Si prevede che il mercato degli alimenti vegani registrerà un CAGR del 10% dal 2023 al 2031, con una dimensione di mercato in espansione da XX milioni di dollari nel 2023 a XX milioni di dollari entro il 2031.
Il rapporto è segmentato per fonte (soia, piselli, mandorle, anacardi, altri) e tipo di prodotto (polpette, formaggio, yogurt, gelato, burro, latte, altri). Il rapporto presenta inoltre analisi basate sul canale di distribuzione (supermercati e ipermercati, negozi specializzati, vendita al dettaglio online e altri). L'analisi globale è ulteriormente suddivisa a livello regionale e nei principali paesi. In termini geografici, il mercato è suddiviso in Nord America, Europa, Asia Pacifico, Medio Oriente e Africa e Sud e Centro America). Il rapporto offre il valore in USD per l'analisi e i segmenti di cui sopra.
Scopo del rapporto
Il report Vegan Food Market di The Insight Partners mira a descrivere il panorama attuale e la crescita futura, i principali fattori trainanti, le sfide e le opportunità. Ciò fornirà spunti a vari stakeholder aziendali, come:
- Fornitori/produttori di tecnologia: per comprendere le dinamiche di mercato in evoluzione e conoscere le potenziali opportunità di crescita, consentendo loro di prendere decisioni strategiche informate.
- Investitori: condurre un'analisi completa delle tendenze relative al tasso di crescita del mercato, alle proiezioni finanziarie del mercato e alle opportunità esistenti lungo la catena del valore.
- Enti di regolamentazione: regolamentano le politiche e le attività di controllo sul mercato allo scopo di ridurre al minimo gli abusi, preservare la fiducia degli investitori e sostenere l'integrità e la stabilità del mercato.
Segmentazione del mercato alimentare vegano
Fonte
- Soia
- Pisello
- Mandorla
- Anacardio
- Altri
Tipo di prodotto
- Polpette
- Formaggio
- Yogurt
- Gelato
- Burro
- Latte
- Altri
Canale di distribuzione
- Supermercati e Ipermercati
- Negozi specializzati
- Vendita al dettaglio online
- Altri
Geografia
- America del Nord
- Europa
- Asia-Pacifico
- America del Sud e Centro
- Medio Oriente e Africa
Geografia
- America del Nord
- Europa
- Asia-Pacifico
- America del Sud e Centro
- Medio Oriente e Africa
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Fattori di crescita del mercato alimentare vegano
- Aumento degli standard di vita e del reddito disponibile: l'aumento degli standard di vita e del reddito disponibile ha migliorato le condizioni di vita, molte delle quali hanno finito per sperimentare prodotti alimentari vegani artigianali e di alta qualità. La prosperità economica consente una maggiore spesa per ingredienti speciali, sostenendo così la crescita del mercato alimentare vegano in tutto il mondo.
- Crescente popolarità di prodotti alimentari vegani e a base vegetale per la salute e il benessere: i prodotti alimentari vegani e a base vegetale stanno diventando popolari tra i consumatori che cercano uno stile di vita sano. Essendo realizzati principalmente con soia, avena, anacardi, cocco e altri ingredienti vegani, vari prodotti alimentari vegani sono un'eccellente fonte di nutrienti sani e carboidrati.
- Innovazione e sviluppo strategico da parte dei principali attori del mercato: in effetti, le iniziative di innovazione e sviluppo strategico da parte dei principali attori del mercato sono osservate ad alti livelli nel mercato. Oggi i marchi stanno introducendo vari tipi di prodotti alimentari vegani, per esigenze dietetiche specifiche. il che aiuta il prodotto ad attrarre un pubblico più ampio e quindi stimola la crescita del mercato.
Tendenze future del mercato alimentare vegano
- Veganismo in ascesa: la crescente popolazione vegana e la tendenza crescente del veganismo stanno guidando la domanda di prodotti alimentari vegani. Secondo la Veganuary Organization, più di 620.000 persone si sono registrate per la campagna Veganuary nel 2022 e le registrazioni sono aumentate del 200% negli ultimi tre anni.
- Veganismo come soluzione alla crisi climatica: inoltre, varie organizzazioni come Good Food Institute, PETA credono che il veganismo possa aiutare a salvare il pianeta dalla crisi climatica. La crescente consapevolezza riguardo agli effetti dannosi dell'industria del bestiame sull'ambiente aumenta ulteriormente la domanda di prodotti alimentari vegani.
- Trasformazione urbana: inoltre, grandi città come Los Angeles e New York si stanno rapidamente trasformando in mete per la ristorazione vegana, poiché molti ristoranti e food truck presentano queste alternative. Tutte queste tendenze di urbanizzazione hanno un impatto molto forte sulla domanda di prodotti vegani in generale.
Opportunità di mercato per il cibo vegano
- L'ascesa dei pasti veloci a base vegetale: i consumatori indaffarati richiedono sempre più opzioni più semplici e a base vegetale che si adattino meglio alle loro vite veloci. Ciò rappresenta un'enorme opportunità per innovare e fornire opzioni vegane per le catene di fast food, non solo nei fast food tradizionali, ma anche nelle versioni più sane e gourmet, che garantirebbero un maggiore appeal.
- Tecnologie innovative che plasmano il futuro del cibo vegano: le aziende pagheranno per investimenti in ricerca e sviluppo che producano carni di origine vegetale, alternative ai latticini e altro ancora per alimentare i desideri dei clienti. Tecnologie avanzate come la tecnologia dei grassi estrudibili e la tecnologia prolamina offrono ai produttori alimentari l'opportunità di rendere i prodotti vegani più attraenti e credibilmente realistici. Questa innovazione non piacerà solo ai vegani convinti, ma anche ai flexitariani e ai mangiatori di carne che potrebbero voler ridurre il loro consumo di carne.
- Rivoluzione dell'e-commerce: la pandemia di COVID-19 ha ulteriormente accelerato il passaggio del comportamento di acquisto verso la piattaforma online. L'e-commerce, tuttavia, offre enormi opportunità ai marchi di cibo vegano di raggiungere i consumatori in modi altrimenti impraticabili. Questa tendenza può continuare; pertanto, un'unica via di crescita per il mercato del cibo vegano sarà una delle piattaforme online.
Approfondimenti regionali sul mercato alimentare vegano
Le tendenze regionali e i fattori che influenzano il Vegan Food Market durante il periodo di previsione sono stati ampiamente spiegati dagli analisti di Insight Partners. Questa sezione discute anche i segmenti e la geografia del Vegan Food Market in Nord America, Europa, Asia Pacifico, Medio Oriente e Africa, e Sud e Centro America.
- Ottieni i dati specifici regionali per il mercato alimentare vegano
Ambito del rapporto sul mercato degli alimenti vegani
Attributo del report | Dettagli |
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Dimensioni del mercato nel 2023 | XX milioni di dollari USA |
Dimensioni del mercato entro il 2031 | XX milioni di dollari USA |
CAGR globale (2023-2031) | 10% |
Dati storici | 2021-2022 |
Periodo di previsione | 2024-2031 |
Segmenti coperti | Per fonte
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Regioni e Paesi coperti | America del Nord
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Leader di mercato e profili aziendali chiave |
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Densità degli attori del mercato alimentare vegano: comprendere il suo impatto sulle dinamiche aziendali
Il mercato del Vegan Food Market sta crescendo rapidamente, spinto dalla crescente domanda degli utenti finali dovuta a fattori quali l'evoluzione delle preferenze dei consumatori, i progressi tecnologici e una maggiore consapevolezza dei benefici del prodotto. Con l'aumento della domanda, le aziende stanno ampliando le loro offerte, innovando per soddisfare le esigenze dei consumatori e capitalizzando sulle tendenze emergenti, il che alimenta ulteriormente la crescita del mercato.
La densità degli operatori di mercato si riferisce alla distribuzione di aziende o società che operano in un particolare mercato o settore. Indica quanti concorrenti (operatori di mercato) sono presenti in un dato spazio di mercato in relazione alle sue dimensioni o al valore di mercato totale.
Le principali aziende che operano nel mercato alimentare vegano sono:
- La cucina di Amy, Inc.
- Coltivatori di diamanti blu
- Azienda alimentare Earth's Own Inc.
- Gruppo Celeste Hain Inc.
- Raccolta alimentare vivente Inc.
Disclaimer : le aziende elencate sopra non sono classificate secondo un ordine particolare.
- Ottieni la panoramica dei principali attori del mercato alimentare vegano
Punti di forza chiave
- Copertura completa: il rapporto esamina in modo completo i prodotti, i servizi, le tipologie e gli utenti finali del mercato alimentare vegano, offrendo una panoramica olistica.
- Analisi degli esperti: il rapporto è compilato sulla base della conoscenza approfondita di esperti e analisti del settore.
- Informazioni aggiornate: il rapporto garantisce la pertinenza aziendale grazie alla copertura di informazioni recenti e tendenze nei dati.
- Opzioni di personalizzazione: questo report può essere personalizzato per soddisfare le esigenze specifiche del cliente e adattarsi in modo appropriato alle strategie aziendali.
Il rapporto di ricerca sul mercato alimentare vegano può quindi aiutare a guidare il percorso di decodificazione e comprensione dello scenario del settore e delle prospettive di crescita. Sebbene possano esserci alcune preoccupazioni valide, i vantaggi complessivi di questo rapporto tendono a superare gli svantaggi.
- Historical Analysis (2 Years), Base Year, Forecast (7 Years) with CAGR
- PEST and SWOT Analysis
- Market Size Value / Volume - Global, Regional, Country
- Industry and Competitive Landscape
- Excel Dataset
- Ketogenic Diet Market
- Nitrogenous Fertilizer Market
- Architecture Software Market
- Industrial Valves Market
- Sterilization Services Market
- Asset Integrity Management Market
- Wind Turbine Composites Market
- Nurse Call Systems Market
- Lyophilization Services for Biopharmaceuticals Market
- Underwater Connector Market
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
Segment Covered
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to segments covered.
Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
Country Scope
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to country scope.
Frequently Asked Questions
The report can be delivered in PDF/Word format, we can also share excel data sheet based on request.
Based on geography, Europe held the largest share of the vegan food market.
Beyond Meat, Plamil Foods Ltd, Unilever, N?kd, Oatly, Danone S.A., Nestlé, Hain Celestial, Vego Good Food GmbH are among the leading players operating in the vegan food market.
The rising consumers’ inclination towards vegan food due to rising veganism trend is likely to remain the key trends in the market.
The growing popularity of plant-based vegan products and innovation & strategic development initiatives by key market players is driving the vegan food market growth.
The Vegan Food Market is estimated to witness a CAGR of 10% from 2023 to 2031
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The List of Companies
1. Amy's Kitchen, Inc.
2. Blue Diamond Growers
3. Earth's Own Food Company Inc
4. Hain Celestial Group Inc.
5. Living Harvest Food Inc.
6. Panos Brand LLC
7. Plamil Foods Ltd
8. The Archer Daniels Midland Company
9. VITASOY International Holdings Ltd.
10. Whitewave Foods Company Inc.
The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.