Si prevede che la dimensione del mercato della birra analcolica raggiungerà i 64 miliardi di dollari entro il 2031 dai 35 miliardi di dollari del 2023. Si prevede che il mercato registrerà un CAGR dell’8,4% nel 2023-2031. L’espansione dei target demografici, compresi gli atleti e i bevitori sociali, e la crescente domanda da parte delle economie in via di sviluppo rimarranno probabilmente le principali tendenze del mercato della birra analcolica.
Analisi del mercato della birra analcolica
Negli ultimi anni la consapevolezza riguardo alla salute e all’alimentazione è aumentata notevolmente. A causa dei ritmi di lavoro frenetici e degli stili di vita frenetici, le persone non riescono a concentrarsi sulla propria salute e forma fisica. Ciò ha portato a vari problemi di salute come diabete, obesità, malattie della pelle, problemi agli occhi, malattie cardiache e cancro. La crescente prevalenza di tali malattie ha aumentato la consapevolezza sanitaria tra i consumatori. I consumatori spendono sempre più in prodotti che migliorano la salute per ridurre il rischio di malattie croniche. Secondo il Centro statunitense per i servizi Medicare e Medicaid (CMS), la spesa sanitaria negli Stati Uniti ammonta a 4,1 trilioni di dollari, in aumento del 9,7% rispetto all’anno precedente. Le persone spendono sempre più in alimenti e bevande arricchiti di sostanze nutritive per migliorare la propria salute. Questo fattore ha creato una massiccia domanda di bevande salutari.
Panoramica del mercato della birra analcolica
La birra analcolica imita il gusto e l'aspetto della birra tradizionale ma con un contenuto alcolico significativamente inferiore. Viene prodotto attraverso un processo di produzione simile alla birra normale, inclusa la fermentazione della birra al malto, compresa la fermentazione di orzo maltato, luppolo, acqua e lievito . Tuttavia, tecniche come la distillazione sotto vuoto o l'osmosi di riserva rimuovono la maggior parte dell'alcol, lasciando dietro di sé il sapore e l'aroma della birra. Il cambiamento delle preferenze dei consumatori e l'adozione di uno stile di vita attento alla salute contribuiscono alla crescita del mercato. I principali attori del mercato stanno sviluppando nuovi prodotti per soddisfare la crescente domanda dei consumatori ed espandere il proprio portafoglio di prodotti. Inoltre, il mercato della birra analcolica ha visto innovazioni nei profili aromatici e nelle strategie di marketing che fanno appello a un gruppo demografico diversificato, tra cui atleti, donne incinte e individui che desiderano ridurre il consumo di alcol. Si prevede che questi fattori spingeranno la domanda del mercato.
Approfondimenti strategici
Driver e opportunità del mercato della birra analcolica
Iniziative strategiche da parte dei principali attori per favorire il mercato
La crescente popolarità della birra funzionale e analcolica ha incoraggiato i produttori a formulare prodotti con le caratteristiche di entrambe le bevande. Ad esempio, nel 2022, Constellation Brands, Inc. ha lanciato Corona Sunbrew 0,0% con alcol, ovvero una birra analcolica addizionata con il 30% del valore giornaliero di vitamina D per una porzione da 330 ml in Canada.Sunbrew 0.0% with alcohol i.e., a non-alcoholic beer added with 30% of the daily value of Vitamin D per 330 mL serving in Canada.
Crescente innovazione nei sapori
La crescente domanda di alternative salutari ha portato i principali attori del mercato a innovare i loro prodotti trasformandoli in prodotti per il pranzo con gusti diversi. Ad esempio, nel settembre 2023, il birrificio polacco Warka ha collaborato con CANPACK per lanciare una bevanda in lattina senza alcol . Warka Energy 0.0% è una nuova sottomarca che combina birra analcolica con limonata, caffeina naturale ed estratto di ginseng. Tali innovazioni hanno creato opportunità per il mercato della birra analcolica.Warka collaborated with CANPACK to launch an alcohol-free Warka Energy 0.0% is a new subbrand that combines non-alcoholic beer with lemonade, natural caffeine, and ginseng extract. Such innovations have created opportunities for the non-alcoholic beer market.
Analisi della segmentazione del rapporto di mercato della birra analcolica
I segmenti chiave che hanno contribuito alla derivazione dell’analisi di mercato della Birra Analcolica sono il tipo di prodotto, il tipo di imballaggio e il canale di distribuzione.
- Il mercato della birra analcolica è suddiviso in base alla tipologia di prodotto in analcolica e con alcol 0,5% in volume.
- Per tipologia di imballaggio, il mercato è segmentato in bottiglie e lattine.
- In termini di canale di distribuzione, il mercato è segmentato in supermercati e ipermercati, negozi specializzati, vendita al dettaglio online e altri. Il segmento dei negozi specializzati ha dominato il mercato nel 2023.
Analisi della quota di mercato della birra analcolica per geografia
L’ambito geografico del rapporto sul mercato della birra analcolica è principalmente suddiviso in cinque regioni: Nord America, Asia Pacifico, Europa, Medio Oriente e Africa e Sud America/Sud e America Centrale.
Il Nord America ha dominato il mercato della birra analcolica. Il Nord America è una regione significativa per il mercato della birra analcolica a causa del crescente numero di individui che optano per alternative più sane. Secondo il rapporto Bacardi Cocktail Trends del gennaio 2022, in collaborazione con The Future Laboratory, circa il 58% dei consumatori a livello globale sta passando a cocktail e bevande analcolici e a basso volume alcolico (ABV). Con la crescente accettazione da parte dei consumatori della categoria analcolica, i produttori sul mercato offrono prodotti innovativi e hanno modernizzato l'attuale portafoglio di prodotti, il che probabilmente aumenterà la crescita futura. Si prevede che l’Asia Pacifico crescerà con il CAGR più elevato nei prossimi anni.ABV) cocktails and beverages. With consumers' expanding acceptance of the non-alcoholic category, manufacturers in the market are offering innovative products and have been modernizing the current product portfolio, which is likely to increase future growth. Asia Pacific is anticipated to grow with the highest CAGR in the coming years.
Ambito del rapporto sul mercato Birra analcolica
Notizie sul mercato della birra analcolica e sviluppi recenti
Il mercato della birra analcolica viene valutato raccogliendo dati qualitativi e quantitativi dopo la ricerca primaria e secondaria, che include importanti pubblicazioni aziendali, dati di associazioni e database. Di seguito è riportato un elenco degli sviluppi nel mercato dei disturbi della parola e del linguaggio e delle strategie:
- Nel 2023, Molson Coors ha annunciato il lancio di Staropramen 0.0, una birra analcolica. Il prodotto sarà disponibile in bottiglie da 330 ml e multipack in tutto il suo canale di vendita al dettaglio: il lancio mirava ad espandere il proprio portafoglio di prodotti nel segmento della birra analcolica.
- Nel 2023, AB InBev ha annunciato un investimento di 32,70 milioni di dollari in aggiornamenti tecnologici per espandere le proprie capacità di produzione di birra analcolica e a basso contenuto di alcol.
Copertura e risultati finali del rapporto sul mercato della birra analcolica
Il rapporto “Dimensioni e previsioni del mercato della birra analcolica (2021-2031)” fornisce un’analisi dettagliata del mercato che copre le seguenti aree:
- Dimensioni e previsioni del mercato a livello globale, regionale e nazionale per tutti i segmenti di mercato chiave coperti dall’ambito di applicazione
- Dinamiche di mercato come fattori trainanti, restrizioni e opportunità chiave
- Principali tendenze future
- Dettagliate cinque forze PEST/Porter e analisi SWOT
- Analisi di mercato globale e regionale che copre le principali tendenze del mercato, i principali attori, le normative e i recenti sviluppi del mercato
- Analisi del panorama del settore e della concorrenza che copre la concentrazione del mercato, analisi della mappa termica, attori importanti e sviluppi recenti
- Profili aziendali dettagliati
Analisi del rapporto sul mercato della birra analcolica
CAGR (2023 - 2031)8,4%- Dimensione del mercato nel 2023:
35 miliardi di dollari - Dimensione del mercato nel 2031:
64 miliardi di dollari
Copertura del rapporto
- Dimensioni e previsioni del mercato a livello globale, regionale e nazionale per tutti i segmenti di mercato chiave coperti dall’ambito di applicazione
- Principali tendenze future
- Dettagliate cinque forze PEST/Porter e analisi SWOT
- Analisi del panorama industriale e della concorrenza e recenti sviluppi
- Profili aziendali dettagliati
- Analisi di mercato globale e regionale che copre le principali tendenze del mercato, i principali attori, le normative e i recenti sviluppi del mercato
Giocatori chiave
- UHeineken International BV
- Weihenstephan
- Azienda produttrice di birra atletica
- Radeberger Gruppe KG
- UNITED BREWERIES LTD
- Anheuser-Busch InBev
- Suntory Holdings Limited
- Azienda produttrice di birra Bravus
- BrewDog
- Azienda produttrice di birra Lagunitas
Panoramica regionale
- Nord America
- Europa
- Asia-Pacifico
- America meridionale e centrale
- Medio Oriente e Africa
Segmentazione del mercato
Per tipo di prodotto- Senza alcool e 0,5% di alcol in volume
Per categoria- Convenzionale e Senza Zucchero
Per tipo di imballaggio- Bottiglie e Lattine
Per canale di distribuzione- Supermercati e Ipermercati
- Negozi specializzati
- Vendita al dettaglio in linea
- Altri
- Il PDF di esempio mostra la struttura del contenuto e la natura delle informazioni con analisi qualitative e quantitative.
GLI ATTORI DEL MERCATO
Ambito del rapporto sul mercato Birra analcolica
| Attributo del rapporto | Dettagli |
|---|---|
| Dimensioni del mercato nel 2023 | 35 miliardi di dollari |
| Dimensioni del mercato entro il 2031 | 64 miliardi di dollari |
| CAGR globale (2023-2031) | 8,4% |
| Dati storici | 2021-2022 |
| Periodo di previsione | 2023-2031 |
| Segmenti coperti | Per tipo di prodotto
|
| Regioni e paesi coperti | Nord America
|
| Leader di mercato e profili aziendali chiave |
|
- Il PDF di esempio mostra la struttura del contenuto e la natura delle informazioni con analisi qualitative e quantitative.
- Historical Analysis (2 Years), Base Year, Forecast (7 Years) with CAGR
- PEST and SWOT Analysis
- Market Size Value / Volume - Global, Regional, Country
- Industry and Competitive Landscape
- Excel Dataset
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
Segment Covered
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Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
Country Scope
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The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.
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