Si prevede che il mercato degli snack alla frutta raggiungerà 11,69 miliardi di dollari entro il 2031, rispetto ai 7,04 miliardi di dollari del 2023. Si prevede che il mercato registrerà un CAGR del 6,5% nel 2023-2031. Il mercato degli snack alla frutta sta vivendo una crescita sostanziale, guidata dalla crescente domanda di opzioni di cibo e snack sani. Gli sviluppi nel mercato degli snack alla frutta sono attribuiti all'ascesa della tendenza alla salute e al benessere, che ha portato a una preferenza per snack ipocalorici e ricchi di nutrienti. Il mercato sta assistendo a un'impennata della domanda di snack alla frutta naturali e clean-label e di innovative offerte di sapori. La praticità degli snack alla frutta e la loro disponibilità in vari canali di vendita al dettaglio contribuiscono ulteriormente all'espansione del mercato, rendendolo un'area di interesse chiave sia per i consumatori che per i produttori.
Analisi di mercato degli snack alla frutta
Gli snack alla frutta hanno un alto contenuto nutrizionale e offrono diversi benefici per la salute. La crescente domanda di cibo senza sensi di colpa e la sensibilizzazione per sane abitudini alimentari. L'evoluzione delle tendenze alimentari sane e il lancio di snack alla frutta come ingrediente stanno guidando la domanda di snack alla frutta. Secondo il grossista britannico Epicurium, le vendite di snack sani sono cresciute del 39% nel 2023, rispetto al 2022. La transizione verso un'alimentazione sana ha incoraggiato i produttori a proporre sul mercato snack alla frutta di alta qualità e raffinati. Ad esempio, Nutty Goodness, LLC offre patatine di mela sane realizzate con frutta e noci biologiche, senza conservanti, grano, soia o latticini, glutine o zuccheri aggiunti.
Panoramica del mercato degli snack alla frutta
Gli snack alla frutta sono prodotti utilizzando frutta vera e trasformata in diverse forme, come barrette, caramelle gommose, panini, pelapatate, frutta ricoperta e bevande, specificamente per attrarre la base di clienti target. Gli snack sono realizzati utilizzando diversi frutti, come fragole, lamponi, arance, ananas, mango e miscele. Inoltre, gli snack a base di frutta sono anche prodotti aggiungendo frutta a bevande o latticini come yogurt e frullati. L'aggiunta di frutta aiuta ad aumentare il contenuto nutrizionale del prodotto, migliorandone al contempo il profilo sensoriale. Gli snack alla frutta minimamente trasformati con un alto contenuto di frutta hanno nutrienti essenziali come potassio, vitamine, magnesio e fibre. Si prevede che la crescente domanda di snack da asporto e la transizione globale verso un'alimentazione sana alimenteranno la crescita del mercato.
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Mercato degli snack alla frutta: approfondimenti strategici
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Driver e opportunità del mercato degli snack alla frutta
Comodità degli snack alla frutta per favorire il mercato
La praticità degli snack alla frutta agisce come un importante motore nel mercato grazie al loro imballaggio portatile, che soddisfa gli stili di vita frenetici e il consumo in movimento. Inoltre, la pronta disponibilità di una varietà di prodotti alimentari trasformati, tra cui gli snack alla frutta, fornisce opzioni rapide e facilmente trasportabili, soddisfacendo la crescente domanda di snack pronti da mangiare e prodotti alimentari pronti. Nel complesso, la praticità degli snack alla frutta preconfezionati si allinea con l'esigenza del consumatore moderno di opzioni di snack veloci, portatili e nutrienti, guidando la domanda di snack alla frutta sul mercato.
La crescente domanda di prodotti naturali e a marchio pulito: un’opportunità
Un'opportunità nel mercato degli snack alla frutta risiede nella crescente domanda di prodotti naturali e clean-label. I consumatori percepiscono i prodotti naturali come salutari. Secondo il rapporto di Glanbia Nutritionals, il 40% dei consumatori percepisce gli snack che non contengono additivi/conservanti come snack sani, mentre il 33% dei consumatori percepisce ingredienti naturali/clean label come attributi principali che rendono il cibo un prodotto sano. Inoltre, l'espansione del mercato delle barrette alla frutta nei paesi in via di sviluppo, guidata dalle mutevoli preferenze dei consumatori, indica un ulteriore potenziale di crescita del mercato.
Analisi della segmentazione del rapporto di mercato degli snack alla frutta
I segmenti chiave che hanno contribuito alla derivazione dell'analisi di mercato degli snack alla frutta sono tipologia, famiglia di frutta e canale di distribuzione.
- In base al tipo, il mercato degli snack alla frutta è suddiviso in caramelle gommose e scaglie, barrette e panini, bevande e altri. Il segmento caramelle gommose e scaglie ha detenuto una quota di mercato significativa nel 2023.
- In termini di frutta, il mercato è segmentato in mela, mango, banana, ananas, bacche e altri. Il segmento delle bacche ha detenuto una quota significativa nel 2023.
- In base al canale di distribuzione, il mercato è segmentato in supermercati e ipermercati, minimarket, vendita al dettaglio online e altri. Il segmento supermercati e ipermercati ha detenuto una quota significativa nel 2023.
Analisi della quota di mercato degli snack alla frutta per area geografica
L'ambito geografico del rapporto sul mercato degli snack alla frutta è suddiviso principalmente in cinque regioni: Nord America, Asia Pacifico, Europa, Medio Oriente e Africa e Sud America/Sud e Centro America.
L'Asia Pacifica deteneva una quota di mercato significativa nel mercato degli snack alla frutta. La crescente domanda di opzioni alimentari comode e innovative e le mutevoli preferenze dei consumatori hanno portato all'espansione del mercato degli snack alla frutta nell'Asia Pacifica. Uno dei fattori chiave che alimentano la crescita del mercato degli snack alla frutta nell'Asia Pacifica è la crescente influenza delle tendenze alimentari sane e senza sensi di colpa. La crescente penetrazione dell'e-commerce nei paesi asiatici ha incoraggiato i principali attori del mercato a migliorare la propria presenza online vendendo snack alla frutta tramite Amazon, Walmart e siti Web di singoli marchi. Pertanto, si prevede che l'aumento della consapevolezza della salute stimolerà ulteriormente l'espansione del mercato globale degli snack alla frutta nei prossimi anni.
Approfondimenti regionali sul mercato degli snack alla frutta
Le tendenze regionali e i fattori che influenzano il mercato degli snack alla frutta durante il periodo di previsione sono stati ampiamente spiegati dagli analisti di Insight Partners. Questa sezione discute anche i segmenti e la geografia del mercato degli snack alla frutta in Nord America, Europa, Asia Pacifico, Medio Oriente e Africa e Sud e Centro America.
- Ottieni i dati specifici regionali per il mercato degli snack alla frutta
Ambito del rapporto di mercato degli snack alla frutta
| Attributo del report | Dettagli |
|---|---|
| Dimensioni del mercato nel 2023 | 7,04 miliardi di dollari USA |
| Dimensioni del mercato entro il 2031 | 11,69 miliardi di dollari USA |
| CAGR globale (2023-2031) | 6,5% |
| Dati storici | 2021-2022 |
| Periodo di previsione | 2024-2031 |
| Segmenti coperti | Per tipo
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| Regioni e Paesi coperti | America del Nord
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| Leader di mercato e profili aziendali chiave |
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Densità degli attori del mercato: comprendere il suo impatto sulle dinamiche aziendali
Il mercato degli snack alla frutta sta crescendo rapidamente, spinto dalla crescente domanda degli utenti finali dovuta a fattori quali l'evoluzione delle preferenze dei consumatori, i progressi tecnologici e una maggiore consapevolezza dei benefici del prodotto. Con l'aumento della domanda, le aziende stanno ampliando le loro offerte, innovando per soddisfare le esigenze dei consumatori e capitalizzando sulle tendenze emergenti, il che alimenta ulteriormente la crescita del mercato.
La densità degli operatori di mercato si riferisce alla distribuzione di aziende o società che operano in un particolare mercato o settore. Indica quanti concorrenti (operatori di mercato) sono presenti in un dato spazio di mercato in relazione alle sue dimensioni o al valore di mercato totale.
Le principali aziende che operano nel mercato degli snack alla frutta sono:
- Snack nudi
- Crispy Green Inc.
- Società anonima General Mills Inc.
- Ferrero
- Cibo del Monte Franklin, LLC
Disclaimer : le aziende elencate sopra non sono classificate secondo un ordine particolare.
- Ottieni una panoramica dei principali attori del mercato degli snack alla frutta
Notizie e sviluppi recenti sul mercato degli snack alla frutta
Il mercato degli snack alla frutta viene valutato raccogliendo dati qualitativi e quantitativi post-ricerca primaria e secondaria, che includono importanti pubblicazioni aziendali, dati di associazioni e database. Di seguito è riportato un elenco degli sviluppi nel mercato dei disturbi del linguaggio e della parola e delle strategie:
- Il marchio di snack di frutta secca Rind Snacks ha lanciato l'edizione limitata di Peach Chips. Le Peach Chips sono realizzate con pesche della California e fonti aggiunte di vitamine A e C. Il prodotto non contiene conservanti o zuccheri aggiunti ed è naturalmente vegano, senza glutine, certificato Koshar e verificato non OGM. (Fonte: Rind Snacks/Sito Web aziendale/2022)
- LesserEvil, il marchio di snack più salutari, ha collaborato con Rind Snacks e ha lanciato un'edizione limitata di popcorn al gusto di ciliegia e lime. I popcorn sono stati realizzati con olio di cocco e sono state cosparse polveri di frutta al gusto di ciliegia e lime. (Fonte: LesserEvil/Sito Web aziendale/2022)
Copertura e risultati del rapporto sul mercato degli snack alla frutta
Il rapporto "Dimensioni e previsioni del mercato degli snack alla frutta (2021-2031)" fornisce un'analisi dettagliata del mercato che copre le seguenti aree:
- Dimensioni e previsioni del mercato a livello globale, regionale e nazionale per tutti i segmenti di mercato chiave coperti dall'ambito
- Dinamiche di mercato come fattori trainanti, vincoli e opportunità chiave
- Principali tendenze future
- Analisi dettagliata delle cinque forze PEST/Porter e SWOT
- Analisi di mercato globale e regionale che copre le principali tendenze di mercato, i principali attori, le normative e gli sviluppi recenti del mercato
- Analisi del panorama industriale e della concorrenza che copre la concentrazione del mercato, l'analisi della mappa di calore, i principali attori e gli sviluppi recenti
- Profili aziendali dettagliati
- Historical Analysis (2 Years), Base Year, Forecast (7 Years) with CAGR
- PEST and SWOT Analysis
- Market Size Value / Volume - Global, Regional, Country
- Industry and Competitive Landscape
- Excel Dataset
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
Segment Covered
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Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
Country Scope
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The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.
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