ビーガン食品市場は、2023年から2031年にかけて10%のCAGRを記録し、市場規模は2023年のXX百万米ドルから2031年にはXX百万米ドルに拡大すると予想されています。
レポートは、ソース(大豆、エンドウ豆、アーモンド、カシューナッツ、その他)と製品タイプ(パテ、チーズ、ヨーグルト、アイスクリーム、バター、牛乳、その他)別にセグメント化されています。レポートではさらに、流通チャネル(スーパーマーケットとハイパーマーケット、専門店、オンライン小売店など)に基づいた分析を提示しています。グローバル分析は、地域レベルと主要国でさらに細分化されています。地理的には、市場は北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、中東およびアフリカ、南米と中米に分かれています。レポートでは、上記の分析とセグメントに対して米ドルでの価値を提供しています。
報告書の目的
The Insight Partners のレポート「ビーガン フード市場」は、現在の状況と将来の成長、主な推進要因、課題、機会を説明することを目的としています。これにより、次のようなさまざまなビジネス ステークホルダーに洞察が提供されます。
- テクノロジープロバイダー/メーカー: 進化する市場の動向を理解し、潜在的な成長機会を把握することで、情報に基づいた戦略的意思決定が可能になります。
- 投資家: 市場の成長率、市場の財務予測、バリュー チェーン全体に存在する機会に関する包括的な傾向分析を実施します。
- 規制機関: 市場の濫用を最小限に抑え、投資家の信用と信頼を維持し、市場の完全性と安定性を維持することを目的として、市場における政策と警察活動を規制します。
ビーガン食品市場のセグメンテーション
ソース
- 大豆
- エンドウ
- アーモンド
- カシュー
- その他
製品タイプ
- パテ
- チーズ
- ヨーグルト
- アイスクリーム
- バター
- 牛乳
- その他
流通チャネル
- スーパーマーケットとハイパーマーケット
- 専門店
- オンライン小売
- その他
地理
- 北米
- ヨーロッパ
- アジア太平洋
- 南米と中央アメリカ
- 中東およびアフリカ
地理
- 北米
- ヨーロッパ
- アジア太平洋
- 南米と中央アメリカ
- 中東およびアフリカ
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ビーガン食品市場の成長要因
- 生活水準と可処分所得の向上: 生活水準と可処分所得の向上により生活環境が改善され、その結果、多くの人が高級で職人技のビーガン食品を体験するようになりました。経済の繁栄により、特別な原材料への支出が増加し、それによって世界中のビーガン食品市場の成長が持続します。
- 健康とウェルネスのための植物性食品とビーガン食品の人気の高まり: 植物性食品とビーガン食品は、健康的なライフスタイルを求める消費者の間で人気が高まっています。主に大豆、オート麦、カシューナッツ、ココナッツ、その他のビーガン原料から作られるさまざまなビーガン食品は、健康に良い栄養素と炭水化物の優れた供給源です。
- 主要市場プレーヤーによるイノベーションと戦略的開発: 実際、主要市場プレーヤーによるイノベーションと戦略的開発の取り組みは、市場で高いレベルで目撃されています。ブランドは現在、特定の食事要件に合わせて、さまざまな種類のビーガン食品を導入しています。これにより、製品がより幅広い顧客にアピールし、市場の成長を促進するのに役立ちます。
ビーガン食品市場の今後の動向
- ビーガン主義の高まり: ビーガン人口の増加とビーガン主義の高まりが、ビーガン食品の需要を促進しています。Veganuary Organization によると、2022 年には 62 万人以上が Veganuary キャンペーンに登録し、過去 3 年間で登録者数は 200% 増加しました。
- 気候危機の解決策としてのビーガン主義: さらに、Good Food Institute、PETA などのさまざまな組織は、ビーガン主義が気候危機から地球を救うのに役立つと信じています。畜産業が環境に及ぼす有害な影響についての意識の高まりにより、ビーガン食品の需要がさらに高まっています。
- 都市の変化: さらに、ロサンゼルスやニューヨークなどの大都市では、多くのレストランやフードトラックがビーガン料理の代替品を提供しているため、急速にビーガン料理の目的地へと変わりつつあります。こうした都市化の傾向は、ビーガン製品全般の需要に非常に大きな影響を与えています。
ビーガン食品市場の機会
- ファストフードの植物由来食事の台頭: 忙しい消費者は、忙しい生活にもっと合う、より簡単で植物由来の選択肢をますます求めています。これは、従来のファストフードだけでなく、より健康的でグルメなバージョンも含め、ファストフードチェーンに革新をもたらし、ビーガン向けの選択肢を提供する大きなチャンスであり、より魅力的なものとなるでしょう。
- ビーガン フードの未来を形作る革新的な技術: 企業は、顧客の欲求を満たすために、植物由来の肉、乳製品の代替品などを生み出す研究開発に投資するでしょう。押し出し可能な脂肪技術やプロラミン技術などの先進技術により、食品メーカーはビーガン製品をより魅力的で本物らしく作る機会を得られます。この革新は、熱心なビーガンだけでなく、肉の摂取量を減らしたいフレキシタリアンや肉食者にも魅力的です。
- Eコマース革命: COVID-19パンデミックにより、ショッピング行動のオンラインプラットフォームへの移行がさらに加速しました。しかし、Eコマースは、ビーガンフードブランドが他の方法では不可能な方法で消費者にアプローチする絶好の機会を提供します。この傾向は続く可能性があり、ビーガンフード市場にとって唯一の成長の道はオンラインプラットフォームの1つになるでしょう。
ビーガン食品市場の地域別洞察
予測期間を通じてビーガン食品市場に影響を与える地域的な傾向と要因は、Insight Partners のアナリストによって徹底的に説明されています。このセクションでは、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、中東、アフリカ、南米、中米にわたるビーガン食品市場のセグメントと地理についても説明します。
- ビーガン食品市場の地域別データを入手
ビーガン食品市場レポートの範囲
レポート属性 | 詳細 |
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2023年の市場規模 | XX百万米ドル |
2031年までの市場規模 | XX百万米ドル |
世界のCAGR(2023年~2031年) | 10% |
履歴データ | 2021-2022 |
予測期間 | 2024-2031 |
対象セグメント | ソース別
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対象地域と国 | 北米
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市場リーダーと主要企業プロフィール |
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ビーガンフード市場のプレーヤー密度:ビジネスダイナミクスへの影響を理解する
ビーガン食品市場は、消費者の嗜好の変化、技術の進歩、製品の利点に対する認識の高まりなどの要因により、エンドユーザーの需要が高まり、急速に成長しています。需要が高まるにつれて、企業は提供品を拡大し、消費者のニーズを満たすために革新し、新たなトレンドを活用し、市場の成長をさらに促進しています。
市場プレーヤー密度とは、特定の市場または業界内で活動している企業または会社の分布を指します。これは、特定の市場スペースに、その規模または総市場価値と比較して、どれだけの競合相手 (市場プレーヤー) が存在するかを示します。
ビーガン食品市場で事業を展開している主要企業は次のとおりです。
- エイミーズキッチン株式会社
- ブルーダイヤモンド栽培者
- アース・オウン・フード・カンパニー
- ハインセレスティアルグループ株式会社
- リビングハーベストフード株式会社
免責事項:上記の企業は、特定の順序でランク付けされていません。
- ビーガンフード市場のトップキープレーヤーの概要を入手
主なセールスポイント
- 包括的なカバレッジ: レポートでは、ビーガン食品市場の製品、サービス、タイプ、エンドユーザーの分析を包括的にカバーし、全体的な展望を提供します。
- 専門家による分析: レポートは、業界の専門家とアナリストの深い理解に基づいてまとめられています。
- 最新情報: このレポートは、最新の情報とデータの傾向を網羅しているため、ビジネスの関連性を保証します。
- カスタマイズ オプション: このレポートは、特定のクライアント要件に対応し、ビジネス戦略に適切に適合するようにカスタマイズできます。
したがって、ビーガン食品市場に関する調査レポートは、業界のシナリオと成長の見通しを解読し理解する道の先導役となることができます。正当な懸念事項がいくつかあるかもしれませんが、このレポートの全体的な利点は欠点を上回る傾向があります。
- Historical Analysis (2 Years), Base Year, Forecast (7 Years) with CAGR
- PEST and SWOT Analysis
- Market Size Value / Volume - Global, Regional, Country
- Industry and Competitive Landscape
- Excel Dataset
- Legal Case Management Software Market
- Fill Finish Manufacturing Market
- Genetic Testing Services Market
- Predictive Maintenance Market
- Point of Care Diagnostics Market
- Aircraft Landing Gear Market
- Thermal Energy Storage Market
- Arterial Blood Gas Kits Market
- Virtual Event Software Market
- Small Satellite Market
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
Segment Covered
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to segments covered.
Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
Country Scope
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to country scope.
Frequently Asked Questions
The report can be delivered in PDF/Word format, we can also share excel data sheet based on request.
Based on geography, Europe held the largest share of the vegan food market.
Beyond Meat, Plamil Foods Ltd, Unilever, N?kd, Oatly, Danone S.A., Nestlé, Hain Celestial, Vego Good Food GmbH are among the leading players operating in the vegan food market.
The rising consumers’ inclination towards vegan food due to rising veganism trend is likely to remain the key trends in the market.
The growing popularity of plant-based vegan products and innovation & strategic development initiatives by key market players is driving the vegan food market growth.
The Vegan Food Market is estimated to witness a CAGR of 10% from 2023 to 2031
Trends and growth analysis reports related to Food and Beverages : READ MORE..
The List of Companies
1. Amy's Kitchen, Inc.
2. Blue Diamond Growers
3. Earth's Own Food Company Inc
4. Hain Celestial Group Inc.
5. Living Harvest Food Inc.
6. Panos Brand LLC
7. Plamil Foods Ltd
8. The Archer Daniels Midland Company
9. VITASOY International Holdings Ltd.
10. Whitewave Foods Company Inc.
The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.