フローズンヨーグルト市場の戦略、主要プレーヤー、成長機会、分析、2031年までの予測

フローズンヨーグルト市場は、2023年から2031年にかけて年平均成長率（CAGR）5%を記録すると予想されています。乳糖不耐症の消費者やビーガン食を実践する消費者のニーズに応えるため、植物性および乳製品不使用のフローズンヨーグルト代替品への需要が高まっており、これが市場の主要トレンドであり続けると予想されます。

フローズンヨーグルト市場分析

1. 消費者の嗜好の変化、イノベーション、そして好ましい市場動向の結果として、フローズンヨーグルト市場は変化と成長に向かうでしょう。世界的な健康意識の高まりから、フローズンヨーグルトは通常のアイスクリームに代わる健康的な選択肢として捉えられており、より多くのビジネスチャンスが生まれると予想されます。
2. 代替アイスクリーム（乳製品不使用の植物性製品から作られたもの）は、今後数年間で急速な成長を遂げると予想されます。人々の食習慣の変化に伴い、フレキシタリアン、ベジタリアン、ビーガン食を選択する人が増えるにつれ、フローズンヨーグルトなどのさまざまな食品の需要が高まっていくでしょう。これにより、従来のフローズンヨーグルトメーカーは、植物由来製品（アーモンドミルク、ココナッツミルク、豆乳、オートミルクなど）から作られたアイスクリーム市場に対応するために製品ラインを拡大するという課題と機会が生まれます。
3. 消費者のトレンドに直面して、フレーバーのイノベーションも市場の原動力として継続します。人々はフレーバーに関してますます冒険的になり、最も大胆でエキゾチックな組み合わせを求めています。業界の開発者は、国際的なフレーバーとスーパーフードの原料を互いに混ぜ合わせたり、ありそうもない「フュージョン」の組み合わせで消費者に新しい体験を提供したりすることで、顧客の一歩先を行くことができます。

フローズンヨーグルト市場の概要

1. フローズンヨーグルト市場は、フローズンデザート市場の一部であり、その純粋な市場性と健康上の利点から、注目を集めているようです。しかし、消費者の嗜好はクリーミーで乳糖を含まないものから、クリーンな食生活とグルテンフリーのものへと移り変わり、市場は変化し続けています。
2. フローズンヨーグルトは、贅沢な味わいと健康効果を魅力的に組み合わせています。プロバイオティクス培養菌と呼ばれる活性細菌が豊富に含まれており、消化器系の健康と免疫機能への効果が評価されています。そのため、健康志向の消費者にとって、贅沢な味わいで欲求を満たすものを求める重要な基準となっています。
3. 専門店以外でのフローズンヨーグルトの消費が増加したため、この製品がマスカルチャーの一部となり、より幅広い消費者層に届く可能性が高まっています。

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フローズンヨーグルト市場: 戦略的洞察

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フローズン ヨーグルト市場の推進要因と機会 若い消費者の間で高まる健康食品の需要がフローズン ヨーグルト市場を牽引

1. ミレニアル世代と Gen Z の消費者の間では栄養価の高い食品の人気が高まっています。これらの世代の一部は健康志向が高く、上の世代よりも食生活に気を配っているためです。若い世代は甘いスナックに対する自分の好みに合う食品を選ぶ傾向が強く、同時に健康目的にも効果的です。フローズン ヨーグルトは脂肪分が少なく、腸の健康に有益なプロバイオティクスを多く含むため、他の甘いスナックよりも健康的な選択肢です。
2. 多くのフローズン ヨーグルトが採用しているセルフサービス方式により、消費者は食べる量だけでなく、フレーバーやトッピングの健康度も決めることができます。また、よりカスタマイズされた栄養食品や機能性食品へのニーズにも応えており、多くのブランドがフローズン ヨーグルトを単なる栄養食品ではなく強化された栄養食品として宣伝しています。ビタミン、ミネラル、タンパク質など、様々な栄養素が添加されています。
3. 過去10年間、健康とウェルネスが若者の中心的な話題となったことで、フローズンヨーグルトなどのヘルシーデザートを含む、健康的な食品や飲料への需要が高まっています。今後数年間は、この傾向が市場の成長を牽引し続けると予想されます。

アーモンドミルク、ココナッツミルク、オートミルクをベースにした、乳製品不使用のフローズンヨーグルトの選択肢が拡大

1. 市場調査では、アーモンドミルク、ココナッツミルク、オートミルクを使った乳製品不使用のフローズンヨーグルトが、「フローズンヨーグルト市場に大きな成長の可能性をもたらす」と予測されています。乳糖不耐症、乳製品アレルギー、動物福祉、環境保護を理由に、植物由来の代替品に対する消費者の関心が高まっていることが背景にあります。
2. ここ数年でさまざまな植物由来の食生活が急増しており、多くの消費者が乳製品の摂取量を減らそうとしています。こうした新興消費者の需要を牽引しているのは、アーモンドミルク、ココナッツミルク、オーツミルクなど、乳製品以外の素材を使ったアイスクリームの代替品を求めることです。
3. さまざまな種類の植物性ミルクは、それぞれ独自の感覚体験と栄養プロファイルをもたらします。アーモンドミルクを使った冷凍食品は、ナッツのような風味があり、カロリーが低いことがよくあります。ココナッツミルクをベースにした製品は濃厚でクリーミーで、トロピカルな味わいが楽しめます。マイルドで持続可能なオーツミルクをフローズンヨーグルトアイスクリームに使用すると、伝統的なフロマージュ・フワレの食感に近づきます。ブランドは、さまざまな味の好みに合わせて、植物性ミルクベースのフローズンヨーグルトを複数種類差別化してリリースできるようになりました。

フローズンヨーグルト市場レポートのセグメンテーション分析

フローズンヨーグルト市場分析の導出に貢献した主要なセグメントは、製品タイプ、フレーバー、カテゴリ、流通チャネルです。

1. 製品タイプに基づいて、市場は乳製品ベースと乳製品不使用に分かれています。
2. フレーバーに基づいて、市場はプレーンとフレーバーに分割されています。
3. カテゴリの観点では、市場は無糖と従来型に分かれています。
4. 流通チャネルに基づいて、市場はスーパーマーケットとハイパーマーケット、専門店、オンライン小売などに分割されています。

地域別のフローズンヨーグルト市場シェア分析

1. フローズンヨーグルト市場レポートは、現在および過去の市場規模を含む、5つの主要な地理的地域の詳細な分析で構成されています。北米、ヨーロッパ、アジア太平洋（APAC）、中東・アフリカ（MEA）、中南米を網羅し、2021年から2031年までの市場予測と市場規模予測を提供しています。
2. 各地域はさらに国別に細分化されています。本レポートは18カ国以上のフローズンヨーグルト市場の分析と予測を提供し、地域レベルで市場に影響を与える要因、トレンド、機会などの市場動向を網羅しています。
3. また、本レポートでは、ポーター分析も取り上げており、これらの地域のフローズンヨーグルト市場に影響を与える主要な要因を調査対象としています。

フローズンヨーグルト市場の地域別分析

予測期間を通じてフローズンヨーグルト市場に影響を与える地域的な傾向と要因は、The Insight Partnersのアナリストによって徹底的に解説されています。このセクションでは、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、中東・アフリカ、中南米におけるフローズンヨーグルト市場のセグメントと地域についても解説しています。

フローズンヨーグルト市場レポートの範囲

フローズンヨーグルト市場におけるプレーヤーの密度：ビジネスダイナミクスへの影響を理解する

フローズンヨーグルト市場は、消費者の嗜好の変化、技術の進歩、製品メリットへの認知度の高まりといった要因によるエンドユーザーの需要増加に牽引され、急速に成長しています。需要の増加に伴い、企業は製品ラインナップの拡充、消費者ニーズへの対応、そして新たなトレンドの活用を進めており、これが市場の成長をさらに加速させています。

フローズンヨーグルト市場は、主要な企業出版物、協会データ、データベースなどの一次調査と二次調査後の定性的および定量的データを収集することで評価されます。フローズンヨーグルト市場におけるいくつかの動向を以下に示します。

1. 健康志向のフローズンスイーツのリーディングイノベーターである Sweetkiwi は、スマーフとの魔法のようなコラボレーションを発表できることを嬉しく思っています。このコラボレーションにより、愛されている青いキャラクターにインスパイアされた気まぐれな製品ラインが実現します。この魅力的な新シリーズには、フローズン ギリシャヨーグルトバーが含まれ、便利なスプーン付きの 3.6 オンスのシングルサーブカップと、小売店や倉庫型店舗向けに設計されたバラエティパックを導入する予定です。すべてスマーフの遊び心に満ちています。(Sweetkiwi Holdings、Inc.、ニュース、2024 年 6 月)
2. CitraPac は、Nature's Premium ラベルの下にフローズンヨーグルトデザート製品の新しいラインを追加します。同社のデザート パールは、ヨーグルト パールをベースに、クッキー アンド クリーム フレーバーのショートブレッド クッキー クランブルや、ストロベリー チーズケーキ フレーバーのイチゴなど、さまざまな食感と風味の材料を混ぜ合わせたものが特徴です。 (CitraPac、ニュース、2024年4月)

フローズンヨーグルト市場レポートの対象範囲と成果物

「フローズンヨーグルト市場の規模と予測（2021～2031年）」レポートは、以下の分野を含む市場の詳細な分析を提供します。

1. 対象範囲に含まれるすべての主要市場セグメントにおける、世界、地域、国レベルでのフローズンヨーグルト市場の規模と予測
2. フローズンヨーグルト市場の動向、および推進要因、制約、主要な機会などの市場動向
3. 詳細なPEST / Porter's Five ForcesおよびSWOT分析
4. 主要な市場動向、世界および地域の枠組み、主要プレーヤー、規制、および最近の市場動向を含むフローズンヨーグルト市場分析
5. 市場集中、ヒートマップ分析、主要プレーヤー、およびフローズンヨーグルト市場の最近の動向を含む業界状況および競争分析
6. 詳細な企業プロフィール

リサーチマネージャー

ハビ・ウマー

マネージャー,
市場調査とコンサルティング

ハビは、化学・素材セクターを専門とする8年間の経験を持つ、経験豊富な市場調査アナリストです。食品・飲料業界と消費財業界でも専門知識を有しています。ヴィシュワカルマ工科大学（VIT）で化学エンジニアの学位を取得し、工業用・特殊化学品、塗料・コーティング、紙・包装、潤滑油、消費財など、幅広い分野にわたり深い専門知識を培ってきました。

ハビのコアコンピテンシーは、市場規模の把握と予測、競合ベンチマーク、トレンド分析、顧客エンゲージメント、レポート作成、チームコーディネーションなどであり、実用的な洞察を提供し、戦略的な意思決定を支援することに長けています。

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ジャン＝エルヴェ・ジェン 会長, フューチャー・アナリティカ

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ピユーシュ・ナグパル 上級副社長, ハイビームグローバル

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ジョン・スズキ 社長兼最高経営責任者、取締役, BKテクノロジーズ

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チジオケ博士 オニア マネージングディレクター, パインクレストヘルスケア株式会社

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