2031年ポテトタンパク質市場レポート:セグメント、地域、動向、最近の動向、戦略的洞察

  • Report Code : TIPRE00009933
  • Category : Food and Beverages
  • No. of Pages : 150
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ジャガイモタンパク質市場は、2023~2031年の間に5%のCAGRを記録すると予想されています。オーガニックジャガイモタンパク質の需要の高まりは、今後も市場の主要なトレンドであり続けると思われます。

 

ジャガイモタンパク質市場分析

 

  • 植物由来の食生活への傾向が高まっているため、ジャガイモタンパク質の人気が高まっています。これが主にジャガイモタンパク質市場の成長を牽引しています。
  • 世界中でますます多くの人々がビーガン食に移行しています。これにより、ジャガイモタンパク質などの植物性タンパク質製品の需要が高まっています。
  • さらに、ジャガイモタンパク質の優れた栄養価と多様な特性が、その市場の成長を牽引しています。

 

ジャガイモタンパク質市場の概要

 

  • ジャガイモタンパク質とは、ジャガイモ由来のタンパク質を指します。ジャガイモの主なタンパク質はパタチンと呼ばれます。
  • ジャガイモのタンパク質には、栄養価の高さ、腸の健康への効果など、さまざまな利点があります。
  • 他の植物由来のタンパク質と比較すると、ジャガイモのタンパク質はアミノ酸プロファイルを有し、栄養価が高いです。
  • ジャガイモには難消化性デンプンが含まれており、プレバイオティクスとして作用し、腸内の有益な細菌に栄養を与え、結腸の健康を促進します。

 

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弊社の標準サービスでは対応できない分析と範囲を最適化し、カスタマイズすることができます。この柔軟性により、ビジネス計画と意思決定に必要な正確な情報を得ることができます。

ジャガイモタンパク質市場:戦略的洞察

ジャガイモタンパク質市場
  • Potato Protein Market
    年平均成長率 ()
    5% 2023年から2031年
  • 市場規模 2023年
    XX百万米ドル
  • 市場規模 2031年
    XX百万米ドル

市場の動向

成長の原動力
  • 植物由来タンパク質代替品の需要増加
将来の動向
  • オーガニックポテトプロテインの需要増加
機会
  • ジャガイモタンパク質分離物の需要増加

主要人物

  • アベベ
  • ケミン・インダストリーズ
  • ミールニーBV
  • ルート抽出
  • ケリーグループPLC
  • テレオス
  • ロケット・フレール
  • エムスランドグループ
  • KMCの原材料
  • バイオオリジナル

地域概要

Potato Protein Market
  • 北米
  • ヨーロッパ
  • アジア太平洋
  • 南米と中央アメリカ
  • 中東およびアフリカ

市場セグメンテーション

Potato Protein Marketタイプ
  • 濃縮物と分離物
Potato Protein Marketカテゴリ
  • オーガニックと従来型
Potato Protein Market応用
  • 食品および飲料
  • 動物飼料
  • ペットフード
  • サンプル PDF では、定性的および定量的な分析により、コンテンツの構造と情報の性質が紹介されています。

 

 

ジャガイモタンパク質市場の推進要因と機会

 

 

植物由来タンパク質代替品の需要増加

 

  • 近年、持続可能性と資源の保全がますます重視されるようになっています。
  • 乳製品を含まないタンパク質サプリメントや健康的なスナックの選択肢に対する需要の高まりや、植物ベースの食事の人気の高まりなどの要因が、ジャガイモタンパク質の需要を促進しています。
  • また、抽出および加工技術の進歩により、ジャガイモタンパク質市場の成長が促進されています。

 

ジャガイモタンパク質分離物の需要増加

 

  • ジャガイモタンパク質分離物の需要の増加により、今後数年間で市場の成長にさらに有利な機会がもたらされると予想されます。
  • ジャガイモタンパク質分離物の需要は、タンパク質含有量が高く、風味がニュートラルで、ビーガン食品との相性が良いことから高まっています。そのため、ジャガイモタンパク質分離物はさまざまな食品や飲料製品の人気の原料となっています。
  • さらに、栄養バー、栄養補助食品、その他の用途におけるジャガイモタンパク質分離物の需要が高まっています。
  • これらは、プロテインバー、シェイク、サプリメントなどのスポーツ栄養製品でますます使用されています。スポーツ栄養製品の需要の高まりにより、ジャガイモタンパク質分離物の需要が高まっています。

 

ジャガイモタンパク質市場レポートのセグメンテーション分析

 

ジャガイモタンパク質市場分析の導出に貢献した主要なセグメントは、タイプ、カテゴリ、およびアプリケーションです。

  • 種類に基づいて、ジャガイモタンパク質市場は濃縮物と分離物に分けられます。
  • カテゴリーに基づいて、市場はオーガニックと従来型に分類されます。
  • 用途に基づいて、市場は食品および飲料、動物飼料、ペットフードに分類されます。食品および飲料セグメントは、さらにパンおよび菓子、飲料、肉代替品、乳製品代替品、その他に細分化されます。

 

地域別ジャガイモタンパク質市場シェア分析

 

  • ポテトプロテイン市場レポートは、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋 (APAC)、中東およびアフリカ (MEA)、南米および中米の 5 つの主要地理的地域の詳細な分析で構成されており、現在の市場規模と過去の市場規模、2021 年から 2031 年までの予測が含まれています。
  • 各地域はさらにそれぞれの国に細分化されています。このレポートでは、18か国以上の分析と予測を提供し、地域レベルで市場に影響を与える推進要因、傾向、機会などのジャガイモタンパク質市場の動向を網羅しています。
  • また、このレポートでは、これらの地域のジャガイモタンパク質市場に影響を与える主な要因の研究を含むポーター ファイブ フォース分析も取り上げています。

 

ジャガイモタンパク質市場レポートの範囲

レポート属性詳細
2023年の市場規模XX百万米ドル
2031年までの市場規模XX百万米ドル
世界のCAGR()5% 2023年から2031年
履歴データ2021-2022
予測期間2024-2031
対象セグメントタイプ別
  • 濃縮物と分離物
カテゴリー別
  • オーガニックと従来型
アプリケーション別
  • 食品および飲料
  • 動物飼料
  • ペットフード
対象地域と国北米
  • 私たち
  • カナダ
  • メキシコ
ヨーロッパ
  • 英国
  • ドイツ
  • フランス
  • ロシア
  • イタリア
  • その他のヨーロッパ
アジア太平洋
  • 中国
  • インド
  • 日本
  • オーストラリア
  • その他のアジア太平洋地域
南米と中央アメリカ
  • ブラジル
  • アルゼンチン
  • 南米および中米のその他の地域
中東およびアフリカ
  • 南アフリカ
  • サウジアラビア
  • アラブ首長国連邦
  • その他の中東およびアフリカ
市場リーダーと主要企業プロフィール
  • アベベ
  • ケミン・インダストリーズ
  • ミールニーBV
  • ルート抽出
  • ケリーグループPLC
  • テレオス
  • ロケット・フレール
  • エムスランドグループ
  • KMCの原材料
  • バイオオリジナル
  • サンプル PDF では、定性的および定量的な分析により、コンテンツの構造と情報の性質が紹介されています。

 

 

ジャガイモタンパク質市場のニュースと最近の動向

 

ジャガイモタンパク質市場は、主要な企業出版物、協会データ、データベースを含む一次調査および二次調査後の定性的および定量的データを収集することによって評価されます。ジャガイモタンパク質市場の動向のいくつかを以下に示します。

  • 革新的なジャガイモベースの原料で知られる先駆的な農業協同組合であるRoyal Avebeは、次世代のジャガイモタンパク質製品であるPerfectaSOL®の発売を発表できることを誇りに思います。(AVEBE/ 企業ウェブサイト/ ニュース/ 2023年11月)
  • マドリードに拠点を置くスペインの植物由来卵のスタートアップ企業 Awevo Foods は、食品サービスおよびホスピタリティ部門と小売部門向けに初の製品を発売しました。Awevo の植物由来卵は、従来の卵と区別がつかず、動物由来の卵と同じ味、食感、外観を提供すると言われています。主にジャガイモのタンパク質から作られており、コレステロールも飽和脂肪も含まれていません。(Potato News Today / 企業ウェブサイト / ニュース / 2024 年 6 月)

 

ジャガイモタンパク質市場レポートのカバー範囲と成果物

 

「ジャガイモタンパク質市場の規模と予測(2021〜2031年)」レポートでは、以下の分野をカバーする市場の詳細な分析を提供しています。

  • 対象範囲に含まれるすべての主要市場セグメントについて、世界、地域、国レベルでのジャガイモタンパク質市場規模と予測
  • ジャガイモタンパク質市場の動向、および推進要因、制約、主要な機会などの市場動向
  • ポーターのファイブフォースとSWOT分析の詳細
  • 主要な市場動向、世界および、主要プレーヤー、規制、最近の市場動向を網羅したジャガイモタンパク質市場分析
  • 市場集中、ヒートマップ分析、主要プレーヤー、ジャガイモタンパク質市場の最近の動向を網羅した業界の状況と競争分析
  • 詳細な企業プロフィール
  • Historical Analysis (2 Years), Base Year, Forecast (7 Years) with CAGR
  • PEST and SWOT Analysis
  • Market Size Value / Volume - Global, Regional, Country
  • Industry and Competitive Landscape
  • Excel Dataset
Report Coverage
Report Coverage

Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends

Segment Covered
Segment Covered

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to segments covered.

Regional Scope
Regional Scope

North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America

Country Scope
Country Scope

This text is related
to country scope.

Frequently Asked Questions


What is the expected CAGR of the potato protein market?

The global potato protein market is expected to grow at a CAGR of 5% during the forecast period 2023 - 2031.

What are the driving factors impacting the global potato protein market?

The rising demand for plant-based protein alternatives is one of the major factors driving the potato protein market.

What are the future trends of the potato protein market?

The rising demand for organic potato protein is likely to remain a key trend in the market.

Which are the leading players operating in the potato protein market?

The leading players operating in the potato protein market are Avebe, Kemin Industries, Meelunie B.V., RootExtracts, Kerry Group PLC, Tereos, Roquette Freres, Emsland Group, KMC Ingredients, and Bioriginal.

What are the deliverable formats of the potato protein market report?

The report can be delivered in PDF/PPT format; we can also share an Excel dataset based on the request.

What are the options available for the customization of this report?

Some of the customization options available based on request are additional 3–5 company profiles and country-specific analysis of 3–5 countries of your choice. Customizations are to be requested/discussed before making final order confirmation, as our team would review the same and check the feasibility.

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Your data will never be shared with third parties, however, we may send you information from time to time about our products that may be of interest to you. By submitting your details, you agree to be contacted by us. You may contact us at any time to opt-out.

The List of Companies

1. Agrana
2. AKV Langholt
3. Avebe
4. Emsland Group
5 .KMC Ingredients
6. Meelunie
7. Pepees Group
8. Roquette Freres
9. Südstärke
10. Tereos Group


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The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.

  1. Data Collection and Secondary Research:

As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.

Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.

  1. Primary Research:

The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.

For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.

A typical research interview fulfils the following functions:

  • Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
  • Validates and strengthens in-house secondary research findings
  • Develops the analysis team’s expertise and market understanding

Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:

  • Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
  • Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.

Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:

Research Methodology

Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.

  1. Data Analysis:

Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.

  • Macro-Economic Factor Analysis:

We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.

  • Country Level Data:

Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.

  • Company Profile:

The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.

  • Developing Base Number:

Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.

  1. Data Triangulation and Final Review:

The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.

We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.

We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.