콜드브루 커피 시장 분석 및 규모, 점유율, 성장, 추세별 예측 2031

콜드브루 커피 시장은 2023~2031년 동안 23%의 CAGR을 기록할 것으로 예상됩니다. 혁신적인 커피 맛의 소비는 시장의 주요 트렌드로 남을 가능성이 높습니다.

콜드브루 커피 시장 분석:

• 콜드브루 커피 시장은 여러 가지 트렌드에 힘입어 상당한 성장을 경험하고 있습니다. 특히, 젊은 세대가 새로운 커피 종류와 맛을 탐색하려는 경향이 시장 성장을 견인하고 있습니다.
• 생활 방식이 점점 더 바빠지면서 바로 마실 수 있는 제품에 대한 수요가 증가하고 있으며, 콜드브루 커피는 이러한 기준에 적합합니다.
• 또한, 소비자들이 커피 원두에 대해 더 많이 알게 되고, 더 비싼 커피 음료에 대한 지출이 늘어나면서 사람들의 건강 문제가 커지고 있으며, 콜드브루 커피의 인기 상승으로 시장 성장이 촉진되고 있습니다.
• 게다가 주요 업체들은 프리미엄 포장과 독특한 맛에 중점을 둔 창의적이고 새로운 커피 제품을 제공합니다.

콜드브루 커피 시장 개요

• 콜드브루 커피는 차가운 물과 분쇄한 커피를 섞어 냉장고에 넣어 만든 커피 음료입니다.
• 콜드브루 추출 공정은 핫브루와 달리 서로 다른 특유의 풍미를 지닌 일련의 화합물을 추출합니다 .
• 아메리카노나 필터 커피와 같은 뜨거운 커피에 비해 콜드브루 커피는 산미가 적고 부드럽고 달콤합니다.
• 콜드브루 커피 제조 과정에는 커피를 데우거나 전기를 사용할 필요가 없으므로 환경 친화적인 선택입니다.

콜드브루 커피 시장: 전략적 통찰력

콜드브루 커피 시장

• 
  연평균 성장률(2023~2031년)

  23%
• 시장 규모 2023년
  US$ XX 백만
• 시장 규모 2031년
  US$ XX 백만

시장 동향

성장 동력

• RTD 콜드브루 커피 인기 증가

미래 트렌드

• 혁신적인 커피 맛의 소비

기회

• 아이스 커피보다 콜드 브루 선호도 증가

주요 플레이어

• 그레이디스 콜드브루
• Julius Meinl Industrie Holding GmbH
• 레드 스레드 커피 주식회사
• RISE 브루잉 컴퍼니
• 샌도스 런던 리미티드
• 스타벅스 주식회사
• 스테이션 콜드브루 컴퍼니
• 베니스 콜드브루 LLC
• 원더링 베어 커피
• 조조지얼 커피 로스터 ApS

지역 개요

• 북아메리카
• 유럽
• 아시아 태평양
• 남미 및 중미
• 중동 및 아프리카

시장 세분화

유형

• 아라비카
• 로부스타

범주

• 전통적인
• 디카페인

유통 채널

• 슈퍼마켓과 하이퍼마켓
• 편의점
• 온라인

콜드브루 커피 시장 동인 및 기회

RTD 콜드브루 커피 인기 증가

• RTD(Ready-to-Drink) 콜드브루에 대한 수요는 콜드브루 커피 시장 성장을 견인하는 주요 요인이 되었습니다.
• RTD 콜드브루 커피의 편리함과 맛, 그리고 건강에 좋다는 인식이 수요를 창출하고 있습니다.
• 점점 더 많은 사람들이 바쁜 삶을 살면서, RTD 콜드브루의 바로 마실 수 있는 특징은 품질을 희생하지 않고도 빠르게 카페인을 섭취해야 하는 바쁜 사람들을 위한 것입니다.
• 대형 커피 체인점과 음료 회사는 더 많은 제품을 제공하고 유통 채널을 확대함으로써 이러한 추세를 이용하고 있습니다.
• 소비자의 요구에 부응하여, 기존과 다른 용기에 담긴 RTD 콜드브루, 새로운 맛, 심지어 다양한 커피 블렌드도 콜드브루 부문의 혁신이 되었습니다.
• 이러한 소비자 트렌드로 인해 매출이 증가했을 뿐만 아니라 콜드브루 부문에 새로운 소비자가 유입되어 글로벌 음료 시장에서 콜드브루 커피 시장의 전반적인 성장을 촉진하는 데 도움이 되었습니다.

아이스 커피보다 콜드 브루 선호도 증가

• 전통적인 아이스커피 대신 콜드브루의 인기가 높아지는 것이 콜드브루 커피 시장을 견인하는 주요 요인입니다.
• 콜드브루는 전통적인 방법으로 내린 뜨거운 커피에 비해 부드럽고 산미가 덜한 맛으로 인해 전통적인 커피의 대안으로 매력적입니다.
• 커피 소비자들이 기존 아이스커피에서 콜드브루 제품으로 바뀌고 있습니다.
• 커피숍, 소매업체, 제조업체는 이러한 추세에 대응하여 콜드브루 부문을 확장하고, 하이브리드 또는 천연 콜드브루 종류를 만들고, 새로운 맛과 MistoBox, Starbucks, 얼음과 함께 제공되는 Panera Bread의 콜드브루, 그리고 차갑게 제공되는 Coffee Bean의 Ice Blended와 Ice Pressed 등 바로 마실 수 있는 콜드브루 옵션을 출시하고 있습니다.
• 밀레니얼 세대를 포함한 건강한 소비자는 콜드브루의 건강상 이점과 수제 맥주의 매력 때문에 콜드브루를 선택할 가능성이 더 높습니다.
• 콜드브루 트렌드가 지속되고 시장이 확대됨에 따라 장비와 마케팅 노력에 투자하는 기업은 점점 익숙해지기 어려운 맛으로 변하는 커피 시장에서 점유율을 늘려 이익을 얻을 것입니다.

콜드브루 커피 시장 세분화

글로벌 콜드브루 커피 시장의 범위는 유형, 카테고리, 유통 채널을 기준으로 세분화됩니다.

• 콜드브루 커피 시장은 유형에 따라 아라비카, 로부스타 등으로 구분됩니다.
• 시장은 종류에 따라 전통 커피와 디카페인 커피로 나뉜다.
• 유통 채널을 기준으로 시장은 슈퍼마켓 및 하이퍼마켓, 편의점, 온라인 소매점 및 기타로 구분됩니다.

지역별 콜드브루 커피 시장 점유율 분석

• 콜드브루 커피 시장 보고서는 북미, 유럽, 아시아 태평양(APAC), 중동 및 아프리카(MEA), 남미 및 중부 아메리카를 포함하여 현재 및 과거 시장 규모와 2021년부터 2031년까지의 예측을 포함하는 5개 주요 지역에 대한 자세한 분석으로 구성되어 있습니다.
• 각 지역은 해당 국가로 세분화됩니다. 이 보고서는 18개국 이상에 대한 분석과 예측을 제공하며, 지역 수준에서 시장에 영향을 미치는 드라이버, 트렌드 및 기회와 같은 콜드브루 커피 시장 역학을 다룹니다.
• 또한, 보고서는 이러한 지역의 콜드브루 커피 시장에 영향을 미치는 주요 요인을 연구하는 포터의 5가지 힘 분석을 다룹니다.

콜드브루 커피 시장 보고서 범위

콜드브루 커피 시장 뉴스 및 최근 동향:

콜드브루 커피 시장은 1차 및 2차 조사 후 질적, 양적 데이터를 수집하여 평가합니다. 여기에는 중요한 기업 간행물, 협회 데이터 및 데이터베이스가 포함됩니다. 다음은 혁신, 사업 확장 및 전략에 대한 시장의 개발 목록입니다.

• Bones Coffee Co.는 Sinn-O-Bun, French Toast, Holy Cannoli, S'morey Time, Electric Unicorn 등 5가지 맛의 RTD(Ready to drink) 콜드브루 라떼를 출시했으며, 월마트 매장에서 판매합니다. 이 라떼는 100% 콜드브루 커피, 순수 우유, 약간의 단맛으로 만들어졌으며, 브라질에서 윤리적으로 공급받은 아라비카 원두를 사용했습니다. (출처: Bones Coffee Co, 뉴스레터, 2023년 7월)

콜드브루 커피 시장 보고서 범위 및 제공물

"콜드브루 커피 시장 규모 및 예측(2021~2031)"은 아래 영역을 포괄하는 시장에 대한 자세한 분석을 제공합니다.

• 범위에 포함된 모든 주요 시장 세그먼트에 대한 글로벌, 지역 및 국가 수준의 콜드브루 커피 시장 규모 및 예측
• 콜드브루 커피 시장 동향과 시장 동인, 제약, 주요 기회 등 시장 역학
• 자세한 PEST/포터의 5가지 힘과 SWOT 분석
• 주요 시장 동향, 글로벌 및 지역 프레임워크, 주요 업체, 규정 및 최근 시장 개발 사항을 포괄하는 콜드브루 커피 시장 분석
• 시장 집중도, 히트맵 분석, 유명 업체, 콜드브루 커피 시장의 최근 동향을 다루는 산업 환경 및 경쟁 분석
• 자세한 회사 프로필

연구 관리자

하비 움메르

관리자,
시장 조사 및 컨설팅

하비는 화학 및 소재 분야 전문 8년 경력의 노련한 시장 조사 분석가로, 식음료 및 소비재 산업에 대한 전문 지식을 갖추고 있습니다. 그는 비슈와카르마 공과대학(VIT)의 화학 엔지니어로서 산업용 및 특수 화학 제품, 페인트 및 코팅, 제지 및 포장, 윤활제, 소비재 분야에 대한 심도 있는 전문 지식을 쌓았습니다.

하비의 핵심 역량은 시장 규모 분석 및 예측, 경쟁 벤치마킹, 트렌드 분석, 고객 참여, 보고서 작성, 팀 협업 등이며, 이를 통해 실행 가능한 인사이트를 제공하고 전략적 의사 결정을 지원하는 데 능숙합니다.

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