ビーガンベーカリー原料市場は、2023~2031年の間に8%のCAGRを記録すると予想されています。健康的なスナックや体に良い製品のトレンド増加は、今後も主要な市場トレンドであり続けると思われます。
ビーガンベーカリー原料市場分析:
- 健康と環境への関心の高まりから、植物由来の動物実験をしていない食品の需要が高まり、ビーガン人口も増加したため、ビーガンベーカリー原料市場は急速に成長し、目覚ましいレベルに達しました。
- 市場には多数の新興企業や既存企業が参入しており、競争が激化しています。市場が拡大するにつれ、多くのベーカリー製品メーカーが、製品の品質を犠牲にすることなく低コストで生産できるよう革新を続けています。
ビーガンベーカリー原料市場の概要
- ビーガン主義の発展は、ビーガンベーカリー原料市場の拡大に影響を与えています。ビーガン主義とは、動物性食品の摂取を避ける食生活のスタイルです。
- 動物倫理と環境の持続可能性に関する意識の高まりにより、多くの人がビーガン主義を受け入れるようになりました。その結果、ビーガンベーカリー製品を含むビーガン食品の需要が高まっています。
- 健康志向の消費者は、特に新世代の間で、健康増進のためにビーガン製品に目を向け始めています。ビーガン食は、コレステロール値の低下、慢性疾患の発症率の低下、必須栄養素の摂取量の増加につながることが多いです。
要件に合わせて調査をカスタマイズ
弊社の標準サービスでは対応できない分析と範囲を最適化し、カスタマイズすることができます。この柔軟性により、ビジネス計画と意思決定に必要な正確な情報を得ることができます。
ビーガンベーカリー原料市場:戦略的洞察
CAGR (2023 - 2031)8%- 市場規模 2023年
XX百万米ドル - 市場規模 2031年
XX百万米ドル
市場の動向
- 植物由来製品の需要増加
- 健康に良いベーカリー製品の需要増加
- ビーガンフレンドリーな製品に対する若年層の傾向
主要人物
- フードスペシャリティーズリミテッド
- キリル・ミシェフ・グループ
- BASF SE
- ドーンフードプロダクツ株式会社
- ドイツ
- フードディレクションズ株式会社
- カーギル株式会社
- AAKインターナショナル
- ケリーグループ
- イングレディオン株式会社
地域概要
- 北米
- ヨーロッパ
- アジア太平洋
- 南米と中央アメリカ
- 中東およびアフリカ
市場セグメンテーション
- 小麦粉
- 香料
- 甘味料
- パンとロール
- ビスケットとクッキー
- ケーキ&ペストリー
- 北米
- ヨーロッパ
- アジア太平洋
- 南米と中央アメリカ
- サンプル PDF では、定性的および定量的な分析により、コンテンツの構造と情報の性質が紹介されています。
ビーガンベーカリー原料市場の推進要因と機会
植物由来製品の需要増加
- ビーガン ベーカリー原料市場に貢献している主な要因は、人々の健康志向の高まりです。植物ベースの食事は、健康的なライフスタイルを求める消費者の間でますます人気が高まっています。主に野菜や全粒粉、その他のビーガン原料から作られるビーガン ベーカリー製品は、健康的な炭水化物と栄養素の優れた供給源です。
- 動物福祉や持続可能な消費に関する懸念から、消費者はますますビーガンベーカリー製品を好むようになっています。したがって、ビーガンベーカリー製品の需要の増加は、ビーガンベーカリー原料の需要を押し上げます。
機会
ビーガンフレンドリーな製品に対する若年層の傾向
- 特に若い世代の間でビーガン主義がますます人気を集め、畜産業が動物や環境に与える悪影響についての認識も高まっているため、若い世代の間でビーガンパスタの需要が高まっています。
- 企業は、革新的で高品質のビーガン小麦粉、甘味料、香料を開発し、さまざまなマーケティング戦略を使用して市場でブランドイメージを確立することができます。これらの要素は、将来の市場で新たな機会を開く規模の経済を達成するのに役立ちます。
ビーガンベーカリー原料市場のセグメンテーション
世界のビーガンベーカリー原料市場の範囲は、ソース、カテゴリ、流通チャネルに基づいてセグメント化されています。
- 原料の種類に基づいて、ビーガンベーカリー原料市場は小麦粉、香料、甘味料、その他に分けられます。
- 用途に基づいて、市場はパンとロール、ビスケットとクッキー、ケーキとペストリー、その他に分類されます。
ビーガンベーカリー原料の地域別市場シェア分析
- ビーガンベーカリー原料市場レポートは、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋 (APAC)、中東およびアフリカ (MEA)、南米および中米を網羅する 5 つの主要地理的地域の詳細な分析で構成されており、現在の市場規模と過去の市場規模、2021 年から 2031 年までの予測が含まれています。
- 各地域はさらにそれぞれの国に細分化されています。このレポートでは、18か国以上の分析と予測を提供し、地域レベルで市場に影響を与える推進要因、傾向、機会などのビーガンベーカリー原料市場の動向を網羅しています。
- また、このレポートでは、これらの地域のビーガンベーカリー原料市場に影響を与える主な要因の調査を含むポーター ファイブ フォース分析も取り上げています。
ビーガンベーカリー原料市場レポートの範囲
レポート属性 | 詳細 |
---|---|
2023年の市場規模 | XX百万米ドル |
2031年までの市場規模 | XX百万米ドル |
世界のCAGR(2023年~2031年) | 8% |
履歴データ | 2021-2022 |
予測期間 | 2024-2031 |
対象セグメント | 成分別
|
対象地域と国 | 北米
|
市場リーダーと主要企業プロフィール |
|
- サンプル PDF では、定性的および定量的な分析により、コンテンツの構造と情報の性質が紹介されています。
ビーガンベーカリー原料市場のニュースと最近の動向:
ビーガン ベーカリー原料市場は、主要な企業出版物、協会データ、データベースなどの一次調査と二次調査後の定性的および定量的データを収集することで評価されます。以下は、イノベーション、ビジネス拡大、戦略に関する市場の開発のリストです。
- ファーザーソンベーカリーは消費者向けにビーガン小麦粉のラインアップを発売しました。(出典:ファーザーソンベーカリー、ニュースレター、2021年10月)
ビーガンベーカリー原料市場レポートの対象範囲と成果物
「ビーガンベーカリー原料市場規模と予測(2021年〜2031年)」では、以下の分野をカバーする市場の詳細な分析を提供しています。
- 対象範囲に含まれるすべての主要市場セグメントについて、世界、地域、国レベルでのビーガンベーカリー原料市場の規模と予測。
- ビーガンベーカリー原料市場の動向、および推進要因、制約、主要な機会などの市場動向
- 詳細なPEST/ポーターの5つの力とSWOT分析
- 主要な市場動向、世界および、主要プレーヤー、規制、最近の市場動向を網羅したビーガンベーカリー原料市場分析。
- 市場集中度、ヒートマップ分析、主要プレーヤー、ビーガンベーカリー原料市場における最近の動向を網羅した業界の状況と競争分析。
- 詳細な企業プロフィール
- Historical Analysis (2 Years), Base Year, Forecast (7 Years) with CAGR
- PEST and SWOT Analysis
- Market Size Value / Volume - Global, Regional, Country
- Industry and Competitive Landscape
- Excel Dataset
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
Segment Covered
This text is related
to segments covered.
Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
Country Scope
This text is related
to country scope.
Frequently Asked Questions
The report can be delivered in PDF/Word format, we can also share excel data sheet based on request.
Based on geography, North America held the largest share of the vegan bakery ingredients market.
PastryStar, Arla Foods Ingredients Group P/S, BASF SE, Puratos, AAK Foods, Dawn Food Products, Inc, Silbury, SD Guthrie International Liverpool Refinery, Cargill, Incorporated, Bunge are among the leading players operating in the turmeric powder market.
The rising consumers’ inclination towards vegan bakery products due to rising veganism trend is likely to remain the key trends in the market.
The rising awareness about health benefits of vegan bakery products among customers and strategic development initiatives by key market players is driving the vegan bakery ingredients market growth.
The Vegan Bakery Ingredients Market is estimated to witness a CAGR of 8% from 2023 to 2031
Trends and growth analysis reports related to Food and Beverages : READ MORE..
The List of Companies
1. Associated British Foods plc
2. Bakels
3. BASF SE
4. Cargill
5. Dawn Food Products Inc
6. Dohler
7. DuPont
8. Ingredion Incorporated
9. Kerry Group plc
10. Lallemand Inc
The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.