大豆食品市場は、2024年から2031年にかけて28.31%のCAGRを記録し、市場規模は2024年のXX百万米ドルから2031年にはXX百万米ドルに拡大すると予想されています。
大豆食品市場は、タイプ別に、テクスチャード植物性タンパク質(TVP)、豆乳、豆腐、大豆油、その他に分類されています。さらに、オーガニック、従来型などのカテゴリと、スーパーマーケットやハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンライン小売、その他などの流通チャネルに基づいた分析も提示されています。グローバル分析は、地域レベルと主要国に分類されています。上記のセグメント分析では、市場評価は米ドルで提示されています。
報告書の目的
The Insight Partners のレポート「大豆食品市場」は、現在の状況と将来の成長、主な推進要因、課題、機会を説明することを目的としています。これにより、次のようなさまざまなビジネス関係者に洞察が提供されます。
- テクノロジープロバイダー/メーカー: 進化する市場の動向を理解し、潜在的な成長機会を把握することで、情報に基づいた戦略的意思決定が可能になります。
- 投資家: 市場の成長率、市場の財務予測、バリュー チェーン全体に存在する機会に関する包括的な傾向分析を実施します。
- 規制機関: 市場の濫用を最小限に抑え、投資家の信用と信頼を維持し、市場の完全性と安定性を維持することを目的として、市場における政策と警察活動を規制します。
大豆食品市場のセグメンテーション
タイプ
- テクスチャード植物性タンパク質
- 豆乳
- 豆腐
- 大豆油
- その他
カテゴリ
- オーガニック
- 従来の
流通チャネル
- スーパーマーケットとハイパーマーケット
- コンビニエンスストア
- オンライン小売
- その他
地理
- 北米
- ヨーロッパ
- アジア太平洋
- 南米と中央アメリカ
- 中東およびアフリカ
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このレポートの一部、国レベルの分析、Excelデータパックなど、あらゆるレポートを無料でカスタマイズできます。また、スタートアップや大学向けのお得なオファーや割引もご利用いただけます。
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大豆食品市場の成長要因
- 植物由来食品の需要: ビーガン、ベジタリアン、フレキシタリアンの食生活の人気の高まりにより、豆乳、豆腐、テンペなどの製品は、植物由来のタンパク質代替品として最近人気が高まっています。
- 多様な用途: 大豆は、乳製品の代替品である大豆チーズやヨーグルトから肉の代替品まで、幅広い製品に使用されており、幅広い市場供給範囲を誇ります。
- 大豆の健康効果: 大豆には高品質のタンパク質が含まれており、イソフラボンが豊富に含まれています。イソフラボンは心臓の健康をサポートし、特定のがんの潜在的なリスクを軽減する可能性があるため、食品チェーンの中で健康志向の選択肢となっています。
大豆食品市場の今後の動向
- 植物性タンパク質の成長: 植物性タンパク質を好む傾向は、肉に近い食感と風味を持つ大豆バーガーやソーセージなどの大豆ベースの製品の開発につながります。
- 非遺伝子組み換えおよびオーガニックの選択肢: 非遺伝子組み換えおよびオーガニック食品に対する消費者の需要により、生産者は消費者の好みに合わせて使用される大豆製品をさらに開発するようになっています。
- 味と食感の改善: 大豆製品の配合の革新により、味と食感が動物由来の製品に近づき、非ビーガンにとっても魅力が高まります。
大豆食品市場の機会
- 新たな市場の可能性: 世界中で健康トレンドや食生活の好みが変化する中、アジア、ラテンアメリカ、さらにはアフリカの一部の市場でも大豆が食生活の一部として受け入れられつつあります。
- 新製品のイノベーション: 消費者の嗜好の変化に応じて新しい大豆ベースの製品を開発する可能性も含まれます。最も一般的なのは、大豆ベースのスナック、飲料、デザートです。
- 機能性食品: 大豆にはオメガ 3 やプロバイオティクスなどの栄養素が追加されており、ますます人気が高まっている機能性食品市場に進出しています。
大豆食品市場の地域別洞察
予測期間を通じて大豆食品市場に影響を与える地域的な傾向と要因は、Insight Partners のアナリストによって徹底的に説明されています。このセクションでは、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、中東、アフリカ、南米、中米にわたる大豆食品市場のセグメントと地理についても説明します。
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大豆食品市場レポートの範囲
レポート属性 | 詳細 |
---|---|
2024年の市場規模 | XX百万米ドル |
2031年までの市場規模 | XX百万米ドル |
世界のCAGR(2025年~2031年) | 28.31% |
履歴データ | 2021-2023 |
予測期間 | 2025-2031 |
対象セグメント | タイプ別
|
対象地域と国 | 北米
|
市場リーダーと主要企業プロフィール |
|
大豆食品市場のプレーヤー密度:ビジネスダイナミクスへの影響を理解する
大豆食品市場は、消費者の嗜好の変化、技術の進歩、製品の利点に対する認識の高まりなどの要因により、エンドユーザーの需要が高まり、急速に成長しています。需要が高まるにつれて、企業は提供品を拡大し、消費者のニーズを満たすために革新し、新たなトレンドを活用し、市場の成長をさらに促進しています。
市場プレーヤー密度とは、特定の市場または業界内で活動している企業または会社の分布を指します。これは、特定の市場スペースに、その規模または総市場価値と比較して、どれだけの競合相手 (市場プレーヤー) が存在するかを示します。
大豆食品市場で事業を展開している主要企業は次のとおりです。
- ネスレSA
- エデンフーズ株式会社
- 千納食品株式会社
- ウィルマーインターナショナルリミテッド
- シルク
- オーガニックバレー
免責事項:上記の企業は、特定の順序でランク付けされていません。
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主なセールスポイント
- 包括的なカバレッジ: レポートでは、大豆食品市場の製品、サービス、タイプ、エンドユーザーの分析を包括的にカバーし、全体的な展望を提供します。
- 専門家による分析: レポートは、業界の専門家とアナリストの深い理解に基づいてまとめられています。
- 最新情報: このレポートは、最新の情報とデータの傾向を網羅しているため、ビジネスの関連性を保証します。
- カスタマイズ オプション: このレポートは、特定のクライアント要件に対応し、ビジネス戦略に適切に適合するようにカスタマイズできます。
したがって、大豆食品市場に関する調査レポートは、業界のシナリオと成長の見通しを解読し理解する道の先導役となることができます。正当な懸念事項がいくつかあるかもしれませんが、このレポートの全体的な利点は欠点を上回る傾向があります。
- 過去2年間の分析、基準年、CAGRによる予測(7年間)
- PEST分析とSWOT分析
- 市場規模価値/数量 - 世界、地域、国
- 業界と競争環境
- Excel データセット
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Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
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Segment Covered
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Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
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Country Scope
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よくある質問
Some of the customization options available based on request are additional 3-5 company profiles and country-specific analysis of 3-5 countries of your choice. Customizations are to be requested/discussed before making final order confirmation, as our team would review the same and check the feasibility.
The report can be delivered in PDF/PPT format; we can also share excel dataset based on the request.
The market is expected to register a CAGR of 28.31% during 2023-2031.
Factors that have been driving the Soy Food Market include veganism, vegetarianism, and plant-based diets coupled with the nutritional value of soy.
Future trends include innovations in soy-based snacks and beverages and increased demand for high-protein, dairy-free soy products.
Key Leaders in the Soy Food Market include: Nestle SA, Eden Foods Inc, QianNa Foodstuff Company, Wilmar International Limited, Silk, Organic Valley,
Trends and growth analysis reports related to Food and Beverages : READ MORE..
The List of Companies
1. Alpro
2. Archer Daniels Midland Company
3. Barentz Europe B.V.
4. Cargill, Incorporated
5. China Yingxia International Inc.
6. CHS Inc.
7. Dean Foods Company
8. Eden Foods, Inc.
9. Groupe Danone
10. Sunrise Soya Foods
The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.