Quota di mercato, strategie e dimensioni dello yogurt senza latticini entro il 2030
Mercato dello yogurt non caseario: approfondimenti strategici
Mercato dello yogurt vegetale
CAGR (2022-2030)11,6%- Dimensione del mercato nel 2022:
2,46 miliardi di dollari - Dimensione del mercato nel 2030:
5,91 miliardi di dollari
di mercato
- Aumento della prevalenza dell’intolleranza al lattosio
- Iniziative di sviluppo strategico da parte dei produttori
- Tendenza crescente del veganismo
- Crescente adozione di prodotti biologici
chiave
- Hain Celestial Group Inc
- Danone SA
- Springfield Creamery Inc
- Lyrical Foods Inc
- COYO Pty Ltd
- Valio Ltd
- Gruppo Oatly AB
- Daiya Foods Inc
- Progetto Forager LLC
regionale
- Nord America
- Europa
- Asia-Pacifico
- America meridionale e centrale
- Medio Oriente e Africa
del mercato
- Mandorla
- Soia
- Noce di cocco
- Avena
- Altri
- Aromatizzato e semplice
- Biologico e Convenzionale
- Supermercati e ipermercati
- Minimarket
- Vendita al dettaglio in linea
- Altri
- Nel marzo 2022, AYO Foods LLC, la società con sede negli Stati Uniti, ha lanciato una nuova gamma di yogurt a base vegetale sviluppando uno yogurt bianco al latte di mandorle in vari gusti.
- Nel febbraio 2021, Hasla Foods ha lanciato lo yogurt al latte d'avena senza zuccheri in un formato famiglia da 24 once. Il prodotto contiene solo 90 calorie per porzione e non ha zuccheri aggiunti.
- Nel giugno 2021, Hasla Foods ha ampliato la propria presenza al dettaglio rendendo i suoi prodotti disponibili in 160 negozi National Grocers by Vitamin Cottage negli Stati Uniti.
- Nel dicembre 2020, Danone SA ha lanciato lo yogurt a base vegetale alternativo allo yogurt al latte di mandorla Silk Kids, appositamente formulato per i bambini. Il prodotto comprende proteine di fave, latte di mandorle, colture vive e attive e olio di cocco biologico. È ricco di vitamina D e calcio; questo soddisfa l'alimentazione dei bambini.
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