[調査レポート] RTCチーズスナック市場は、2022年の18億7,954万米ドルから2030年には29億4,673万米ドルに成長すると予想されており、2022年から2030年にかけて5.8%のCAGRを記録すると予想されています。
市場洞察とアナリストの見解:
RTC チーズ スナックは、手軽でおいしいスナックを探している人に人気の便利な選択肢です。これらのスナックは通常、事前に包装され、すぐに食べられるため、外出先でのスナックや軽食に最適です。チーズ成分が風味と満足感を与え、チーズ愛好家を魅了します。世界的に、現代のライフスタイルでは利便性がますます重視されています。人々の生活が忙しくなるにつれて、手早く簡単に手に入るスナック オプションのニーズが高まっています。RTC チーズ スナックは、準備や調理が最小限で済む既製のソリューションを提供することでこの需要を満たし、忙しいスケジュールの人にとって便利な選択肢となっています。
さらに、食習慣の変化と食文化の進化も、RTC チーズ スナックの人気に寄与しています。食のトレンドのグローバル化により、消費者は多様な味と料理に触れるようになりました。西洋の料理の伝統と関連付けられることが多いチーズを便利なスナック形式に取り入れることで、これらの地域の消費者の変化する味の好みに応えることができます。アジア太平洋地域では西洋の影響が食習慣を形成し続け、ヨーロッパ市場では利便性が重視されるようになるため、パッケージ済みのチーズ スナックは、贅沢で風味豊かな選択肢を毎日の食事に取り入れる便利な方法を提供します。
成長の原動力と課題:
インスタント食品の消費は増加しており、これは現在、食品業界における最大のトレンドの 1 つです。RTC 製品などのインスタント食品により、消費者は食材の買い物、食事の準備と調理、消費、食後の活動に関連する時間と労力を節約できます。この食品セグメントの発展は、多くの社会的変化に起因しています。これらの最も顕著なものには、小規模世帯の増加と世界中のミレニアル世代の人口の増加が含まれます。多忙な仕事スケジュールのため、ミレニアル世代は退屈な作業に時間を費やすよりも、時間を効率的に使うことを好みます。したがって、彼らはインスタント食品にお金を使う可能性が高く、これが焼き菓子、スナック、乳製品などのパッケージ化された RTE 製品の人気につながっています。忙しいスケジュールと時間効率の重視がますます高まっている現代のライフスタイルにより、消費者は便利な食事オプションを好みます。このトレンドに対応して、RTC チーズスナックは、便利さと味の両方を求める人々にとって、素早く簡単に準備できる選択肢として人気を博しています。さらに、便利さの要素は、準備だけにとどまらず、自宅での急な集まりの際にさまざまなスナックを食べることも含まれます。RTC チーズ スナックの汎用性は、さまざまな場面に適応でき、便利であるという位置づけとなり、需要をさらに押し上げています。本質的に、インスタント食品に対する需要の高まりと、RTC チーズ スナックの用意と消費の容易さが相まって、便利さと料理の楽しさの調和のとれたバランスを求める消費者の間で、RTC チーズ スナックが人気の選択肢として定着しています。
さらに、eコマースは食品業界に革命をもたらし、オンラインでの食料品の買い物や食事の配達サービスが人気を集めています。欧州委員会によると、2022年には、欧州連合（EU）の16〜74歳の年齢層の91％がインターネットにアクセスし、これらの人々の75％が私的使用のために商品やサービスを購入または注文しました。eショッピングをする人の割合は、2012年の55％から2022年には75％に増加し、20％パーセントポイント（PP）増加しました。eコマースプラットフォームは、消費者に自宅で快適に食品を閲覧して注文できる利便性を提供し、食料品店に物理的に行く必要性を排除します。このショッピング行動の変化は、ペースの速いライフスタイルと一致しています。また、時間の制約により、迅速で便利な食事ソリューションが好まれることがよくあります。RTCチーズスナックは事前に調理されており、調理に最小限の労力しかかかりません。そのため、時間の節約と便利な食品オプションに対するこの需要にシームレスに適合します。これらすべての要因がコンビニエンスフードの需要を促進し、世界のRTCチーズスナック市場をさらに牽引しています。
しかし、新興国におけるサプライチェーンの問題により、世界の RTC チーズスナック市場は大幅に制限されています。温度の変動、不適切な包装、または保管期間の延長により、冷凍焼けなどの問題が発生し、チーズスナックの食感と味に影響する可能性があります。製品の完全性を保つには、一貫性のある管理されたコールドチェーンを確保することが重要です。ただし、特に気候の異なる地域では、流通におけるロジスティックスの複雑さが課題となる可能性があります。これらの地域はコスト面で有利かもしれませんが、不適切なインフラ、輸送の非効率性、一貫性のない品質管理対策などの課題に直面することがよくあります。これらの要因により、サプライチェーンが混乱し、RTC チーズスナックの製造に不可欠な原材料の入手可能性と一貫性に影響を与える可能性があります。
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RTC チーズスナック市場:
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レポートのセグメンテーションと範囲:
「世界のRTCチーズスナック市場」は、タイプ、チーズフィラータイプ、カテゴリ、性質、流通チャネル、および地理に基づいてセグメント化されています。タイプに基づいて、市場はチーズボール、チーズスティック、チーズナゲットなどに分類されます。チーズフィラータイプに基づいて、市場はモッツァレラ、ゴーダ、チェダー、プロセスチーズなどに分類されます。カテゴリに基づいて、市場はビーガンと従来型に分かれています。性質に基づいて、市場は冷凍と冷蔵に分かれています。流通チャネルに基づいて、市場はスーパーマーケットとハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンライン小売などに分類されます。地理に基づいて、市場は北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、中東およびアフリカ、南米および中米に分類されます。
セグメント分析:
タイプに基づいて、市場はチーズボール、チーズスティック、チーズナゲットなどに分類されます。チーズナゲットセグメントは、2022年に世界のRTCチーズスナック市場で最大のシェアを占めました。チーズナゲットは、サクサクした風味豊かな衣にチーズキューブが入った小さな一口サイズのスナックです。これらのおいしいナゲットは通常、カリカリの外側と柔らかくとろけるチーズの中心を維持するために揚げられています。チーズナゲットは、豊かな食感と風味でチーズ愛好家の間で人気があります。世界のRTCチーズスナック市場におけるチーズナゲットの需要は、その利便性、贅沢な要素、スナックの人気の高まりにより急増しています。
地域分析:
RTCチーズスナック市場は、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、中東およびアフリカ、南米および中米の5つの主要地域に分割されています。市場はアジア太平洋地域が主流で、2022年には約5億400万米ドルを占めました。便利で斬新な食品オプションの需要の高まりと消費者の嗜好の変化により、アジア太平洋地域でのRTCチーズスナック市場が拡大しています。アジア太平洋地域でのRTCチーズスナック市場の成長を促進する主な要因には、西洋料理のトレンドの影響の高まりが含まれます。グローバル化が食品の好みに影響を与え続ける中、冷凍チーズスナックを含む西洋風スナックの需要が高まっています。2022年に発表されたケリーグループのレポートでは、16か国での製品発売に関する調査が明らかにされ、中国とインドでは、新しいチーズ風味のスナックの発売の急増が他の風味スナックのカテゴリーを上回りました。メーカーは、地域のチーズの好みに対応するために地域の材料とフレーバーを取り入れ、RTCチーズスナックが地域の味で豊かになるようにしています。
消費者が便利で手間のかからない食事オプションを好むことが、RTC チーズ スナックの需要を牽引しています。チーズは材料として多用途に使用できるため、この地域の食品事業者にとって、チーズとアジアの風味を融合させた RTC チーズ スナックを革新して発売する有利なビジネス チャンスとなります。多くのアジア諸国で都市化が進んでいることも、RTC チーズ スナックの人気に拍車をかけています。したがって、これらすべての要因により、予測期間中に RTC チーズ スナックの需要が増加すると予想されます。
業界の発展と将来の機会:
世界の RTC チーズスナック市場で活動する主要企業が行っているさまざまな取り組みを以下に示します。
- 2022年5月、Godrej Yummiezはインド市場向けにガロウティ カバブの新シリーズを追加し、製品ポートフォリオを拡大しました。Godrej Agrovet Limitedの子会社であるGodrej Tyson Foods Ltdは、最も急成長しているブランドであるGodrej Yummiezでガロウティ カバブを発売すると発表しました。
- 2020年8月、Saputo Dairy United Kingdom Ltdはカナダでチーズブランド「Cathedral City」を発売しました。同社のチーズブランドは、カナダの500以上の店舗で販売されます。同社の製品フォーマットは、成熟ブロック200g、エクストラ成熟ブロック200g、ミニネット6x20gで構成されます。
RTC チーズスナック市場地域別分析
予測期間を通じて RTC チーズ スナック市場に影響を与える地域的な傾向と要因は、Insight Partners のアナリストによって徹底的に説明されています。このセクションでは、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、中東、アフリカ、南米、中米にわたる RTC チーズ スナック市場のセグメントと地理についても説明します。
- RTCチーズスナック市場の地域別データを入手
RTCチーズスナック市場レポートの範囲
| レポート属性 | 詳細 |
|---|---|
| 2022年の市場規模 | 18億7,954万米ドル |
| 2030年までの市場規模 | 29億4,673万米ドル |
| 世界のCAGR（2022年 - 2030年） | 5.8% |
| 履歴データ | 2020-2022 |
| 予測期間 | 2022-2030 |
| 対象セグメント | 製品タイプ別
|
| 対象地域と国 | 北米
|
| 市場リーダーと主要企業プロフィール |
|
市場プレーヤーの密度：ビジネスダイナミクスへの影響を理解する
RTC チーズ スナック市場は、消費者の嗜好の変化、技術の進歩、製品の利点に対する認識の高まりなどの要因により、エンド ユーザーの需要が高まり、急速に成長しています。需要が高まるにつれて、企業は提供品を拡大し、消費者のニーズを満たすために革新し、新たなトレンドを活用し、市場の成長をさらに促進しています。
市場プレーヤー密度とは、特定の市場または業界内で活動している企業または会社の分布を指します。これは、特定の市場スペースに、その市場規模または総市場価値に対してどれだけの競合相手 (市場プレーヤー) が存在するかを示します。
RTC チーズスナック市場で事業を展開している主要企業は次のとおりです。
- ベス・グルメ株式会社
- シュリ・バジュラン・アライアンス
- ル・デュック・ファイン・フードBV
- グジャラート協同牛乳販売連盟
- マケインフーズ株式会社
免責事項：上記の企業は、特定の順序でランク付けされていません。
- RTCチーズスナック市場のトップキープレーヤーの概要を入手
COVID-19パンデミックの影響:
COVID-19パンデミックは、さまざまな国の経済や産業に影響を及ぼしました。北米、ヨーロッパ、アジア太平洋の主要国でのロックダウン、渡航禁止、事業停止は、食品・飲料を含むさまざまな産業の成長に悪影響を及ぼしました。製造ユニットの停止により、世界的なサプライチェーン、製造活動、配送スケジュール、さまざまな必須および非必須製品の販売が混乱しました。さまざまな企業が、2020年に製品の配送が遅れ、製品の将来の販売が低迷する可能性があると発表しました。さらに、いくつかの地域のさまざまな政府による海外旅行の禁止により、企業はコラボレーションとパートナーシップの計画を一時的に保留せざるを得ませんでした。これらすべての要因が2020年と2021年初頭に食品・飲料業界を妨げ、RTCチーズスナック市場の成長を抑制しました。
競争環境と主要企業:
Beths Gourmet Ltd、Shri Bajrang Alliance Ltd、Le Duc Fine Food BV、Gujarat Cooperative Milk Marketing Federation Ltd、McCain Foods Ltd、Godrej Agrovet Ltd、Aviko BV、ITC Ltd、Saputo Dairy United Kingdom Ltd、およびRich Products Corpは、世界のRTCチーズスナック市場で活動している著名な企業です。
- 過去2年間の分析、基準年、CAGRによる予測（7年間）
- PEST分析とSWOT分析
- 市場規模価値/数量 - 世界、地域、国
- 業界と競争環境
- Excel データセット
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
Segment Covered
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Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
Country Scope
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The List of Companies - RTC Cheese Snacks Market
- Beths Gourmet Ltd
- Shri Bajrang Alliance Ltd
- Le Duc Fine Food BV
- Gujarat Cooperative Milk Marketing Federation Ltd
- McCain Foods Ltd
- Godrej Agrovet Ltd
- Aviko BV
- ITC Ltd
- Saputo Dairy United Kingdom Ltd
- Rich Products Corp
The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.
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