Si prevede che il mercato della witbier registrerà un CAGR del 5% nel periodo 2023-2031. Il mercato della witbier sta crescendo grazie alla crescente consapevolezza dei consumatori sui suoi benefici digestivi.
Analisi di mercato Witbier
- Con la crescente popolarità del crescente mercato della birra artigianale, la witbier può essere trovata nei menu dei locali specializzati in selezioni di birra artigianale. Di conseguenza, i locali con una grande cultura della birra artigianale, come il Nord America, in particolare gli Stati Uniti e il Canada, mostreranno un'elevata domanda di witbier.
- La Witbier è ideale per chi desidera una birra leggera e rinfrescante con note delicatamente aromatizzate. Poiché ha un corpo leggero, è facile da bere. Ha un delicato sapore agrumato e fruttato ed è un po' aspra o aspra.
- I gusti e i sapori diversi nella birra stanno diventando sempre più popolari e contribuiscono quindi alla domanda di witbier. Anche una crescente cultura della birra artigianale negli Stati Uniti e in Canada alimenta la crescita del mercato.
Panoramica del mercato Witbier
- La Witbier, o birra bianca, è un genere della famiglia delle birre di frumento del Belgio. Le Witbier sono tipicamente birre chiare e torbide. La Witbier è facilmente identificabile con sapori rinfrescanti e delicati e un corpo sottile con qualità leggermente agrumate-fruttate e leggermente aspre o acide, ed è gradevole in tutte le stagioni. Viene servita classicamente in un bicchiere trasparente senza guarnizione per far risaltare i sapori sottili e inalterati.
- La foschia deriva dall'alta percentuale di grano utilizzata nel processo di fermentazione. Il grano non maltato e una porzione di orzo maltato, con o senza un po' di avena nella lista dei cereali, contribuiscono al corpo panoso della birra e al suo più alto ABV (circa il 5%).
- Le Witbier sono aromatizzate con coriandolo e scorza d'arancia per conferire un sapore amarognolo complementare e un naso di scorza di agrumi; le spezie non devono sopraffare le note di pane e di frumento molto vivaci.
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Mercato Witbier: approfondimenti strategici
Tasso di crescita annuo composto (2023-2031)5%- Dimensione del mercato 2023
US$ XX milioni - Dimensione del mercato 2031
US$ XX milioni
Dinamiche di mercato
- Aumento del consumo di alcol
- Preferenza dei consumatori per liquori artigianali e artigianali
- Strategie efficaci di marketing e branding
- Rinascita e riconoscimento globale delle birre artigianali
Giocatori chiave
- Birrificio Hoegaarden
- Birrificio St. Bernardus
- Azienda produttrice di birra Avery
- Azienda produttrice di birra Blue Moon
- Birrificio Ommegang
Panoramica regionale
- America del Nord
- Europa
- Asia-Pacifico
- America del Sud e Centro
- Medio Oriente e Africa
Segmentazione del mercato
- Bottiglie
- Lattine
- Supermercati e Ipermercati
- Negozi specializzati
- Vendita al dettaglio online
- Il PDF di esempio illustra la struttura del contenuto e la natura delle informazioni con analisi qualitative e quantitative.
Driver e opportunità di mercato di Witbier
Consumatore
Preferenze per liquori artigianali e liquori artigianali per favorire il mercato
I principali fattori che alimentano la crescita del mercato della witbier includono un rinnovato interesse per gli alcolici storici e artigianali, bar ed esperienze turistiche incentrate sulla witbier, una maggiore esposizione e interesse da parte di persone di diverse etnie, tendenze emergenti verso prodotti naturali ed erboristici. Secondo il rapporto del Distilled Spirits Council of The United States pubblicato a febbraio 2024, le esportazioni di alcolici degli Stati Uniti hanno totalizzato 42,2 miliardi nel 2023, con un aumento dell'8% rispetto all'anno scorso e per American Spirits i record hanno mostrato esportazioni per un totale di 1,4 miliardi di dollari, con un aumento del 9% rispetto al 2022. Nel complesso, questi fattori stanno aumentando il mercato globale della witbier e probabilmente continueranno a farlo nei tempi a venire.
Strategie efficaci di marketing e branding
La produzione di witbier trae vantaggio da buone pratiche di branding e marketing, per aiutare i birrifici a far arrivare i loro prodotti witbier al pubblico giusto. Raccontare storie di stile, artigianalità e originalità può aiutare i birrifici ad attrarre consumatori in cerca di un'esperienza di birra interessante. Le collaborazioni tra birrifici e produttori di altri ingredienti o prodotti, ad esempio agricoltori locali o produttori di spezie, possono aumentare la posta in gioco e ispirare nuove varietà di witbier. Sperimentando nuovi ingredienti e tecniche di produzione, le witbier possono essere sviluppate con nuovi profili di sapore, consentendo ai birrifici di attingere al crescente mercato delle birre innovative.
Analisi della segmentazione del mercato di Witbier
I segmenti chiave che hanno contribuito alla derivazione dell'analisi di mercato witbier sono il tipo di imballaggio e il canale di distribuzione.
- In base al tipo di imballaggio, il mercato della birra bianca si divide in bottiglie e lattine.
- In base al canale di distribuzione, il mercato è suddiviso in supermercati e ipermercati, negozi specializzati, vendita al dettaglio online e altri.
Analisi della quota di mercato di Witbier per area geografica
- Il rapporto di mercato di Witbier comprende un'analisi dettagliata di cinque principali regioni geografiche, che include le dimensioni attuali e storiche del mercato e le previsioni per il periodo 2021-2031, coprendo Nord America, Europa, Asia Pacifico, Medio Oriente e Africa, Sud e Centro America.
- Ogni regione è ulteriormente suddivisa in sottosegmenti nei rispettivi paesi. Questo rapporto fornisce analisi e previsioni di oltre 18 paesi, coprendo dinamiche di mercato più approfondite, come driver, tendenze e opportunità che stanno influenzando i mercati a livello regionale.
- Inoltre, il rapporto comprende l'analisi delle cinque forze di Porter, che prevede lo studio dei principali fattori che influenzano il mercato dei witbier in queste regioni.
Notizie e sviluppi recenti del mercato Witbier
Il mercato witbier viene valutato raccogliendo dati qualitativi e quantitativi dopo la ricerca primaria e secondaria, che include importanti pubblicazioni aziendali, dati associativi e database. Di seguito sono elencati alcuni degli sviluppi nel mercato witbier:
- Round Corner Brewing ha lanciato Saint Cloud, una Witbier in stile belga al 5,2%, come terza birra ufficiale Market Edition dell'anno. (Fonte: Round Corner Brewing/Comunicato stampa/marzo 2023)
Copertura e risultati del rapporto di mercato Witbier
“Dimensioni e previsioni del mercato Witbier (2021 – 2031)” fornisce un’analisi dettagliata del mercato che copre le seguenti aree:
- Dimensioni e previsioni del mercato Witbier a livello globale, regionale e nazionale per tutti i segmenti di mercato chiave coperti dall'ambito
- Tendenze del mercato Witbier e dinamiche di mercato come driver, vincoli e opportunità chiave
- Analisi dettagliata delle cinque forze di Porter e SWOT
- Analisi di mercato Witbier che copre le principali tendenze del mercato, il quadro globale e regionale, i principali attori, le normative e i recenti sviluppi del mercato
- Analisi del panorama industriale e della concorrenza che copre la concentrazione del mercato, l'analisi della mappa di calore, i principali attori e gli sviluppi recenti per il mercato Witbier
- Profili aziendali dettagliati
Ambito del rapporto di mercato Witbier
Attributo del report | Dettagli |
---|---|
Dimensioni del mercato nel 2023 | XX milioni di dollari USA |
Dimensioni del mercato entro il 2031 | XX milioni di dollari USA |
CAGR globale (2023-2031) | 5% |
Dati storici | 2021-2023 |
Periodo di previsione | 2024-2031 |
Segmenti coperti | Per tipo di imballaggio
|
Regioni e Paesi coperti | America del Nord
|
Leader di mercato e profili aziendali chiave |
|
- Il PDF di esempio illustra la struttura del contenuto e la natura delle informazioni con analisi qualitative e quantitative.
- Historical Analysis (2 Years), Base Year, Forecast (7 Years) with CAGR
- PEST and SWOT Analysis
- Market Size Value / Volume - Global, Regional, Country
- Industry and Competitive Landscape
- Excel Dataset
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
Segment Covered
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to segments covered.
Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
Country Scope
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to country scope.
Frequently Asked Questions
The global witbier market is estimated to grow at a CAGR of 5% during the forecast period 2024-2031.
Increasing alcohol consumption, and consumer preference for artisanal and craft spirits are driving factors impacting the witbier market.
Global resurgence and recognition of craft beers such as witbier is anticipated to play a significant role in the witbier market in the coming years.
Hoegaarden Brewery, St. Bernardus Brewery, Avery Brewing Company, Blue Moon Brewing Company, and Ommegang Brewery, among others are the leading players operating in the witbier market.
The report can be delivered in PDF/Word format, we can also share excel data sheet based on request.
Some of the customization options available based on request are additional 3–5 company profiles and country-specific analysis of 3–5 countries of your choice. Customizations are to be requested/discussed before making final order confirmation, as our team would review the same and check the feasibility.
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The List of Companies
1. Ambev
2. Anheuser-Busch InBev
3. Carlsberg
4. Coors Brewing Company
5. Foster's Group
6. Fuller's Brewery
7. Heineken N.V.
8. Miller Brewing Factory
9. Peroni Brewery
10. Tsingtao Brewery
The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.