Si prevede che la dimensione del mercato del sego raggiungerà 11,41 miliardi di dollari entro il 2031, rispetto ai 7,65 miliardi di dollari del 2023. Si prevede che il mercato registrerà un CAGR del 5,1% nel periodo 2023-2031. La crescente preferenza per i prodotti di bellezza realizzati con ingredienti naturali è destinata a emergere come una tendenza chiave nel mercato durante il periodo di previsione.
Analisi del mercato del sego
Il sego è utilizzato da vari settori di utilizzo finale come alimenti e bevande, cura della persona, cura della casa, biocarburanti, lubrificazione e mangimi per animali grazie ai suoi molteplici benefici. Il sego, prodotto da grassi animali, è una materia prima produttiva e duratura per la produzione di biocarburanti come il biodiesel. Il suo utilizzo nel biodiesel comporta minori emissioni di carbonio rispetto al normale diesel. Pertanto, si prevede che la crescente domanda e produzione di biocarburanti creeranno opportunità per il mercato del sego durante il periodo di previsione.
Panoramica del mercato del sego
Il sego è un grasso fuso ottenuto da manzo, pecora, cammello, cavallo, bufalo, agnello e altri animali. È ampiamente utilizzato nei settori alimentare, dei lubrificanti, dei prodotti chimici, dei biocarburanti, dei saponi e dei detergenti, dei mangimi per animali e degli alimenti per animali domestici. Esistono diversi tipi di sego, come il sego commestibile, il sego non commestibile e il sego tecnico. Il sego commestibile si ottiene cuocendo parti commestibili di carcasse di carne bovina e di agnello ed è ampiamente utilizzato nei settori alimentare e delle bevande e della nutrizione animale. Il sego non commestibile si ottiene sgrassando gli scarti di carne non commestibile. È utilizzato in varie applicazioni non alimentari, come la produzione di sapone, candele, biocarburanti, lubrificanti e mangimi per animali. Il sego è uno dei sottoprodotti significativi dell'industria di lavorazione della carne con un'ampia gamma di applicazioni in vari settori di utilizzo finale. Questo fattore guida in modo significativo la crescita del mercato globale del sego .
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Driver e opportunità del mercato del sego
Aumento dell'uso del sego per l'alimentazione animale
Il sego è ampiamente utilizzato come ingrediente per mangimi e alimenti per animali domestici. Il vantaggio principale dell'uso di grassi nelle diete animali è il loro apporto energetico. I grassi forniscono l'energia più concentrata di tutti i materiali alimentari/mangimi, contenendo circa 37 kJ di energia per grammo. Il sego è solitamente pressato in torte e utilizzato per mangimi animali, in particolare per cani e maiali, o come esca per pesci. Nel sego sono presenti meno del 3% di acidi grassi liberi. La sua struttura trigliceridica è resistente all'irrancidimento ossidativo a causa della sua maggiore quantità di acidi grassi saturi. Pertanto, è sicuro aggiungerlo ai pasti per pollame a un livello del 3-4%. È un ingrediente utile per i mangimi per pollame in estate, quando richiedono una rapida fornitura di energia sotto forma di grassi per prevenire lo stress da calore e la conseguente morte degli uccelli. È anche utile nel trattamento dell'ascite negli uccelli, in particolare durante l'inverno. Pertanto, il sego è utilizzato in modo significativo come ingrediente per mangimi per pollame.
Gli acidi grassi polinsaturi chiamati acidi grassi essenziali (EFA) devono essere inclusi nella dieta degli animali domestici poiché i loro corpi non sono in grado di sintetizzare questi nutrienti vitali. L'adozione di animali domestici sta aumentando significativamente in tutto il mondo. Pertanto, la crescente adozione di animali domestici in tutto il mondo e la crescente consapevolezza sulla salute degli animali domestici tra i proprietari di animali domestici aumentano la domanda di cibo per animali domestici, che spinge la necessità di grassi animali come il sego.
Crescente domanda di biocarburanti
La limitata disponibilità di risorse basate sui combustibili fossili, la crescente consapevolezza sulla riduzione delle emissioni di carbonio, la crescente necessità di combustibili più puliti e le severe normative governative sulla desolforazione dei prodotti petroliferi dovrebbero stimolare la domanda di biocarburanti. I biocarburanti riducono la dipendenza dai combustibili fossili e diminuiscono le emissioni di gas serra. Poiché il materiale di base utilizzato per produrre biocarburanti può essere rigenerato più rapidamente dei combustibili fossili convenzionali, sono considerati rinnovabili.
Il sego, prodotto da grassi animali, è una materia prima produttiva e duratura per la produzione di biocarburanti come il biodiesel. Il suo utilizzo nel biodiesel comporta minori emissioni di carbonio rispetto al normale diesel. Secondo la North America Renderers Association (NARA), nel 2020 gli Stati Uniti hanno importato 351.300 tonnellate di grasso fuso, un balzo del 13% rispetto al 2019. Queste importazioni sono alimentate dalla domanda del settore dei combustibili rinnovabili, tra cui diesel rinnovabile, biodiesel e diesel co-processato.
Analisi della segmentazione del rapporto di mercato del sego
I segmenti chiave che hanno contribuito alla derivazione dell'analisi di mercato del sego sono l'industria di origine e quella di utilizzo finale.
- In base alla fonte, il mercato del sego è segmentato in manzo, pecora e altri. Il segmento del manzo ha detenuto la quota di mercato più grande nel 2023.
- In base al settore di utilizzo finale, il mercato del sego è suddiviso in alimenti e bevande, cura della persona e cosmetici, lubrificanti, biocarburanti, nutrizione animale e altri. Il segmento dei biocarburanti ha detenuto la quota maggiore del mercato nel 2023.
Analisi della quota di mercato del sego per area geografica
L'ambito geografico del rapporto sul mercato del sego è suddiviso principalmente in cinque regioni: Nord America, Asia Pacifico, Europa, Medio Oriente e Africa, Sud e Centro America.
Il Nord America ha detenuto una quota di mercato significativa nel 2023. Il Nord America è una delle regioni di spicco per il mercato del sego a causa della sua crescente domanda tra vari settori come carburante, cosmetici e cura della persona, alimenti e bevande e lubrificanti. La domanda di biodiesel sta aumentando in tutta la regione a causa della crescente adozione di pratiche rispettose dell'ambiente a causa del riscaldamento globale, della crescente impronta di carbonio e di altri impatti ambientali causati dalla combustione di combustibili tradizionali.
Inoltre, secondo l'Environment and Energy Study Institute, la CO2 è responsabile di circa il 70% delle emissioni totali degli aeromobili. Pertanto, la domanda di biodiesel nel settore dell'aviazione è in crescita, poiché aiuta a ridurre l'impronta di carbonio rispetto ad altri settori. Pertanto, il crescente utilizzo di sego nella produzione di biodiesel guida la crescita del mercato del sego in Nord America.
Secondo il rapporto pubblicato dal National Agricultural Statistics Service (NASS) del Dipartimento dell'agricoltura degli Stati Uniti, a marzo 2024, c'erano 74,6 milioni di maiali e suini nelle fattorie statunitensi, in aumento dell'1% rispetto a marzo 2023. La crescente industria del bestiame nella regione aumenta la domanda di ingredienti per mangimi animali come il sego. Il sego è considerato un nutriente per mangimi animali ad alto contenuto energetico. Il sego aggiunto al mangime per pollame può aiutare ad aumentare i livelli di energia degli uccelli e a ridurre la polverosità nella loro dieta.
Approfondimenti regionali sul mercato del sego
Le tendenze regionali e i fattori che influenzano il Tallow Market durante il periodo di previsione sono stati ampiamente spiegati dagli analisti di Insight Partners. Questa sezione discute anche i segmenti e la geografia del Tallow Market in Nord America, Europa, Asia Pacifico, Medio Oriente e Africa, e Sud e Centro America.
- Ottieni i dati specifici regionali per il mercato del sego
Ambito del rapporto sul mercato del sego
Attributo del report | Dettagli |
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Dimensioni del mercato nel 2023 | 7,65 miliardi di dollari USA |
Dimensioni del mercato entro il 2031 | 11,41 miliardi di dollari USA |
CAGR globale (2023-2031) | 5,1% |
Dati storici | 2021-2022 |
Periodo di previsione | 2024-2031 |
Segmenti coperti | Per fonte
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Regioni e Paesi coperti | America del Nord
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Leader di mercato e profili aziendali chiave |
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Densità degli operatori del mercato del sego: comprendere il suo impatto sulle dinamiche aziendali
Il mercato del Tallow Market sta crescendo rapidamente, spinto dalla crescente domanda degli utenti finali dovuta a fattori quali l'evoluzione delle preferenze dei consumatori, i progressi tecnologici e una maggiore consapevolezza dei benefici del prodotto. Con l'aumento della domanda, le aziende stanno ampliando le loro offerte, innovando per soddisfare le esigenze dei consumatori e capitalizzando sulle tendenze emergenti, il che alimenta ulteriormente la crescita del mercato.
La densità degli operatori di mercato si riferisce alla distribuzione di aziende o società che operano in un particolare mercato o settore. Indica quanti concorrenti (operatori di mercato) sono presenti in un dato spazio di mercato in relazione alle sue dimensioni o al valore di mercato totale.
Le principali aziende che operano nel mercato del sego sono:
- Cargill Inc
- Dalian Daping Oil Chemicals Co. Ltd
- Prodotti chimici ECSA SA
- Minerva SA
- NH Foods Australia Pty Ltd
- Gruppo Craig Mostyn
Disclaimer : le aziende elencate sopra non sono classificate secondo un ordine particolare.
- Ottieni una panoramica dei principali attori chiave del mercato del sego
Notizie e sviluppi recenti sul mercato del sego
Il mercato del sego viene valutato raccogliendo dati qualitativi e quantitativi dopo la ricerca primaria e secondaria, che include importanti pubblicazioni aziendali, dati associativi e database. Di seguito è riportato uno sviluppo recente chiave nel mercato del sego:
- Darling International Inc. ha completato l'acquisizione di VION Ingredients, una divisione di VION Holding NV (membro di VION Food Group), per circa 1,7 miliardi di USD in contanti. (Fonte: Darling International Inc, sito Web aziendale, gennaio 2024)
Copertura e risultati del rapporto sul mercato del sego
Il rapporto "Tallow Market Size and Forecast (2021–2031)" fornisce un'analisi dettagliata del mercato che copre le seguenti aree:
- Dimensioni e previsioni del mercato del sego a livello globale, regionale e nazionale per tutti i segmenti di mercato chiave coperti dall'ambito
- Tendenze del mercato del sego e dinamiche di mercato come fattori trainanti, vincoli e opportunità chiave
- Analisi dettagliata delle cinque forze di Porter e SWOT
- Analisi di mercato del sego che copre le principali tendenze del mercato, il quadro globale e regionale, i principali attori, le normative e i recenti sviluppi del mercato
- Analisi del panorama industriale e della concorrenza che copre la concentrazione del mercato, l'analisi della mappa di calore, i principali attori e gli sviluppi recenti per il mercato del sego
- Profili aziendali dettagliati
- Historical Analysis (2 Years), Base Year, Forecast (7 Years) with CAGR
- PEST and SWOT Analysis
- Market Size Value / Volume - Global, Regional, Country
- Industry and Competitive Landscape
- Excel Dataset
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
Segment Covered
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to segments covered.
Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
Country Scope
This text is related
to country scope.
Frequently Asked Questions
The wide application scope of tallow and the surging use of tallow in the animal nutrition industry are major factors contributing to the market growth.
The market size is projected to reach US$ 11.41 million by 2031.
Cargill Inc, Dalian Daping Oil Chemicals Co. Ltd, ECSA Chemicals SA, Minerva SA, NH Foods Australia Pty Ltd, Craig Mostyn Group, Tassie Tallow, Leo Group Ltd, Maine Tallow Company, and Pridham Pty Lt are a few of the key players operating in the market.
The increasing preference for beauty products made from natural ingredients is likely to emerge as a key trend in the market in the future.
North America accounted for the largest share of the market in 2023.
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The List of Companies - Tallow Market
- AGRI INTERNATIONAL
- BAKER COMMODITIES, INC.
- Cargill, Incorporated
- Dalian Daping Oil Chemicals Co. Ltd
- ECSA Chemicals SA
- Leo Group Ltd
- Maine Tallow Company
- Minerva SA
- NH Foods Australia Pty Ltd
- Craig Mostyn Group
The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.