2030 年までの米粉市場のシェア、成長、課題
米粉市場：戦略的洞察
米粉市場
CAGR（2022年 - 2030年）5.3%- 市場規模 2022年
11億米ドル - 市場規模 2030年
16億6千万米ドル
市場の
- 米粉の栄養価に関する認識の高まり
- 主要市場プレーヤーと政府による戦略的取り組み
- オーガニックの需要が高まる
- グルテンの人気が高まる
主要
- PGPインターナショナル株式会社
- エブロフーズSA
- ウエスタンフーズLLC
- イングレディオン株式会社
- カレモリSpA
- ベロアテSA
- クローナー・スターケ GmbH
- キャピトルフードカンパニー
- アーデントミルズLLC
地域
- 北米
- ヨーロッパ
- アジア太平洋地域
- 南米と中央アメリカ
- 中東およびアフリカ
市場
- 白米粉と玄米粉
- オーガニックと従来型
- パン・菓子
- 飲料
- 甘くておいしいスナック
- ベビーフード
- 朝食用シリアル
- その他
- 北米
- ヨーロッパ
- アジア太平洋地域
- 中東およびアフリカ
- 南米と中央アメリカ
- 2023年4月、韓国農林食品省（MAFRA）は、国内の大手食品・飲料企業15社と連携し、国家的な「米製品開発プロジェクト」を次のステップに進めた。同省は、今年中に米をベースとした新製品19種を開発する計画を発表した。
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