ビール加工市場の戦略、主要プレーヤー、成長機会、分析、2031年までの予測

ビール加工市場は、2023～2031年の間に4%のCAGRを記録すると予想されています。クラフトビールと革新的なフレーバーに対する需要の増加は、今後も市場の主要なトレンドであり続けると思われます。

ビール加工市場分析:

• 世界のビール加工市場は、ビール消費量の増加にプラスの影響を及ぼしています。
• さらに、水処理技術の向上、他のアルコール飲料よりもビールを好む消費者の増加、先進国および発展途上国の消費者の可処分所得の増加により、市場は新たなレベルに成長しています。
• 若年層の人口爆発や女性飲酒者の消費意欲の増加などの将来的な要因が市場を牽引すると予想されます。
• さらに、小規模醸造所の増加、店内での統合、ビール醸造も市場の見通しを活気づけています。
• その一方で、醸造設備の革新と、消費者の間で低アルコールビールやクラフトビールの人気が高まったことで、アルコール飲料の消費に対する認識は大きく変化しました。

ビール加工市場の概要

• 手作りビールやプレミアムビールの大幅な成長、醸造パブや地ビール醸造所の増加、醸造機械のブランド構築により、ビール加工業界は時間とともに成長しています。
• 逆に、高額なメンテナンス費用、莫大な設備投資、電力コストの上昇により、市場の発展が鈍化すると同時に、ビール加工市場におけるメーカーにとって新たな道が開かれると予想されます。

ビール加工市場:戦略的洞察

ビール加工市場

• 
  CAGR (2023 - 2031)

  4%
• 市場規模 2023年
  XX百万米ドル
• 市場規模 2031
  年 XX百万米ドル

市場の動向

成長の原動力

• 低アルコールビールとオーガニックビールの需要増加

将来の動向

• 競争優位性を獲得するためにビール製品のイノベーションを推進する

機会

• クラフトビールと革新的なフレーバーの需要の高まり

主要人物

• アルファ・ラバル
• GEAグループ
• クロネスグループ
• モルソンクアーズブリューイングカンパニー
• ポール・ミューラー
• アンハイザー・ブッシュ・インベブNV
• ハイネケン
• カールスバーググループ
• モルソンクアーズブリューイングカンパニー

地域概要

• 北米
• ヨーロッパ
• アジア太平洋
• 南米と中央アメリカ
• 中東およびアフリカ

市場セグメンテーション

タイプ

• 大手醸造所の設備
• クラフトビール醸造設備

醸造所の種類

• マクロブリュワリー
• クラフトビール醸造所
• 地ビール醸造所
• ブルーパブ
• その他

タイプ

• ラガー
• エールとスタウト
• 特製ビール
• 低アルコールビール

価格カテゴリー

• 主流
• 割引
• プレミアム
• スーパープレミアム

ビール加工市場の推進要因と機会

低アルコールビールとオーガニックビールの需要増加

• 低アルコールビールやオーガニックビールの需要の高まりは、ビール加工市場における大きな推進力として浮上しています。
• 消費者はより健康的なライフスタイルを選択する傾向が強まっており、アルコール度数の低いビールやオーガニック原料から作られたビールへの関心が高まっています。
• この傾向により、醸造所は変化する好みに合わせて生産プロセスを革新し、適応させる必要に迫られています。
• 低アルコールビールは、カロリー摂取量が少なく、責任を持ってより多くの飲み物を楽しめるという魅力があります。
• 対照的に、オーガニックビールは、合成農薬や肥料を含まない製品を求める環境意識の高い消費者のニーズに応えます。
• その結果、ビール加工業者は、風味豊かで高品質のアルコールやオーガニック製品を生み出すための新しい技術や手法に投資し、製品ポートフォリオを拡大して、この成長市場セグメントに参入しています。

競争優位性を獲得するためにビール製品のイノベーションを推進する

• さらに、ビール製品の革新は、ビール加工市場の企業に競争上の優位性を獲得する有利な機会を生み出す可能性があります。
• 醸造所が独自の風味、斬新な原材料、醸造技術を提供すれば、風味、原材料、醸造技術の革新によって競争上の優位性を獲得できます。
• さまざまな形がありますが、新しい香り高いホップを革新する醸造所は、独特のクラフトビールを生み出すことができます。また、低アルコールまたはノンアルコールの醸造を革新する醸造所は、低アルコールまたは禁酒に興味のある愛飲家にアピールするノンアルコールビールを市場に投入することができます。
• さらに、テクノロジーを活用して、より一貫した麦芽製造や醸造成分の実現、あるいは発酵や濾過プロセスの最適化を行うことで、ばらつきが少なく、より一貫した品質と、より一貫した味を実現できます。
• この最適化により、スケーラビリティが向上し、より安価な価格を実現できます。そのため、醸造所は醸造プロセスの革新を通じて競争上の優位性を生み出すことができ、その結果、最終製品に本来の風味をより多く残しつつ、より効率的で潜在的に低コストのプロセスを実現できます。
• これらの利点に加えて、消費者の嗜好は変化しており、これらの変化に合わせて革新と適応を行う醸造所は、最終的に市場シェアと顧客ロイヤルティを獲得し、この活気あるビール市場で競争上の優位性を獲得することになります。

ビール加工市場レポートのセグメンテーション分析

世界のビール加工市場の範囲は、設備の種類、醸造所の種類、タイプ、価格帯、流通チャネルに基づいて分類されています。

• 設備の種類に基づいて、ビール加工市場は大手醸造所の設備とクラフトビールの設備に分けられます。
• 醸造所の種類に基づいて、市場は大手醸造所、クラフトビール醸造所、地ビール醸造所、ブルーパブなどに分類されます。
• ベースタイプに基づいて、市場はラガー、エール、スタウト、特製ビール、低アルコール、ビールに分類されます。
• 価格カテゴリに基づいて、市場は主流、ディスカウント、プレミアム、スーパープレミアムに分類されます。
• 流通チャネルに基づいて、市場はオフトレードとオントレードに区分されます。

ビール加工市場シェアの地域別分析

• ビール加工市場レポートは、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋 (APAC)、中東およびアフリカ (MEA)、南米および中米の 5 つの主要地理的地域の詳細な分析で構成されており、現在の市場規模と過去の市場規模、2021 年から 2031 年までの予測が含まれています。
• 各地域はさらにそれぞれの国に細分化されています。このレポートでは、18か国以上の分析と予測を提供し、地域レベルで市場に影響を与える推進要因、傾向、機会などのビール加工市場の動向を網羅しています。
• また、このレポートでは、これらの地域のビール加工市場に影響を与える主な要因の調査を含むポーター ファイブ フォース分析も取り上げています。

ビール加工市場レポートの範囲

ビール加工市場のニュースと最近の動向:

ビール加工市場は、主要な企業出版物、協会データ、データベースなどの一次調査と二次調査を経て定性的および定量的データを収集することで評価されます。以下は、イノベーション、事業拡大、戦略に関する市場動向のリストです。

• ハイネケンは、アムステル、デヴァッサ、ハイネケンブランドの生産能力を高めることを目指し、プレミアムビールのポートフォリオを拡大するためにブラジルに3億ドルを投資する計画を立てていた。この投資はハイネケンの拡大計画の一環で、ブラジルのビール愛飲家を主要消費者としてターゲットにしている。（出典：ハイネケン、ニュースレター、2023年5月）
• ABインベブは、インドで地元産の原料と風味に重点を置いたセブンリバーズという新しいビールブランドを立ち上げました。この製品は、まずカルナタカ州とマハラシュトラ州で販売され、その後デリー、ゴア、ハリヤナ州、ウッタルプラデーシュ州で販売されます。このブランドは、今のところインドでのみ販売されます。（出典：アンハイザー・ブッシュ・インベブNV、ニュースレター、2022年5月）

ビール加工市場レポートの対象範囲と成果物

「ビール加工市場の規模と予測（2021年〜2031年）」では、以下の分野をカバーする市場の詳細な分析を提供しています。

• 対象範囲に含まれるすべての主要市場セグメントについて、世界、地域、国レベルでのビール加工市場の規模と予測
• ビール加工市場の動向、推進要因、制約、主要な機会などの市場動向
• 詳細なPEST/ポーターの5つの力とSWOT分析
• 主要な市場動向、世界および地域の枠組み、主要プレーヤー、規制、最近の市場動向を網羅したビール加工市場分析
• ビール加工市場の市場集中、ヒートマップ分析、主要プレーヤー、最近の動向を網羅した業界の状況と競争分析
• 詳細な企業プロフィール

リサーチマネージャー

ニヴェディタ・ウパディヤイ

マネージャー,
研究とコンサルティング

ニヴェディタは、市場調査とビジネスコンサルティングの分野で9年以上の経験を持つ、優れたリサーチプロフェッショナルです。現在、The Insight PartnersでICT分野のプロジェクトマネージャーを務め、多様なテクノロジー分野におけるシンジケート、カスタム、サブスクリプションベース、そしてコンサルティングといった調査業務の管理と実行において深い専門知識を有しています。

データドリブンな分析と実用的なインサイトを提供してきた実績を持つニヴェディタは、数々の重要プロジェクトにおいて重要な貢献を果たしてきました。クライアントの目標理解、市場動向の分析、そして戦略的な提言の導出に至るまで、プロジェクトをエンドツーエンドで遂行します。彼女は大手ICT企業と幅広く協業し、市場機会の特定や業界の変化への対応を支援してきました。

ニヴェディタは、デラドゥンにあるIMSで経営学のMBAを取得しています。The Insight Partners入社前は、プネーのMarketsandMarketsとFuture Market Insightsで貴重な経験を積み、様々なリサーチ業務を経験することで、業界分析とクライアントエンゲージメントにおける確固たる基盤を築きました。

お客様の声

Insight PartnersのSCADAシステム市場レポートは包括的で、現在のトレンドと将来の予測に関する貴重な洞察が含まれています。チームは終始、非常にプロフェッショナルで、対応が早く、サポートも充実していました。私たちは彼らのサービスに非常に満足しており、強くお勧めします。

ラン・ケデム パートナー, レアリテクノロジーズ株式会社

非常に特殊なソフトウェア市場に関するレポートを依頼したところ、チームは数日でレポートを作成してくれました。情報は非常に関連性が高く、分かりやすくまとめられていました。その後、レポートにいくつか修正と追加を依頼しましたが、チームは非常に迅速に対応し、1週間も経たないうちに最終レポートを受け取ることができました。

ジャン＝エルヴェ・ジェン 会長, フューチャー・アナリティカ

重要な市場調査と予測のために、The Insight Partnersと協力しました。彼らは機会とリスクに関する明確な洞察を提供し、私たちの計画策定に役立ちました。彼らの調査は使いやすく、確かなデータに基づいており、賢明で自信に満ちた意思決定に役立ちました。彼らを強くお勧めします。

ピユーシュ・ナグパル 上級副社長, ハイビームグローバル

Insight Partnersは、深い専門知識に基づき、洞察力に富み、構造化された市場調査を提供しました。チームは終始プロフェッショナルで、対応力も抜群でした。ユーザーフレンドリーなウェブサイトにより、業界レポートへのアクセスもスムーズでした。信頼性の高い高品質な調査サービスをお探しなら、Insight Partnersを強くお勧めします。

安達幸彦 最高経営責任者（CEO）, ディープブルーLLC。

The Insight Partnersから市場レポートを購入するのは今回が初めてです。最初は不安でしたが、ウェブサイトを見て、リスクを負ってでも購入してみようという気持ちになりました。レポートの品質とカスタマーサービスには大変満足しています。最初のレポートにはいくつか質問やコメントがありましたが、アナリストとメールで何度かやり取りした結果、戦略策定プロセスへのインプットとして活用できるレポートが完成しました。貴重なお時間を割いていただき、貴重な体験をさせていただき、誠にありがとうございました。他の方にもぜひお勧めしたいですし、今後さらに市場データが必要になった際には、まずThe Insight Partnersにご連絡させていただきます。

ジョン・スズキ 社長兼最高経営責任者、取締役, BKテクノロジーズ

ナイジェリアの感染症IVD市場に関する情報提供依頼に対し、ご対応いただいた際、ご尽力とプロフェッショナルな姿勢に深く感謝申し上げます。忍耐強く、的確なアドバイスをいただき、また、最終的に取引成立に至った割引のご提供にも深く感謝申し上げます。今回の最初の出会いで得た強い印象のおかげで、今後もThe Insight Partnersとの連携を心待ちにしております。

チジオケ博士 オニア マネージングディレクター, パインクレストヘルスケア株式会社

Previous Next