カフェイン抜きコーヒーの市場規模は、2023年の67億4,000万米ドルから2031年には123億3,000万米ドルに達すると予測されています。市場は2023年から2031年の間に7.8%のCAGRを記録すると予想されています。製品提供の多様化とプレミアム化により、予測期間中に市場に新たなトレンドがもたらされる可能性があります。
カフェイン抜きコーヒー市場分析
健康とウェルネスへの関心の高まりと、若者の健康的な飲み物への傾向の高まりが、カフェイン抜きコーヒーの需要を牽引しています。カフェイン抜きコーヒー市場では、妊婦が重要な消費者グループを構成しています。さらに、カフェイン抜きコーヒー市場は、流産や低出生体重などのカフェイン関連のリスクを回避するための魅力的な機会を妊婦に提供します。カフェイン抜きコーヒーは、この年齢層が副作用なしにコーヒーを楽しみ続けることを可能にするソリューションを提供します。特定の年齢層におけるカフェイン抜きコーヒーの消費の増加と健康意識の高まりは、カフェイン抜きコーヒー市場の成長を促進すると予想されます。
カフェイン抜きコーヒー市場の概要
カフェイン抜きコーヒーは、カフェインを除去する工程を経た通常のコーヒー豆から作られています。この工程では、生豆を溶剤に浸してカフェインを抽出します。その後、コーヒー豆をすすいで乾燥させ、残った溶剤とカフェインの残留物をすべて除去します。消費者の間で健康とウェルネスへの関心が高まるにつれ、カフェイン抜きコーヒーの需要が高まり、カフェイン抜きコーヒーは、通常のコーヒーよりも健康的な代替品として認識されています。フレーバーラテやコールドブリューなど、カフェイン抜きコーヒーのフレーバーにおける製品イノベーションの増加は、多くの消費者を魅了し、市場の成長を牽引しています。さらに、可処分所得の増加と高級品の需要が、世界のカフェイン抜きコーヒー市場の需要を刺激しています。
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カフェイン抜きコーヒー市場の推進要因と機会
健康意識の高まり
カフェイン摂取による不安、不眠、消化器系の問題などの副作用を経験する消費者が増えています。コーヒーの過剰摂取は、震え、吐き気、嘔吐、腹痛、呼吸の速まり、不整脈、パニック発作、発作など、いくつかの健康への影響を引き起こします。過去数年間、主要な市場プレーヤーは、カフェイン抜きのコーヒーの品種を発売することでこの課題に取り組んできました。カフェイン抜きコーヒーは、カフェイン含有量を減らしたり全く含まなくても、通常のコーヒーの風味と体験を提供します。そのため、健康志向の人々の間でますます人気のある選択肢になりつつあります。カフェイン抜きコーヒーは、コーヒーの悪影響なしにコーヒーを楽しむための代替手段を提供します。カフェインの過剰摂取は、不安やストレスを引き起こす可能性があります。カフェイン抜きコーヒーは、コーヒーを飲む習慣を維持しながらカフェイン負荷を減らすことで、精神的な健康をサポートします。良質な睡眠の重要性が高まるにつれて、カフェイン抜きコーヒーは、睡眠に対するカフェインの悪影響を避けるためのコーヒーの代替ソリューションとなっています。
FSSAI、食品安全・応用栄養学(CFSAN)、欧州食品安全機関(EFSA)などの規制当局は、妊娠中および授乳中の女性、子供、青少年、若年成人、心臓やその他の健康状態に基礎疾患のある人々のコーヒー摂取のリスクを強調しています。ザイダス医科大学病院の研究によると、カフェインを定期的に摂取すると副交感神経系が乱れ、血圧と心拍数が上昇します。自律神経系への影響により、カフェインを定期的に摂取すると高血圧やその他の心血管疾患のリスクが高まります。さらに、英国コーヒー協会によると、コーヒーを飲む人の5人に1人はカフェイン抜きのコーヒーを定期的に飲んでいます。このように、健康意識の高まりが世界のカフェイン抜きコーヒー市場を牽引しています。
増加するオンライン販売チャネルと電子商取引プラットフォーム
カフェイン抜きコーヒーは、健康意識の高まり、ライフスタイルの変化、低カフェイン代替品の需要により、関心が高まっています。eコマースプラットフォームの増加は、消費者ベースの拡大とともに市場に革命をもたらしています。食品産業協会によると、米国で販売された食料品全体の6.0%がオンライン販売チャネルを通じて販売されました。さらに、米国のオンライン食料品購入者(女性)の数は、2023年の62%から2024年には66%に増加しました。米国のジェネレーションXのオンライン食料品購入者の数は、2023年から2024年にかけて65%から70%に増加しました。eコマースは、製品の認知度に大きく貢献し、市場範囲を拡大し、深い消費者エンゲージメントを促進します。また、未開拓市場への参入も促進します。オンライン販売チャネルは、ブランドがシングルサーブポッド、スペシャルティブレンド、オーガニックオプションなどの革新的なカフェイン抜きコーヒー形式を試すのにも役立ちます。人工知能とデータ駆動型の電子商取引の統合により、ブランドは購買行動を分析し、製品の提供を改良することもできます。コーヒーのサブスクリプション文化の台頭は、市場の成長にさらに大きな機会をもたらします。電子商取引は、カフェイン抜きコーヒー市場におけるブランドストーリーテリングと透明性を高めます。ブランドは、製品の説明を活用して、持続可能性、公正取引、健康上の利点への取り組みを効果的に伝えます。したがって、オンライン販売チャネルと電子商取引プラットフォームの成長は、市場の成長にとって有利な機会を生み出すと予想されます。
カフェイン抜きコーヒー市場レポートのセグメンテーション分析
カフェイン抜きコーヒー市場分析の導出に貢献した主要なセグメントは、形態、性質、カテゴリ、流通チャネルです。
- カフェイン抜きコーヒー市場は、形状に基づいて、豆のまま、挽いたもの、その他に分類されます。2023年には挽いたものセグメントが市場を支配しました。
- 性質に基づいて、カフェイン抜きコーヒー市場はプレーンとフレーバーに分類されます。2023年にはフレーバーセグメントが市場を支配しました。
- カテゴリーに基づいて、市場はオーガニックと従来型に分類されます。従来型セグメントは2023年に市場を支配しました。
- 流通チャネルに基づいて、市場はスーパーマーケットとハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンライン小売などに分類されます。スーパーマーケットとハイパーマーケットのセグメントは、2023年に市場を支配しました。
カフェイン抜きコーヒーの地域別市場シェア分析
カフェイン抜きコーヒー市場レポートの地理的範囲は、主に北米、アジア太平洋、ヨーロッパ、中東およびアフリカ、南米および中米の 5 つの地域に分かれています。
カフェイン抜きコーヒー市場はヨーロッパが支配的でした。ヨーロッパでは健康とウェルネスがますます重視され、バランスの取れた食事を摂ることの重要性に対する意識が高まっています。ドイツ、イギリス、イタリアなどの国は、市場の成長に大きく貢献しています。高品質の職人技の製品に対する消費者の好みが、カフェイン抜きのスペシャルティコーヒーの需要を牽引しています。特に高齢者層の健康傾向と、オーガニックおよびフェアトレード認証への注目の高まりが、市場を形成しています。カフェイン抜きコーヒーポッドとカプセルの採用は、利便性と家庭での醸造システムとの互換性により増加しています。
カフェイン抜きコーヒー市場の地域別分析
予測期間を通じてカフェイン抜きコーヒー市場に影響を与える地域的な傾向と要因は、Insight Partners のアナリストによって徹底的に説明されています。このセクションでは、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、中東、アフリカ、南米、中米にわたるカフェイン抜きコーヒー市場のセグメントと地理についても説明します。
- カフェイン抜きコーヒー市場の地域別データを入手
カフェイン抜きコーヒー市場レポートの範囲
レポート属性 | 詳細 |
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2023年の市場規模 | 67億4千万米ドル |
2031年までの市場規模 | 123.3億米ドル |
世界のCAGR(2023年~2031年) | 7.8% |
履歴データ | 2021-2022 |
予測期間 | 2024-2031 |
対象セグメント | フォーム別
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対象地域と国 | 北米
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市場リーダーと主要企業プロフィール |
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カフェイン抜きコーヒー市場のプレーヤー密度:ビジネスダイナミクスへの影響を理解する
カフェイン抜きコーヒー市場は、消費者の嗜好の変化、技術の進歩、製品の利点に対する認識の高まりなどの要因により、エンドユーザーの需要が高まり、急速に成長しています。需要が高まるにつれて、企業は提供品を拡大し、消費者のニーズを満たすために革新し、新たなトレンドを活用し、市場の成長をさらに促進しています。
市場プレーヤー密度とは、特定の市場または業界内で活動している企業または会社の分布を指します。これは、特定の市場スペースに、その規模または総市場価値と比較して、どれだけの競合相手 (市場プレーヤー) が存在するかを示します。
カフェイン抜きコーヒー市場で事業を展開している主要企業は次のとおりです。
- ネスレSA
- イリーカフェ SpA
- ルイジ ラバッツァ スパ
- クラフト・ハインツ社
- フレッシュローステッドコーヒーLLC
- ライフブーストコーヒーLLC
免責事項:上記の企業は、特定の順序でランク付けされていません。
- カフェイン抜きコーヒー市場のトップキープレーヤーの概要を入手
カフェイン抜きコーヒー市場のニュースと最近の動向
カフェイン抜きコーヒー市場は、主要な企業出版物、協会データ、データベースなどの一次調査と二次調査を経て定性的および定量的データを収集することで評価されます。カフェイン抜きコーヒー市場の動向のいくつかを以下に示します。
- ネスレ ベトナムは、ベトナム南部ドンナイ省にあるトリアンコーヒー工場の生産能力を増強するため、1億米ドルを投資すると発表した。これにより、同社は国内外の消費者の高品質コーヒーに対する需要に応えることができるようになる。(出典:ネスレ SA、プレスリリース、2024年1月)
- JDE Peet は、Caribou コーヒーハウスを除く、Caribou ブランドのコーヒー製品の製造、マーケティング、販売に関する長期グローバル ライセンス契約を締結しました。この契約は 2024 年第 1 四半期に締結される予定で、北米における JDE Peet のプレミアム コーヒーの提供を強化することを目的としています。(出典: Nestlé SA、プレスリリース、2024 年 1 月)
カフェイン抜きコーヒー市場レポートのカバー範囲と成果物
「カフェイン抜きコーヒー市場の規模と予測(2021~2031年)」レポートでは、以下の分野をカバーする市場の詳細な分析を提供しています。
- カフェイン抜きコーヒー市場の規模と予測(対象範囲に含まれるすべての主要市場セグメントの世界、地域、国レベル)
- カフェイン抜きコーヒー市場の動向、推進要因、制約、主要な機会などの市場動向
- 詳細なポーターの5つの力の分析とSWOT分析
- 主要な市場動向、世界および地域の枠組み、主要プレーヤー、規制、最近の市場動向を網羅したカフェイン抜きコーヒー市場分析
- 市場集中、ヒートマップ分析、主要プレーヤー、カフェイン抜きコーヒー市場の最近の動向を網羅した業界の状況と競争分析
- 詳細な企業プロフィール
- Historical Analysis (2 Years), Base Year, Forecast (7 Years) with CAGR
- PEST and SWOT Analysis
- Market Size Value / Volume - Global, Regional, Country
- Industry and Competitive Landscape
- Excel Dataset
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
Segment Covered
This text is related
to segments covered.
Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
Country Scope
This text is related
to country scope.
Frequently Asked Questions
The market is expected to register a CAGR of 7.8% during 2023–2031.
The market value is estimated to be US$ 12,332.87 million by 2031.
Nestle SA, illycaffè S.p.A., Luigi Lavazza SPA, J M Smucker Co, and Keurig Dr Pepper Inc are among the leading players operating in the decaf coffee market.
The diversification and premiumization of product offerings is likely to set trends in the coming years.
Growing health awareness and rising consumption of decaf coffee among specific demographics are among the factors accelerating the decaf coffee market growth.
Europe dominated the decaf coffee market in 2023.
Trends and growth analysis reports related to Food and Beverages : READ MORE..
The List of Companies - Decaf Coffee Market
- Nestle SA
- illycaffè S.p.A.
- Luigi Lavazza SPA
- Kraft Heinz Co
- Fresh Roasted Coffee LLC
- Lifeboost Coffee LLC
- Koffee Kult Corp
- JDE Peet’s NV
- Reily Foods Co
- Snowy Elk Coffee Co
- Lucaffe Pty Ltd
- Karam Foods Industries Co. L.L.C.
- J M Smucker Co
- Keurig Dr Pepper Inc
- Esselon Coffee Roasting Inc
- Christopher Bean Coffee Co
- Crazy Cups
- Caffè Vergnano
- Massimo Zanetti Beverage Group
- Don Pablo Coffee
The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.