Gluten Free Food Market Dynamics 2021-2031
Si prevede che il mercato degli alimenti senza glutine registrerà un CAGR dell’8% nel periodo 2023-2031. Il mercato degli alimenti senza glutine sta crescendo a causa della crescente consapevolezza della salute e delle tendenze dietetiche.CAGR of 8% during 2023 – 2031. The gluten free food market is growing due to increasing health consciousness and dietary trends.
Analisi del mercato degli alimenti senza glutine
- L’elevata disponibilità di prodotti senza glutine ha reso facile per i clienti identificare e accedere a questi prodotti sul mercato.
- Il progresso della tecnologia alimentare ha ulteriormente contribuito alla crescente popolarità degli alimenti senza glutine poiché ha migliorato il gusto e la qualità di questi alimenti rendendoli più desiderabili per il mercato. Poiché gli alimenti senza glutine sono percepiti come più sani degli alimenti che non contengono glutine, i consumatori con disturbi legati al glutine, come la celiachia, contribuiscono alle vendite di questo alimento.celiac diseases contribute to the sales of this food.
- Inoltre, altre tendenze dietetiche come la dieta paleolitica e la dieta chetogenica hanno contribuito all’aumento del mercato degli alimenti senza glutine.
Panoramica del mercato degli alimenti senza glutine
- I prodotti pronti senza glutine e la crescente disponibilità di scelte senza glutine nei ristoranti e nei negozi di alimentari facilitano l’implementazione di una dieta priva di glutine, spingendo così l’espansione del mercato.
- La FDA e altre autorità si sforzano di creare standard per l'indicazione dell'etichetta senza glutine. Ciò consente ai consumatori di fare scelte dietetiche informate avendo effettivamente fiducia che i campioni alimentari che acquistano siano effettivamente privi di glutine e che le indicazioni riportate sull’etichetta alimentare siano vere.
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Mercato alimentare senza glutine: approfondimenti strategici
CAGR (2023 - 2031)8%- Dimensioni del mercato 2023
XX milioni di dollari - Dimensioni del mercato 2031
XX milioni di dollari
Dinamiche di mercato
- Numero crescente di consumatori affetti da celiachia
- Crescente consapevolezza della salute e tendenze alimentari
- Aumento delle vendite di alimenti senza glutine attraverso il canale di vendita online
- La crescente domanda di alimenti biologici
Giocatori chiave
- Alimenti Kinnikinnick
- Schar
- Panetteria del Canyon
- Bobs Red Mill
- Prodotti organici di proprietà di Newman
- Annie
- Amys
- Marche di Boulder
- Glutino
- Mills generale
Panoramica regionale
- America del Nord
- Europa
- Asia-Pacifico
- America meridionale e centrale
- Medio Oriente e Africa
Segmentazione del mercato
- Prodotti da forno
- Barrette di pasticceria
- Pasta e Tagliatelle
- Cereali da colazione
- Spuntini
- Pasti RTE e RTC
- Supermercati e Ipermercati
- Minimarket
- Vendita al dettaglio in linea
- Il PDF di esempio mostra la struttura del contenuto e la natura delle informazioni con analisi qualitative e quantitative.
Driver e opportunità del mercato degli alimenti senza glutine
Un numero crescente di consumatori affetti da celiachia favorisce il mercato
Il crescente numero di clienti affetti da celiachia è stato il principale motore trainante del mercato degli alimenti senza glutine. La celiachia è una malattia in cui il consumo di glutine provoca una reazione dannosa alla mucosa dell'intestino tenue e numerosi tipi di sintomi. Man mano che cresce la consapevolezza della malattia celiaca, a sempre più persone viene diagnosticata la condizione, creando un bacino di consumatori più ampio per i prodotti senza glutine. Per le persone celiache, aderire a una dieta priva di glutine è l’unico trattamento disponibile e il consumo di glutine mette seriamente a rischio la loro salute. Pertanto, il mercato si è evoluto per soddisfare le esigenze delle persone affette da celiachia.
La crescente domanda di alimenti biologici senza glutine
La tendenza crescente nella domanda di alimenti biologici senza glutine viene valutata per alcuni motivi, tra cui la crescente consapevolezza dei consumatori per prodotti alimentari sani come prodotti naturali, biologici e senza glutine. Poiché gli alimenti biologici sono esenti da pesticidi sintetici, ormoni e organismi geneticamente modificati (OGM), gli alimenti biologici sono preferiti da un numero maggiore di persone attente alla salute. Per soddisfare la crescente domanda dei consumatori, le aziende hanno ideato alternative biologiche senza glutine in varie categorie di prodotti alimentari. I principali attori del mercato lanciano pane biologico senza glutine per soddisfare le esigenze dei cercatori di alimenti biologici che preferiscono alimenti naturali, alimenti biologici e prodotti senza glutine.
Analisi della segmentazione del mercato degli alimenti senza glutine
I segmenti chiave che hanno contribuito alla derivazione dell’analisi del mercato degli alimenti senza glutine sono il tipo di prodotto e il canale di distribuzione.
- In base alla tipologia di prodotto, il mercato degli alimenti senza glutine è suddiviso in prodotti da forno , barrette dolciarie, pasta e noodles, cereali per la colazione, snack, pasti pronti e pronti e altri.
- In base al canale di distribuzione, il mercato è suddiviso in supermercati e ipermercati, negozi specializzati, vendita al dettaglio online e altri.
Analisi della quota di mercato degli alimenti senza glutine per area geografica
- Il rapporto sul mercato degli alimenti senza glutine comprende un’analisi dettagliata di cinque principali regioni geografiche, che include le dimensioni attuali e storiche del mercato e le previsioni per il periodo dal 2021 al 2031, coprendo Nord America, Europa, Asia Pacifico, Medio Oriente e Africa e America meridionale e centrale.
- Ogni regione è ulteriormente suddivisa nei rispettivi paesi. Questo rapporto fornisce analisi e previsioni di oltre 18 paesi, coprendo le dinamiche del mercato degli alimenti senza glutine come fattori trainanti, tendenze e opportunità che stanno influenzando i mercati a livello regionale.
- Inoltre, il rapporto copre l'analisi delle cinque forze di Porter, che prevede lo studio dei principali fattori che influenzano il mercato degli alimenti senza glutine in queste regioni.
Notizie sul mercato degli alimenti senza glutine e sviluppi recenti
Il mercato degli alimenti senza glutine viene valutato raccogliendo dati qualitativi e quantitativi dopo la ricerca primaria e secondaria, che include importanti pubblicazioni aziendali, dati di associazioni e database. Di seguito sono elencati alcuni degli sviluppi nel mercato degli alimenti senza glutine:
- Glanbia Ireland, il maggiore acquirente di cereali irlandesi, ha ampliato il proprio portafoglio di avena per includere la farina di avena idrolizzata OatStandingTM, che può aiutare i produttori a soddisfare la domanda di prodotti avena naturali, funzionali e senza glutine. (Fonte: Glanbia plc/Comunicato stampa/Gennaio 2021)
- GOODLES lancia la tanto attesa linea di maccheroni e formaggi senza glutine. (Fonte: Goodles/Comunicato stampa/febbraio 2024)
Copertura e risultati finali del rapporto sul mercato degli alimenti senza glutine
Il rapporto “Dimensioni e previsioni del mercato degli alimenti senza glutine (2021-2031)” fornisce un’analisi dettagliata del mercato che copre le seguenti aree:
- Dimensioni e previsioni del mercato degli alimenti senza glutine a livello globale, regionale e nazionale per tutti i segmenti di mercato chiave coperti dall’ambito
- Tendenze del mercato Alimenti senza glutine, nonché dinamiche di mercato come fattori trainanti, restrizioni e opportunità chiave
- Dettagliata Cinque Forze di Porter e analisi SWOT
- Analisi di mercato degli alimenti senza glutine che copre le principali tendenze del mercato, il quadro globale e regionale, i principali attori, le normative e i recenti sviluppi del mercato
- Analisi del panorama del settore e della concorrenza che copre la concentrazione del mercato, analisi della mappa termica, attori importanti e recenti sviluppi per il mercato degli alimenti senza glutine
- Profili aziendali dettagliati
Ambito del rapporto sul mercato degli alimenti senza glutine
Attributo del rapporto | Dettagli |
---|---|
Dimensioni del mercato nel 2023 | XX milioni di dollari |
Dimensioni del mercato entro il 2031 | XX milioni di dollari |
CAGR globale (2023-2031) | 8% |
Dati storici | 2021-2022 |
Periodo di previsione | 2024-2031 |
Segmenti coperti | Per tipo di prodotto
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Regioni e paesi coperti | America del Nord
|
Leader di mercato e profili aziendali chiave |
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- Il PDF di esempio mostra la struttura del contenuto e la natura delle informazioni con analisi qualitative e quantitative.
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
Segment Covered
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to segments covered.
Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
Country Scope
This text is related
to country scope.
Frequently Asked Questions
Some of the customization options available based on request are additional 3–5 company profiles and country-specific analysis of 3–5 countries of your choice. Customizations are to be requested/discussed before making final order confirmation, as our team would review the same and check the feasibility.
The report can be delivered in PDF/Word format, we can also share excel data sheet based on request.
Kinnikinnick Foods, Schar, Canyon Bakehouse, Bobs Red Mill, and Newmans Own Organics, among others are the leading players operating in the gluten free food market.
Escalating sales of gluten free food through online sales channel is anticipated to play a significant role in the gluten free food market in the coming years.
The global gluten free food market is estimated to grow at a CAGR of 8% during the forecast period 2023-2031.
Increasing number of consumers with celiac disease, and rising health consciousness and dietary trends are driving factors impacting the gluten free food market.
The List of Companies
1. Alara Wholefoods Ltd
2. Big Oz Industries Ltd.
3. Boulder Brands, Inc.
4. General Mills Inc.
5. Glutamel
6. Hero Group AG
7. Kellogg's Company
8. The Hain Celestial Group Inc.
9. The Kraft Heinz Company
10. The Pastry Pantry
The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.