Prepared Flour Mixes Market Size to 2028 | In-depth Analysis
調理済み小麦粉ミックス市場は、2021年の231億9,215万米ドルから2028年には333億7,085万米ドルに成長すると予想されており、2021年から2028年にかけて5.3%のCAGRで成長すると予想されています。
調理済み小麦粉ミックスは、小麦粉、機能性成分、デンプン、香料などのさまざまな成分を混ぜ合わせた既製の乾燥混合物です。さらに、カロリーを減らし、必須脂肪、ビタミン、炭水化物などの追加の栄養素を提供するのに役立つ、特定の品質の成分が含まれています。調理済み小麦粉ミックスは、食品サービス業界、パン・菓子業界など、さまざまな業界で広く使用されています。調理時間の短縮、バランスの取れた風味と食感など、多くの利点があるため、これらの業界での調理済み小麦粉ミックスの採用が増加しており、調理済み小麦粉ミックス市場の成長を促進しています。
2020年、アジア太平洋地域は世界の調理済み小麦粉ミックス市場で最大のシェアを占め、北米は予測期間中に最も急速に成長する市場になると予想されています。近年、中国のベーカリー業界は、中流階級人口の拡大、ライフスタイルと食生活の西洋化の進行、調理済み小麦粉ミックスを含む便利な食品オプションの需要の高まりにより急速に成長しており、市場の成長を促進しています。
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調理済み小麦粉ミックス市場:
CAGR (2021 - 2028)5.3%- 市場規模 2021年
231.9億米ドル - 市場規模 2028年
333.7億米ドル
市場の動向
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主要人物
- AB マウリ
- ピュラトス
- ルサッフル
- アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド・カンパニー
- ゼネラルミルズ社
- ケリーグループ
- スイスベイクイングリディエンツ株式会社
- GRライト&サンズ
- 日東富士インターナショナルベトナム株式会社
地域概要
- 北米
- ヨーロッパ
- アジア太平洋地域
- 南米と中央アメリカ
- 中東およびアフリカ
市場セグメンテーション
- グルテンフリーと従来型
- パン
- ケーキ
- その他
- 北米
- ヨーロッパ
- アジア太平洋地域
- 中東およびアフリカ
- 南米と中央アメリカ
- サンプル PDF では、定性的および定量的な分析により、コンテンツの構造と情報の性質が紹介されています。
COVID-19パンデミックが調理済み小麦粉ミックス市場に与える影響
COVID-19パンデミックの初期段階では、食品・飲料業界を含むさまざまな業界のサプライチェーンに課題が生じました。しかし、世界中でワクチンが普及するにつれて、以前に課された制限がさまざまな場所で緩和され、ビジネスは勢いを増しています。さまざまな国の政府によるCOVID-19ワクチンの導入により状況は緩和され、世界中でビジネス活動が増加しています。世界的にワクチン接種率が上昇しているため、世界市場は損失から回復し始めており、今後数年間で調理済み小麦粉ミックス市場の成長を促進すると予想されています。さらに、eコマースプラットフォームは、その広範な物流および流通機能により、製品販売の回復に重要な役割を果たしました。オンライン小売プラットフォームにより、製品は消費者の玄関先で利用できるようになりました。これらの要因は、将来的に市場に有利な機会を生み出すと予測されています。
市場分析
アジア太平洋地域における小麦粉ミックスの需要増加
アジア太平洋地域の調理済み小麦粉ミックス市場は、オーストラリア、中国、インド、日本、韓国、その他のアジア太平洋地域に分かれています。この地域での旅行と観光の増加により、予測期間中にアジア太平洋市場が拡大すると予測されています。インド、ベトナム、中国、シンガポール、タイなどの国では観光客数が増加しており、パンやケーキなどのベーカリー製品の消費が増加すると予想されています。さらに、調理済み小麦粉ミックスは、栄養価を高めるために天然成分で簡単に強化できるため、今後数年間で需要が高まると予想されています。
カテゴリーインサイト
カテゴリーに基づいて、調理済み小麦粉ミックス市場はグルテンフリーと従来型に分かれています。2020年には、従来型セグメントが市場で大きなシェアを占めました。従来の調理済み小麦粉ミックスは、塩、砂糖、乳化剤、脂肪、小麦粉、グルテンを含む乳製品など、さまざまな従来の材料で作られています。従来のミックスの価格は、グルテンフリーミックスの価格よりも安いです。従来のミックスは健康に悪影響を及ぼす可能性があり、グルテンの摂取によって引き起こされる自己免疫疾患であるセリアック病につながる可能性があるため、食品および飲料業界での従来の調理済み小麦粉ミックスの採用を妨げる可能性があります。
アプリケーションインサイト
用途に基づいて、世界の調理済み小麦粉ミックス市場は、パン、ケーキ、その他に分類されます。調理済み小麦粉ミックスは、プロのパン職人がパンを準備する際に使用する重要な製品です。使いやすく、品質が保証され、コスト効率に優れています。
AB Mauri、PURATOS、Lesaffre、Archer Daniels Midland Company、General Mills, Inc.、Kerry Group、Swiss Bake Ingredients Pvt. Ltd、GR Wright & Sons、Nitto-Fuji International Vietnam Co., Ltd、Allied Pinnacle などは、調理済み小麦粉ミックス市場で事業を展開している企業の一部です。これらの企業は、市場での存在感を拡大し、多様化し、さまざまな地域で新規顧客を獲得するために絶えず努力しています。
調製小麦粉ミックス市場レポートの範囲
レポート属性 | 詳細 |
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2021年の市場規模 | 231億9000万米ドル |
2028年までの市場規模 | 333.7億米ドル |
世界のCAGR(2021年~2028年) | 5.3% |
歴史的なデータ | 2019-2020 |
予測期間 | 2022-2028 |
対象セグメント | カテゴリ別
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対象地域と国 | 北米
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市場リーダーと主要企業プロフィール |
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- サンプル PDF では、定性的および定量的な分析により、コンテンツの構造と情報の性質が紹介されています。
レポートの注目点
- 調理済み小麦粉ミックス市場における進歩的な業界動向は、プレーヤーが効果的な長期戦略を策定するのに役立ちます。
- 先進国市場と発展途上国市場で採用されているビジネス成長戦略
- 2019年から2028年までの小麦粉ミックス市場の定量分析
- 調製済み小麦粉ミックスの世界需要の推定
- 業界で活動するバイヤーとサプライヤーの有効性を示すポーターの5つの力の分析
- 競争市場の状況を理解するための最近の動向
- 市場動向と見通し、および調製小麦粉ミックス市場の成長を促進および抑制する要因
- 商業的利益の基盤となる市場戦略を強調し、市場の成長につながる意思決定プロセスを支援する
- 調製された小麦粉ミックスのサイズは、さまざまなノードでの市場規模
- 市場の詳細な概要とセグメンテーション、および調製小麦粉ミックス業界の動向
- 有望な成長機会があるさまざまな地域の調製小麦粉ミックス市場の規模
調理済み小麦粉ミックス市場 – カテゴリー別
- グルテンフリー
- 従来の
調製小麦粉ミックス市場 – 用途別
- パン
- ケーキ
- その他
企業プロフィール
- AB マウリ
- ピュラトス
- ルサッフル
- アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド・カンパニー
- ゼネラルミルズ社
- ケリーグループ
- スイスベイクイングリディエンツ株式会社
- GRライト&サンズ
- 日東富士インターナショナルベトナム株式会社
- アライド・ピナクル
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
Segment Covered
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to segments covered.
Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
Country Scope
This text is related
to country scope.
Frequently Asked Questions
Based on application, the cakes segment is projected to register the fastest CAGR from 2021 to 2028. The prepared flour mixes are convenient as there is less stock management and requires less preparation time while making cake. These mixes are used in making tailor made cakes as these cake mixes are specifically designed for a particular type of cake and is adapted perfectly to provide a great finished product.
Based on category, the gluten free segment is projected to grow at the fastest CAGR over the forecast period owing to the rising consumer awareness regarding the health benefits associated with the consumption of gluten free bakery products.
Based on application, the global prepared flour mixes market is segmented into breads, cakes and others. Prepared flour mixes is a vital product used in the preparation of breads by professional bakers as it provides ease of use, ensures quality, and is cost-effective. Bakers are opting prepared flour mixes for breads rather than making bread from scratch. This in turn is fueling the growth of the overall market.
Based on category, the prepared flour mixes market is segmented into gluten free and conventional. In 2020, the conventional segment held the largest share of the global prepared flour mixes market. The conventional prepared flour mixes are made of traditional ingredients such as salt, sugars, emulsifiers, fats, wheat flour, and dairy products that include gluten. The price of conventional prepared flour mixes is less compared to gluten free bakery products which in turn is driving the growth of the market.
Some of the prominent players operating in the global prepared flour mixes market include AB Mauri, PURATOS, Lesaffre, Archer Daniels Midland Company, General Mills, Inc., Kerry Group, Swiss Bake Ingredients Pvt. Ltd, G.R Wright & Sons, Nitto-Fuji International Vietnam Co., Ltd, and Allied Pinnacle.
In 2020, Asia-Pacific held the largest share in the prepared flour mixes market. The rapid mushrooming of western restaurants offering baked goods in Asia-Pacific is also fueling the demand for bakery products in the region. This in turn has driven the growth of the prepared flour mixes market in terms of value sales.
The List of Companies - Prepared Flour Mixes Market
- AB Mauri
- PURATOS
- Lesaffre
- Archer Daniels Midland Company
- General Mills, Inc.
- Kerry Group
- Swiss Bake Ingredients Pvt. Ltd
- G.R Wright & Sons
- Nitto-Fuji International Vietnam Co., Ltd
- Allied Pinnacle
The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.