南米および中米の植物抽出物市場の概要、成長、傾向、分析、調査レポート（2023-2031）

中南米の植物抽出物の市場規模は、2023年の29億3,000万米ドルから2031年までに55億2,000万米ドルに達すると予測されています。市場は2023年から2031年にかけて8.2%のCAGRを記録すると予想されています。CAGR of 8.2% during 2023–2031.

消費者は食品・飲料分野でより健康的な代替品を求めており、オーガニック食品・飲料に対する需要が高まっています。このため、メーカーは製品に香料、着色料、保存料として有機植物抽出物を含めるようになりました。たとえば、ツバキ由来の有機緑茶抽出物には抗酸化物質が豊富に含まれています。健康増進効果を目的として、栄養補助食品や機能性食品に添加されています。この要因は今後も市場の主要なトレンドとなる可能性があります。sinensis, is rich in antioxidants. It is added to dietary supplements and functional foods for health-promoting benefits. This factor is likely to remain a key trend in the market.

中南米植物抽出物市場分析

消費者は食品や飲料の成分をより意識するようになり、天然で本物の成分で作られた製品を求めています。果物、ハーブ、スパイス、植物などの原料に由来する天然抽出物は、クリーンラベル製品に対する消費者の好みを満たします。原材料の安全性や健康への潜在的な影響に対する懸念が高まっているため、消費者は加工食品に含まれる原材料に注目しています。人工成分を含む食品や飲料を摂取することによる悪影響について、人々の間で意識が高まっています。世界保健機関やユニセフなどのいくつかの保健機関や食品安全協会は、食品や飲料への人工香料の使用を禁止しています。消費者は食品を総合的かつ意識的に消費することに注目しており、倫理的に調達された原材料を使用した製品を好みます。その結果、消費者は合成成分を含まない製品を食事に取り入れるようになり、これらの成分には喜んで高い価格を支払うようになりました。人々は植物エキスなどの天然成分や添加物を求める傾向が高まっています。植物抽出物は、食品業界で抗酸化剤、抗菌剤、香料、保存期限延長剤として広く使用されています。botanicals fulfill consumer preferences for clean-label products. Due to growing concerns about ingredient safety and potential health consequences, consumers are focusing on the ingredients included in processed food. There is a rising awareness among people about the adverse effects of consuming food and beverages with artificial ingredients. Several health organizations, such as the World Health Organization and UNICEF, and food safety associations prohibit using artificial flavorings in food and beverages. Consumers are focusing on holistic and conscious consumption of food and prefer products with ethically sourced ingredients. As a result, consumers are including products that are free of synthetic ingredients in their diets and are willing to pay high prices for these ingredients. People are becoming more inclined toward natural ingredients and additives such as plant extracts. Plant extracts are widely used as an antioxidant,

中南米植物抽出物市場の概要

植物抽出物は、果実、花、樹皮、葉、茎、皮、根、種子などの植物のさまざまな部分または供給源から抽出される物質です。これらは、粉末、濃縮物、留出物、調合物、チンキ剤、注入剤、ペースト、顆粒、およびその他のさまざまな形式で入手できます。植物抽出物は免疫システムを強化することで新たな病気の発生を防ぐため、予防医療において重要な役割を果たしています。したがって、予防医療に対する意識の高まりにより、予測期間中に植物抽出物の需要が高まると予想されます。

中南米の植物抽出物市場:戦略的洞察

中南米植物抽出物市場

• 
  CAGR (2023 ～ 2031) (2023 - 2031)

  8.2%
• 2023 年の市場規模
  29 億 3,000 万ドル
• 2031 年の市場規模
  55 億 2,000 万ドル

市場動向

成長の原動力

• 食品および飲料における天然成分の需要の高まり
• さまざまな産業における植物抽出物の用途の拡大

将来の動向

• 天然および植物ベースのアンチエイジング製品やその他の化粧品の増加により、今後数年間で中南米の植物抽出物市場に新たなトレンドがもたらされる可能性があります。

機会

• ハーブ製品に対する消費者の関心の高まり

キープレーヤー

•  
• グルポ ナタック SLU
• Martin Bauer GmbH & Co KG
• アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社
• ケミン・インダストリーズ
• イングレディオン株式会社
• ケリー グループ Plc
• インターナショナル フレーバーズ & フレグランス社
• ドーラー社
• シムライズAG

地域概要

• 中南米

市場セグメンテーション

形状

• 粉
• 液体
• ペースト

ソース

• 果物と野菜
• ハーブやスパイス
• フラワーズ

応用

• 食べ物と飲み物
• 医薬品および栄養補助食品
• パーソナルケア

中南米植物抽出物市場の推進力と機会

食品および飲料における天然成分の需要の高まり

中南米では、アサイベリー、マキベリー、カムカム、ガラナ、マテ茶、サワーソップ、マカの抽出物が、機能性飲料、RTDジュース、ジャムやジャム、スムージー、冷菓などのさまざまな用途に広く使用されています。アイスクリームなど。これらの天然植物抽出物は、その独特の健康上の利点で知られており、国内外の市場で絶大な評価を獲得しています。たとえば、マテ茶の葉抽出物は、中南米で人気の飲み物であるマテ茶の製造に使用されます。マテ茶は、カフェインとフェノールの含有量が高いため、心と体に刺激を与える効果があることで知られています。天然成分を配合した機能性食品や飲料に対する消費者の関心の高まりにより、マテ茶抽出物は地域全体で大きな需要が見られています。

ハーブ製品に対する消費者の関心の高まり

中南米は生物多様性に富み、薬効があることで知られる植物が数多く存在します。消費者が健康意識を高め、合成成分に代わる自然なものを求めるようになるにつれて、薬効や治療効果で知られる植物抽出物に由来する製品の需要が高まっています。消費者は、それらが合成代替品よりも本物で効果的であると認識しています。また、合成成分や従来の医薬品に対する消費者の不信感も高まっています。このため、彼らは合成成分ベースの製品よりも伝統的なハーブ療法を好むようになります。植物抽出物はこの地域で何世紀にもわたって伝統医学の実践に使用されており、現代のハーブ製品開発の可能性を活用することに新たな関心が集まっています。

中南米植物抽出物市場レポートのセグメンテーション分析

中南米植物抽出物市場分析の導出に貢献した主要なセグメントは、形態、ソース、およびアプリケーションです。

• 形状に基づいて、中南米の植物抽出物市場は粉末、液体、ペーストに分類されます。液体セグメントは 2023 年に最大の市場シェアを保持しました。
• 市場は供給源別に、果物と野菜、ハーブとスパイス、花などに分類されます。ハーブとスパイス部門は2023年に市場で最大のシェアを獲得した。
• アプリケーションの観点から見ると、市場は食品および飲料、医薬品および栄養補助食品、パーソナルケアなどに分類されます。 2023年には食品・飲料部門が最大のシェアを獲得した。

中南米の植物抽出物市場シェア分析（国別）

中南米植物抽出物市場レポートの地理的範囲は、主に次の国に分かれています。ブラジル、アルゼンチン、チリ、コロンビア、ペルー、エクアドル、コスタリカ、およびその他の中南米。

2023 年にはブラジルが市場を独占しました。健康上の懸念に対する意識の高まりにより、消費者はクリーンで自然で持続可能なアプローチを採用しています。この消費者の意識の顕著な変化と健康食品や飲料に対する需要の増加により、植物抽出物に対する強い需要が生じています。ジャンブ、マテ茶、ガラナなどのブラジルの植物抽出物は、スキンケア、栄養補助食品、製薬業界で高い需要があります。需要の高まりに伴い、大手企業はこれらの植物抽出物を使用した幅広い製品をますます発売しています。たとえば、2019年にジボダン社は、「RitualEssenz」ブランドで、ジャンブー、マテ茶、ガラナのエキスで構成される一連のブラジル産植物エキスを発売しました。メーカーによるこのようなイノベーションは、さまざまな最終用途産業で植物抽出物に対する大きな需要を生み出し、国内の植物抽出物市場を牽引しています。さらに、アルゼンチン市場は今後数年間で最高の CAGR を記録すると予想されています。

中南米植物抽出物市場レポートの範囲

中南米の植物抽出物市場のニュースと最近の動向

中南米の植物抽出物市場は、重要な企業出版物、協会データ、データベースなど、一次および二次研究後の定性的および定量的データを収集することによって評価されます。中南米の植物抽出物市場における発展のいくつかを以下に示します。

• Kemin Food Technologies – EMEA は、乾燥ベーカリー製品の風味を高め、鮮度を保つために OLESSENCE を導入しました。 (出典: Kemin Food、ニュースレター、2024 年 2 月)
• Ingredion Inc. は Batory Foods と戦略的販売契約を締結し、販売代理店の範囲を拡大しました。 (出典: Ingredion Inc、プレスリリース、2021 年 9 月)

中南米植物抽出物市場レポートの対象範囲と成果物

「中南米植物抽出物市場規模と予測（2021年から2031年）」レポートは、以下の分野をカバーする市場の詳細な分析を提供します。

• 中南米工場は、対象範囲に含まれるすべての主要市場セグメントについて、地域および国レベルでの市場規模と予測を抽出します。
• 中南米工場は、市場動向だけでなく、推進要因、抑制要因、主要な機会などの市場動向を抽出します
• 詳細な PEST/ポーターの 5 つの力と SWOT 分析
• 中南米工場は、主要な市場動向、世界的および地域的枠組み、主要企業、規制、最近の市場動向をカバーする市場分析を抽出します。
• 市場集中、ヒートマップ分析、著名なプレーヤー、中南米植物抽出物市場の最近の動向をカバーする業界の状況と競争分析
• 詳しい会社概要

リサーチマネージャー

ハビ・ウマー

マネージャー,
市場調査とコンサルティング

ハビは、化学・素材セクターを専門とする8年間の経験を持つ、経験豊富な市場調査アナリストです。食品・飲料業界と消費財業界でも専門知識を有しています。ヴィシュワカルマ工科大学（VIT）で化学エンジニアの学位を取得し、工業用・特殊化学品、塗料・コーティング、紙・包装、潤滑油、消費財など、幅広い分野にわたり深い専門知識を培ってきました。

ハビのコアコンピテンシーは、市場規模の把握と予測、競合ベンチマーク、トレンド分析、顧客エンゲージメント、レポート作成、チームコーディネーションなどであり、実用的な洞察を提供し、戦略的な意思決定を支援することに長けています。

お客様の声

Insight PartnersのSCADAシステム市場レポートは包括的で、現在のトレンドと将来の予測に関する貴重な洞察が含まれています。チームは終始、非常にプロフェッショナルで、対応が早く、サポートも充実していました。私たちは彼らのサービスに非常に満足しており、強くお勧めします。

ラン・ケデム パートナー, レアリテクノロジーズ株式会社

非常に特殊なソフトウェア市場に関するレポートを依頼したところ、チームは数日でレポートを作成してくれました。情報は非常に関連性が高く、分かりやすくまとめられていました。その後、レポートにいくつか修正と追加を依頼しましたが、チームは非常に迅速に対応し、1週間も経たないうちに最終レポートを受け取ることができました。

ジャン＝エルヴェ・ジェン 会長, フューチャー・アナリティカ

重要な市場調査と予測のために、The Insight Partnersと協力しました。彼らは機会とリスクに関する明確な洞察を提供し、私たちの計画策定に役立ちました。彼らの調査は使いやすく、確かなデータに基づいており、賢明で自信に満ちた意思決定に役立ちました。彼らを強くお勧めします。

ピユーシュ・ナグパル 上級副社長, ハイビームグローバル

Insight Partnersは、深い専門知識に基づき、洞察力に富み、構造化された市場調査を提供しました。チームは終始プロフェッショナルで、対応力も抜群でした。ユーザーフレンドリーなウェブサイトにより、業界レポートへのアクセスもスムーズでした。信頼性の高い高品質な調査サービスをお探しなら、Insight Partnersを強くお勧めします。

安達幸彦 最高経営責任者（CEO）, ディープブルーLLC。

The Insight Partnersから市場レポートを購入するのは今回が初めてです。最初は不安でしたが、ウェブサイトを見て、リスクを負ってでも購入してみようという気持ちになりました。レポートの品質とカスタマーサービスには大変満足しています。最初のレポートにはいくつか質問やコメントがありましたが、アナリストとメールで何度かやり取りした結果、戦略策定プロセスへのインプットとして活用できるレポートが完成しました。貴重なお時間を割いていただき、貴重な体験をさせていただき、誠にありがとうございました。他の方にもぜひお勧めしたいですし、今後さらに市場データが必要になった際には、まずThe Insight Partnersにご連絡させていただきます。

ジョン・スズキ 社長兼最高経営責任者、取締役, BKテクノロジーズ

ナイジェリアの感染症IVD市場に関する情報提供依頼に対し、ご対応いただいた際、ご尽力とプロフェッショナルな姿勢に深く感謝申し上げます。忍耐強く、的確なアドバイスをいただき、また、最終的に取引成立に至った割引のご提供にも深く感謝申し上げます。今回の最初の出会いで得た強い印象のおかげで、今後もThe Insight Partnersとの連携を心待ちにしております。

チジオケ博士 オニア マネージングディレクター, パインクレストヘルスケア株式会社

Previous Next