ココナッツ製品市場レポート 2027 セグメント、地理、動向、最近の動向、戦略的洞察

  • Report Code : TIPRE00012326
  • Category : Food and Beverages
  • Status : Published
  • No. of Pages : 298
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[調査レポート] ココナッツ製品市場は2018年に106億2,783万米ドルと評価され、2027年には305億8,753万米ドルに達すると予測されており、2019年から2027年にかけて12.5%のCAGRで成長すると予想されています。

 

ココナッツは、食物繊維、ビタミン C、E、B1、B3、B5、B6、およびナトリウム、鉄、カルシウム、マグネシウム、リン、セレンなどのミネラルを豊富に含み、栄養価が高い食品です。ココナッツ製品、つまりココナッツから抽出または抽出された製品は、心臓血管の健康を改善し、血糖コントロールを促進し、減量を助け、アルツハイマー病の脳機能を高めます。ココナッツウォーターは腎臓の健康を促進し、心臓保護効果をもたらし、運動後の水分補給効果をもたらし、血圧レベルを維持し、糖尿病管理に役立ちます。

北米のココナッツ製品市場は予測期間中に最高のCAGRで成長すると予想されています。この地域の市場の成長は、主にココナッツ製品などの健康的な食品や原料に対する消費者の傾向の高まりに起因しています。米国、カナダ、メキシコなどの国の消費者は、食事や食物摂取についてより意識的になっています。また、ココナッツミルク、クリーム、アルコール飲料の水などのココナッツ製品の需要が急増していることも、北米でのココナッツ製品の需要をさらに高めています。米国はこの地域の主要市場であり、カナダとメキシコがそれに続きます。北米は、食品・飲料および食品サービス業界でこれらの製品が広く利用されているため、ココナッツ製品への投資にとって魅力的な市場となっています。

 

 

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ココナッツ製品市場:

Coconut Products Market
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COVID-19パンデミックがココナッツ製品市場に与える影響

 

COVID-19の発生は、ロックダウン、渡航禁止、事業停止により、さまざまな国の経済や産業に悪影響を及ぼしています。世界的なパンデミック危機と各国での無期限のロックダウンにより、食品・飲料業界では、家庭用の必需品、健康食品、賞味期限の長い食品の需要が高まっています。そのため、ココナッツパウダー、ココナッツオイル、ココナッツミルク、クリームなどの国産で常温保存可能なココナッツ製品の需要も高まっています。現在、市場の主要なココナッツ生産者は、サプライチェーンの課題と製品の消費量の低下に直面しています。大手企業は、現在の状況に適応するために、オンラインでの存在感と配送手段を強化するために、サプライチェーンの修正と変更に注力しています。

ビジネスシナリオ。消費者の購買行動、食習慣の変化、オンライン流通チャネルへの大きなシフトは、予測期間中のココナッツ製品市場の成長に重大な影響を及ぼす可能性があります。

 

市場分析

 

 

ココナッツ由来成分の食品レシピやその他の食品への使用増加により、ココナッツ製品市場の成長が促進されると予想されています。

 

ココナッツおよびココナッツ誘導体は、多くの食品レシピや製品に使用される主要な成分となっています。ココナッツオイル、牛乳、小麦粉、水、クリーム、砂糖、すりおろしたココナッツや細切りココナッツ、乾燥ココナッツなどの製品は、さまざまな食品や飲料に広く使用されています。アジア諸国では、バージンココナッツオイルが食用油として広く使用されています。ココナッツオイルは、短鎖および中鎖飽和脂肪酸を含むため、ユニークな食用油です。溶けやすく、風味がよく、消化性が高く、酸化による酸敗に強いため、食品業界で広く使用されています。マーガリンの製造にも使用できます。ココナッツオイルは、乳児用粉乳、フィリングミルク、アイスクリーム、菓子類、ベーカリー製品の製造に好まれる脂肪源です。乾燥ココナッツは、主に菓子類やその他の食品業界で使用されています。乾燥ココナッツは、さまざまな家庭用食品の調理ですりおろしたココナッツの代用品としても使用されています。ココナッツミルクは、そのままでも水で薄めても、カレー、お菓子、デザート、魚料理や肉料理、クッキー、カクテル、プリン、ケーキ、アイスクリーム、ココナッツジャムなどに使えるインスタント食品です。ココナッツ製品の需要は、コンビニエンスフードの生産でも高まっています。ココナッツビスケットは、すぐに食べられるスナック製品カテゴリーで高い人気を集めており、主に中力小麦粉とココナッツパウダーで構成され、バター、ココア、生姜など、味を引き立てる他の材料も使われています。ココナッツビスケットは、常温で3か月の保存期間があります。このビスケットは、低カロリーで食物繊維が多く、美味しくて栄養価が高く、米国やアジア太平洋、ヨーロッパ、中東、アフリカの国々で非常に人気があります。また、ココナッツキャンディーは、すりおろしたココナッツを混ぜたココナッツミルクから作られるココナッツベースの製品で、主にアジア太平洋諸国で生産されている新しいスナック製品です。ココナッツチョコレートは、すりおろしたココナッツシュガーとミルクバターをチョコレートでコーティングした核から作られています。この製品は冷蔵状態で 3 か月の保存期間があります。ヨーロッパ、オーストラリア、北米、中東、中国で幅広い需要があります。

 

タイプインサイト

 

種類別に見ると、ココナッツ製品市場はココナッツクリーム、ココナッツミルク、ココナッツウォーター、ココナッツシュガー、ココナッツオイル、すりおろしたココナッツ、ココナッツ乾燥物などに分かれています。ココナッツオイルセグメントは201年に大きな市場シェアを占めました。9. ココナッツオイルは、成熟したココナッツの実から抽出される無色無味の製品です。抽出方法によって、未精製と精製またはバージンココナッツオイルの2種類に分けられます。国立バイオテクノロジー情報センター(NCBI)が発表した報告書によると、ココナッツオイルはアルツハイマー病に苦しむ人々に良い影響を与えると報告されています。これは、この疾患に関連する認知障害を軽減するためです。さらに、ケンブリッジ大学の研究では、ココナッツオイルが心血管疾患のリスクを軽減することが明らかになりました。ココナッツオイルは高密度リポタンパク質(HDL)、つまり善玉コレステロールのレベルを高め、心臓病のリスクを軽減します。さらに、ココナッツオイルに含まれる脂肪酸は有害な体脂肪の燃焼を促進し、脳と体の機能にエネルギーを提供します。ココナッツオイルは、インドや中国などのアジア諸国で料理に使用されています。インド政府は、国内のココナッツ産業を活性化するために、ココナッツオイルの健康上の利点を強調するキャンペーンを実施してきました。さらに、このオイルは抗老化、抗酸化、抗菌作用があるため、化粧品業界でも使用されています。

 

 

アプリケーションインサイト

 

用途に基づいて、ココナッツ製品市場は食品、飲料、および最終消費者に分類されます。食品セグメントは2019年に最大の市場シェアを占めました。ココナッツ製品は、カレー、菓子、ベーカリー、スナックなどに使用されています。より健康的な乳製品代替品の需要の増加により、食品におけるココナッツ製品の用途が拡大すると予想されます。ココナッツウォーター、ココナッツオイル、ココナッツミルクは、アジア料理やタイ料理でよく使用されます。ココナッツ製品の甘くてナッツのような風味は、ローストしたサツマイモからキャンディーバーまで、幅広い食品に適しています。消費者の健康意識の高まりも、ココナッツ製品を含む食品の需要を高めています。ココナッツ製品には、ミネラル、ビタミン、マンガン、カルシウム、リン、その他多くの栄養素が豊富に含まれています。ココナッツミルクはカロリーが高く、その93%は中鎖トリグリセリド(MCT)由来です。MCTは減量と健康的な代謝を助け、身体機能を高めます。さらに、ココナッツに含まれる相当量のマンガンが骨の健康と代謝の促進に必要です。バージン ココナッツ オイルの摂取は、糖尿病や心臓病の主な原因の 1 つである腹部の脂肪の減少につながります。ココナッツ ミルクとヨーグルトは、多くの調理法や料理で従来のミルクの使用に取って代わっています。さらに、国民の間で乳糖不耐症の罹患率が急激に上昇していることから、ココナッツ ミルクの使用が増えています。

ココナッツ製品市場で事業を展開している企業としては、マリコ、ペプシコ社、コカコーラ社、ココナッツ社、ネクスポ・コンバージョン社、ダノン社、ネスレ社、サンブ・グループ、タイ・アグリ・フード社、タイ・ココナッツ・パブリック・カンパニー社などが挙げられます。主要企業は合併や買収、研究開発戦略を実施して顧客基盤を拡大し、世界市場で大きなシェアを獲得し、世界的にブランド名を維持しています。

 

 

ココナッツ製品市場の地域別洞察

予測期間を通じてココナッツ製品市場に影響を与える地域的な傾向と要因は、Insight Partners のアナリストによって徹底的に説明されています。このセクションでは、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、中東、アフリカ、南米、中米にわたるココナッツ製品市場のセグメントと地理についても説明します。

Coconut Products Market
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ココナッツ製品市場レポートの範囲

レポート属性詳細
2018年の市場規模106.3億米ドル
2027年までの市場規模305.9億米ドル
世界のCAGR(2018年 - 2027年)12.5%
履歴データ2016-2017
予測期間2019-2027
対象セグメントタイプ別
  • ココナッツクリーム
  • ココナッツミルク
  • ココナッツウォーター
  • ココナッツシュガー
  • ココナッツオイル
  • すりおろしたココナッツ
  • ココナッツ乾燥
アプリケーション別
  • 食べ物
  • 飲料と最終消費者
流通チャネル別
  • ハイパーマーケットとスーパーマーケット
  • コンビニエンスストア
  • オンライン小売
対象地域と国北米
  • 私たち
  • カナダ
  • メキシコ
ヨーロッパ
  • 英国
  • ドイツ
  • フランス
  • ロシア
  • イタリア
  • その他のヨーロッパ
アジア太平洋
  • 中国
  • インド
  • 日本
  • オーストラリア
  • その他のアジア太平洋地域
南米と中央アメリカ
  • ブラジル
  • アルゼンチン
  • 南米および中米のその他の地域
中東およびアフリカ
  • 南アフリカ
  • サウジアラビア
  • アラブ首長国連邦
  • その他の中東およびアフリカ
市場リーダーと主要企業プロフィール
  •  
  • マリコ
  • ペプシコ株式会社
  • コカコーラ社
  • ココナッツカンパニー
  • Nexpo 変換
  • ダノンSA
  • ネスレSA
  • サンブグループ
  • タイアグリフード社

市場プレーヤーの密度:ビジネスダイナミクスへの影響を理解する

ココナッツ製品市場は、消費者の嗜好の変化、技術の進歩、製品の利点に対する認識の高まりなどの要因により、エンドユーザーの需要が高まり、急速に成長しています。需要が高まるにつれて、企業は提供品を拡大し、消費者のニーズを満たすために革新し、新たなトレンドを活用し、市場の成長をさらに促進しています。

市場プレーヤー密度とは、特定の市場または業界内で活動している企業または会社の分布を指します。これは、特定の市場スペースに、その市場規模または総市場価値に対してどれだけの競合相手 (市場プレーヤー) が存在するかを示します。

ココナッツ製品市場で事業を展開している主要企業は次のとおりです。

  1. マリコ
  2. ペプシコ株式会社
  3. コカコーラ社
  4. ココナッツカンパニー
  5. Nexpo 変換

免責事項上記の企業は、特定の順序でランク付けされていません。


Coconut Products Market

 

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レポートの注目点 

 

  • ココナッツ製品市場における進歩的な業界動向は、プレーヤーが効果的な長期戦略を策定するのに役立ちます。
  • 先進国市場と発展途上国市場で採用されているビジネス成長戦略
  • 2019年から2027年までのココナッツ製品市場の定量分析
  • ココナッツ製品の世界需要の推定
  • 業界で事業を展開するバイヤーとサプライヤーの有効性を示すPEST分析
  • 競争市場の状況を理解するための最近の動向
  • ココナッツ製品市場の成長を牽引・抑制する要因と市場動向と展望
  • 商業的利益の基盤となる市場戦略を強調し、市場の成長につながる意思決定プロセスを支援する
  • ココナッツ製品の市場規模はさまざまなノードで
  • 市場の詳細な概要とセグメンテーション、およびココナッツ製品業界の動向
  • 有望な成長機会のあるさまざまな地域のココナッツ製品市場の規模

 

 

ココナッツ製品市場 - タイプ別

 

  • ココナッツクリーム
  • ココナッツミルク
  • ココナッツウォーター
  • ココナッツシュガー
  • ココナッツオイル
  • すりおろしたココナッツ
  • ココナッツ乾燥
  • その他

 

 

ココナッツ製品市場 – 用途別

 

  • 食べ物
  • 飲料
  • 最終消費者

 

ココナッツ製品市場 - 流通チャネル別

 

  • ハイパーマーケットとスーパーマーケット
  • コンビニエンスストア
  • オンライン小売
  • その他

 

 

企業プロフィール

 

  • マリコ
  • ペプシコ社
  • コカコーラ社
  • ココナッツカンパニー
  • Nexpo 変換
  • ダノンSA
  • ネスレSA
  • サンブグループ
  • タイアグリフード社
  • タイココナッツ株式会社
  • Historical Analysis (2 Years), Base Year, Forecast (7 Years) with CAGR
  • PEST and SWOT Analysis
  • Market Size Value / Volume - Global, Regional, Country
  • Industry and Competitive Landscape
  • Excel Dataset
Report Coverage
Report Coverage

Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends

Segment Covered
Segment Covered

This text is related
to segments covered.

Regional Scope
Regional Scope

North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America

Country Scope
Country Scope

This text is related
to country scope.

Frequently Asked Questions


Based on type, why the coconut oil segment accounted for the largest share in the global coconut products market?

The growth of the coconut oilsegment is primarily attributed to its unique characteristics such as saturated fat content, high stability, and biodegradability, and it provides long shelf life to fried products. Moreover, the oil is characterized by a high smoke point compared to other options. Also, as it is solid at room temperature, coconut oil can be used in baking recipes, for frying, and for greasing baking pans.

Which region held the largest share of the global coconut products market?

In 2018,the coconut products marketwas predominantinAsia Pacificat theglobal level.. This growth is primarily attributed to wide utilization of coconut products such as coconut cream, coconut milk, coconut water, coconut sugar, coconut oil, grated/shredded coconut, and desiccated in various regional cuisines and recipes. The growing production of coconut in Southeastern parts of Asia, along with the easy availability of coconuts as a raw material, further propels the market in Asia Pacific.

Can you list some of the major players operating in the globalcoconut products market?

The major players operating in the globalcoconut products market are Marico, PepsiCo Inc., The Coca-Cola Company, The Coconut Company, Nexpo Conversion, Danone S.A., Nestle S.A., Sambu Group, THAI Agri Food Plc., and Thai Coconut Public Company Limited, among others.

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The List of Companies - Coconut Products Market

  1. Marico
  2. PepsiCo, Inc.
  3. The Coca-Cola Company
  4. The Coconut Company
  5. Nexpo Conversion
  6. Danone S.A.
  7. Nestle S.A.
  8. Sambu Group
  9. THAI Agri Food Plc.
  10. Thaicoconut

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The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.

  1. Data Collection and Secondary Research:

As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.

Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.

  1. Primary Research:

The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.

For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.

A typical research interview fulfils the following functions:

  • Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
  • Validates and strengthens in-house secondary research findings
  • Develops the analysis team’s expertise and market understanding

Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:

  • Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
  • Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.

Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:

Research Methodology

Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.

  1. Data Analysis:

Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.

  • Macro-Economic Factor Analysis:

We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.

  • Country Level Data:

Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.

  • Company Profile:

The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.

  • Developing Base Number:

Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.

  1. Data Triangulation and Final Review:

The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.

We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.

We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.