コラーゲン市場規模は、2023年の48億4,000万米ドルから2031年には86億3,000万米ドルに達すると予測されています。市場は2023年から2031年の間に7.5%のCAGRを記録すると予想されています。ビーガン主義の増加により、コラーゲンメーカーは植物ベースまたはビーガンフレンドリーなコラーゲンを発売せざるを得なくなりました。2020年、エボニック インダストリーズは、動物由来の材料を使用しない微生物と発酵ベースのプロセスを使用して、ビーガンフレンドリーなコラーゲンを開発しました。このように、ビーガンフレンドリーなコラーゲンは、コラーゲン市場全体の重要なトレンドとして浮上しています。
コラーゲン市場分析
コラーゲンは、結合組織、皮膚、腱、骨、軟骨、その他の身体部位に含まれる構造タンパク質です。組織を構造的にサポートし、組織の治癒、免疫応答、細胞間コミュニケーション、細胞移動などの細胞機能に関与しています。コラーゲンは一般に、ウシの結合組織または海洋資源から得られます。食品・飲料、医薬品・栄養補助食品、パーソナルケアなど、複数の最終用途産業で幅広く使用されています。食品・飲料業界では、ヨーグルト、スムージーブレンド、栄養バー、すぐに飲める飲料などにコラーゲンが使用されています。コラーゲンを配合した食品や飲料は、体内のコラーゲン濃度を高めます。さらに、肌の質感の修復、骨と筋肉の健康の改善、関節の強化にも役立ちます。顧客の間でコラーゲンの健康効果に関する意識が高まるにつれ、コラーゲンを配合した食品や飲料の需要が高まっています。
コラーゲン市場の概要
コラーゲンは、人間や牛、豚、海洋動物などの動物に見られる最も重要な構造タンパク質の 1 つです。人間の場合、コラーゲンは総タンパク質含有量の 30% を占めます。人間は加齢とともに体内で生成されるコラーゲンの量が少なくなり、骨の健康、皮膚と髪の健康に悪影響を及ぼします。そのため、栄養士や医療従事者は、コラーゲンを誘導するサプリメントや食品、飲料の摂取を推奨しています。さらに、骨粗鬆症に苦しむ人の数は急速に増加しています。骨粗鬆症は男性よりも女性に多く見られます。閉経後の女性が骨粗鬆症に最も悩まされています。コラーゲン サプリメントは体内の骨密度を高め、骨粗鬆症の治療に役立ちます。これらすべての要因が、世界のコラーゲン市場の成長を後押ししています。
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コラーゲン市場の推進要因と機会
骨粗鬆症の罹患率増加が市場を有利に導く
骨粗鬆症は骨密度と骨量の低下によって引き起こされる疾患で、骨の強度が失われ、骨折のリスクが高まります。重度の骨粗鬆症の場合、骨は弱く脆くなり、体を傾けたり咳をしたりするなどのわずかな圧力でも骨折につながる可能性があります。骨粗鬆症関連の骨折が最も多く発生する部位は、股関節、手首、脊椎です。国際骨粗鬆症財団によると、2019年に英国の人口の約5.2%が骨粗鬆症と診断されました。さらに、2050年までに世界で報告される骨粗鬆症による股関節骨折の総数の半分以上がアジアで発生する可能性があります。
パーソナルケア製品と栄養化粧品におけるコラーゲンの需要急増
美容およびパーソナルケア業界は、著しいペースで成長しています。アジア太平洋、北米、ヨーロッパは、美容およびパーソナルケア製品の市場が強い地域です。最近の人々はスキンケアやヘアケアに重点を置くようになり、栄養と深い保湿を提供する製品が広く好まれています。人間は加齢とともに体内のコラーゲン生成量が減り、しわ、皮膚のたるみ、脱水などの皮膚の問題が生じます。アルコール摂取、喫煙、ストレスは、皮膚の老化プロセスをさらに加速させます。これらの懸念は、コラーゲンペプチドの補給で対処できます。米国食品医薬品局 (FDA) は、ニキビ跡の治療やしわの除去にコラーゲンインプラントの使用を承認しています。加水分解コラーゲンは、特にいくつかのパーソナルケア製品や化粧品に使用されています。ヘアケア製品では、コラーゲンは髪の質感を改善し、髪を強くして切れ毛を防ぎます。また、フレーキングを減らし、しなやかさを取り戻すことで、頭皮の乾燥を防ぎます。
コラーゲン市場レポートのセグメンテーション分析
コラーゲン市場分析の導出に貢献した主要なセグメントは、ソース、製品タイプ、およびアプリケーションです。
- コラーゲン市場は、その供給源に基づいて、牛、豚、海洋、植物ベース/ビーガン、その他に分類されます。牛セグメントは2023年に最大の市場シェアを占めました。
- 製品タイプ別に見ると、市場はゼラチン、加水分解コラーゲン、天然コラーゲンに分類されます。2023年にはゼラチンセグメントが市場で最大のシェアを占めました。
- 用途別に見ると、市場は食品・飲料、医薬品・栄養補助食品、パーソナルケア、その他に分類されています。2023年には医薬品・栄養補助食品セグメントが市場を支配しました。
地域別コラーゲン市場シェア分析
コラーゲン市場レポートの地理的範囲は、主に北米、アジア太平洋、ヨーロッパ、中東およびアフリカ、南米/中南米の 5 つの地域に分かれています。
2023年、コラーゲン市場はアジア太平洋地域が支配的でした。この地域の新興経済国では、ソーシャルメディアの大きな影響により、健康志向の消費者が急増しています。栄養補助食品の需要の高まりと、個人用およびスポーツ用栄養製品での使用の増加が、アジア太平洋地域でのコラーゲンの需要を牽引しています。機能性食品や飲料は、健康志向の人々の間で絶大な人気を博しています。高い栄養価と経済的実現可能性により、コラーゲンは、食品、飲料、栄養補助食品の企業が市場の飽くなきタンパク質補給の目標を達成することを可能にします。
コラーゲン市場の地域別分析
予測期間を通じてコラーゲン市場に影響を与える地域的な傾向と要因は、Insight Partners のアナリストによって徹底的に説明されています。このセクションでは、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、中東、アフリカ、南米、中米にわたるコラーゲン市場のセグメントと地理についても説明します。
- コラーゲン市場の地域別データを入手
コラーゲン市場レポートの範囲
レポート属性 | 詳細 |
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2023年の市場規模 | 48億4千万米ドル |
2031年までの市場規模 | 86.3億米ドル |
世界のCAGR(2023年~2031年) | 7.5% |
履歴データ | 2021-2022 |
予測期間 | 2024-2031 |
対象セグメント | ソース別
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対象地域と国 | 北米
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市場リーダーと主要企業プロフィール |
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コラーゲン市場のプレーヤー密度:ビジネスダイナミクスへの影響を理解する
コラーゲン市場は、消費者の嗜好の変化、技術の進歩、製品の利点に対する認識の高まりなどの要因により、エンドユーザーの需要が高まり、急速に成長しています。需要が高まるにつれて、企業は提供品を拡大し、消費者のニーズを満たすために革新し、新たなトレンドを活用し、市場の成長をさらに促進しています。
市場プレーヤー密度とは、特定の市場または業界内で活動している企業または会社の分布を指します。これは、特定の市場スペースに、その市場規模または総市場価値に対してどれだけの競合相手 (市場プレーヤー) が存在するかを示します。
コラーゲン市場で事業を展開している主要企業は次のとおりです。
- ジェリタAG
- ジェルネックス
- ラピ ゼラチン SpA
- ニッピ株式会社
- 新田ゼラチン株式会社
免責事項:上記の企業は、特定の順序でランク付けされていません。
- コラーゲン市場のトップキープレーヤーの概要を入手
コラーゲン市場のニュースと最近の動向
コラーゲン市場は、主要な企業出版物、協会データ、データベースなどの一次調査と二次調査を経て定性的および定量的データを収集することで評価されます。コラーゲン市場の動向のいくつかを以下に示します。
- ダーリング・イングレディエンツがブラジルのゼラチン・コラーゲン製造会社ジェルネックスの買収を完了(出典:ダーリング・イングレディエンツ、プレスリリース、2023年)
ラピ・グループ・ホールディングス傘下の企業ラピ・ジェラチンがスペインのジュンカ・ジェラチンを買収(出典:ラピ・ジェラチン、プレスリリース、2021年)
コラーゲン市場レポートのカバー範囲と成果物
「コラーゲン市場規模と予測(2021〜2031年)」レポートでは、以下の分野をカバーする市場の詳細な分析を提供しています。
- 対象範囲に含まれるすべての主要市場セグメントについて、世界、地域、国レベルでのコラーゲン市場規模と予測
- コラーゲン市場の動向、推進要因、制約、主要な機会などの市場動向
- 詳細なPEST/ポーターの5つの力とSWOT分析
- 主要な市場動向、世界および地域の枠組み、主要プレーヤー、規制、最近の市場動向を網羅したコラーゲン市場分析
- コラーゲン市場の市場集中、ヒートマップ分析、主要プレーヤー、最近の動向を網羅した業界の状況と競争分析
- 詳細な企業プロフィール
- Historical Analysis (2 Years), Base Year, Forecast (7 Years) with CAGR
- PEST and SWOT Analysis
- Market Size Value / Volume - Global, Regional, Country
- Industry and Competitive Landscape
- Excel Dataset
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
Segment Covered
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Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
Country Scope
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The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.