Gluten Free Bread Market Insights and Growth by 2031
グルテンフリーパン市場は、2023~2031年の間に8%のCAGRを記録すると予想されています。健康志向の人口増加は、今後も主要な市場トレンドであり続けると思われます。
グルテンフリーパン市場分析:
- グルテンフリーのパンの市場は、セリアック病やグルテン過敏症の診断が増えたこと、そしてグルテンフリーの食事がより健康的なライフスタイルの選択肢であるという認識に支えられ、過去 10 年間で飛躍的に成長しました。大手食品メーカーやパン屋はグルテンフリー製品の提供を増やしており、グルテンフリー食品の品質と種類も増加しています。
- この分野の大手企業は、消費者を引き付け、維持するために、代替穀物や革新的な食感の配合を使用して、製品の革新にますます力を入れています。
グルテンフリーパン市場の概要
- グルテンフリーのパンとは、通常グルテンを含む穀物を使わずに作られた特別な製品で、主にセリアック病やグルテン過敏症の人、または健康上の理由でグルテンフリーの食事を摂ろうと決めた人のために作られています。
- これらの製品の売上は、診断の増加と健康志向の消費者の増加を主な原動力として、劇的に成長しました。大手食品メーカーや職人のパン職人がこの分野に参入し、製品の改良と多様性の向上を実現しています。
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グルテンフリーパン市場:戦略的洞察
CAGR (2023 - 2031)8%- 市場規模 2023年
XX百万米ドル - 市場規模 2031
年 XX百万米ドル
市場の動向
- グルテン不耐症とセリアック病アレルギーの増加
- 主要プレーヤーによる戦略的取り組み
- 発展途上国におけるグルテンフリー製品に関する意識の向上
- 健康志向の人口増加
主要人物
- ボブズレッドミル
- ウディの
- ガーデンスポットフーズ
- MYBREAD グルテンフリーベーカリー
- コナグラブランド
- ルディの
- フランツ
- カッツ
- シャー博士
- ユーロペストリーSA
地域概要
- 北米
- ヨーロッパ
- アジア太平洋
- 南米と中央アメリカ
- 中東およびアフリカ
市場セグメンテーション
- パン
- サンドイッチ用パン
- バゲット
- ハンバーガーバンズ
- スーパーマーケットとハイパーマーケット
- コンビニエンスストア
- オンライン小売
- サンプル PDF では、定性的および定量的な分析により、コンテンツの構造と情報の性質が紹介されています。
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グルテンフリーパン市場の推進要因と機会
グルテン不耐症とセリアック病アレルギーの増加
- グルテン不耐症やセリアック病の発症率の増加により、医学的必要性と意識の高まりから、グルテンフリーのパンの消費が促進されています。セリアック病はグルテン摂取によって引き起こされる自己免疫疾患です。この病気は人間の約 1 パーセントに影響を及ぼし、診断率の増加は、少なくとも部分的には検査方法の改善によるものです。
- さらに、非セリアック性グルテン過敏症は、定義が明確ではないものの、人口のより大きな割合に影響を及ぼしていると考えられています。グルテン摂取に関連する症状と診断されたり、症状に気付いたりする人が増えるにつれて、消費者は食生活に欠かせないものとして、パンなどのグルテンフリーの代替品をカートに詰め込んでいます。この医学的必要性は、グルテン問題に対する一般の認識の高まりによってさらに高まり、一部の消費者は予防策としてグルテンフリーの食事を取り入れたり、より健康的な選択肢としてグルテンや関連食品を避けたりしています。
機会
発展途上国におけるグルテンフリーパンの需要増加
- 発展途上国におけるグルテンフリーのパンの需要の高まりは、グルテンフリーのパン市場にとって有利な機会も生み出しています。これらの国では、可処分所得の増加、健康意識の向上、食生活の西洋化が進んでいます。健康問題に対する意識の高まりとグルテンに関する情報の入手しやすさにより、消費者は代替製品を求めるようになっています。
- さらに、発展途上国では近代的な小売業形態や電子商取引の出現により、さまざまなグルテン含有製品に対する消費者の意識が高まり、代替製品が容易に入手できるようになったことで、グルテンフリーのパン市場の成長が加速しています。この新興の、ほとんど未開拓の顧客基盤は、この市場に自社製品を導入しようとしているメーカーにとって、大きな可能性を秘めた有望な市場です。グルテンフリーの完全性を維持しながら、現地の嗜好や手頃な価格に合わせて自社製品をカスタマイズできるメーカーにとって、新興市場は今後 1 年間で大きなチャンスとなる可能性があります。
グルテンフリーパン市場のセグメンテーション
世界のグルテンフリーパン市場の範囲は、タイプと流通チャネルに基づいて分類されています。
- タイプに基づいて、市場は食パン、サンドイッチ用パン、バゲット、ハンバーガー用パンなどに分類されます。
- 流通チャネルに基づいて、市場はスーパーマーケットとハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンライン小売、その他に分類されます。
グルテンフリーパンの地域別市場シェア分析
- グルテンフリーパン市場レポートは、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋 (APAC)、中東およびアフリカ (MEA)、南米および中米を網羅する 5 つの主要地理的地域の詳細な分析で構成されており、現在の市場規模と過去の市場規模、2021 年から 2031 年までの予測が含まれています。
- 各地域はさらにそれぞれの国に細分化されています。このレポートでは、18か国以上の分析と予測を提供し、地域レベルで市場に影響を与える推進要因、傾向、機会などのグルテンフリーパン市場の動向を網羅しています。
- また、このレポートでは、これらの地域のグルテンフリーパン市場に影響を与える主な要因を研究するポーター ファイブ フォース分析も取り上げています。
グルテンフリーパン市場レポートの範囲
レポート属性 | 詳細 |
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2023年の市場規模 | XX百万米ドル |
2031年までの市場規模 | XX百万米ドル |
世界のCAGR(2023年~2031年) | 8% |
履歴データ | 2021-2022 |
予測期間 | 2024-2031 |
対象セグメント | タイプ別
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対象地域と国 | 北米
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市場リーダーと主要企業プロフィール |
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- サンプル PDF では、定性的および定量的な分析により、コンテンツの構造と情報の性質が紹介されています。
グルテンフリーパン市場のニュースと最近の動向:
グルテンフリー パン市場は、主要な企業出版物、協会データ、データベースなどの一次調査と二次調査後の定性的および定量的データを収集することで評価されます。以下は、イノベーション、ビジネス拡大、戦略に関する市場の開発のリストです。
- フランツ・ベーカリーは、セリアック病啓発月間(5月)を記念して、グルテンフリーのパンの品揃えを拡大しています。新しいセレクションには、サワードウ、ブリオッシュ、ライ麦風味のパンがあります。フランツによると、これらの新しいパンはビーガンで、ナッツ、大豆、乳製品、卵、高果糖コーンシロップは使用されていません。(出典:ベーキングビジネス、ニュースレター、2024年3月)
グルテンフリーパン市場レポートのカバー範囲と成果物
「グルテンフリーパン市場規模と予測(2021年〜2031年)」では、以下の分野をカバーする市場の詳細な分析を提供しています。
- 対象範囲に含まれるすべての主要市場セグメントについて、世界、地域、国レベルでのグルテンフリー パン市場の規模と予測。
- グルテンフリーパン市場の動向、推進要因、制約、主要な機会などの市場動向
- 詳細なPEST/ポーターの5つの力とSWOT分析
- 主要な市場動向、世界および、主要プレーヤー、規制、最近の市場動向を網羅したグルテンフリー パン市場分析。
- グルテンフリーパン市場の市場集中度、ヒートマップ分析、主要プレーヤー、最近の動向を網羅した業界の状況と競争分析。
- 詳細な企業プロフィール
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
Segment Covered
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to segments covered.
Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
Country Scope
This text is related
to country scope.
Frequently Asked Questions
The global gluten free bread market is estimated to grow above 8% during the forecast period 2024-2031.
Growing prevalence of gluten intolerance and celiac allergies and strategic initiatives by key players is driving the gluten free bread market growth.
Rising health-conscious population is likely to remain the key trends in the market.
Bob’s Red Mill, Udi's, Garden Spot Foods, LLC, MYBREAD Gluten Free Bakery, Conagra Brands, Rudi’s, Franz, Katz, Dr. Schar, Europastry S.A are among the leading players operating in the gluten free bread market.
The report can be delivered in PDF/Word format, we can also share excel data sheet based on request.
The List of Companies
1. Bob’s Red Mill
2. Boulder Brands Inc.
3. Dr. Schar
4. Frontier Soups
5. General Mills Inc.
6. Golden West Specialty Foods
7. H.J Heinz Company
8. Pamela’s Products
9. Quinoa Corporation
10. Raisio PLC
The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.