Lab-Based Meat Market Opportunities 2031
INTRODUZIONE AL MERCATO
La carne prodotta in laboratorio, nota anche come carne coltivata o carne in vitro, è una forma di carne artificiale prodotta utilizzando l'ingegneria dei tessuti. È considerata una forma di agricoltura cellulare. Per decenni, la carne animale è stata consumata per soddisfare le esigenze nutrizionali del corpo, poiché è un'ottima fonte di acidi grassi omega-3, vitamina B12, proteine e ferro. La carne di laboratorio viene creata in laboratorio/in vitro coltivando cellule muscolari di animali e consentendo loro di espandersi e proliferare nei terreni di coltura.
DINAMICHE DEL MERCATO
Questo mercato è ancora in fase di sviluppo e i prodotti non sono ancora disponibili in commercio. Tuttavia, si prevede che questo scenario cambierà nel prossimo futuro con l’allentamento delle normative sulla carne prodotta in laboratorio. Si prevede che il mercato della carne prodotta in laboratorio assisterà a una crescita significativa nei prossimi anni a causa della crescente preferenza dei consumatori per il consumo di sostituti dei prodotti di origine animale. Le crescenti preoccupazioni ambientali sono uno dei fattori chiave per lo sviluppo della carne prodotta in laboratorio. Gli impatti ambientali della carne prodotta in laboratorio sono significativamente inferiori rispetto a quelli derivanti dall’allevamento tradizionale. Oltre a ciò, le crescenti preoccupazioni sulla crudeltà sugli animali nella produzione di carne hanno creato un impatto prezioso sulla mentalità dei consumatori riguardo al consumo di prodotti a base di carne. Le regioni sviluppate come l’Europa e il Nord America stanno registrando un consumo maggiore di prodotti analoghi della carne, con conseguente elevata crescita del mercato per la carne prodotta in laboratorio nelle regioni. La popolazione in continua crescita e la domanda di cibo insieme ad essa saranno un altro fattore trainante chiave per la crescita del mercato. Si prevede che l’attuazione di normative rigorose per i prodotti alimentari adattati alla natura avrà un’influenza negativa sullo sviluppo della carne prodotta in laboratorio. Ad esempio, nell’Unione Europea, i nuovi alimenti come i prodotti a base di carne di laboratorio devono superare un periodo di prova di circa 18 mesi durante il quale un’azienda deve dimostrare all’Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) che il suo prodotto è sicuro. Inoltre, anche i prezzi elevati dei prodotti, l’accettazione da parte dei consumatori e la mancanza di conoscenza riguardo alla coltivazione della carne in vitro stanno ostacolando la crescita del mercato. Tuttavia, con la crescita costante dell'industria di trasformazione alimentare e del settore dell'ingegneria dei tessuti, ci saranno opportunità per gli operatori del mercato di investire in questo mercato.
AMBITO DI MERCATO
L'"Analisi del mercato globale della carne basata su laboratori fino al 2030" è uno studio specializzato e approfondito del settore alimentare e delle bevande con particolare attenzione all’analisi delle tendenze del mercato globale. L’obiettivo del rapporto è fornire una panoramica del mercato della carne di laboratorio con una segmentazione dettagliata del mercato per fonte, uso finale e area geografica. Si prevede che il mercato globale della carne di laboratorio assisterà a un’enorme crescita durante il periodo di previsione. Il rapporto fornisce statistiche chiave sullo stato del mercato dei principali attori del mercato della carne di laboratorio e offre tendenze e opportunità chiave nel mercato.
SEGMENTAZIONE DEL MERCATO
Il mercato globale della carne prodotta in laboratorio è segmentato in base alla fonte e all'uso finale. In base alla fonte, il mercato globale della carne prodotta in laboratorio è segmentato in pollame, manzo, maiale e altri. In base all'uso finale, il mercato è segmentato in hamburger, crocchette, polpette, salsicce e altri.
Il rapporto fornisce una panoramica dettagliata del settore, comprese informazioni sia qualitative che quantitative. Fornisce una panoramica e previsioni del mercato globale della carne di laboratorio in base a vari segmenti. Fornisce inoltre stime sulle dimensioni del mercato e sulle previsioni per l’anno dal 2023 al 2031 rispetto a cinque regioni principali, vale a dire; Nord America, Europa, Asia-Pacifico (APAC), Medio Oriente e Africa (MEA) e Sud e Sud America. America Centrale. Il mercato della carne di laboratorio per ciascuna regione viene successivamente suddiviso in sottosegmenti dai rispettivi paesi e segmenti. Il rapporto copre l'analisi e le previsioni di 18 paesi a livello globale insieme alla tendenza attuale e alle opportunità prevalenti nella regione.
Il rapporto analizza i fattori che influenzano il mercato della carne di laboratorio sia dal lato della domanda che dell'offerta e valuta ulteriormente le dinamiche di mercato che influenzano il mercato durante il periodo di previsione, ovvero fattori trainanti, restrizioni, opportunità e tendenze future .
ATTORI DEL MERCATO
I rapporti coprono gli sviluppi chiave nel mercato della carne prodotta in laboratorio come strategie di crescita organica e inorganica . Diverse aziende si stanno concentrando su strategie di crescita organica come lanci di prodotti, approvazioni di prodotti e altri come brevetti ed eventi. Le attività delle strategie di crescita inorganica testimoniate nel mercato sono state acquisizioni e partnership & collaborazioni. Queste attività hanno aperto la strada all'espansione del business e della base clienti degli operatori del mercato. Si prevede che i pagatori del mercato della carne prodotta in laboratorio avranno opportunità di crescita redditizie in futuro con la crescente domanda di carne prodotta in laboratorio nel mercato globale. Di seguito è riportato l'elenco di alcune aziende impegnate nel mercato della carne di laboratorio.
Il rapporto include anche i profili delle principali aziende insieme alle loro analisi SWOT e strategie di mercato nel mercato della carne di laboratorio. Inoltre, il rapporto si concentra sui principali attori del settore con informazioni quali profili aziendali, componenti e servizi offerti, informazioni finanziarie e sviluppi chiave.
- •Memphis Meats•Biotech Alimenti•Eat Just, Inc•Aleph Farms Ltd•Avant Meats Company Limited•Future Meat Technologies Ltd•Lab Farm Foods•Finless Foods Inc.•Carnevole•SuperMea
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
Segment Covered
This text is related
to segments covered.
Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
Country Scope
This text is related
to country scope.
- Memphis Meats
- Eat Just, Inc
- Aleph Farms Ltd
- Avant Meats Company Limited
- Future Meat Technologies Ltd
- Lab Farm Foods
- Finless Foods Inc.
- Meatable
- SuperMeat
- Ants Innovate Pte Ltd
- Artemys Foods
- Because Animals, Inc.
- Biftek
- BioBQ
- BlueNalu
- BioTech Foods
- Cell Ag Tech
- MeaTech / Peace of Meat
- Mosa Meat
- New Age Meats
- Upside Foods
- Wildtype Foods
- Vow
- Shiok Meats
- Shojinmeat Project
- SavorEat
- Multus Media
- Motif FoodWorks
- Mirai Foods
- Matrix Meats
- IntegriCulture, Inc.
- Higher Steaks
- Heuros
- Gourmey
- Gaia Foods
- Future Fields
- Fork & Goode
- Cultured Food Innovation Hub
- Cubiq Foods
- Clear Meat
- CellX
- Cell Farm Food Tech
The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.
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