Inc, McCain Foods Ltd e Aviko BV, stanno anche migliorando la loro presenza online vendendo prodotti tramite Amazon, Tesco e altre note piattaforme di e-commerce. La crescente adozione di piattaforme di e-commerce sta eliminando la dipendenza dai negozi al dettaglio offline. Pertanto, si prevede che l'aumento delle vendite di snack surgelati tramite piattaforme di e-commerce creerà opportunità redditizie per la crescita del mercato delle patate dolci surgelate durante il periodo di previsione.
La logistica della catena del freddo è essenziale per il funzionamento snello e la proliferazione delle attività di patate dolci surgelate a livello globale. Tuttavia, diversi paesi in via di sviluppo in entrambe le regioni sono ancora privi di infrastrutture per la catena del freddo e non sono in grado di fornire prodotti alimentari surgelati sicuri ai consumatori. Sebbene i prodotti alimentari surgelati abbiano una lunga durata di conservazione, il loro spreco è inevitabile se non vengono conservati a temperature basse specificate durante la manipolazione, il trasporto e lo stoccaggio, con conseguente contaminazione dei prodotti. Pertanto, il rischio di spreco di cibo surgelato dovuto alla mancanza di infrastrutture per la catena del freddo nei paesi in via di sviluppo ostacola la crescita del mercato delle patate dolci surgelate.
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Segmentazione e ambito del report:
L'analisi del mercato globale delle patate dolci surgelate è categorizzata in base a tipo, categoria, utente finale e area geografica. In base al tipo, il mercato è segmentato in patatine fritte, nugget e puff, spicchi, hashbrown e altri. In termini di categoria, il mercato è diviso in biologico e convenzionale. In termini di utente finale, il mercato è suddiviso in servizi di ristorazione e vendita al dettaglio di prodotti alimentari. In base all'area geografica, il mercato è ampiamente segmentato in Nord America, Europa, Asia Pacifico (APAC), Medio Oriente e Africa (MEA) e Sud e Centro America. Il mercato in Nord America è ulteriormente segmentato in Stati Uniti, Canada e Messico. Il mercato europeo è ulteriormente segmentato in Germania, Francia, Regno Unito, Italia, Spagna e resto d'Europa. Il mercato in Asia Pacifico è ulteriormente segmentato in Cina, India, Giappone, Australia, Corea del Sud e resto dell'Asia Pacifico. Il mercato in MEA è ulteriormente segmentato in Sud Africa, Arabia Saudita, Emirati Arabi Uniti e resto di MEA. Il mercato dell'America Centrale e Meridionale è ulteriormente suddiviso in Brasile, Argentina e resto dell'America Centrale e Meridionale.
Analisi segmentale
In base alla categoria, il mercato delle patate dolci surgelate è suddiviso in convenzionali e biologiche. Il segmento convenzionale detiene una quota significativa del mercato delle patate dolci surgelate e si prevede che il biologico crescerà notevolmente durante il periodo di previsione. I prodotti biologici surgelati a base di patate dolci vengono prodotti utilizzando patate dolci raccolte biologicamente. La domanda di patate dolci surgelate è stata attribuita alla crescente preferenza dei consumatori per scelte alimentari più sane e rispettose dell'ambiente. I prodotti biologici sono percepiti come privi di pesticidi e sostanze chimiche sintetiche, in linea con la crescente consapevolezza dei problemi di salute associati alle sostanze chimiche sintetiche. I consumatori sono sempre più alla ricerca di prodotti che offrano praticità e benefici nutrizionali.
Analisi regionale:
Tra tutte le principali regioni, il Nord America ha dominato il mercato delle patate dolci surgelate nel 2022. Il mercato in questa regione è stato valutato a 1.240,95 milioni di dollari USA nel 2022. L'Europa è il secondo maggiore contributore al mercato globale, detenendo circa il 29% della quota di mercato delle patate dolci surgelate. Le tendenze del mercato delle patate dolci surgelate in Nord America sono attribuite al crescente consumo di patate dolci, alla crescente domanda di prodotti alimentari pronti, alle crescenti iniziative per la promozione dei prodotti e al crescente interesse per i prodotti alimentari sani. Il mercato delle patate dolci in Nord America è aumentato in modo significativo negli ultimi anni e continuerà a crescere in futuro.
Sviluppi del settore e opportunità future:
Di seguito sono elencate le varie iniziative intraprese dai principali attori operanti nel mercato delle patate dolci surgelate:
- Nel marzo 2022, KUK ha annunciato il lancio di patatine dolci surgelate a Dubai, negli Emirati Arabi Uniti; il lancio mirava ad ampliare il portafoglio prodotti e la base di consumatori.
Approfondimenti regionali sul mercato delle patate dolci congelate
Le tendenze regionali e i fattori che influenzano il mercato delle patate dolci congelate durante il periodo di previsione sono stati ampiamente spiegati dagli analisti di Insight Partners. Questa sezione discute anche i segmenti e la geografia del mercato delle patate dolci congelate in Nord America, Europa, Asia Pacifico, Medio Oriente e Africa e America meridionale e centrale.
- Ottieni i dati specifici regionali per il mercato delle patate dolci congelate
Ambito del rapporto sul mercato delle patate dolci congelate
Attributo del report | Dettagli |
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Dimensioni del mercato nel 2022 | 3.982,50 milioni di dollari USA |
Dimensioni del mercato entro il 2030 | 6.105,37 milioni di dollari USA |
CAGR globale (2022-2030) | 5,5% |
Dati storici | 2020-2022 |
Periodo di previsione | 2022-2030 |
Segmenti coperti | Per tipo
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Regioni e Paesi coperti | America del Nord
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Leader di mercato e profili aziendali chiave |
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Densità dei player del mercato delle patate dolci congelate: comprendere il suo impatto sulle dinamiche aziendali
Il mercato delle patate dolci congelate sta crescendo rapidamente, spinto dalla crescente domanda degli utenti finali dovuta a fattori quali l'evoluzione delle preferenze dei consumatori, i progressi tecnologici e una maggiore consapevolezza dei benefici del prodotto. Con l'aumento della domanda, le aziende stanno ampliando la loro offerta, innovando per soddisfare le esigenze dei consumatori e capitalizzando sulle tendenze emergenti, il che alimenta ulteriormente la crescita del mercato.
La densità degli operatori di mercato si riferisce alla distribuzione di aziende o società che operano in un particolare mercato o settore. Indica quanti concorrenti (operatori di mercato) sono presenti in un dato spazio di mercato in relazione alle sue dimensioni o al valore di mercato totale.
Le principali aziende che operano nel mercato delle patate dolci congelate sono:
- Conagra Brands Inc
- Ardo Foods NV
- Aviko BV
- Occhio degli uccelli Ltd
- Società per azioni Lamb Weston
Disclaimer : le aziende elencate sopra non sono classificate secondo un ordine particolare.
- Ottieni una panoramica dei principali attori del mercato delle patate dolci congelate
Impatto del COVID-19:
La pandemia di COVID-19 ha colpito quasi tutti i settori in vari paesi del Nord America, Europa, Asia Pacifico (APAC), Sud e Centro America (SAM) e Medio Oriente e Africa (MEA). Vari settori, tra cui quello alimentare e delle bevande, hanno subito gravi interruzioni a causa di disturbi nelle catene di fornitura e chiusure degli impianti di produzione durante la pandemia di COVID-19. Molte aziende hanno annunciato possibili ritardi nelle consegne dei prodotti e crolli nelle loro vendite future. Pertanto, le operazioni sospese in vari settori hanno ostacolato la crescita del mercato delle patate dolci congelate nel 2020.
Al contrario, la pandemia di COVID-19 ha alterato le preferenze dei consumatori globali, poiché la salute è diventata la loro massima priorità. Le preferenze per gli snack salutari, insieme alla domanda di prodotti con ingredienti biologici, sono aumentate. Questo fattore ha innescato la domanda di patate dolci surgelate. Tuttavia, gravi interruzioni della rete di distribuzione e chiusure aziendali hanno provocato un divario tra domanda e offerta nel mondo. I produttori nel mercato delle patate dolci surgelate hanno assistito a carenze di manodopera e hanno dovuto affrontare sfide nell'approvvigionamento di materie prime, il che ha avuto un impatto negativo sulla loro redditività. Nel 2021, i governi di vari paesi hanno annunciato allentamenti delle restrizioni, come divieti commerciali, lockdown e chiusure aziendali. Ai produttori è stato consentito di operare a piena capacità, il che li ha aiutati a superare i divari tra domanda e offerta. Inoltre, con l'introduzione dei vaccini, il mercato ha assistito a una ripresa, che ha beneficiato il mercato delle patate dolci surgelate.
Scenario competitivo e aziende chiave:
Conagra Brands Inc, Ardo Foods NV, Aviko BV, Birds Eye Ltd, Lamb Weston Holdings Inc, Le Duc Fine Food BV, McCain Foods Ltd, Mondial Foods BV, Handy Food Innovation Ltd e Sunbulah Food & Fine Pastries Manufacturing Co Ltd sono tra le prime 10 aziende che operano nel rapporto sul mercato globale delle patate dolci congelate. Queste aziende si concentrano sullo sviluppo di prodotti biologici, che dovrebbero offrire nuove opportunità al mercato nei prossimi anni.
- Historical Analysis (2 Years), Base Year, Forecast (7 Years) with CAGR
- PEST and SWOT Analysis
- Market Size Value / Volume - Global, Regional, Country
- Industry and Competitive Landscape
- Excel Dataset
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
Segment Covered
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Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
Country Scope
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to country scope.
Frequently Asked Questions
Based on the distribution channel, the food service segment accounted for the largest revenue share. In recent years, the demand for different types of frozen sweet potato products has increased from hotels, quick service restaurants (QSRs), and fast-food chains. The frozen sweet potato products offer convenience to chefs and food service establishments, allowing for easy incorporation into various dishes without the time-consuming process of peeling and chopping fresh sweet potatoes.
The major players operating in the global frozen sweet potato market include Conagra Brands Inc, Ardo Foods NV, Aviko BV, Birds Eye Ltd, Lamb Weston Holdings Inc, Le Duc Fine Food BV, McCain Foods Ltd, Mondial Foods BV, Handy Food Innovation Ltd, and Sunbulah Food & Fine Pastries Manufacturing Co Ltd, among others.
North America market dominated the frozen sweet potato market and continues to be the largest segment by 2028. The largest share of North America can be attributed to increasing awareness regarding healthy snacking products and surge in strategic initiatives from manufacturers for variety of product launch.
The rising demand for frozen snacks and strategic initiatives by key market players are major factors driving the growth of global frozen sweet potato market.
Increasing demand for healthy alternatives to conventional snacking items is expected to provide lucrative growth opportunities to the global frozen sweet potato market during the forecast period.
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The List of Companies - Frozen Sweet Potato Market
- Conagra Brands Inc
- Ardo Foods NV
- Aviko BV
- Birds Eye Ltd
- Lamb Weston Holdings Inc
- Le Duc Fine Food BV
- McCain Foods Ltd
- Mondial Foods BV
- Handy Food Innovation Ltd
- Sunbulah Food & Fine Pastries Manufacturing Co Ltd
The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.