Sheep Milk Market to Grow at a CAGR of 4.1% to reach US$ 8,095.61 Million from 2020 to 2028
羊乳市場は2021年に61億2,964万米ドルと評価され、2028年までに80億9,561万米ドルに達すると予測されており、2021年から2028年にかけて4.1%のCAGRで成長すると予想されています。
羊乳は雌羊乳としても知られ、家畜の羊から採取されます。羊毛を得るために飼育され、さらに肉や牛乳にも利用されていますが、いくつかの特殊な品種は、収量が多く授乳期間が長いため、商業用乳製品にのみ利用されています。羊乳は、人間の消化器系に対する受容性と消化性が高いため、太古の昔から利用されてきました。また、特定の病気に対する抵抗力があり、抗アレルギー性があるため、牛や山羊の乳の健康的な代替品であると考えられています。羊乳は主に、多量のタンパク質 (5.4%)、乳糖 (4.9%)、脂質 (6.4%)、飽和脂肪酸、炭水化物、オレイン酸、共役リノール酸、トランス脂肪酸などの不飽和脂肪酸、ビタミン B12、ビタミン B5、ビタミン A、ビタミン B2、ビタミン B1、ビタミン C などのビタミン、リンやカルシウムなどのミネラルで構成されています。トリプトファン、バリン、トレオニン、イソロイシン、ロイシン、リジン、ヒスチジンなどのアミノ酸。
アジア太平洋地域は、予測期間中に世界の羊乳市場で最大のシェアを占めると予想されています。中流階級人口の着実な増加と各国の都市化の進行により、主要な市場プレーヤーにとって有利な機会が生まれます。中流階級人口の可処分所得は増え続けているため、人々は牛乳よりも比較的高価な羊乳などの食品に高い価格を支払う用意があります。消費者の味の好みの変化、高タンパク・高エネルギー製品の需要増加、健康志向の消費者による羊乳の需要増加、さまざまな製品バリエーションの容易な入手性が、アジア太平洋地域の羊乳市場の成長を後押ししています。
進行中のCOVID-19パンデミックは、農場での牛乳価格の低下、労働者不足、サプライチェーン内での牛乳の移動の混乱と困難、生産コストの上昇、運転資金の不足により、中国や米国を含むさまざまな国の乳製品業界に多大な影響を及ぼしています。しかし、COVID-19パンデミックは、主に消費者の買い物、食事、生活にも大きな影響を及ぼしました。ロックダウンやレストランの閉鎖により、自宅で調理して食べる食事の数が増え、液体ミルクやその他の牛乳製品などの乳製品全体の大幅な成長が促進されました。小売り向けの乳製品業界は、これらの消費者動向の恩恵を受けています。マッキンゼー社は、2020年10月に1,000人を超える回答者を対象に、3回目となる米国の乳製品消費者調査を実施しました。さらに、人的移動の制限が緩和され、ロックダウン措置が解除されたことで、人々がその栄養価に気付くようになり、世界の羊乳市場は今後数年間で著しい成長を遂げると予想されます。羊乳は、牛や山羊の乳に比べてエネルギーが3分の1近く多く含まれています（そのため、ハイパフォーマンスアスリートに好まれています）。また、タンパク質は2倍で、適切な種類の脂肪、ビタミン、ミネラル（特にカルシウム、鉄、リン、マグネシウム、亜鉛）が多く含まれており、ナトリウムは低くなっています。さらに、COVID-19の発生により、食品、特にパッケージ食品と飲料の需要が高まっており、食品業界からの羊乳の需要が高まっています。COVID-19パンデミックの中、消費者は健康維持に重点を置いており、羊乳などの食品の売上が世界的に伸びる可能性があります。現在の状況では、新型コロナウイルスと戦うために免疫力を高め、衛生を維持し、すべての医師のアドバイスに従うことが不可欠です。さらに、必需品の食品の需要の高まりは、予測期間中の市場の成長を促進するでしょう。COVID-19パンデミックは、初期段階では羊乳市場に軽微な影響を及ぼしました。しかし、市場はCOVID-19の第2波の間にシェアを拡大しており、パンデミック後には今後数年間で大幅な成長が見込まれています。
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羊乳市場:
CAGR (2021 - 2028)4.1%- 市場規模 2021年
61.3億米ドル - 市場規模 2028年
81億米ドル
市場の動向
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主要人物
- オリジンアースリミテッド
- シープミルクカンパニー株式会社
- ベルベットクラウド
- ベスト・バア・デイリー・リミテッド
- オヴィーノ
- シークレット ランド ファーム
- ファーングレン農場
地域概要
- 北米
- ヨーロッパ
- アジア太平洋地域
- 南米と中央アメリカ
- 中東およびアフリカ
市場セグメンテーション
カテゴリー- オーガニックと従来型
流通経路- スーパーマーケットとハイパーマーケット
- コンビニ
- オンライン小売
- その他
地理- 北米
- ヨーロッパ
- アジア太平洋地域
- 中東およびアフリカ
- 南米と中央アメリカ
- サンプル PDF では、定性的および定量的な分析により、コンテンツの構造と情報の性質が紹介されています。
市場分析
羊乳の健康効果に対する消費者の意識の高まり
羊乳は、人間の消化器系に非常に受け入れられ、消化しやすいため、太古の昔から利用されてきました。羊毛を得るために様々な品種の羊が飼育され、さらに肉や乳に利用されています。さらに、羊乳は牛や山羊の乳の健康的な代替品と考えられています。羊乳は栄養価が高く、健康に幅広いメリットがあるという認識が高まっているため、副産物とともに羊乳の需要が増加しています。羊乳は免疫力を高め、発育と成長を促進し、生殖の健康を改善し、がんを予防し、血圧と心臓の健康を維持し、コレステロールを調整し、骨のミネラル密度と血管系を改善します。
カテゴリーインサイト
カテゴリーに基づいて、世界の羊乳市場はオーガニックと従来型に分類されます。
従来型セグメントは市場でより大きなシェアを占めました。従来の羊乳は、従来の方法で育てられた飼料、つまり化学薬品を与えられた飼料を与えられた羊から得られます。酪農家の大半は、より経済的な従来の羊飼育方法を使用して消費者に牛乳を届けています。従来の農業は、価格と入手のしやすさから、最も人気があり、好まれる農業方法の 1 つとして知られています。これらすべての要因により、従来の羊乳の需要が大幅に増加しました。
流通チャネルの洞察
流通チャネルに基づいて、世界の羊乳市場は、スーパーマーケットとハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンライン小売、その他に分類されます。コンビニエンスストアセグメントは、市場で最大のシェアを占めています。コンビニエンスストアは、限られた範囲のすぐに食べられる製品、ボトル入り飲料、ファウンテン飲料、およびその他のさまざまな製品を販売する小売店です。コンビニエンスストアのスタッフは製品に関する完全な知識を持っているため、購入者は購入前に製品の仕様を知ることができます。米国では、コンビニエンスストアは通常、ガソリンスタンドに関連付けられています。コンビニエンスストアは、交通量の多い道路沿いやコミュニティの重要な交差点にあることがよくあります。コンビニエンスストアで製品を展示することは、成長の機会、ターゲットを絞った製品の配置、広い地理的範囲、製品テストに最適な場所など、メーカーやブランドにいくつかの利点を提供します。これらすべての利点により、羊乳ブランドでさえ、この販売チャネルを通じて製品を販売しています。また、消費者が適切な品質の製品を購入することへの関心が高まり、健康への関心が高まり、栄養価への関心が高まっているため、羊乳の需要が高まっています。
Origin Earth Limited、Sheep Milk Company Ltd.、Velvet Cloud、Best Baa Dairy Limited、OVINO、Secret Lands Farm、Fernglen Farm は、世界の羊乳市場で活動している定評のある企業です。これらの企業は世界中に製品を提供しており、より幅広い顧客層に対応しています。主要な市場プレーヤーは、顧客の要件を満たす高品質で革新的な製品の開発に重点を置いています。過去数年間、市場で活動している企業は羊乳市場の計り知れない可能性を認識し、合併や買収、製品の発売などの戦略を採用して市場の成長を促進しています。
レポートの注目点
- 世界の羊乳市場における進歩的な業界動向は、プレーヤーが効果的な長期戦略を策定するのに役立ちます。
- 先進国市場と発展途上国市場で採用されているビジネス成長戦略
- 2019年から2028年までの世界の羊乳市場の定量分析
- さまざまな産業における羊乳需要の推定
- 競争市場シナリオと羊乳需要を理解するための最近の動向
- 羊乳市場の成長を牽引・抑制する要因と併せて、市場動向と見通し
- 世界の羊乳市場の成長に関する商業的利益を支える戦略を理解することによる意思決定プロセス
- 市場のさまざまなノードにおける羊乳市場規模
- 世界の羊乳市場の詳細な概要とセグメンテーション、および業界における動向
- 有望な成長機会があるさまざまな地域の羊乳市場規模
羊乳市場レポートの範囲
| レポート属性 | 詳細 |
|---|---|
| 2021年の市場規模 | 61.3億米ドル |
| 2028年までの市場規模 | 81億米ドル |
| 世界のCAGR（2021年～2028年） | 4.1% |
| 歴史的なデータ | 2019-2020 |
| 予測期間 | 2022-2028 |
| 対象セグメント | カテゴリ別
|
| 対象地域と国 | 北米
|
| 市場リーダーと主要企業プロフィール |
|
- サンプル PDF では、定性的および定量的な分析により、コンテンツの構造と情報の性質が紹介されています。
このレポートでは、世界の羊乳市場を次のように分類しています。
カテゴリーに基づいて、世界の羊乳市場はオーガニックと従来型に分類されます。
に関しては
流通経路
、
世界の羊乳市場
に分割されています
スーパーマーケットやハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンライン小売店など。地域別に見ると、羊乳市場は北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、中東およびアフリカ、南米の 5 つの主要地域に分かれています。
企業プロフィール
- オリジンアースリミテッド
- シープミルクカンパニー株式会社
- ベルベットクラウド
- ベスト・バア・デイリー・リミテッド
- オヴィーノ
- シークレット ランド ファーム
- ファーングレン農場
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
Segment Covered
This text is related
to segments covered.
Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
Country Scope
This text is related
to country scope.
Frequently Asked Questions
The global sheep milk market is a less competitive market since the geographic reach is not wide as player majorly cater to the demand of local retail customers only. So, the number of players is very less and mainly concentrated in certain regions/country only. Thus, competition is less.
The global sheep milk market growth is majorly influenced by determinants such as growing consumer awareness toward health benefits of sheep milk, presence of unorganized market, high demand for substitute products, and increasing preference of sheep milk.
The conventional segment is expected to dominate the market during the forecast period. Conventional sheep milk is obtained from sheep fed with conventionally grown feed i.e., with the application of chemicals. Majority of the dairy farmers use conventional sheep farming practices to deliver milk to consumers as it is more economical. Additionally, majority of the farmers allow their sheep to graze in open grasslands, which are not organically certified lands, resulting in the production of non-organic milk. All these factors have led to a significant rise in demand for conventional sheep milk.
In 2020, Asia-Pacific accounted for the largest share of nearly 35% in the global sheep milk market. Steady growth in the middle-class population coupled with the growth in urbanization in the countries creates lucrative opportunities for the major market players. Due to the ever-increasing disposable income of the middle-income group population, people are willing to pay higher prices for food products—such as sheep milk which is comparatively costlier than cow milk. Factors such as changing consumer preferences for taste, increasing demand for high-protein and high-energy products, growing demand for sheep milk among health-conscious consumers, and the easy availability of various product variants boost the growth of the sheep milk market in Asia-Pacific.
The major players operating in the global sheep milk market are Origin Earth Limited, Sheep Milk Company Ltd., Velvet Cloud, Best Baa Dairy Limited, OVINO, Secret Lands Farm, and Fernglen Farm.
Based on distribution channel, the convenience segment dominated the market in 2020 and is expected to maintain its dominance throughout the forecast period. Displaying products through convenience stores offer several benefits to the manufacturers and any brand, such as provides an opportunity for growth, targeted product placement, wide geographic reach, a perfect place for product testing, and many others. Due to all these benefits, the sheep milk brands prefer selling their products through this sales channel.
The List of Companies - Sheep Milk Market
- Origin Earth Limited
- Sheep Milk Company Ltd.
- Velvet Cloud
- Best Baa Dairy Limited
- OVINO
- Secret Lands Farm
- Fernglen Farm
The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.
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