[연구 보고서] 코코넛 제품 시장은 2018년에 10,627.83백만 달러 규모였으며, 2027년까지 30,587.53백만 달러에 도달할 것으로 예상됩니다. 2019년에서 2027년까지 연평균 성장률 12.5%로 성장할 것으로 예상됩니다.
코코넛은 섬유질, 비타민 C, E, B1, B3, B5, B6, 나트륨, 철, 칼슘, 마그네슘, 인, 셀레늄과 같은 미네랄이 풍부하여 영양가가 높습니다. 코코넛 제품, 즉 코코넛에서 추출하거나 유래한 제품은 심혈관 건강을 개선하고, 혈당 조절을 촉진하고, 체중 감량을 돕고, 알츠하이머병에서 뇌 기능을 향상시킵니다. 코코넛 워터는 신장 건강을 증진하고, 심장 보호 효과를 제공하며, 운동 후 수분 보충 효과를 제공하고, 혈압 수치를 유지하는 데 도움이 되며, 당뇨병 관리에 도움이 됩니다.
북미의 코코넛 제품 시장은 예측 기간 동안 가장 높은 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 이 지역의 시장 성장은 주로 코코넛 제품과 같은 건강한 식품과 재료에 대한 소비자의 선호도가 높아진 데 기인합니다. 미국, 캐나다, 멕시코와 같은 국가의 소비자는 식단과 음식 섭취에 대해 더욱 의식하게 되었습니다. 또한, 알코올 음료의 코코넛 밀크, 크림, 물과 같은 코코넛 제품에 대한 수요가 급증하면서 북미에서 코코넛 제품에 대한 수요가 더욱 높아졌습니다. 미국은 이 지역의 주요 시장이며, 그 다음으로 캐나다와 멕시코가 뒤를 잇습니다. 북미는 코코넛 제품에 대한 투자에 매력적인 시장으로 자리 잡고 있는데, 이러한 제품은 식품 및 음료와 식품 서비스 산업에서 많이 활용되기 때문입니다.
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COVID-19 팬데믹이 코코넛 제품 시장에 미치는 영향
COVID-19 발발은 봉쇄, 여행 금지 및 사업 중단으로 인해 다양한 국가의 경제와 산업에 부정적인 영향을 미쳤습니다. 글로벌 팬데믹 위기와 국가 간 무기한 봉쇄로 인해 식품 및 음료 산업은 가정용 필수품, 건강 식품 및 유통 기한이 긴 식품에 대한 수요가 높았습니다. 따라서 코코넛 가루, 코코넛 오일, 코코넛 밀크 및 크림과 같은 국내 및 상온 보관이 가능한 코코넛 제품에 대한 수요도 증가하고 있습니다. 현재 시장의 주요 코코넛 생산자는 공급망 문제와 제품 소비 감소에 직면해 있습니다. 주요 업체는 현재 상황에 적응하기 위해 온라인 존재감과 배송 조치를 강화하기 위해 공급망을 수정하고 변경하는 데 주력하고 있습니다.
사업 시나리오. 소비자 구매 행동, 식습관의 변화, 온라인 유통 채널로의 상당한 변화는 예측 기간 동안 코코넛 제품 시장의 성장에 심각한 영향을 미칠 수 있습니다.
시장 통찰력
음식 레시피 및 기타 식품에서 코코넛 파생물 사용 증가로 코코넛 제품 시장 성장이 촉진될 것으로 예상
코코넛과 코코넛 파생물은 여러 음식 조리법과 제품에 사용되는 주요 성분이 되었습니다. 코코넛 오일, 우유, 밀가루, 물, 크림, 설탕과 같은 제품; 강판 또는 잘게 썬 코코넛; 건조 코코넛은 다양한 음식과 음료에 광범위하게 사용됩니다. 아시아 국가에서는 버진 코코넛 오일이 식용유로 광범위하게 사용됩니다. 코코넛 오일은 짧은 사슬과 중간 사슬 포화 지방산을 함유하고 있기 때문에 독특한 요리용 오일입니다. 쉽게 녹고, 풍미가 좋고, 소화성이 좋으며, 산화적 산패에 강하기 때문에 식품 산업에서 광범위하게 사용됩니다. 마가린 생산에도 사용할 수 있습니다. 코코넛 오일은 영유아용 분유, 충전 우유, 아이스크림 및 제과, 제빵 제품 제조에서 선호하는 지방 공급원입니다. 탈수 코코넛은 주로 제과 및 기타 식품 산업에서 사용됩니다. 탈수 코코넛은 또한 다양한 가정용 식품 제조에서 강판 코코넛의 대용품으로 사용됩니다. 코코넛 밀크는 카레, 과자, 디저트, 생선 및 육류 요리, 쿠키, 칵테일, 푸딩, 케이크, 아이스크림, 코코넛 잼 등을 준비하는 데 직접 사용하거나 물로 희석하여 사용할 수 있는 인스턴트 제품입니다. 편의 식품 생산에서도 코코넛 제품에 대한 수요가 증가했습니다. 코코넛 비스킷은 바로 먹을 수 있는 간식 제품 범주에서 높은 인기를 얻고 있으며, 주로 다목적 밀가루와 코코넛 가루로 구성되어 있으며, 버터, 코코아, 생강과 같은 맛을 더하는 다른 재료도 포함되어 있습니다. 코코넛 비스킷은 주변 조건에서 3개월 동안 보관할 수 있습니다. 이 비스킷은 맛있고 영양가가 높으며 칼로리가 낮고 섬유질 함량이 높으며 미국과 아시아 태평양, 유럽, 중동 및 아프리카 국가에서 인기가 높습니다. 또한 코코넛 캔디는 강판한 코코넛과 섞인 코코넛 밀크로 만든 또 다른 코코넛 기반 제품입니다. 주로 아시아 태평양 국가에서 생산되는 새로운 간식 제품입니다. 코코넛 초콜릿은 강판한 코코넛 설탕과 밀크 버터가 들어 있는 핵심에서 초콜릿으로 코팅하여 만듭니다. 이 제품은 냉장 보관 시 3개월의 유통기한을 가지고 있습니다. 유럽, 호주, 북미, 중동, 중국에서 수요가 많습니다.
유형 통찰력
코코넛 제품 시장은 유형에 따라 코코넛 크림, 코코넛 밀크, 코코넛 워터, 코코넛 설탕, 코코넛 오일, 강판/분쇄 코코넛, 건조 코코넛 등으로 구분됩니다.. 코코넛 오일 부문은 2010년에 더 큰 시장 점유율을 차지했습니다.9. 코코넛 오일은 무색, 무미의 제품으로, 성숙한 코코넛의 핵에서 추출합니다. 추출 방법에 따라 정제되지 않은 코코넛 오일과 정제된 또는 버진 코코넛 오일의 두 가지 유형으로 나뉩니다. 국립 생명공학 정보 센터(NCBI)에서 발표한 보고서에 따르면, 코코넛 오일은 알츠하이머병을 앓고 있는 사람들에게 긍정적인 영향을 미치는 것으로 보고되었습니다. 이는 이 질환과 관련된 인지적 결핍을 감소시키기 때문입니다. 또한 케임브리지 대학의 연구에 따르면 코코넛 오일은 심혈관 질환에 걸릴 위험을 줄이는 것으로 나타났습니다. 코코넛 오일은 고밀도 지단백질(HDL), 즉 좋은 콜레스테롤 수치를 증가시켜 심장병 위험을 줄입니다. 게다가 코코넛 오일에 존재하는 지방산은 해로운 체지방을 연소시켜 뇌와 신체 기능에 에너지를 제공합니다. 코코넛 오일은 인도와 중국과 같은 아시아 국가에서 요리에 사용됩니다. 인도 정부는 국내 코코넛 산업을 되살리기 위해 코코넛 오일의 건강상의 이점을 강조하는 캠페인을 실시했습니다. 더욱이 이 오일은 노화방지, 항산화, 항균 효과가 있어 화장품 산업에서도 사용됩니다.
애플리케이션 인사이트
코코넛 제품 시장은 응용 분야에 따라 식품, 음료 및 최종 소비자로 세분화됩니다. 식품 부문은 2019년에 가장 큰 시장 점유율을 차지했습니다. 코코넛 제품은 카레, 과자, 제빵, 간식 등에 사용됩니다. 건강한 유제품 대체품에 대한 수요가 증가함에 따라 식품에서 코코넛 제품의 응용 분야가 늘어날 것으로 예상됩니다. 코코넛 워터, 코코넛 오일, 코코넛 밀크는 아시아 및 태국 요리에 많이 사용됩니다. 코코넛 제품의 달콤하고 견과류 같은 풍미는 구운 고구마에서 사탕 바에 이르기까지 다양한 식품에 적합합니다. 소비자 사이에서 건강에 대한 의식이 커지면서 코코넛 제품이 들어간 식품에 대한 수요도 증가합니다. 코코넛 제품은 미네랄, 비타민, 망간, 칼슘, 인 및 기타 여러 영양소가 풍부합니다. 코코넛 밀크에는 칼로리가 높고 칼로리의 93%가 중쇄 트리글리세리드(MCT)에서 나옵니다. MCT는 체중 감량과 건강한 신진대사를 돕고 신체 기능을 향상시킵니다. 게다가 코코넛에 함유된 상당한 양의 망간은 뼈 건강과 신진대사 향상에 필요합니다. 버진 코코넛 오일을 섭취하면 복부 지방이 감소하는데, 이는 당뇨병과 심장병의 주요 원인 중 하나입니다. 코코넛 밀크와 요거트는 많은 요리와 별미에서 전통적인 우유 사용을 대체하고 있습니다. 게다가, 대중 사이에서 락토오스 불내증의 유병률이 엄청나게 증가함에 따라 코코넛 밀크 사용이 증가하고 있습니다.
코코넛 제품 시장에서 활동하는 몇몇 업체로는 Marico, PepsiCo Inc., The Coca-Cola Company, The Coconut Company, Nexpo Conversion, Danone SA, Nestle SA, Sambu Group, THAI Agri Food Plc., Thai Coconut Public Company Limited 등이 있습니다. 주요 기업은 합병 및 인수, 연구 개발 전략을 실행하여 고객 기반을 확대하고 글로벌 시장에서 상당한 점유율을 확보하며, 이를 통해 글로벌 브랜드 이름을 유지할 수 있습니다.
코코넛 제품 시장 지역 통찰력
Insight Partners의 분석가들은 예측 기간 동안 코코넛 제품 시장에 영향을 미치는 지역적 추세와 요인을 철저히 설명했습니다. 이 섹션에서는 북미, 유럽, 아시아 태평양, 중동 및 아프리카, 남미 및 중미의 코코넛 제품 시장 세그먼트와 지리에 대해서도 설명합니다.
- 코코넛 제품 시장에 대한 지역별 데이터 얻기
코코넛 제품 시장 보고서 범위
보고서 속성 | 세부 |
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2018년 시장 규모 | 106억 3천만 달러 |
2027년까지 시장 규모 | 305억 9천만 달러 |
글로벌 CAGR (2018-2027) | 12.5% |
역사적 데이터 | 2016-2017 |
예측 기간 | 2019-2027 |
다루는 세그먼트 | 유형별로
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포함된 지역 및 국가 | 북아메리카
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시장 선도 기업 및 주요 회사 프로필 |
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시장 참여자 밀도: 비즈니스 역학에 미치는 영향 이해
코코넛 제품 시장 시장은 소비자 선호도의 변화, 기술 발전, 제품의 이점에 대한 인식 증가와 같은 요인으로 인해 최종 사용자 수요가 증가함에 따라 빠르게 성장하고 있습니다. 수요가 증가함에 따라 기업은 제품을 확장하고, 소비자의 요구를 충족하기 위해 혁신하고, 새로운 트렌드를 활용하여 시장 성장을 더욱 촉진하고 있습니다.
시장 참여자 밀도는 특정 시장이나 산업 내에서 운영되는 회사나 기업의 분포를 말합니다. 주어진 시장 공간에 얼마나 많은 경쟁자(시장 참여자)가 존재하는지 그 규모나 전체 시장 가치에 비해 나타냅니다.
코코넛 제품 시장에서 운영되는 주요 회사는 다음과 같습니다.
- 마리코
- 펩시코 주식회사
- 코카콜라 회사
- 코코넛 컴퍼니
- 넥스포 컨버전
면책 조항 : 위에 나열된 회사는 어떤 특별한 순서에 따라 순위가 매겨지지 않았습니다.
- 코코넛 제품 시장 주요 주요 업체 개요를 알아보세요
스포트라이트 보고서
- 코코넛 제품 시장의 진보적인 산업 동향은 플레이어가 효과적인 장기 전략을 개발하는 데 도움이 됩니다.
- 선진국과 개발도상국 시장에서 채택한 사업 성장 전략
- 2019년부터 2027년까지 코코넛 제품 시장의 정량적 분석
- 코코넛 제품에 대한 세계 수요 추산
- 산업에서 운영되는 구매자와 공급자의 효율성을 보여주기 위한 PEST 분석
- 경쟁 시장 시나리오를 이해하기 위한 최근 개발
- 코코넛 제품 시장 성장을 주도하고 제한하는 요인과 더불어 시장 동향 및 전망
- 상업적 이익을 뒷받침하는 시장 전략을 강조하여 의사 결정 과정을 지원하고 시장 성장을 이끕니다.
- 다양한 노드에서의 코코넛 제품 시장 규모
- 시장의 자세한 개요 및 세분화, 그리고 코코넛 제품 산업 역학
- 유망한 성장 기회가 있는 다양한 지역의 코코넛 제품 시장 규모
코코넛 제품 시장 - 유형별
- 코코넛 크림
- 코코넛 밀크
- 코코넛 워터
- 코코넛 설탕
- 코코넛 오일
- 코코넛 강판/갈은 것
- 코코넛 데시케이티드
- 기타
코코넛 제품 시장 – 응용 프로그램별
- 음식
- 음료
- 최종 소비자
코코넛 제품 시장 - 유통 채널별
- 하이퍼마켓과 슈퍼마켓
- 편의점
- 온라인 소매
- 기타
회사 프로필
- 마리코
- 펩시코 주식회사
- 코카콜라 회사
- 코코넛 컴퍼니
- 넥스포 컨버전
- 다논 SA
- 네슬레 SA
- 삼부그룹
- 타이 아그리 푸드 주식회사
- 타이코코넛 주식회사
- Historical Analysis (2 Years), Base Year, Forecast (7 Years) with CAGR
- PEST and SWOT Analysis
- Market Size Value / Volume - Global, Regional, Country
- Industry and Competitive Landscape
- Excel Dataset
- Medical and Research Grade Collagen Market
- Blood Collection Devices Market
- Ketogenic Diet Market
- Artificial Intelligence in Healthcare Diagnosis Market
- Thermal Energy Storage Market
- Medical Enzyme Technology Market
- Smart Locks Market
- Medical Devices Market
- Workwear Market
- Water Pipeline Leak Detection System Market
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
Segment Covered
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to segments covered.
Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
Country Scope
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to country scope.
Frequently Asked Questions
The growth of the coconut oilsegment is primarily attributed to its unique characteristics such as saturated fat content, high stability, and biodegradability, and it provides long shelf life to fried products. Moreover, the oil is characterized by a high smoke point compared to other options. Also, as it is solid at room temperature, coconut oil can be used in baking recipes, for frying, and for greasing baking pans.
In 2018,the coconut products marketwas predominantinAsia Pacificat theglobal level.. This growth is primarily attributed to wide utilization of coconut products such as coconut cream, coconut milk, coconut water, coconut sugar, coconut oil, grated/shredded coconut, and desiccated in various regional cuisines and recipes. The growing production of coconut in Southeastern parts of Asia, along with the easy availability of coconuts as a raw material, further propels the market in Asia Pacific.
The major players operating in the globalcoconut products market are Marico, PepsiCo Inc., The Coca-Cola Company, The Coconut Company, Nexpo Conversion, Danone S.A., Nestle S.A., Sambu Group, THAI Agri Food Plc., and Thai Coconut Public Company Limited, among others.
Trends and growth analysis reports related to Food and Beverages : READ MORE..
The List of Companies - Coconut Products Market
- Marico
- PepsiCo, Inc.
- The Coca-Cola Company
- The Coconut Company
- Nexpo Conversion
- Danone S.A.
- Nestle S.A.
- Sambu Group
- THAI Agri Food Plc.
- Thaicoconut
The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.