Si prevede che il mercato dei prodotti ittici trasformati registrerà un CAGR di circa il 5,0% nel periodo 2023-2031. La crescente inclinazione dei consumatori verso i prodotti pronti al consumo rimarrà probabilmente una tendenza chiave nel mercato.
Analisi del mercato dei prodotti ittici trasformati
- La domanda di prodotti ittici trasformati è stimolata da vari fattori, quali la convenienza economica, il maggiore valore nutrizionale e la facile reperibilità dovuta all'aumento della produzione.
- Il mercato dei prodotti ittici trasformati è ampiamente influenzato da fattori quali la crescente popolarità dei frutti di mare, la globalizzazione e le restrizioni al commercio.
- I progressi tecnologici e l'evoluzione delle preferenze dei consumatori stanno stimolando la crescita del settore dei prodotti ittici trasformati.
- Il mercato è caratterizzato da vari prodotti, tra cui pesce congelato, pesce affumicato, pesce in scatola, pesce essiccato, surimi e altri.
Panoramica del mercato dei prodotti ittici trasformati
- Negli ultimi anni, i prodotti ittici trasformati hanno registrato una crescita notevole sui mercati globali, riflettendo una tendenza generale verso alimenti pronti al consumo e nutrienti.
- Per prodotti ittici trasformati si intendono prodotti ittici che sono stati bolliti , affumicati, conservati, inscatolati, congelati e/o altrimenti pre-lavorati prima del consumo.
- I fattori che alimentano la crescita del mercato mondiale dei prodotti ittici trasformati sono il crescente interesse dei consumatori, la maggiore conservabilità dei prodotti ittici trasformati e l'ampia varietà di prodotti ittici trasformati disponibili.
- Il mercato è guidato dalla richiesta di prodotti alimentari più sani e convenienti rispetto ai prodotti ittici crudi.
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Mercato dei prodotti ittici trasformati: approfondimenti strategici
Tasso di crescita annuo composto (2023-2031)5%- Dimensione del mercato 2023
US$ XX milioni - Dimensione del mercato 2031
US$ XX milioni
Dinamiche di mercato
- L'aumento della domanda di cibo pronto e nutriente
- Crescente inclinazione dei consumatori verso prodotti pronti al consumo
- Rapida urbanizzazione e domanda di alimenti trasformati
Giocatori chiave
- Frutti di mare del Tridente
- Frutti di mare universali
- Mowi ASA
- Società nazionale cinese per la pesca (CNFC)
- Frutti di mare Austevoll ASA
- Società Maruha Nichiro
- Nippon Suisan Kaisha Ltd
- Prodotti congelati Thai Union
- Gruppo Leroy Seafood ASA
- Gruppo Nuova Pescanova
Panoramica regionale
- America del Nord
- Europa
- Asia-Pacifico
- America del Sud e Centro
- Medio Oriente e Africa
Segmentazione del mercato
- Pescare
- Gamberetti
- Granchi
- Tonno
- Salatura
- Fumo
- Asciugatura
- inscatolamento
- Prodotti congelati
- Prodotti affumicati
- Prodotti secchi
- Il PDF di esempio illustra la struttura del contenuto e la natura delle informazioni con analisi qualitative e quantitative.
Driver e opportunità del mercato dei prodotti ittici trasformati
Aumento della domanda di cibi pronti e nutrienti
- Il crescente interesse per prodotti alimentari che siano allo stesso tempo facili da preparare e benefici per la salute sta determinando una domanda di prodotti ittici trasformati.
- I frutti di mare lavorati rappresentano una soluzione pratica per chi ha uno stile di vita frenetico e desidera includere i frutti di mare nella propria dieta senza la seccatura di una lunga preparazione o cottura.
- Inoltre, i frutti di mare lavorati, solitamente disponibili in scatola, in confezioni congelate e in altre forme, sono anche più pratici perché ne prolungano la conservazione, facilitandone lo stoccaggio e il consumo in qualsiasi momento della giornata.
- Inoltre, il valore nutrizionale dei prodotti ittici trasformati, caratterizzato da un elevato contenuto proteico e da bassi livelli di grassi e calorie, è particolarmente interessante per i consumatori attenti alla salute che cercano scelte alimentari più salutari.
Rapida urbanizzazione e domanda di alimenti trasformati
- Con il rapido sviluppo delle aree urbane, questi prodotti alimentari trasformati, più pratici e con una conservabilità che può durare decine di giorni, sono molto richiesti.
- I prodotti ittici trasformati, come quelli in scatola, surgelati o pronti per il consumo, sono adatti alle esigenze dei consumatori urbani di preparare pasti in modo rapido e pratico.
- La crescente domanda di prodotti ittici trasformati è alimentata anche dalla popolazione in costante crescita di consumatori urbani che mostrano una preferenza per i prodotti alimentari trasformati perché sono facili da acquistare, trasportare e consumare senza problemi nelle aree lavorative urbane.
Analisi della segmentazione del rapporto sul mercato dei prodotti ittici trasformati
I segmenti chiave che hanno contribuito alla derivazione dell'analisi del mercato dei prodotti ittici trasformati sono il tipo di distribuzione e le dimensioni dell'impresa.
- In base al tipo di pesce, il mercato dei prodotti ittici trasformati si divide in pesce, gamberetti, granchi, tonno e altri.
- in base alla tecnica, il mercato dei prodotti ittici lavorati si divide in salatura, affumicatura, essiccazione, inscatolamento e altri.
- In base al tipo di prodotto, il mercato dei prodotti ittici trasformati è suddiviso in prodotti congelati, prodotti affumicati, prodotti essiccati e altri
Analisi della quota di mercato dei prodotti ittici trasformati per area geografica
- Il rapporto sul mercato dei prodotti ittici trasformati comprende un'analisi dettagliata di cinque principali regioni geografiche, che include le dimensioni attuali e storiche del mercato e le previsioni per il periodo 2021-2031, coprendo Nord America, Europa, Asia-Pacifico (APAC), Medio Oriente e Africa (MEA) e Sud e Centro America.
- Ogni regione è ulteriormente suddivisa in sottosegmenti nei rispettivi paesi. Questo rapporto fornisce analisi e previsioni di oltre 18 paesi, che coprono le dinamiche del mercato dei prodotti ittici trasformati, come driver, tendenze e opportunità che stanno influenzando i mercati a livello regionale.
- Il rapporto comprende inoltre l'analisi PEST, che prevede lo studio dei principali fattori che influenzano il mercato dei prodotti ittici trasformati in queste regioni.
Ambito del rapporto sul mercato dei prodotti ittici trasformati
Attributo del report | Dettagli |
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Dimensioni del mercato nel 2023 | XX milioni di dollari USA |
Dimensioni del mercato entro il 2031 | XX milioni di dollari USA |
CAGR globale (2023-2031) | 5% |
Dati storici | 2021-2022 |
Periodo di previsione | 2024-2031 |
Segmenti coperti | Per tipo di pesce
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Regioni e Paesi coperti | America del Nord
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Leader di mercato e profili aziendali chiave |
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- Il PDF di esempio illustra la struttura del contenuto e la natura delle informazioni con analisi qualitative e quantitative.
Notizie e sviluppi recenti sul mercato dei prodotti ittici trasformati
Il mercato dei prodotti ittici trasformati viene valutato raccogliendo dati qualitativi e quantitativi post-ricerca primaria e secondaria, che include importanti pubblicazioni aziendali, dati di associazioni e database. Di seguito sono elencati alcuni degli sviluppi nel mercato dei prodotti ittici trasformati:
- Nissui, un'azienda giapponese di lavorazione dei prodotti ittici, ha annunciato l'intenzione di investire nell'espansione della capacità produttiva di due delle sue filiali negli Stati Uniti e nell'UE per soddisfare la crescente domanda di prodotti ittici lavorati nei mercati del Nord America e dell'Europa. (Fonte: Nissui, comunicato stampa, febbraio 2024)
Copertura e risultati del rapporto sul mercato dei prodotti ittici trasformati
Il rapporto "Dimensioni e previsioni del mercato dei prodotti ittici trasformati (2021-2031)" fornisce un'analisi dettagliata del mercato che copre le seguenti aree:
- Dimensioni e previsioni del mercato dei prodotti ittici trasformati a livello globale, regionale e nazionale per tutti i principali segmenti di mercato coperti dall'ambito
- Tendenze del mercato dei prodotti ittici trasformati e dinamiche di mercato, quali fattori trainanti, limitazioni e opportunità chiave
- Analisi dettagliata delle cinque forze PEST/Porter e SWOT
- Analisi del mercato dei prodotti ittici trasformati che copre le principali tendenze del mercato, il quadro globale e regionale, i principali attori, le normative e i recenti sviluppi del mercato
- Analisi del panorama industriale e della concorrenza che copre la concentrazione del mercato, l'analisi della mappa di calore, i principali attori e gli sviluppi recenti nel mercato dei prodotti ittici trasformati
- Profili aziendali dettagliati
- Historical Analysis (2 Years), Base Year, Forecast (7 Years) with CAGR
- PEST and SWOT Analysis
- Market Size Value / Volume - Global, Regional, Country
- Industry and Competitive Landscape
- Excel Dataset
- Quantitative Structure-Activity Relationship (QSAR) Market
- Formwork System Market
- Hydrogen Storage Alloys Market
- Extracellular Matrix Market
- Advanced Planning and Scheduling Software Market
- Dairy Flavors Market
- Single Pair Ethernet Market
- Equipment Rental Software Market
- Resistance Bands Market
- Hand Sanitizer Market
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
Segment Covered
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to segments covered.
Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
Country Scope
This text is related
to country scope.
Frequently Asked Questions
The global processed seafood market is expected to grow at a CAGR of ~5% during the forecast period 2023 - 2031.
The surge in demand for convenience and nutritious food is one of the major factors driving the processed seafood market.
The increasing inclination of consumers toward ready-to-eat products is anticipated to play a significant role in the global processed seafood market in the coming years.
The leading players operating in the processed seafood market are Trident Seafoods, Universal Seafood, Mowi ASA, China National Fishery Corporation (CNFC), Austevoll Seafood ASA, Maruha Nichiro Corporation, Nippon Suisan Kaisha Ltd, Thai Union Frozen Products, Leroy Seafood Group ASA, and Nueva Pescanova Group.
The report can be delivered in PDF/PPT format; we can also share an Excel dataset based on the request.
Some of the customization options available based on request are additional 3–5 company profiles and country-specific analysis of 3–5 countries of your choice. Customizations are to be requested/discussed before making final order confirmation, as our team would review the same and check the feasibility.
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The List of Companies
1. Aquachile
2. Austevoll Seafood ASA
3. China National Fishery Corporation (CNFC)
4. High Liner Foods
5. Marine Harvest ASA
6. Seaboard corporation
7.The Union Frozen Products Co., Ltd.
8. Trident seafood
9. Tropical general investments Nigeria Ltd.
10. Universal seafood
The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.