Analisi del mercato degli ingredienti sostitutivi della carne, tendenze e dimensioni entro il 2030
Meat Substitute Ingredients Market Report Scope
Attributo del rapporto | Dettagli |
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Dimensioni del mercato nel 2022 | 2,19 miliardi di dollari |
Dimensioni del mercato entro il 2030 | 4,02 miliardi di dollari |
CAGR globale (2022-2030) | 7,9% |
Dati storici | 2020-2021 |
Periodo di previsione | 2023-2030 |
Segmenti coperti | Per fonte
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Regioni e paesi coperti | Nord America
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Leader di mercato e profili aziendali chiave |
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SVILUPPI DEL SETTORE E OPPORTUNITÀ FUTURE
Di seguito sono elencate le varie iniziative intraprese dai principali attori che operano nel mercato degli ingredienti sostitutivi della carne:
- Nel novembre 2022, Ingredion Incorporated ha annunciato il suo piano per acquisire il 100% della proprietà di Verdient Foods Inc., una joint venture che mira ad accelerare la crescita delle proteine di origine vegetale. L’acquisizione consente a Ingredion di accelerare la crescita delle vendite nette, espandere le capacità produttive e collaborare con i clienti per soddisfare la crescente domanda dei consumatori di alimenti a base vegetale.
- Nell’agosto 2022, ADM e Benson Hill Inc., un’azienda di tecnologia alimentare, hanno stabilito un accordo strategico a lungo termine per espandere nuovi prodotti a base di soia al fine di soddisfare la domanda in rapida crescita di proteine di origine vegetale. La partnership soddisferà le esigenze dei clienti dei prodotti salati, dolci e lattiero-caseari servendo una vasta gamma di industrie alimentari e delle bevande a base vegetale.
PANORAMA COMPETITIVO E AZIENDE CHIAVE
Crespel & Deiters GmbH & Co KG, SOTEXPRO SA, DuPont de Nemours Inc, Ingredion Inc, Wilmar International Ltd, Archer-Daniels-Midland Co, Axiom Foods Inc, Kerry Group Plc, Roquette Freres SA e The Scoular Co sono tra i principali Aziende descritte nel rapporto sul mercato Ingredienti sostitutivi della carne. Queste aziende si concentrano sul lancio di prodotti innovativi con indicazioni senza glutine, senza organismi geneticamente modificati (senza OGM), senza allergeni, biologici e senza zucchero. Inoltre, stanno aumentando il valore nutrizionale dei prodotti per soddisfare le esigenze dei consumatori. Tali prodotti innovativi offrono un vantaggio competitivo alle aziende, aumentando la competitività sul mercato. Inoltre, le aziende adottano strategie di fusione e acquisizione, partnership e collaborazione per espandere la propria base di consumatori e rafforzare la propria posizione sul mercato. Si prevede che questi fattori aumenteranno la concorrenza tra i produttori di ingredienti sostitutivi della carne in tutto il mondo. Pertanto, le previsioni del mercato degli ingredienti sostitutivi della carne e l’analisi delle tendenze possono aiutare le parti interessate a pianificare le loro strategie di crescita.