ビーガンベーカリー原料市場は、2023年から2031年にかけて8%のCAGRを記録し、市場規模は2023年のXX百万米ドルから2031年にはXX百万米ドルに拡大すると予想されています。
レポートは、原料タイプ(卵代替品、非乳製品ミックス、ベーキングミックス、油脂、アイシングとフロスティング、その他)、カテゴリ(オーガニックと従来型)別にセグメント化されています。レポートではさらに、アプリケーション(ケーキとペストリー、パンとロール、ビスケットとクッキーなど)に基づいた分析を提示しています。グローバル分析は、地域レベルと主要国でさらに細分化されています。地理的には、市場は北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、中東とアフリカ、南米と中米に分かれています。レポートでは、上記の分析とセグメントについて米ドルでの価値を提供しています。
報告書の目的
The Insight Partners によるレポート「ビーガン ベーカリー原料市場」は、現在の状況と将来の成長、主な推進要因、課題、機会を説明することを目的としています。これにより、次のようなさまざまなビジネス関係者に洞察が提供されます。
- テクノロジープロバイダー/メーカー: 進化する市場の動向を理解し、潜在的な成長機会を把握することで、情報に基づいた戦略的意思決定が可能になります。
- 投資家: 市場の成長率、市場の財務予測、バリュー チェーン全体に存在する機会に関する包括的な傾向分析を実施します。
- 規制機関: 市場の濫用を最小限に抑え、投資家の信用と信頼を維持し、市場の完全性と安定性を維持することを目的として、市場における政策と警察活動を規制します。
ビーガンベーカリー原料市場のセグメンテーション
原材料の種類
- 卵代替品
- 乳製品不使用ミックス
- ベーキングミックス
- 油脂
- アイシングとフロスティング
- その他
カテゴリ
- オーガニックと従来型
応用
- ケーキとペストリー
- パンとロールパン
- ビスケットとクッキー
- その他
地理
- 北米
- ヨーロッパ
- アジア太平洋
- 南米と中央アメリカ
- 中東およびアフリカ
地理
- 北米
- ヨーロッパ
- アジア太平洋
- 南米と中央アメリカ
- 中東およびアフリカ
要件に合わせてレポートをカスタマイズする
このレポートの一部、国レベルの分析、Excelデータパックなど、あらゆるレポートを無料でカスタマイズできます。また、スタートアップや大学向けのお得なオファーや割引もご利用いただけます。
- このレポートの主要な市場動向を入手してください。この無料サンプルには、市場動向から見積もりや予測に至るまでのデータ分析が含まれます。
ビーガンベーカリー原料市場の成長要因
- 健康志向がビーガン ベーカリーの原料を牽引: ビーガン ベーカリーの原料市場に貢献する主な要因は、人々の健康志向の高まりです。植物ベースの食事やビーガン食は、健康的なライフスタイルを求める消費者の間で人気が高まっています。主に野菜や全粒粉、その他のビーガン原料から作られるビーガン ベーカリー製品は、健康的な炭水化物や栄養素の優れた供給源です。
- ベーカリー製品における健康と快適さの需要: ベーカリー製品は、あらゆる年齢層で広く消費されています。消費者は、味と健康関連のフィットネスに対する需要を満たす製品を求めています。ベーカリー業界には、人々が健康的なベーキング製品と心地よい食べ物の両方を期待するという矛盾した性質があります。さらに、誕生日ケーキなどの特別な機会の成長により、市場は上昇傾向にあります。
- 経済成長とビーガンベーカリー製品への影響: 生活水準と可処分所得の増加により生活環境が改善され、その多くが高級で職人技のビーガン製品を体験するようになりました。経済の繁栄により、特別な原料への支出が増加し、それによって世界中のビーガンベーキング原料市場の成長が持続します。
ビーガンベーカリー原料市場の将来動向
- ビーガン主義の台頭: ビーガン人口はここ数年で大幅に増加しています。Veganuary (1 月中、世界中の人々にビーガンになることを奨励する非営利団体) によると、2022 年には 62 万人以上が Veganuary キャンペーンに登録し、過去 3 年間で登録者数は 200% 増加しました。
- 環境意識とビーガン主義: さらに、国連、PETA、Good Food Institute、および多くの組織は、ビーガン主義が気候危機から地球を救うのに役立つと考えています。畜産業が環境に及ぼす有害な影響に関する意識は、消費者の間で高まっています。ビーガンベーカリー製品の消費は、二酸化炭素排出量を最小限に抑え、全体的な環境への影響を減らすのに役立ちます。そのため、消費者は急速にビーガンベーカリー製品に切り替えています。
- 健康意識と食生活の変化: さらに、健康への関心の高まりと動物福祉への意識の高まりにより、消費者は植物由来またはビーガン対応の製品を好む傾向が強くなっています。肥満、糖尿病、その他の病気の増加により人々の健康意識が高まり、食習慣の変化を余儀なくされています。一般的に、人々は植物由来の製品が従来の製品よりも健康的であると認識しています。
ビーガンベーカリー原料の市場機会
- 植物由来のベーカリー製品の需要増加: 菜食主義や植物由来の食生活を受け入れる人が増えており、この分野のベーカリー製品に対する消費者の需要が高まっています。大きなチャンスとしては、植物由来の小麦粉、乳製品代替品、卵代替品などが挙げられ、これらは植物由来の代替品を求める人々のために、環境を意識した健康志向の製品を作る企業に役立ちます。
- 健康志向の機能性原材料: 健康志向の食習慣のトレンドにより、ビーガン焼き菓子に機能性原材料を取り入れる革新の道が開かれています。植物由来のタンパク質、スーパーフード、プロバイオティクスを取り入れることで、焼き菓子に代わる機能的で健康的な代替品を求める人々のために栄養豊富な製品を開発することができ、市場全体の規模が拡大します。
- 持続可能性と倫理的調達: 持続可能性に対する消費者の関心が高まっており、これに伴い、ビーガン ベーカリー原料サプライヤーは倫理的に調達された環境に優しい製品にさらに重点を置くことができます。持続可能なパッケージを提供するオーガニック、非 GMO、フェアトレード認証の原料は、環境意識の高い消費者層を引き付け、競争の激しいビーガン市場でブランドが差別化を図るのに役立ちます。
ビーガンベーカリー原料市場地域別インサイト
予測期間を通じてビーガンベーカリー原料市場に影響を与える地域的な傾向と要因は、Insight Partners のアナリストによって徹底的に説明されています。このセクションでは、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、中東、アフリカ、南米、中米にわたるビーガンベーカリー原料市場のセグメントと地理についても説明します。
- ビーガンベーカリー原料市場の地域別データを入手
ビーガンベーカリー原料市場レポートの範囲
レポート属性 | 詳細 |
---|---|
2023年の市場規模 | XX百万米ドル |
2031年までの市場規模 | XX百万米ドル |
世界のCAGR(2023年~2031年) | 8% |
履歴データ | 2021-2022 |
予測期間 | 2024-2031 |
対象セグメント | 成分別
|
対象地域と国 | 北米
|
市場リーダーと主要企業プロフィール |
|
ビーガンベーカリー原料市場のプレーヤー密度:ビジネスダイナミクスへの影響を理解する
ビーガン ベーカリー原料市場は、消費者の嗜好の変化、技術の進歩、製品の利点に対する認識の高まりなどの要因により、エンド ユーザーの需要が高まり、急速に成長しています。需要が高まるにつれて、企業は提供品を拡大し、消費者のニーズを満たすために革新し、新たなトレンドを活用し、市場の成長をさらに促進しています。
市場プレーヤー密度とは、特定の市場または業界内で活動している企業または会社の分布を指します。これは、特定の市場スペースに、その規模または総市場価値と比較して、どれだけの競合相手 (市場プレーヤー) が存在するかを示します。
ビーガンベーカリー原料市場で事業を展開している主要企業は次のとおりです。
- フードスペシャリティーズリミテッド
- キリル・ミシェフ・グループ
- BASF SE
- ドーンフードプロダクツ株式会社
- ドイツ
- フードディレクションズ株式会社
免責事項:上記の企業は、特定の順序でランク付けされていません。
- ビーガンベーカリー原料市場のトップキープレーヤーの概要を入手
主なセールスポイント
- 包括的なカバレッジ: レポートでは、ビーガン ベーカリー原料市場の製品、サービス、タイプ、エンド ユーザーの分析を包括的にカバーし、全体的な展望を提供します。
- 専門家による分析: レポートは、業界の専門家とアナリストの深い理解に基づいてまとめられています。
- 最新情報: このレポートは、最新の情報とデータの傾向を網羅しているため、ビジネスの関連性を保証します。
- カスタマイズ オプション: このレポートは、特定のクライアント要件に対応し、ビジネス戦略に適切に適合するようにカスタマイズできます。
したがって、ビーガン ベーカリー原料市場に関する調査レポートは、業界のシナリオと成長の見通しを解読して理解する道の先導役となることができます。正当な懸念事項がいくつかあるかもしれませんが、このレポートの全体的な利点は欠点を上回る傾向があります。
- Historical Analysis (2 Years), Base Year, Forecast (7 Years) with CAGR
- PEST and SWOT Analysis
- Market Size Value / Volume - Global, Regional, Country
- Industry and Competitive Landscape
- Excel Dataset
- Health Economics and Outcome Research (HEOR) Services Market
- Procedure Trays Market
- Ceiling Fans Market
- Sleep Apnea Diagnostics Market
- Data Annotation Tools Market
- Aircraft MRO Market
- Industrial Inkjet Printers Market
- Sodium Bicarbonate Market
- Collagen Peptides Market
- Machine Condition Monitoring Market
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
Segment Covered
This text is related
to segments covered.
Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
Country Scope
This text is related
to country scope.
Frequently Asked Questions
The report can be delivered in PDF/Word format, we can also share excel data sheet based on request.
PastryStar, Arla Foods Ingredients Group P/S, BASF SE, Puratos, AAK Foods, Dawn Food Products, Inc, Silbury, SD Guthrie International Liverpool Refinery, Cargill, Incorporated, Bunge are among the leading players operating in the turmeric powder market.
Based on geography, North America held the largest share of the vegan bakery ingredients market.
The rising awareness about health benefits of vegan bakery products among customers and strategic development initiatives by key market players is driving the vegan bakery ingredients market growth.
The rising consumers’ inclination towards vegan bakery products due to rising veganism trend is likely to remain the key trends in the market.
The Vegan Bakery Ingredients Market is estimated to witness a CAGR of 8% from 2023 to 2031
Trends and growth analysis reports related to Food and Beverages : READ MORE..
The List of Companies
1. Associated British Foods plc
2. Bakels
3. BASF SE
4. Cargill
5. Dawn Food Products Inc
6. Dohler
7. DuPont
8. Ingredion Incorporated
9. Kerry Group plc
10. Lallemand Inc
The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.