Vegetable Juice Concentrates Market Size 2031
Si prevede che il mercato dei concentrati di succhi vegetali registrerà un CAGR del 6% nel periodo 2023-2031. La crescente domanda di prodotti biologici e clean-label sarà probabilmente la tendenza nel mercato dei concentrati di succhi vegetali.
Analisi di mercato dei concentrati di succhi vegetali:
- Il mercato dei concentrati di succhi vegetali mostra una crescita costante dovuta alla crescente domanda dei consumatori di bevande sane e convenienti. I principali fattori trainanti includono gli stili di vita sani dei consumatori, il ritmo veloce della vita e le principali applicazioni dei concentrati in molti tipi di alimenti e bevande.
- Gli operatori di mercato stanno prestando attenzione all'innovazione dei prodotti e stanno seguendo l'ultima tendenza per introdurre alcuni prodotti altamente naturali e biologici ai loro gruppi di clienti. La regione Asia-Pacifico vedrà la quota di mercato più elevata nel periodo di previsione a causa dell'urbanizzazione in più rapida crescita e dell'aggiornamento delle abitudini alimentari.
Panoramica del mercato dei concentrati di succhi vegetali
- I concentrati di succhi vegetali sono succhi vegetali da cui è stata estratta la maggior parte dell'acqua. A seconda del tipo di verdura utilizzata, offre nutrienti essenziali come minerali e vitamine.
- I concentrati di succo vegetale sono altamente lavorati rispetto ai succhi grezzi. L'acqua viene estratta nei concentrati di succo in quanto aiuta a ridurre la crescita batterica. Sono generalmente conservati a temperatura ambiente o congelati e poi diluiti in acqua filtrata prima di essere consumati.
- Inoltre, i concentrati sono ricchi di vitamina C e altri antiossidanti che aiutano a promuovere la salute della pelle e a rallentare gli effetti dell'invecchiamento cutaneo. Di solito viene consumato dai consumatori come alternativa sana al succo appena spremuto.
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Concentrati di succhi vegetali Mercato: approfondimenti strategici
Tasso di crescita annuo composto (2023-2031)6%- Dimensione del mercato 2023
US$ XX milioni - Dimensione del mercato 2031
US$ XX milioni
Dinamiche di mercato
- Crescente applicazione di concentrati di succhi vegetali
- Iniziative strategiche dei principali attori
- Domanda crescente di prodotti alimentari naturali
- Crescente domanda di prodotti biologici e clean label
Giocatori chiave
- Azienda Ciatti
- Berrifine A/S
- Direttore Generale
- AGRANA Beteiligungs-AG
- Dohler
- Canegrado
- CitroGlobe Srl
- INGREDIENTI
- SVZ Ingredienti industriali di frutta e verdura
- IPRONA SpA
Panoramica regionale
- America del Nord
- Europa
- Asia-Pacifico
- America del Sud e Centro
- Medio Oriente e Africa
Segmentazione del mercato
- Polvere
- Liquido
- Organico
- Convenzionale
- Panetteria e pasticceria; Bevande; Zuppe
- Salse
- Condimenti; Latticini e dessert surgelati; e altri
- Il PDF di esempio illustra la struttura del contenuto e la natura delle informazioni con analisi qualitative e quantitative.
Concentrati di succhi vegetali: fattori trainanti e opportunità di mercato
Crescente applicazione di concentrati di succhi vegetali
- Nel settore delle bevande, questi concentrati sono più popolari nelle bevande funzionali e nei frullati, che stanno emergendo come una tendenza visibile nelle abitudini di consumo dei consumatori nei mercati globali, semplicemente per il vantaggio di una nutrizione comoda e pronta all'uso.
- I produttori di alimenti stanno utilizzando sempre più concentrati di verdure come additivi naturali per aumentare il sapore e il colore di salse, zuppe, cracker, snack o altri prodotti. Nel frattempo, i fornai aggiungono concentrati di verdure per il sapore e il colore in tutti i tipi di pane e altri prodotti da forno, poiché i consumatori sono diventati più interessati alle etichette senza ingredienti artificiali.
- I nutraceutici includono concentrati di succhi vegetali, che vengono aggiunti agli integratori alimentari in modo che i consumatori possano facilmente consumare un'elevata concentrazione di nutrienti. I concentrati vengono utilizzati in modo simile nella crescita di cibi pronti come un modo per aumentare il profilo nutrizionale dei pasti pronti per il crescente numero di consumatori attenti alla salute che richiedono prodotti confezionati.
Domanda crescente di prodotti alimentari naturali
- La crescente domanda di prodotti alimentari naturali stava creando diverse opportunità commerciali, una delle quali è rappresentata dai concentrati di succhi vegetali. I consumatori cercavano sempre più cibi e bevande con etichette pulite e elementi minimamente lavorati, spingendo i produttori a utilizzare ingredienti naturali.
- I concentrati di succhi vegetali possono rappresentare un'alternativa naturale agli additivi artificiali, apportando così ulteriori vantaggi: i consumatori sono spesso attratti da aromi, colori e nutrienti naturali, mentre le aziende alimentari e delle bevande possono fornire i prodotti naturali richiesti dai consumatori.
Segmentazione del mercato dei concentrati di succhi vegetali
L'ambito del mercato globale dei concentrati di succhi vegetali è segmentato in base a forma, categoria e applicazione.
- In base alla forma, il mercato è segmentato in polvere e liquido.
- In base alla categoria, il mercato è segmentato in biologico e convenzionale.
- In base all'applicazione, il mercato dei concentrati di succhi vegetali è classificato in prodotti da forno e dolciumi; bevande; zuppe, salse e condimenti; latticini e dessert surgelati; e altri.
Analisi della quota di mercato dei concentrati di succhi vegetali per area geografica
- Il rapporto di mercato sui concentrati di succhi vegetali comprende un'analisi dettagliata di cinque principali regioni geografiche, che include le dimensioni attuali e storiche del mercato e le previsioni per il periodo 2021-2031, coprendo Nord America, Europa, Asia-Pacifico (APAC), Medio Oriente e Africa (MEA) e Sud e Centro America.
- Ogni regione è ulteriormente suddivisa in sottosegmenti nei rispettivi paesi. Questo rapporto fornisce analisi e previsioni di oltre 18 paesi, che coprono le dinamiche di mercato dei concentrati di succhi vegetali, come driver, tendenze e opportunità che stanno influenzando i mercati a livello regionale.
- Il rapporto comprende inoltre l'analisi delle cinque forze di Porter, che prevede lo studio dei principali fattori che influenzano il mercato dei concentrati di succhi vegetali in queste regioni.
Ambito del rapporto di mercato sui concentrati di succhi vegetali
Attributo del report | Dettagli |
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Dimensioni del mercato nel 2023 | XX milioni di dollari USA |
Dimensioni del mercato entro il 2031 | XX milioni di dollari USA |
CAGR globale (2023-2031) | 6% |
Dati storici | 2021-2023 |
Periodo di previsione | 2024-2031 |
Segmenti coperti | Per modulo
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Regioni e Paesi coperti | America del Nord
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Leader di mercato e profili aziendali chiave |
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- Il PDF di esempio illustra la struttura del contenuto e la natura delle informazioni con analisi qualitative e quantitative.
Notizie e sviluppi recenti sul mercato dei concentrati di succhi vegetali:
Il mercato dei concentrati di succhi vegetali viene valutato raccogliendo dati qualitativi e quantitativi post-ricerca primaria e secondaria, che includono importanti pubblicazioni aziendali, dati di associazioni e database. Di seguito è riportato un elenco di sviluppi nel mercato per innovazioni, espansione aziendale e strategie:
- Austria Juice ha presentato i suoi ultimi concentrati e composti di succhi biologici al BioFach 2023, tra cui un nuovo mix di bacche di melograno e una bevanda di guava al lime. FoodIngredientsFirst ha parlato con Kai Oliver Antonius, membro del consiglio di amministrazione e CSO del valore aggiunto per Austria Juice. (Fonte: Newsletter, articolo, febbraio 2023)
Copertura e risultati del rapporto di mercato sui concentrati di succhi vegetali
"Dimensioni e previsioni del mercato dei concentrati di succhi vegetali (2021-2031)" fornisce un'analisi dettagliata del mercato che copre le seguenti aree:
- Dimensioni e previsioni del mercato dei concentrati di succhi vegetali a livello globale, regionale e nazionale per tutti i principali segmenti di mercato coperti dall'ambito
- Tendenze del mercato dei concentrati di succhi vegetali, nonché dinamiche di mercato come fattori trainanti, limitazioni e opportunità chiave
- Analisi dettagliata delle cinque forze PEST/Porter e SWOT
- Analisi di mercato dei concentrati di succhi vegetali che copre le principali tendenze di mercato, il quadro globale e regionale, i principali attori, le normative e i recenti sviluppi del mercato
- Analisi del panorama industriale e della concorrenza che copre la concentrazione del mercato, l'analisi della mappa di calore, i principali attori e gli sviluppi recenti nel mercato dei concentrati di succhi vegetali
- Profili aziendali dettagliati
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
Segment Covered
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to segments covered.
Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
Country Scope
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to country scope.
Frequently Asked Questions
Some of the customization options available based on request are additional 3–5 company profiles and country-specific analysis of 3–5 countries of your choice. Customizations are to be requested/discussed before making final order confirmation, as our team would review the same and check the feasibility.
The report can be delivered in PDF/Word format, we can also share excel data sheet based on request.
The leading players operating in the vegetable juice concentrates market are Ciatti Company, Berrifine A/S, ADM, AGRANA Beteiligungs-AG, Dohler, Kanegrade, CitroGlobe S.r.l., INGREDION, SVZ Industrial Fruit and Vegetable Ingredients, and IPRONA SpA.
The increasing demand for organic and clean-label products is likely to be the trend in the vegetable juice concentrates market.
The global vegetable juice concentrates market is estimated to grow above 6% during the forecast period 2024-2031.
The growing application of vegetable juice concentrates is one of the major factors driving the vegetable juice concentrates market.
The List of Companies
1. Agrana Beteiligungs Ag
2. Archer Daniels Midland Company
3. China Haisheng Juice Holdings Co. Ltd.
4. DOHLER GmbH
5. FruitSmart
6. Ingredion Incorporated
7. Kanegrade
8. Northwest Naturals LLC
9. SunOpta Inc.
10. SVZ
The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.