冷凍食品市場 - 2031 年の成長予測、統計、事実

  • Report Code : TIPRE00004541
  • Category : Food and Beverages
  • No. of Pages : 150
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Frozen Food Market SWOT and PEST Analysis 2021-2031

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冷凍食品市場規模は、2023年の2,796.2億米ドルから2031年には4,173.3億米ドルに達すると予測されています。市場は2023年から2031年にかけて5.1%のCAGRを記録すると予想されています。近年、ビーガン主義は大きな勢いを増しています。消費者は、従来の製品よりも健康的であると認識しているため、植物由来の製品に非常に傾倒しています。さらに、動物保護と環境の持続可能性に関する意識の高まりも、これらの食品の人気を高めています。世界中でビーガン主義の波が広がっていることは、冷凍食品市場の革新に大きな影響を与えています。

 

冷凍食品市場分析

過去数年間で、世界中の人々のライフスタイルは劇的に進化しました。多忙な仕事スケジュールにより、人々は時間と労力を節約できる製品への依存度が高まっています。高品質のインスタント食品の消費の急増は、食品業界における最大のトレンドの 1 つです。冷凍スナック、冷凍食品、コールドカット、すぐに食べられる製品などのインスタント食品により、消費者は食材の買い物、食事の準備と調理、消費、食後の活動に関連する時間と労力を節約できます。これらの食品の開発と人気は、多くの社会的変化に起因しています。その中で最も顕著なのは、小規模世帯の増加と世界中のミレニアル世代の人口の増加です。多忙な仕事スケジュールのため、ミレニアル世代は退屈な作業に時間を費やすよりも、時間を効率的に使うことを好みます。そのため、彼らはインスタント食品にお金を使う可能性が高くなります。これらの要因により、消費者の間でインスタント食品の需要が大幅に高まり、最終的に冷凍食品市場の成長が促進されます。

 

冷凍食品市場の概要

冷凍食品には、アイスクリーム、フローズンヨーグルト、冷凍肉、冷凍シーフード、冷凍惣菜、スナック、前菜、スープ、果物、野菜が含まれます。これらの製品は、摂氏マイナス25度程度で冷凍保存されます。冷凍食品には人工保存料が含まれていないため、他の加工食品よりも健康的です。さらに、家庭用冷凍庫で華氏0度の温度で簡単に保存できます。人々の多忙なライフスタイルによるインスタント食品の需要の高まりが、冷凍食品市場の成長を牽引しています。さらに、急速な都市化、一人当たりの所得の増加、小売シナリオの変化は、冷凍食品市場の成長を牽引する主な要因の一部です。

 

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弊社の標準サービスでは対応できない分析と範囲を最適化し、カスタマイズすることができます。この柔軟性により、ビジネス計画と意思決定に必要な正確な情報を得ることができます。

冷凍食品市場:

冷凍食品市場
  • Frozen Food Market
    CAGR (2023 - 2031)
    5.1%
  • 市場規模 2023年
    2,796.2億米ドル
  • 市場規模 2031年
    4,173.3億米ドル

市場の動向

成長の原動力
  • XXXXXXXXX
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将来の動向
  • XXXXXXXXX
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機会
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  • XXXXXXXXX

主要人物

  •  
  • コナグラブランド
  • ゼネラルミルズ
  • ペパリッジファーム株式会社
  • ボンデュエルグループ
  • マケインフーズ株式会社
  • ベリシオフーズ株式会社
  • タイソンフーズ株式会社
  • ケロッグ社
  • ネスレSA

地域概要

Frozen Food Market
  • 北米
  • ヨーロッパ
  • アジア太平洋地域
  • 南米と中央アメリカ
  • 中東およびアフリカ

市場セグメンテーション

Frozen Food Marketタイプ
  • 冷凍デザート
  • 冷凍肉
  • 家禽
  • シーフード
  • 冷凍ベーカリー
  • 冷凍スナック&前菜
  • 冷凍食品
  • その他
  •  
Frozen Food Market流通経路
  • スーパーマーケットとハイパーマーケット
  • コンビニ
  • オンライン小売
  • その他
  •  
  • サンプル PDF では、定性的および定量的な分析により、コンテンツの構造と情報の性質が紹介されています。

 

冷凍食品市場の推進要因と機会

 

電子商取引の隆盛が市場を有利に導く

冷凍食品の購入には、オンライン小売プラットフォームがますます好まれるようになっています。アメリカ冷凍食品協会によると、2020年の冷凍食品のオンライン販売は75%増加しました。パンデミックの間、実店舗の閉鎖と政府による社会的制限の導入により、食品と飲料のオンライン販売は大幅に増加しました。ロックダウンにより人々の移動が制限され、自宅で仕事をせざるを得なくなったため、オンラインショッピングへの大きなシフトがありました。さらに、大幅な割引、さまざまなブランドを一か所で幅広く利用できること、宅配オプションも、消費者がオンラインショッピングに目を向ける要因となっています。さまざまな地域で電子商取引が浸透する中、ケロッグ社、コナグラブランドなどの冷凍食品メーカーも、Amazon.com、リドル、ウォルマートなどの有名な電子商取引プラットフォームを通じて製品を販売することで、オンラインでの存在感を拡大しています。この要因は、オフラインの小売店への依存を排除​​することで、冷凍食品市場の成長に貢献しています。

 

メーカーによる戦略的開発イニシアチブ - チャンス

冷凍食品メーカーは、顧客基盤を拡大し、新たな消費者トレンドに対応するため、製品イノベーションに多額の投資を行っています。グルテンフリー、植物由来、無糖、オーガニック、クリーンラベルの製品や、ケトダイエットに適した製品を発売しており、消費者のさまざまなニーズに応えています。たとえば、2021年8月、冷凍食品業界ではよく知られたReal Good Foods Companyは、米国全土のKroger店舗1,500店で、タンパク質が豊富で低炭水化物、穀物不使用、グルテンフリーの7つの新しい冷凍製品カテゴリーを発売すると発表しました。同様に、2022年には、冷凍食品を提供するインドの大手ブランドPrasumaが、冷凍食品製品ポートフォリオに冷凍スナック製品を発売しました。新しく発売された製品は、冷凍野菜と鶏肉の春巻き、冷凍チキンナゲット、鶏肉と野菜のミニサモサ、鶏肉とマトンのシャミカバブ、シークカバブ、ベーコンで、冷凍スナックの製品ポートフォリオに加わりました。これらの製品は、世界的な危機の中で世界中の消費者にとって健康が優先事項となったときに、消費者が健康目標を維持し、おいしい食事を楽しむことができるようにするために発売されました。人々は食事の栄養バランスを維持しながら、便利な食品に注目し始めたため、メーカーは栄養価の高い冷凍食品を発売しています。このような製品イノベーションは、メーカーが国際市場でリーチを拡大し、競争力を獲得するのに役立ちます。

 

冷凍食品市場レポートのセグメンテーション分析

冷凍食品市場分析の導出に貢献した主要なセグメントは、タイプと流通チャネルです。

  • 冷凍食品市場は、種類別に、冷凍デザート、冷凍肉・鶏肉・魚介類、冷凍ベーカリー、冷凍スナック・前菜、冷凍食品、その他に分類されます。
  • 流通チャネル別に見ると、市場はスーパーマーケットやハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンライン小売、その他に分かれています。

 

地域別冷凍食品市場シェア分析

冷凍食品市場レポートの地理的範囲は、主に北米、アジア太平洋、ヨーロッパ、中東およびアフリカ、南米/中南米の 5 つの地域に分かれています。

ヨーロッパは冷凍食品市場を独占してきました。ヨーロッパの冷凍食品市場は、ドイツ、フランス、イタリア、イギリス、ロシア、その他のヨーロッパに分かれています。市場の成長は主に、インスタント食品の需要の高まり、広範な小売インフラ、さまざまな流通チャネルを通じたさまざまなブランドの幅広い製品の入手可能性に起因しています。さらに、一人当たりの所得が高い消費者の存在も、冷凍食品、冷凍食品、冷凍食品、スナックの需要を促進しています。消費者は、消費する製品に栄養上の利点を求めています。そのため、クリーン、オーガニック、グルテンフリー、加工が最小限の冷凍食品の需要が大幅に増加し、この地域の市場成長を後押ししています。

 

冷凍食品市場レポートの範囲

レポート属性詳細
2023年の市場規模2,796.2億米ドル
2031年までの市場規模4,173.3億米ドル
世界のCAGR(2023年~2031年)5.1%
歴史的なデータ2021-2022
予測期間2024-2031
対象セグメントタイプ別
  • 冷凍デザート
  • 冷凍肉
  • 家禽
  • シーフード
  • 冷凍ベーカリー
  • 冷凍スナック&前菜
  • 冷凍食品
  • その他
  •  
流通チャネル別
  • スーパーマーケットとハイパーマーケット
  • コンビニ
  • オンライン小売
  • その他
  •  
対象地域と国北米
  • 私たち
  • カナダ
  • メキシコ
ヨーロッパ
  • イギリス
  • ドイツ
  • フランス
  • ロシア
  • イタリア
  • その他のヨーロッパ
アジア太平洋地域
  • 中国
  • インド
  • 日本
  • オーストラリア
  • その他のアジア太平洋地域
南米と中央アメリカ
  • ブラジル
  • アルゼンチン
  • 南米および中米のその他の地域
中東およびアフリカ
  • 南アフリカ
  • サウジアラビア
  • アラブ首長国連邦
  • その他の中東およびアフリカ
市場リーダーと主要企業プロフィール
  •  
  • コナグラブランド
  • ゼネラルミルズ
  • ペパリッジファーム株式会社
  • ボンデュエルグループ
  • マケインフーズ株式会社
  • ベリシオフーズ株式会社
  • タイソンフーズ株式会社
  • ケロッグ社
  • ネスレSA
  • サンプル PDF では、定性的および定量的な分析により、コンテンツの構造と情報の性質が紹介されています。

 

冷凍食品市場のニュースと最近の動向

冷凍食品市場は、主要な企業出版物、協会データ、データベースなどの一次調査と二次調査を経て定性的および定量的データを収集することで評価されます。以下は、音声および言語障害の市場における動向と戦略のリストです。

  • 2022年、ホワイトキャッスルはベリシオフーズとの提携を通じて小売食品の提供を拡大し、象徴的なチキンリングを全国の小売店に提供します(ホイッスルキャッスル/会社ウェブサイト)

 

冷凍食品市場レポートのカバー範囲と成果物

「冷凍食品市場の規模と予測(2021〜2031年)」レポートでは、以下の分野をカバーする市場の詳細な分析を提供しています。

  • 対象範囲に含まれるすべての主要市場セグメントの世界、地域、国レベルでの市場規模と予測
  • 市場の動向(推進要因、制約、主要な機会など)
  • 今後の主な動向
  • 詳細なPEST/ポーターの5つの力とSWOT分析
  • 主要な市場動向、主要プレーヤー、規制、最近の市場動向を網羅した世界および地域の市場分析
  • 市場集中、ヒートマップ分析、主要プレーヤー、最近の動向を網羅した業界の状況と競争分析
  • 詳細な企業プロフィール
Report Coverage
Report Coverage

Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends

Segment Covered
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to segments covered.

Regional Scope
Regional Scope

North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America

Country Scope
Country Scope

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to country scope.

The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.

  1. Data Collection and Secondary Research:

As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.

Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.

  1. Primary Research:

The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.

For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.

A typical research interview fulfils the following functions:

  • Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
  • Validates and strengthens in-house secondary research findings
  • Develops the analysis team’s expertise and market understanding

Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:

  • Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
  • Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.

Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:

Research Methodology

Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.

  1. Data Analysis:

Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.

  • Macro-Economic Factor Analysis:

We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.

  • Country Level Data:

Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.

  • Company Profile:

The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.

  • Developing Base Number:

Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.

  1. Data Triangulation and Final Review:

The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.

We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.

We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.

Your data will never be shared with third parties, however, we may send you information from time to time about our products that may be of interest to you. By submitting your details, you agree to be contacted by us. You may contact us at any time to opt-out.

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