카라기난 시장 조사 - 규모, 점유율, 개발 및 미래 범위 2031

  • Report Code : TIPRE00009477
  • Category : Consumer Goods
  • No. of Pages : 150
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카라기난 시장은 2022년 8억 8천만 달러에서 2031년 14억 2천만 달러로 성장할 것으로 예상됩니다. 2022년부터 2031년까지 CAGR 6.0%로 성장할 것으로 예상됩니다.

 

카라기난은 적색 식용 해조류에서 추출한 천연 선형 황산화 다당류 계열입니다. 카라기난은 식품 및 음료에 널리 사용됩니다. 겔화, 농축 및 안정화 특성으로 인해 음료 산업에 사용됩니다. 카라기난의 주요 응용 분야에는 식품 단백질과 결합하는 능력이 있는 유제품 및 육류 제품이 포함됩니다. 최근에는 천연 글리코사미노글리칸(GAG)과 유사하기 때문에 조직 공학, 재생 의학 응용, 상처 치료 및 약물 전달에 널리 사용되었습니다.

 

시장 역학

카라기난 주로 식품에 사용됩니다. & 물과 결합하고 식품 성분의 특성을 향상시키는 능력으로 인해 음료 산업에 사용됩니다. 젤라틴과 같은 동물성 성분 대신 식물 유래 성분을 사용한 식품 및 의약품에 대한 선호가 높아지면서 카라기난에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 또한 베이커리 제품 생산에 카라기난 사용이 증가하고 있습니다. , 수분이 풍부한 식품, 육류 제품 및 애완동물 사료 또한 카라기난의 필요성을 촉진합니다. 지방 대체제 역할을 할 수 있습니다. 또한, 소비자들은 점점 저칼로리, 편리한 식품을 선호하고 있습니다. 따라서 카라기난은 지방 대체제 역할을 하기 때문에 이러한 제품에 사용됩니다. 또한, 카라기난은 완전 채식 및 채식 식품의 젤라틴 대안으로 사용됩니다. 이러한 요인들은 예측 기간 동안 카라기난 시장 성장을 촉진할 것으로 예상됩니다.

 

시장 범위

T그는 "글로벌 Carrageenan Market Forecast to 2031"은 카라기난 시장에 대한 전문적이고 심층적인 연구입니다. 글로벌 시장 동향 분석에 집중하세요. 이 보고서는 상세한 시장 세분화를 통해 카라기난 시장에 대한 개요를 제공하는 것을 목표로 합니다. 이는 선도적인 시장 참여자의 성과에 대한 주요 통계를 제공하고 시장의 주요 동향과 기회를 제공합니다.

전략적 통찰력

시장 세분화

T글로벌 카라기난 시장은 유형과 응용 분야로 구분됩니다. 유형에 따라 시장은 카파, 이오타 및 람다. 응용 분야에 따라 시장은 식품 및 음료, 의약품, 개인 위생용품 등으로 분류됩니다. 식품 및 음료 부문은 유제품 및 냉동 디저트, 음료, 육류, 가금류 식품으로 더 세분화됩니다. 해산물 등이 있습니다.

 

글로벌 카라기난 시장은 북미, 유럽, 아시아 태평양(APAC), 중동 및 아프리카(MEA), 중남미의 5개 주요 지역으로 분류됩니다. 보고서는 다룹니다. 전 세계 18개국에 대한 분석 및 예측과 함께 해당 지역에 만연한 현재 동향 및 기회를 제공합니다.

 

유럽은 2021년 카라기난 시장을 지배했습니다. 유럽 카라기난 시장 성장은 우호적인 정부 정책에 기인합니다. 알코올 침전 카라기난에 대한 수요로 인해 높은 제조량이 발생하기 때문에 젤 프레스 기술은 지역 전체에서 인기를 얻고 있습니다. 두 가지 유형의 정제된 카라기난과 반정제된 카라기난은 각각 유럽 연합(EU)에서 식품 첨가물 코드 E 407 및 E 407a에 따라 다양한 식품에 사용하도록 승인되었습니다. 이러한 모든 요인으로 인해 카라기난에 대한 수요가 증가하고 있습니다. /span>

 

Carrageenan Market

 

출처: Insight Partners Analysis

이 보고서는 카라기난 시장에 영향을 미치는 동인, 제약, 기회 및 미래 추세와 같은 요소를 분석합니다. 또한 철저한 포터의 5가지 힘 분석을 제공하여 이러한 시장에 영향을 미치는 요소를 강조합니다. 지역.

코로나19 팬데믹의 영향

COVID-19 전염병은 전체 카라기난 시장에 엇갈린 영향을 미쳤습니다. 폐쇄 조치로 인해 다양한 제조 활동이 일시적으로 중단되어 공급이 감소하여 카라기난 시장에 상당한 영향을 미쳤습니다. 또한 , 여행 제한으로 인해 원자재 운송에 많은 어려움을 겪었으며 이는 세계 경제에 부정적인 영향을 미쳤습니다.

 

COVID-19 전염병의 영향에 대한 대응으로 소비자들은 자신의 건강과 피트니스에 대해 높은 관심을 갖고 있습니다. 이로 인해 식물 유래 식품 성분에 대한 수요가 급격히 증가하고 동물성 식품에 대한 필요성이 감소했습니다. 젤라틴과 같은 원료를 사용합니다. 소비자들은 또한 기존 식품보다 더 효과적이고 건강에 좋다고 생각하는 완전 천연 및 비건 제품에 초점을 맞추고 있습니다.

 

2021년에는 여러 국가의 정부가 폐쇄를 포함한 여러 제한 사항의 완화를 발표하면서 시장이 성장했습니다. 제조업체는 최대 용량으로 운영을 재개하여 수요와 공급 격차를 극복하는 데 도움이 되었습니다. 제조업체들은 카라기난에 대한 증가하는 소비자 수요를 충족하기 위해 생산 능력을 늘렸습니다.

 

시장 참여자

이 보고서는 카라기난 시장의 유기 및 무기 성장 전략의 주요 개발을 다루고 있습니다. 다양한 회사가 제품 출시, 제품 승인, 특허 및 이벤트와 같은 유기 성장 전략에 중점을 두고 있습니다. 무기 성장 전략 활동 인수, 파트너십 및 협업이 시장에서 목격되었습니다. 이러한 활동은 사업 확장과 시장 참여자의 고객 기반을 장려했습니다. 시장 참여자는 카라기난에 대한 수요 증가로 인해 향후 몇 년 동안 수익성 있는 성장 기회를 경험할 것으로 예상됩니다.< /span>

 

이 보고서에는 SWOT 분석 및 시장 전략과 함께 카라기난 시장에서 운영되는 주요 회사 프로필이 포함되어 있습니다. 또한 회사 프로필, 제공된 구성 요소 및 서비스, 지난 3년간의 재무 정보, 지난 5년간의 주요 개발 등의 정보를 제공하는 업계 선두 기업에 중점을 둡니다.

 

카라기난 시장에서 활동하는 주요 회사 목록은 다음과 같습니다:

  • 카길, 법인
  • 마르셀 카라기난
  • CP Kelco Inc
  • 인그리디언.
  • Gelymar
  • TBK제조공사
  • SARDA 바이오 폴리머 PVT.LTD
  • CEAMSA
  • PT Cahaya Cemerlang
  • 알트라파인 잇몸

Insight Partner의 전담 연구 및 분석 팀은 고급 통계 전문 지식을 갖춘 숙련된 전문가로 구성되어 있으며 기존 연구에서 다양한 사용자 정의 옵션을 제공합니다.

Carrageenan Market

  • Historical Analysis (2 Years), Base Year, Forecast (7 Years) with CAGR
  • PEST and SWOT Analysis
  • Market Size Value / Volume - Global, Regional, Country
  • Industry and Competitive Landscape
  • Excel Dataset
Report Coverage
Report Coverage

Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends

Segment Covered
Segment Covered

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to segments covered.

Regional Scope
Regional Scope

North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America

Country Scope
Country Scope

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to country scope.

Frequently Asked Questions


What is the expected CAGR of the Carrageenan Market?

Carrageenan Market is expected to grow at a CAGR of 6.2% between 2023-2031

What are the driving factors impacting the Carrageenan Market?

Many different drivers affect the carrageenan market. The demand for processed foods continues to grow in developing markets. Furthermore, the trend is towards more natural ingredients for applications, although this depends greatly on the geography, but still, more and more consumers demand plant-based diets, while carrageenan offers a wide range of options for the improvement of food products' texture, stability, and mouthfeel. Advancements in food technology and an emerging food and beverage sector are helping the growth of carrageenan market.

What are the future trends of the Carrageenan Market?

The increasing demand for natural and organic ingredients is driving the market, as carrageenan is a natural, plant-based additive. The plant-based diet craze and the demand for vegan and vegetarian products are, therefore, creating new avenues for carrageenan, especially in dairy alternatives. Clean-label products and functional foods are on the rise that are increasing demand for natural ingredients like carrageenan. Innovations in food technology and novel food products also open up new applications for carrageenan and this will fuel growth in the market.

Which are the leading players operating in the Carrageenan Market?

The leading players are: Cargill, Incorporated, Marcel Carrageenan, CP Kelco Inc, Ingredion., Gelymar, TBK Manufacturing Corporation, SARDA Bio Polymers PVT. LTD, CEAMSA, PT Cahaya Cemerlang, Altrafine Gums

What are the deliverable formats of the Carrageenan Market?report?

The report can be delivered in PDF/PPT format; we can also share excel dataset based on the request.

What are the options available for the customization of this report? 

Some of the customization options available based on request are additional 3-5 company profiles and country-specific analysis of 3-5 countries of your choice. Customizations are to be requested/discussed before making final order confirmation, as our team would review the same and check the feasibility.

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Your data will never be shared with third parties, however, we may send you information from time to time about our products that may be of interest to you. By submitting your details, you agree to be contacted by us. You may contact us at any time to opt-out.

The List of Companies

1. ACCEL Carrageenan Corporation
2. Caldic B.V.
3. Cargill, Inc.
4. FMC Corporation
5. Ingredion Incorcorated
6. Marcel Carrageenan
7. Marinalg international
8. MCPI Corporation
9. Scalzo Food Industries
10. TBK Manufacturing Corporation


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The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.

  1. Data Collection and Secondary Research:

As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.

Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.

  1. Primary Research:

The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.

For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.

A typical research interview fulfils the following functions:

  • Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
  • Validates and strengthens in-house secondary research findings
  • Develops the analysis team’s expertise and market understanding

Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:

  • Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
  • Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.

Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:

Research Methodology

Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.

  1. Data Analysis:

Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.

  • Macro-Economic Factor Analysis:

We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.

  • Country Level Data:

Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.

  • Company Profile:

The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.

  • Developing Base Number:

Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.

  1. Data Triangulation and Final Review:

The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.

We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.

We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.