Concentrati Omega-3 Strategie di mercato, principali attori, opportunità di crescita, analisi e previsioni entro il 2027

Nel 2019, il mercato dei concentrati di omega-3 era valutato 1.635,39 milioni di dollari USA e si prevede che raggiungerà i 2.703,20 milioni di dollari USA entro il 2027; si prevede una crescita a un CAGR del 6,6% durante il periodo di previsione.

I concentrati di omega-3 sono oli altamente purificati che offrono DHA ed EPA in quantità sufficienti. La praticità e i benefici per la salute, come la salute cardiovascolare, degli occhi e del cervello, stanno spingendo la domanda di concentrati di omega-3. La crescente consapevolezza della salute tra i consumatori aiuta ulteriormente l'espansione del mercato. Poiché la popolazione mondiale è incline a uno stile di vita sano, sta diventando familiare con i benefici dei concentrati di omega-3. Gli acidi grassi omega-3 aiutano a ridurre il rischio di malattie cardiache e vengono utilizzati durante l'esercizio fisico e la dieta per ridurre i livelli di trigliceridi e aumentare i livelli di colesterolo HDL. Un livello aumentato di trigliceridi nel sangue promuove lo sviluppo di arteriosclerosi, che alla fine aumenta il rischio di malattie cardiovascolari. Inoltre, i concentrati di omega-3 aiutano a ridurre la depressione e l'ansia, migliorano la salute degli occhi, riducono i sintomi della sindrome metabolica, combattono l'infiammazione, aiutano a prevenire i rischi di cancro e offrono vari altri benefici per la salute. Inoltre, la crescente incidenza di malattie cardiovascolari, cancro e altri problemi di salute simili ha anche aumentato la domanda di concentrati di omega-3 in tutto il mondo.

Si prevede che il Nord America deterrà la quota maggiore del mercato globale dei concentrati di omega 3 durante il periodo di previsione. La regione del Nord America è composta da economie sviluppate come Stati Uniti, Canada e Messico. Diverse aziende nazionali e internazionali hanno una solida posizione nella regione del Nord America. BASF SE, AlaskOmega e Golden Omega SA sono tra i principali attori del mercato presenti nel mercato dei concentrati di Omega-3 del Nord America. Queste aziende lavorano costantemente per l'innovazione e lo sviluppo di nuovi prodotti di concentrati di Omega-3 con caratteristiche e qualità migliorate per attrarre nuovi consumatori e ampliare la base di consumatori nella regione. La crescente consapevolezza tra i consumatori per la riduzione del rischio di malattia insieme al mantenimento della propria salute sono i fattori chiave che guidano il mercato dei concentrati di Omega-3 nel Nord America. I consumatori negli Stati Uniti e in Canada si stanno muovendo verso uno stile di vita sano e preferiscono prodotti che forniscono benefici per la salute. Varie ricerche suggeriscono che i concentrati di Omega-3 offrono vari benefici per la salute. I concentrati di Omega-3 aiutano a ridurre il rischio di malattie cardiovascolari e migliorano la salute degli occhi e del cervello. Il graduale spostamento dei consumatori verso alimenti funzionali e dietetici dovuto all'elevato contenuto proteico e nutrizionale dell'acido eicosapentaenoico (EPA) e dell'acido docosaesaenoico (DHA) nei concentrati di omega 3 spinge la domanda degli stessi in Nord America

L'epidemia di COVID-19 è iniziata a Wuhan, in Cina, a dicembre 2019 e si è diffusa in tutto il mondo. Stati Uniti, India, Brasile, Russia, Regno Unito, Francia, Spagna, Italia, Turchia e Germania sono tra le nazioni più colpite in termini di casi confermati e decessi segnalati, a gennaio 2021. Secondo l'OMS, ci sono circa 99.864.391 casi confermati e 2.149.700 casi di decesso in tutto il mondo. Il COVID-19 ha colpito le economie a causa di blocchi, divieti di viaggio e chiusure aziendali. L'industria alimentare e delle bevande globale è una delle principali attività che subisce interruzioni della catena di fornitura e interruzioni della produzione a causa del blocco e della chiusura degli uffici. La Cina è il polo manifatturiero globale e il più grande fornitore di materie prime per vari settori. Il blocco di vari impianti e fabbriche nelle principali regioni, come Asia Pacifico ed Europa, sta influenzando le catene di fornitura globali e ha un impatto negativo sulla produzione, sui programmi di consegna e sulle vendite di vari beni. Tutti questi fattori hanno influenzato notevolmente la crescita del mercato globale dei concentrati di omega-3.

Mercato dei concentrati di Omega-3: approfondimenti strategici

Approfondimenti di mercato

Aumento della domanda di concentrati di Omega-3 da parte dei segmenti di utenti finali

L'Omega-3 è ampiamente utilizzato nella produzione di latte artificiale, alimenti e bevande, integratori alimentari e altro. L'aumento dell'applicazione di concentrati di omega-3 nel latte artificiale ha influenzato significativamente l'espansione del mercato. L'Omega-3 è un elemento fondamentale per lo sviluppo e la maturazione del cervello e della retina di un neonato. I paesi in via di sviluppo come India e Cina sono stimati come i maggiori consumatori di prodotti per latte artificiale a livello mondiale, attribuiti agli alti tassi di natalità nei paesi. In India, la media annuale di nascite è di oltre 25 milioni di bambini e una tendenza simile si osserva in Cina. Inoltre, la crescente tendenza all'invecchiamento sano sta anche aumentando l'applicazione di concentrati di omega-3 in alimenti e bevande. L'aspettativa di vita delle popolazioni in tutto il mondo è in aumento, il che stimola ulteriormente la necessità di un invecchiamento sano. Il consumo di alimenti e bevande nutrienti riduce il rischio di malattie croniche e promuove una buona funzionalità fisica e mentale. La popolazione geriatrica in paesi come il Giappone sta aumentando enormemente. Secondo il World Economic Forum, il 25% della popolazione giapponese ha più di 65 anni. Inoltre, gli omega-3 offrono anche vari benefici alla pelle, tra cui la prevenzione dell'acne, la protezione dai danni del sole e la lotta contro la pelle rossa, secca o pruriginosa causata da disturbi della pelle, come la dermatite atopica e la psoriasi. Queste proprietà degli omega-3 espandono la loro applicazione nei prodotti per la cura della persona e nei cosmetici. Pertanto, i fattori sopra menzionati stanno influenzando positivamente il mercato e stanno spingendo la crescita del mercato dei concentrati di omega-3.

Informazioni sul modulo

In base alla forma, il mercato dei concentrati di omega 3 è segmentato in olio e polvere. Nel 2019, il segmento dell'olio ha dominato il mercato. Il concentrato di omega-3 è un olio altamente concentrato che contiene EPA e DHA con una concentrazione complessiva superiore al 50%. I concentrati di omega-3 sono ottenuti principalmente da oli ricchi di omega-3 che vengono ulteriormente elaborati per ottenere una concentrazione di EPA e/o DHA più elevata. Questi possono essere ottenuti da diversi oli ricchi di omega-3 come l'olio di alga, l'olio di pesce e l'olio di calamari. La fonte più ricca ed economica di EPA/DHA è l'olio di pesce. L'olio di pesce contiene 30-60 diversi acidi grassi. L'olio di pesce è un prodotto industriale di alto valore nutrizionale grazie al suo contenuto di acidi grassi polinsaturi omega-3 a catena lunga (PUFA), come l'acido docosaesaenoico (DHA) e l'acido eicosapentaenoico (EPA), che è estremamente apprezzato per le sue proprietà profilattiche e terapeutiche nei campi nutrizionali e sanitari. Inoltre, è in crescita il mercato degli oli di pesce ad alta concentrazione di acidi grassi omega-3 per uso farmaceutico e come integratori.

Informazioni sulla fonte

In base alla fonte, il mercato dei concentrati di omega-3 è segmentato in pesce, alghe, calamari, krill e altri. Nel 2019, il segmento del pesce ha dominato il mercato. Il pesce è la principale fonte alimentare di EPA e DHA. L'olio di pesce è derivato principalmente da tessuti di pesce oleoso contenenti acidi grassi omega-3 acido docosaesaenoico (DHA) e acido eicosapentaenoico (EPA), precursori di alcuni eicosanoidi noti per migliorare l'ipertrigliceridemia e ridurre l'infiammazione nel corpo. Oltre il 50% dell'olio di pesce mondiale utilizzato nei mangimi per l'acquacoltura viene somministrato al salmone d'allevamento. La fonte alimentare di EPA e DHA più ampiamente disponibile è il pesce oleoso di acqua fredda, come salmone, acciughe, sgombri e sardine. L'olio di pesce è diventato un integratore diffuso per i suoi documentati benefici per la salute cardiovascolare e oculare. La maggior parte dei benefici per la salute derivanti dal consumo di olio di pesce sono collegati agli acidi grassi omega-3 a catena lunga, EPA e DHA.

Approfondimenti sulla concentrazione

In base alla concentrazione, il mercato dei concentrati di omega 3 è suddiviso in alto DHA, alto EPA ed EPA-DHA bilanciato. Nel 2019, il segmento alto DHA ha dominato il mercato. Il DHA (acido docosaesaenoico) è un acido grasso omega-3 solitamente presente nella carne di pesci d'acqua fredda come tonno, sgombro, salmone, fegato di merluzzo, grasso di balena e altri. Può anche essere trovato nelle alghe. Il DHA riduce il rischio di malattie cardiache, migliora il disturbo da deficit di attenzione e iperattività, riduce i rischi di parti prematuri e combatte l'infiammazione. Viene anche utilizzato per migliorare lo sviluppo di neonati e bambini ed è comunemente usato come integratore per i neonati prematuri. Alle donne incinte si consiglia di assumere integratori prenatali, che contengono 200 mg-300 mg di DHA per i suoi benefici sullo sviluppo del cervello. Vari studi affermano che l'integrazione di DHA durante la gravidanza aiuta nello sviluppo neurologico dei neonati. È un ingrediente essenziale nel latte artificiale per lo sviluppo del cervello. Inoltre, una ricerca pubblicata su Critical Reviews in Food Science and Nutrition nel 2019 rivela che livelli elevati di DHA alla nascita sono associati a una migliore salute neuroevolutiva infantile.  

Tipo Informazioni

In base al tipo, il mercato dei concentrati di omega-3 è segmentato in trigliceridi (TG), estere etilico (EE) e fosfolipidi (PL). Nel 2019, il segmento dei trigliceridi ha dominato il mercato. I trigliceridi sono formati da tre acidi grassi legati a una struttura portante di glicerolo. Questa è la forma molecolare che costituisce praticamente tutti gli oli e i grassi nelle specie vegetali e animali. L'olio di pesce non raffinato comprende TG con diverse quantità di DHA ed EPA. Le forme di TG disponibili in commercio di solito vengono sottoposte a lavorazione e purificazione con numerosi metodi. Durante il processo, la struttura portante di glicerolo dei trigliceridi viene rimossa da DHA ed EPA e vengono estratti alcuni acidi grassi a catena più corta. Inoltre, l'olio di pesce nella forma di trigliceridi offre numerosi vantaggi rispetto all'olio di pesce estere etilico. Gli oli di trigliceridi sono la forma molecolare che si trova naturalmente nei pesci. Un olio di pesce di trigliceridi viene metabolizzato e assorbito in modo più efficiente rispetto all'olio nella forma di estere etilico.

Approfondimenti sull'uso finale

In base all'uso finale, il mercato dei concentrati di omega 3 è segmentato in alimenti e bevande, integratori alimentari, prodotti farmaceutici, latte artificiale, cura della persona e cosmetici e altri. Nel 2019, il segmento degli integratori alimentari ha dominato il mercato. Gli integratori alimentari Omega-3, se assunti con regolare esercizio fisico, aiutano a migliorare la salute cardiovascolare e metabolica. Oggigiorno, i consumatori spendono in modo significativo in prodotti di integratori alimentari che contengono oli di pesce, vitamine, minerali e altri ingredienti. Gli integratori alimentari possono essere acquistati senza la consultazione di un medico. La crescente consapevolezza tra i consumatori per ridurre il rischio di malattie e mantenere la propria salute favorisce la crescita del segmento. Negli Stati Uniti, le linee guida raccomandano un'assunzione combinata di EPA e DHA compresa tra 250 e 500 mg al giorno. Tuttavia, le persone negli Stati Uniti consumano meno quantità di omega-3 attraverso il cibo. L'assunzione media di DHA ed EPA da fonti alimentari è di circa 90 mg negli adulti. La carenza di omega-3 sta provocando malattie cardiovascolari negli esseri umani. Pertanto, i consumatori assumono integratori alimentari per superare la carenza e, grazie ai concentrati di omega-3, possono assumere una quantità minore di integratori e ottenere un'alimentazione adeguata. Olio di pesce, olio di krill, olio di alghe e olio di fegato di merluzzo sono alcuni degli integratori alimentari ricchi di EPA e DHA.

BASF SE; AlaskOmega; Golden Omega SA; K Pharmtech Co., Ltd.; DSM Nutritional Products AG; Nordic Naturals, Inc.; Epax Norway; Norwegian Fish Oil; GC Rieber VivoMega; e Australian Omega Oils Pty. Ltd. sono tra i principali attori presenti nel mercato globale dei concentrati di omega-3. Queste aziende stanno implementando nuovi sviluppi di prodotto e fusioni e acquisizioni per ampliare la base di clienti e ottenere una quota di mercato significativa in tutto il mondo, il che, a sua volta, consente agli attori di mantenere il loro marchio a livello globale.

Approfondimenti regionali sul mercato dei concentrati di Omega-3

Le tendenze regionali e i fattori che influenzano il mercato dei concentrati Omega-3 durante il periodo di previsione sono stati ampiamente spiegati dagli analisti di Insight Partners. Questa sezione discute anche i segmenti e la geografia del mercato dei concentrati Omega-3 in Nord America, Europa, Asia Pacifico, Medio Oriente e Africa e America meridionale e centrale.

Ambito del rapporto di mercato sui concentrati di Omega-3

Densità degli attori del mercato dei concentrati di Omega-3: comprendere il suo impatto sulle dinamiche aziendali

Il mercato dei concentrati Omega-3 sta crescendo rapidamente, spinto dalla crescente domanda degli utenti finali dovuta a fattori quali l'evoluzione delle preferenze dei consumatori, i progressi tecnologici e una maggiore consapevolezza dei benefici del prodotto. Con l'aumento della domanda, le aziende stanno ampliando le loro offerte, innovando per soddisfare le esigenze dei consumatori e capitalizzando sulle tendenze emergenti, il che alimenta ulteriormente la crescita del mercato.

La densità degli operatori di mercato si riferisce alla distribuzione di aziende o società che operano in un particolare mercato o settore. Indica quanti concorrenti (operatori di mercato) sono presenti in un dato spazio di mercato in relazione alle sue dimensioni o al valore di mercato totale.

Le principali aziende che operano nel mercato dei concentrati di Omega-3 sono:

1. BASF SE
2. AlaskaOmega
3. Omega d'oro SA
4. Azienda K Pharmtech Co., Ltd.
5. Prodotti Nutrizionali DSM AG

Disclaimer : le aziende elencate sopra non sono classificate secondo un ordine particolare.

Segnala i riflettori 

• Tendenze industriali progressive nel mercato globale dei concentrati di omega 3 che aiutano gli operatori a sviluppare strategie efficaci a lungo termine
• Strategie di crescita aziendale adottate dai mercati sviluppati e in via di sviluppo
• Analisi quantitativa del mercato globale dei concentrati di omega 3 dal 2017 al 2027
• Stima della domanda globale di concentrati di omega 3 in vari settori
• Analisi PEST per illustrare l'efficacia degli acquirenti e dei fornitori che operano nel settore
• Sviluppi recenti per comprendere lo scenario competitivo del mercato e la domanda globale di concentrati di omega 3
• Tendenze e prospettive di mercato e fattori che guidano e frenano la crescita del mercato globale dei concentrati di omega 3
• Comprensione delle strategie che sostengono l'interesse commerciale in relazione alla crescita del mercato

• Dimensioni del mercato globale dei concentrati di omega 3 in vari nodi di mercato
• Panoramica dettagliata e segmentazione del mercato, nonché dinamiche del settore
• Dimensioni del mercato globale dei concentrati di omega 3 in varie regioni con promettenti opportunità di crescita nelle rispettive regioni

Mercato dei concentrati di Omega 3, byForm

• Olio
• Polvere

Mercato dei concentrati di Omega 3, per fonte

• Pescare
• Alghe
• Calamaro
• Krill
• Altri

Mercato dei concentrati di Omega 3, per tipo

• Trigliceride (TG)
• Estere etilico (EE)
• Fosfolipidi (PL)

Mercato dei concentrati di Omega 3, per concentrazione

• Alto contenuto di DHA
• EPA elevato
• EPA-DHA bilanciato

Mercato dei concentrati di Omega 3, per uso finale           

• Cibo e bevande
• Integratori alimentari
• Prodotti farmaceutici
• Formula per neonati
• Cura della persona e cosmetici
• Altri

Profili aziendali

• BASF SE
• AlaskaOmega
• Omega d'oro SA
• Azienda
• Prodotti Nutrizionali DSM AG
• Prodotti naturali nordici
• Epax Norvegia
• Olio di pesce norvegese
• GC Rieber VivoMega
• Oli Omega Australiani Pty. Ltd