北米フラットブレッド市場戦略、トッププレーヤー、成長機会、分析、2031年までの予測

  • Report Code : TIPRE00008905
  • Category : Food and Beverages
  • Status : Published
  • No. of Pages : 72
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北米のフラットブレッド市場規模は、2023年の75億米ドルから2031年には104億1000万米ドルに成長すると予測されており、2023年から2031年にかけて4.2%のCAGRで成長すると予想されています。グルテンフリー製品の好まれ方の高まりが、市場のトレンドとなる可能性があります。

北米フラットブレッド市場分析

北米では、消費者がより健康的で多様な食品を好むようになっているため、フラットブレッドの需要が高まっています。地域全体で健康意識が高まり続ける中、多くの消費者が伝統的なパンに代わるもの、特に軽いと感じられるものや特定の健康上の利点があるものを求め始めています。全粒粉、低炭水化物、グルテンフリーの品種で作られたフラットブレッドは、体重管理、消化器系の健康、全体的な健康に重点を置く消費者の間でますます人気が高まっています。この変化により、フラットブレッドメーカーは革新を起こし、これらの需要を満たす幅広い健康的なフラットブレッド製品を提供するようになりました。たとえば、2023年10月、ジョセフズベーカリーは、アメリカ心臓協会のハートチェック食品認証プログラムの認定を受けたハートフレンドリーピタパンの発売を発表しました。この発売は、健康的で栄養価の高いフラットブレッドの需要の高まりに応えることを目的としていました。

北米フラットブレッド市場の概要

北米、特に米国、カナダ、メキシコの大都市での多文化主義の高まりが、市場の成長に貢献しています。米国のヒスパニック人口の増加により、この地域でのフラットブレッドの需要が急増しています。ピューリサーチセンターによると、米国のヒスパニック人口は2010年から2022年にかけて26%増加しました。さらに、製品の発売、合併、買収、コラボレーション、パートナーシップなどの戦略的イニシアチブが、この地域の市場の成長に貢献しています。たとえば、2023年7月、リッチプロダクツは、クイックサービスレストランやコンビニエンスストアの運営者向けの新しい食品サービスおよび小売サービスであるチーズプルアパートフラットブレッドの発売を発表しました。

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北米フラットブレッド市場:

北米フラットブレッド市場
  • North America Flatbread Market
    CAGR(2023年 - 2031年)
    4.2%
  • 市場規模 2023年
    75億米ドル
  • 市場規模 2031
    年 104.1億米ドル

市場の動向

成長の原動力
  • エスニック料理の人気が高まる
  • 主要市場プレーヤーによる戦略的取り組み
将来の動向
  • グルテンフリー製品への嗜好の高まり
機会
  • 電子商取引分野の拡大

主要人物

  • コントスフーズ Foods
  • GRUMA SAB デ CV SAB de CV
  • FGFブランズ株式会社 Brands Inc
  • ジョセフ ベーカリー
  • オルメキシカンフーズ株式会社
  • ゼネラルミルズ
  • ゴヤフーズ株式会社
  • ミランチョ
  • レイトンフーズAS
  • トゥファヤンベーカリー

地域概要

North America Flatbread Market
  • 北米

市場セグメンテーション

North America Flatbread Marketタイプ
  • トルティーヤ
  • ピタ
  • ナン
North America Flatbread Market流通チャネル
  • スーパーマーケットとハイパーマーケット
  • コンビニエンスストア
  • パン屋
  • オンライン小売
  • サンプル PDF では、定性的および定量的な分析により、コンテンツの構造と情報の性質が紹介されています。

北米フラットブレッド市場の推進要因と機会

エスニック料理の人気が高まる

多様でグローバルな食品の選択肢を模索する消費者が増えるにつれ、さまざまな民族の料理が北米で人気を集め始めました。地中海料理、中東料理、南アジア料理、ラテンアメリカ料理への関心が高まるにつれ、ナン、ピタ、ロティ、トルティーヤなどのフラットブレッドが主流の定番となりました。これらの民族のフラットブレッドは、伝統的にラップ、ディップ、食事の付け合わせなどさまざまな料理に使用されてきましたが、消費者が標準的なパン製品に代わる本格的で風味豊かなものを求めているため、北米でますます多く見かけるようになっています。この文化的探求により、食料品店やスーパーマーケットで入手できるフラットブレッドの種類が広がり、より幅広い消費者層に対応できるようになりました。

北米では多文化人口が増加し続けているため、伝統的な食べ物を求めるコミュニティによって、エスニック フラットブレッドの需要がさらに高まっています。移民コミュニティや第二世代の消費者は、文化的伝統を反映した本物のフラットブレッドを求めることが多いです。また、米国のヒスパニック人口の増加により、この地域でのフラットブレッドの需要が急増しています。ピュー リサーチ センターによると、米国のヒスパニック人口は 2010 年から 2022 年にかけて 26% 増加しており、これにより、伝統的なエスニック フラットブレッドが入手可能なだけでなく、より幅広い人口層に受け入れられる、より多様な市場が生まれました。

電子商取引分野の拡大

北米のフラットブレッド市場において、電子商取引は大きな成長と拡大の機会を提供します。オンライン食料品プラットフォーム、食事配達サービス、消費者直販食品ブランドは、ピタやトルティーヤなどの伝統的な選択肢から、グルテンフリー、オーガニック、職人技のフラットブレッドなどの特別な製品まで、さまざまなフラットブレッドを含むように提供を拡大しています。オンラインプラットフォームを介して製品が簡単に入手できるため、消費者は地元の店ではすぐには手に入らない可能性のあるフラットブレッド、特にニッチな種類やエスニックな種類を簡単に購入できます。電子商取引プラットフォームでは、ターゲットを絞ったマーケティングやパーソナライズされた推奨事項を通じて、消費者が新しいフラットブレッド製品を見つけることもできます。

さらに、eコマース プラットフォームは、フラットブレッド製造業者に自社製品を展示し、消費者と直接コミュニケーションをとる柔軟性を提供し、ブランドの認知度と顧客エンゲージメントを高めます。オンライン プラットフォームを通じて、製造業者は認証、原料調達、製造プロセスなどの詳細な製品情報を提供して、消費者を教育し、自社ブランドへの信頼を築くことができます。さらに、eコマースにより、フラットブレッド製造業者はデータ分析を通じて消費者の好みや市場動向に関する貴重な洞察を収集し、それに応じて製品の提供やマーケティング戦略を調整することができます。

北米フラットブレッド市場レポートのセグメンテーション分析

北米のフラットブレッド市場分析の導出に貢献した主要なセグメントは、タイプと流通チャネルです。

  • タイプ別に見ると、北米のフラットブレッド市場はトルティーヤ、ピタ、ナン、その他に分類されます。トルティーヤセグメントは2023年に最大の市場シェアを占めました。
  • 流通チャネルの面では、市場はスーパーマーケットとハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンライン小売、その他に分類されています。スーパーマーケットとハイパーマーケットのセグメントは、2023年に市場を支配しました。

北米フラットブレッド市場シェア分析(国別)

北米フラットブレッド市場レポートの範囲は、さらに米国、カナダ、メキシコに分割されています。カナダは、予測期間中に最高のCAGRを記録すると予想されています。カナダでは、消費者の健康志向の高まりと、多用途で便利な食品オプションへの欲求により、フラットブレッドの需要が増加しています。多くのカナダ人は、従来のパンに代わる健康的な代替品を求めており、より軽く、全粒粉で作られ、グルテンフリー、低炭水化物、オーガニックの好みなど、さまざまな食事のニーズに適応できると認識されているフラットブレッドに目を向けています。さらに、カナダの多文化人口は、ピタ、ナン、トルティーヤなどのエスニックフラットブレッドへの関心を刺激しています。これらは、人気のある世界料理の重要な構成要素です。フラットブレッドの需要が高まる中、市場の主要プレーヤーは、合併、買収、製品の発売、拡張などの戦略的イニシアチブを採用して、フラットブレッドの需要の高まりに対応しています。 2023年1月、ビンボ・カナダ(Grupo Bimbo SAB de CVの子会社)は、ハミルトン工場に新しいトルティーヤ生産ラインを建設するために1,120万米ドルを投資しました。オンタリオ州政府は、西カナダでのトルティーヤの市場需要の高まりに対応することを目指し、この拡張を支援するために、先進製造およびイノベーション競争力プログラムを通じて110万米ドルを提供しました。

北米フラットブレッド市場レポートの範囲

レポート属性詳細
2023年の市場規模75億ドル
2031年までの市場規模104億1000万米ドル
世界のCAGR(2023年~2031年)4.2%
履歴データ2021-2022
予測期間2024-2031
対象セグメントタイプ別
  • トルティーヤ
  • ピタ
  • ナン
流通チャネル別
  • スーパーマーケットとハイパーマーケット
  • コンビニエンスストア
  • パン屋
  • オンライン小売
対象地域と国北米
  • 私たち
  • カナダ
  • メキシコ
市場リーダーと主要企業プロフィール
  • コントスフーズ
  • GRUMA SAB デ CV
  • FGFブランズ株式会社
  • ジョセフ ベーカリー
  • オルメキシカンフーズ株式会社
  • ゼネラルミルズ
  • ゴヤフーズ株式会社
  • ミランチョ
  • レイトンフーズAS
  • トゥファヤンベーカリー
  • サンプル PDF では、定性的および定量的な分析により、コンテンツの構造と情報の性質が紹介されています。

北米フラットブレッド市場のニュースと最近の動向

北米のフラットブレッド市場は、主要な企業出版物、協会データ、データベースなどの一次調査と二次調査後の定性的および定量的データを収集することで評価されます。北米のフラットブレッド市場の動向のいくつかを以下に示します。

  • ジョセフズ ベーカリーは、アメリカ心臓協会のハートチェック食品認証プログラムの認証を受けた、まったく新しいハート フレンドリー ピタパンを全国で発売しました。(出典: ジョセフズ ベーカリー、企業ウェブサイト、2024 年 10 月)

北米フラットブレッド市場レポートの対象範囲と成果物

「北米フラットブレッド市場の規模と予測(2021〜2031年)」レポートでは、以下の分野をカバーする市場の詳細な分析を提供しています。

  • 北米のフラットブレッド市場規模と、対象範囲に含まれるすべての主要市場セグメントの予測
  • 北米のフラットブレッド市場の動向、および推進要因、制約、主要な機会などの市場動向
  • ポーターの5つの力とSWOT分析の詳細
  • 主要な市場動向、国の枠組み、主要プレーヤー、規制、最近の市場動向を網羅した北米フラットブレッド市場分析。
  • 市場集中、ヒートマップ分析、主要プレーヤー、北米フラットブレッド市場の最近の動向を網羅した業界展望と競争分析
  • 詳細な企業プロフィール
  • Historical Analysis (2 Years), Base Year, Forecast (7 Years) with CAGR
  • PEST and SWOT Analysis
  • Market Size Value / Volume - Global, Regional, Country
  • Industry and Competitive Landscape
  • Excel Dataset
Report Coverage
Report Coverage

Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends

Segment Covered
Segment Covered

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to segments covered.

Regional Scope
Regional Scope

North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America

Country Scope
Country Scope

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to country scope.

Frequently Asked Questions


What is the expected CAGR of the North America flatbread market?

The market is expected to register a CAGR of 4.2% during 2023–2031.

Which are the leading players operating in the North America flatbread market?

Kontos Foods, GRUMA SAB de CV, FGF Brands Inc, Joseph's Bakery, Olé Mexican Foods Inc., General Mills Inc,  Goya Foods Inc,  Mi Rancho, Leighton Foods AS, and Toufayan Bakeries are among the key players operating in the market.

What are the future trends in the North America flatbread market?

Rising preference for gluten-free products is expected to emerge as a trend in the market during the forecast period.

What are the factors driving the North America flatbread market?

Increasing popularity of ethnic cuisines and strategic initiatives by key players drive the North America flatbread market.

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The List of Companies - North America Flatbread Market

  1. Kontos Foods
  2. GRUMA SAB de CV
  3. FGF Brands Inc
  4. Joseph's Bakery
  5. Olé Mexican Foods Inc.
  6. General Mills Inc
  7. Goya Foods Inc
  8. Mi Rancho
  9. Leighton Foods AS
  10. Toufayan Bakeries
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The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.

  1. Data Collection and Secondary Research:

As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.

Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.

  1. Primary Research:

The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.

For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.

A typical research interview fulfils the following functions:

  • Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
  • Validates and strengthens in-house secondary research findings
  • Develops the analysis team’s expertise and market understanding

Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:

  • Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
  • Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.

Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:

Research Methodology

Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.

  1. Data Analysis:

Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.

  • Macro-Economic Factor Analysis:

We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.

  • Country Level Data:

Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.

  • Company Profile:

The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.

  • Developing Base Number:

Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.

  1. Data Triangulation and Final Review:

The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.

We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.

We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.