버터밀크 파우더 시장은 2023~2031년 동안 4%의 CAGR을 기록할 것으로 예상됩니다. 단백질 함량이 높아 버터밀크 파우더의 채택이 증가하는 것은 시장의 주요 추세로 남을 가능성이 높습니다.
버터밀크 파우더 시장 분석
- 건강을 의식하는 소비자들이 버터밀크 파우더와 같은 건강한 대안으로 옮겨가고 있는 것이 관찰되고 있습니다. 이 파우더는 혈압 수치, 뼈 건강 및 구강 위생을 개선하는 데 도움이 됩니다. 소비자들 사이에서 인지도가 높아지는 경향이 있기 때문에 버터밀크 파우더 시장은 이러한 추세로 인해 혜택을 볼 것으로 예상됩니다.
- 버터밀크 파우더는 대부분의 기능성 식품 및 음료의 성분입니다. 유화, 거품 형성, 물 결합 및 풍미 향상과 같은 고유한 특성으로 인해 기능성 식품 및 음료 응용 분야에 적합합니다.
버터밀크 파우더 시장 개요
- 검은콩가루 시장은 성숙 단계에 있으며 가까운 미래에 긍정적인 성장이 예상됩니다.
- 성장 요인으로는 건강과 웰빙에 대한 의식 향상, 식물성 단백질에 대한 수요 증가, 독특한 맛과 기능을 가진 혁신적인 검은콩 식품 등이 있습니다.
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버터밀크 파우더 시장: 전략적 통찰력
연평균 성장률(2023~2031년)4%- 시장 규모 2023년
US$ XX 백만 - 시장 규모 2031년
US$ XX 백만
시장 동향
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주요 플레이어
- 후그베그트 그룹
- 모든 미국 음식
- 컨티넨탈 데어리 퍼실리티스, LLC
- 아그로푸르
- 폰테라 협동조합 그룹 리미티드
- DFA 성분 솔루션
- IPS-인그레디스
- 노스 코크 크리메리
- 락탈리스 성분
- NOW 헬스 그룹
지역 개요
- 북아메리카
- 유럽
- 아시아 태평양
- 남미 및 중미
- 중동 및 아프리카
시장 세분화
- 분무 건조 및 롤러 건조
- 제과 및 제과
- 냉동 디저트
- 음료수
- 특산식품
- 수프와 소스
- 샘플 PDF는 정성적, 정량적 분석을 통해 내용 구조와 정보의 특성을 보여줍니다.
버터밀크 파우더 시장 동인 및 기회
버터밀크 파우더의 건강상의 이점
- 버터밀크 파우더는 혈압을 낮추고, 뼈와 구강 건강에 도움이 되고, 유화 특성, 거품 생성 특성, 물 결합 능력, 풍미 향상 등 건강상의 이점으로 알려져 있습니다. 기능적 특성으로 인해 식품 및 음료 응용 분야에 적합한 재료입니다.
- 버터밀크 파우더는 높은 인지질 함량으로 인해 증발유와 재결합 UHT 우유의 열 안정성을 개선하기 위해 유제품 산업에서 사용됩니다. 버터밀크 파우더는 산성화 또는 달콤한 버터밀크에서 일반적으로 액상 버터밀크를 분무 건조하여 제조됩니다. 독특한 구성과 관련된 수많은 기능적 특성이 있어 산업용 페이스트리, 사료 및 영양학에 사용됩니다. 버터밀크 파우더는 우수한 단백질 공급원이며 지방 함량이 낮습니다.
기능성 식품 및 음료에 대한 수요 증가
- 기능성 식품 및 음료에 대한 시장 수요가 증가하고 있으며, 버터밀크 파우더는 기능성 제품을 제조하는 원료로 사용될 수 있습니다. 유화, 발포, 물 결합 및 풍미 증진을 포함한 버터밀크 파우더의 기능적 특성은 기능성 식품 및 음료 응용 분야에 매우 중요합니다.
- 수많은 건강상의 이점, 즉 혈압 개선, 뼈와 구강 건강으로 인해 건강을 의식하는 소비자들은 영양가 있는 대안으로 이동하고 있습니다. 이러한 요소를 고려할 때, 소비자 인식 증가 추세가 버터밀크 파우더 시장에 유리할 것으로 예측됩니다.
버터밀크 파우더 시장 보고서 세분화 분석
버터밀크 파우더 시장 분석에 기여한 주요 세그먼트는 배포 유형과 기업 규모입니다.
- 버터밀크파우더 시장은 유형에 따라 분무 건조형과 롤러 건조형으로 구분됩니다.
- 버터밀크파우더는 용도에 따라 제빵 및 제과, 냉동 디저트, 음료, 특수 식품, 수프 및 소스, 기타로 구분됩니다.
지역별 버터밀크 파우더 시장 점유율 분석
- 버터밀크 파우더 시장 보고서는 북미, 유럽, 아시아 태평양(APAC), 중동 및 아프리카(MEA), 남미 및 중부 아메리카를 포함하여 현재 및 과거 시장 규모와 2021년부터 2031년까지의 예측을 포함하는 5개 주요 지역에 대한 자세한 분석으로 구성되어 있습니다.
- 각 지역은 해당 국가로 세분화됩니다. 이 보고서는 18개국 이상에 대한 분석과 예측을 제공하며, 지역 수준에서 시장에 영향을 미치는 드라이버, 추세 및 기회와 같은 버터밀크 파우더 시장 역학을 다룹니다.
- 또한, 보고서는 이러한 지역의 버터밀크 파우더 시장에 영향을 미치는 주요 요인에 대한 연구를 포함하는 포터의 5가지 힘 분석을 다룹니다.
버터밀크 파우더 시장 보고서 범위
보고서 속성 | 세부 |
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2023년 시장 규모 | 미화 XX 백만 |
2031년까지 시장 규모 | 미화 XX 백만 |
글로벌 CAGR (2023-2031) | 4% |
역사적 데이터 | 2021-2022 |
예측 기간 | 2023-2031 |
다루는 세그먼트 | 유형별로
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포함된 지역 및 국가 | 북아메리카
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시장 선도 기업 및 주요 회사 프로필 |
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- 샘플 PDF는 정성적, 정량적 분석을 통해 내용 구조와 정보의 특성을 보여줍니다.
버터밀크 파우더 시장 뉴스 및 최근 개발
버터밀크 파우더 시장은 1차 및 2차 연구 이후의 정성적, 정량적 데이터를 수집하여 평가합니다. 여기에는 중요한 기업 간행물, 협회 데이터 및 데이터베이스가 포함됩니다. 버터밀크 파우더 시장의 몇 가지 개발 사항은 다음과 같습니다.
- Heritage Foods는 브랜드 이름 'A-One'으로 새로운 버터밀크 제품군과 휴대하기 쉬운 단일 제공 카톤 상자에 담긴 새로운 밀크셰이크 제품군을 출시했습니다. Heritage 'A-One' Spiced Buttermilk는 저칼로리 천연 리프레셔로, 신선한 Heritage 우유를 독특한 문화 조합으로 발효하여 부드럽고 두꺼운 입맛을 제공하고, 신맛과 짠맛의 완벽한 균형을 제공합니다. (Heritage Foods, Newsroom, 2023년 3월)
버터밀크 파우더 시장 보고서 범위 및 제공물
"버터밀크 파우더 시장 규모 및 예측(2021-2031)" 보고서는 아래 영역을 포괄하는 시장에 대한 자세한 분석을 제공합니다.
- 범위에 포함된 모든 주요 시장 세그먼트에 대한 글로벌, 지역 및 국가 수준의 버터밀크 파우더 시장 규모 및 예측
- 버터밀크 파우더 시장 동향 및 동인, 제약 및 주요 기회와 같은 시장 역학
- 자세한 PEST/포터의 5가지 힘과 SWOT 분석
- 주요 시장 동향, 글로벌 및 , 주요 업체, 규정 및 최근 시장 개발 사항을 포괄하는 버터밀크 파우더 시장 분석
- 시장 집중도, 히트맵 분석, 유명 업체 및 버터밀크 파우더 시장의 최근 개발 사항을 포함하는 산업 환경 및 경쟁 분석
- 자세한 회사 프로필
- Historical Analysis (2 Years), Base Year, Forecast (7 Years) with CAGR
- PEST and SWOT Analysis
- Market Size Value / Volume - Global, Regional, Country
- Industry and Competitive Landscape
- Excel Dataset
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
Segment Covered
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Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
Country Scope
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to country scope.
Frequently Asked Questions
Some of the customization options available based on request are additional 3–5 company profiles and country-specific analysis of 3–5 countries of your choice. Customizations are to be requested/discussed before making final order confirmation, as our team would review the same and check the feasibility.
The report can be delivered in PDF/PPT format; we can also share excel dataset based on the request.
The leading players operating in the buttermilk powder market are Hoogwegt Group, All American Foods, Contenental Dairy Facilities, LLC, Agropur, Fonterra Co-operative Group Limited, DFA Ingredients solutions, IPS-Ingredis, North Cork Creameries, Lactalis Ingredients, and NOW Health Group.
Growing adoption of buttermilk powder due to its high protein content is anticipated to play a significant role in the global buttermilk powder market in the coming years.
The global buttermilk powder market is expected to grow at a CAGR of 4% during the forecast period 2023 - 2031.
The increasing health benefits of buttermilk powder is one of the major factors driving the buttermilk powder market.
Trends and growth analysis reports related to Food and Beverages : READ MORE..
The List of Companies
1. Agri-Dairy Products, Inc.
2. All American Foods, Inc.
3. Arion Dairy Products B.V
4. Bluegrass Dairy and Food, Inc.
5. Bob's Red Mill Natural Foods
6. California Dairies, Inc.
7. Epi-ingrdients
8. Innova Food Ingredients S.A.
9. LACTALIS Ingredients
10. Uelzena group
The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.