2031년 규모, 점유율, 성장, 추세별 초유 시장 분석 및 예측

  • Report Code : TIPRE00007349
  • Category : Food and Beverages
  • Status : Published
  • No. of Pages : 149
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초유 시장 규모는 2023년에 14억 8천만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 2031년까지 24억 달러에 도달할 것으로 예상됩니다. 2023~2031년 동안 6.3%의 CAGR을 기록할 것으로 추산됩니다. 제약 및 건강 보조식품에서 초유에 대한 수요가 증가함에 따라 글로벌 초유 시장 이 성장하고 있습니다.

초유 시장 분석

북미는 2023년 글로벌 초유 시장에서 가장 높은 시장 점유율을 차지했습니다. 이는 이 지역의 제약 및 건강 보조 식품 응용 분야에서 초유에 대한 수요가 증가했기 때문입니다. 미국은 2023년 시장 점유율이 78.56%로 이 지역에 가장 크게 기여했습니다. 아시아 태평양 지역은 2023~2031년 예측 기간 동안 7.1%의 가장 빠른 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 중국, 일본, 인도는 아시아 태평양 시장에 가장 크게 기여하는 국가 중 하나입니다. 이 지역의 제약 및 건강 보조 식품과 개인 관리 응용 분야에서 초유에 대한 수요가 증가함에 따라 예측 기간 동안 아시아 태평양의 초유 시장이 성장할 것으로 예상됩니다.

초유 시장 개요

초유는 다양한 이점으로 인해 기능성 식품 및 음료, 동물 영양, 제약, 건강 보조 식품 및 개인 관리 산업의 성분으로 활용됩니다. 식품 및 음료 산업에서 면역 기능을 강화하고 소화 건강을 증진하며 전반적인 힘을 강화합니다. 동물 부문에서 초유는 면역력을 강화하고 성장을 촉진하며 질병 저항력을 개선합니다. 개인 관리 제품에서는 재생 및 노화 방지 특성으로 인해 사용됩니다. 식품 및 음료 응용 분야에서 초유에 대한 수요는 영양 프로필과 건강상의 이점으로 인해 증가하고 있습니다. 항체, 성장 인자 및 생물학적 활성 화합물의 고농도는 면역 기능, 장 건강 및 전반적인 웰빙을 지원합니다. 소비자는 점점 더 자연적이고 전체적인 건강상의 이점을 제공하는 기능성 식품 및 음료를 찾고 있으며, 음료, 영양 바 및 면역 강화 음료와 같은 다양한 제품에 초유를 통합하고 있습니다. 또한 식품 및 음료 제조 공정의 혁신 증가로 인해 시장 성장이 더욱 촉진되었습니다.

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초유 시장:

Colostrum Market
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초유 시장 동인 및 기회

초유의 건강상의 이점에 대한 인식 증가

전 세계적으로 건강에 대한 의식이 높아지면서 전반적인 건강을 증진시키는 영양소가 풍부한 제품에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 초유의 유익한 특성과 건강상의 이점에 대한 인식이 소비자들 사이에서 증가하고 있으며, 이는 초유 기반 제품에 대한 수요를 견인하고 있습니다. 초유는 영양소와 항체가 풍부하고 면역 강화 물질이 있습니다. 또한 필수 단백질, 비타민, 미네랄 및 항체가 포함되어 있어 더 많은 소비자를 유치하고 있습니다. 초유는 주로 면역 체계를 강화하는 데 중요한 항체, 즉 면역 글로불린의 고농도로 알려져 있습니다. 소비자들이 건강을 더 의식하고 면역 체계를 개선할 방법을 모색함에 따라 면역 지원의 천연 공급원으로서 초유 기반 제품에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 감염과 싸우고 전반적인 발달을 돕기 때문에 아기의 영양에서 초유의 중요성이 점점 더 분명해지고 있습니다. 이는 향후 몇 년 동안 초유 시장이 확대될 가능성이 높습니다.

초유는 단백질이 풍부하고 지방과 설탕 함량이 낮습니다. 또한 락토페린(감염으로부터 보호) 및 상피 성장 인자(세포 성장을 촉진)와 같은 단백질도 포함합니다. 또한 비타민 A와 같은 여러 필수 비타민과 구리, 마그네슘, 아연과 같은 미네랄도 포함되어 있습니다. 초유는 위장 건강을 지원하고 장벽 기능을 촉진할 수 있는 잠재력이 있어 소화 문제에서 벗어나고자 하는 개인에게 매력적인 옵션입니다. 2023년 6월에 발표된 미국 국립 건강 및 영양 조사(NHANES)의 데이터에 따르면 미국 성인 인구의 1%(200만 명)이 염증성 장 질환(IBD) 진단을 받았을 수 있습니다. 이러한 질병이 유행함에 따라 전 세계 소비자 사이에서 초유 기반 제품에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 초유 기반 제품에 대한 수요가 증가함에 따라 다양한 최종 사용 산업에서 초유의 적용이 급증하고 있습니다.

따라서 전 세계적으로 초유의 건강상 이점에 대한 인식이 높아지면서 초유 시장이 성장하고 있습니다.

초유 가공의 기술적 발전

초유는 다양한 제조 공정을 통해 기능성 식품 및 음료, 제약 및 건강기능식품, 동물 영양 및 개인 관리 제품에 상당히 사용됩니다. 초유의 중요한 생물학적 활성 요소를 보존하고 보호하기 위해 다양한 기술이 사용됩니다. 저온 살균 및 살균과 같은 열처리 방법 및 건조 방법이 일반적으로 사용되는 기술입니다. 게다가 제조업체는 이제 영양소가 풍부한 초유를 개발하기 위해 첨단 기술을 채택하고 있습니다.

리포좀 기술과 나노기술은 수많은 건강상의 이점이 있는 인간 소비를 위한 초유를 준비하는 데 사용됩니다. 나노기술은 초미세한 규모에서 구조와 재료를 연구하는 것으로, 유제품 산업에서 의학에 이르기까지 여러 분야에서 다양한 용도로 사용됩니다. 나노기술은 식품 병원균을 감지하여 식품의 품질과 안전을 보장합니다. 이 기술은 제품의 유통기한, 풍미, 식품의 질감을 개선하는 등의 장점으로 인해 식품 시장에서 점점 더 많이 사용되고 있습니다. 또한 이 기술은 초유와 그 생물학적 활성 단백질을 보존하는 데 있어 불안정성 문제를 피하는 데 상당한 이점을 제공합니다. IgG와 같은 초유 단백질의 안정성은 초유의 생물학적 잠재력을 보존하는 데 중요합니다.

리포좀 기술은 화장품, 제약 및 유제품 산업에서 널리 선호되는 일반적으로 사용되는 캡슐화 방법입니다. 이 첨단 기술은 적어도 하나의 지질 이중층과 인지질을 포함하는 구형 소포인 리포좀을 사용합니다. 리포좀은 다양한 리간드의 결합을 보장하기 위해 표면 리간드를 가질 수 있습니다. 리포좀 기술은 초유를 보존하고 인체 건강에 대한 생물학적 이용 가능성을 높이는 데 사용되었습니다. 재구성된 막 인지질과 함께 신체를 통해 초유를 전달하는 것은 리포좀 캡슐화가 없는 초유보다 훨씬 효과적이어서 이 방법은 다른 기존 방법보다 더 발전되었습니다.

따라서 초유 가공 분야의 기술적 발전은 전 세계 초유 시장에서 수익성 있는 성장 기회를 열어줄 것으로 예상됩니다.

초유 시장 보고서 세분화 분석

초유 시장 분석에 기여한 주요 부문은 형태, 범주, 응용 분야입니다.

  • 형태에 따라 시장은 건조 및 액체로 세분화됩니다. 건조 세그먼트는 2023년에 더 큰 시장 점유율을 차지했습니다.
  • 카테고리에 따라 시장은 유기농과 재래식으로 세분화됩니다. 재래식 세그먼트는 2023년에 시장에서 상당한 점유율을 차지했습니다.
  • 응용 프로그램을 기준으로 시장은 의약품 및 건강보조식품, 식품 및 음료, 동물 영양 및 개인 관리로 세분화됩니다. 의약품 및 건강보조식품 세그먼트는 2023년에 가장 큰 시장 점유율을 차지했습니다.

지역별 초유 시장 점유율 분석

초유 시장 보고서의 지리적 범위는 주로 북미, 아시아 태평양, 유럽, 중동 및 아프리카, 남미 및 중부 아메리카의 5개 지역으로 나뉩니다.

아시아 태평양 지역은 2023~2031년 동안 가장 빠른 CAGR을 기록할 것으로 예상됩니다. 아시아 태평양 지역에서는 인도, 중국, 한국을 포함한 신흥 경제권에서 소셜 미디어의 영향으로 건강을 의식하는 소비자가 증가하고 있습니다. 식품 및 음료에서 초유 사용이 증가하고 영양 보충제에 대한 수요가 증가함에 따라 아시아 태평양 지역의 초유 시장이 성장하고 있습니다. 기능성 식품 및 음료는 건강을 의식하는 사람들, 특히 젊은 세대 사이에서 인기를 얻고 있습니다. 초유는 항체, 성장 인자, 생리활성 단백질이 풍부하여 면역 기능을 강화하고 장 건강을 지원하며 조직 복구를 촉진합니다. 초유는 또한 노화 방지 특성이 있습니다. 따라서 초유는 이 지역에서 영양 화장품 성분으로 인기를 얻고 있습니다.

 

초유 시장 지역 통찰력

Insight Partners의 분석가들은 예측 기간 동안 콜로스트럼 시장에 영향을 미치는 지역적 추세와 요인을 철저히 설명했습니다. 이 섹션에서는 북미, 유럽, 아시아 태평양, 중동 및 아프리카, 남미 및 중미의 콜로스트럼 시장 세그먼트와 지리에 대해서도 설명합니다.

Colostrum Market
  • 초유 시장에 대한 지역별 특정 데이터 얻기

초유 시장 보고서 범위

보고서 속성세부
2023년 시장 규모14억 8천만 달러
2031년까지 시장 규모24억 달러
글로벌 CAGR (2023-2031)6.3%
역사적 데이터2021-2022
예측 기간2024-2031
다루는 세그먼트형태로
  • 마른
  • 액체
카테고리별
  • 전통적인
  • 본질적인
응용 프로그램으로
  • 의약품 및 건강보충제
  • 음식과 음료
  • 동물 영양학
  • 개인 관리
포함된 지역 및 국가북아메리카
  • 우리를
  • 캐나다
  • 멕시코
유럽
  • 영국
  • 독일
  • 프랑스
  • 러시아 제국
  • 이탈리아
  • 유럽의 나머지 지역
아시아 태평양
  • 중국
  • 인도
  • 일본
  • 호주
  • 아시아 태평양의 나머지 지역
남미 및 중미
  • 브라질
  • 아르헨티나
  • 남미와 중미의 나머지 지역
중동 및 아프리카
  • 남아프리카 공화국
  • 사우디 아라비아
  • 아랍에미리트
  • 중동 및 아프리카의 나머지 지역
시장 선도 기업 및 주요 회사 프로필
  • 판테릭스
  • 콜로스트럼 바이오텍 GmbH
  • 타이탄 바이오텍 유한회사
  • 바이오데인, 파마 A/S
  • 비오나틴
  • 바이오스트럼
  • 큐어 뉴트라슈티컬 PVT. LTD.
  • I. 리바누 이케
  • 케르시아 그룹
  • INGREDIA sro

시장 참여자 밀도: 비즈니스 역학에 미치는 영향 이해

초유 시장 시장은 소비자 선호도의 변화, 기술 발전, 제품의 이점에 대한 인식 증가와 같은 요인으로 인해 최종 사용자 수요가 증가함에 따라 빠르게 성장하고 있습니다. 수요가 증가함에 따라 기업은 제품을 확장하고, 소비자의 요구를 충족하기 위해 혁신하고, 새로운 트렌드를 활용하여 시장 성장을 더욱 촉진하고 있습니다.

시장 참여자 밀도는 특정 시장이나 산업 내에서 운영되는 회사나 기업의 분포를 말합니다. 주어진 시장 공간에 얼마나 많은 경쟁자(시장 참여자)가 존재하는지 그 규모나 전체 시장 가치에 비해 나타냅니다.

초유 시장에서 활동하는 주요 회사는 다음과 같습니다.

  1. 판테릭스
  2. 콜로스트럼 바이오텍 GmbH
  3. 타이탄 바이오텍 유한회사
  4. 바이오데인, 파마 A/S
  5. 비오나틴
  6. 바이오스트럼

면책 조항 : 위에 나열된 회사는 어떤 특별한 순서에 따라 순위가 매겨지지 않았습니다.


Colostrum Market

 

  • 초유 시장 주요 주요 업체 개요를 알아보세요

초유 시장 뉴스 및 최근 동향

초유 시장은 1차 및 2차 연구 이후의 질적, 양적 데이터를 수집하여 평가하는데, 여기에는 중요한 기업 출판물, 협회 데이터, 데이터베이스가 포함됩니다. 초유 시장의 최근 주요 개발 사항은 다음과 같습니다.

  • KERSIA GROUP이 Bioarmor를 인수한 것은 전략적으로 자사의 입지를 강화하고 동물 복지 기준을 개선하는 것을 목표로 했습니다. 이 전략적 움직임은 전략적 및 상업적 관점에서 상당한 시너지 효과를 파악하고 KERSIA GROUP과 Bioarmor가 기업 사회적 책임(CSR)과 환경 존중에 대한 공유 가치를 기반으로 했습니다. 또한 합병을 통해 두 회사의 글로벌 가축 솔루션 시장에서 입지가 크게 강화되어 아시아, 중동, 남미 등 새로운 수출 시장에 진출할 수 있었습니다. (출처: KERSIA GROUP, 회사 웹사이트, 2021년 5월)

초유 시장 보고서 범위 및 제공물

"초유 시장 규모 및 예측(2021-2031)" 보고서는 아래 영역을 포괄하는 시장에 대한 자세한 분석을 제공합니다.

  • 범위에 포함된 모든 주요 시장 세그먼트에 대한 글로벌, 지역 및 국가 수준의 초유 시장 규모 및 예측
  • 초유 시장 동향 및 동인, 제약 및 주요 기회와 같은 시장 역학
  • 포터의 5가지 힘과 SWOT 분석에 대한 자세한 설명
  • 주요 시장 동향, 글로벌 및 지역 프레임워크, 주요 업체, 규정 및 최근 시장 개발 사항을 포괄하는 초유 시장 분석
  • 시장 집중도, 히트맵 분석, 유명 업체 및 초유 시장의 최근 동향을 다루는 산업 환경 및 경쟁 분석
  • 자세한 회사 프로필
  • Historical Analysis (2 Years), Base Year, Forecast (7 Years) with CAGR
  • PEST and SWOT Analysis
  • Market Size Value / Volume - Global, Regional, Country
  • Industry and Competitive Landscape
  • Excel Dataset
Report Coverage
Report Coverage

Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends

Segment Covered
Segment Covered

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to segments covered.

Regional Scope
Regional Scope

North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America

Country Scope
Country Scope

This text is related
to country scope.

Frequently Asked Questions


Which region dominated the colostrum market in 2023?

North America accounted for the largest share of the market in 2023.

What are the driving factors impacting the colostrum market?

Rising awareness about the health benefits of colostrum and increasing demand for colostrum from the nutraceutical industry are major factors contributing to the growth of the market.

What are the future trends of the colostrum market?

The rising demand for colostrum-based cosmetics and personal care products is likely to emerge as a key trend in the market in the future.

Which are the leading players operating in the colostrum market?

Pantheryx, Colostrum BioTec GmbH, Titan Biotech Ltd, Biodane, Pharma A/S, Bionatin, Biostrum, Cure Nutraceutical PVT. LTD., I. Livanou IKE, KERSIA GROUP, and INGREDIA s.r.o are among the key players operating in the colostrum market.

What would be the estimated value of the colostrum market by 2031?

The colostrum market size is projected to reach US$ 2.40 billion by 2031.

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The List of Companies - Colostrum Market

  1. Titan Biotech Ltd
  2. Pantheryx
  3. Biodane Pharma A/S
  4. Bionatin
  5. Colostrum BioTec GmbH
  6. Biostrum
  7. Cure Nutraceutical PVT. LTD.
  8. INGREDIA s.r.o.
  9. I. Livanou IKE
  10. KERSIA GROUP

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The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.

  1. Data Collection and Secondary Research:

As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.

Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.

  1. Primary Research:

The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.

For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.

A typical research interview fulfils the following functions:

  • Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
  • Validates and strengthens in-house secondary research findings
  • Develops the analysis team’s expertise and market understanding

Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:

  • Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
  • Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.

Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:

Research Methodology

Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.

  1. Data Analysis:

Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.

  • Macro-Economic Factor Analysis:

We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.

  • Country Level Data:

Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.

  • Company Profile:

The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.

  • Developing Base Number:

Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.

  1. Data Triangulation and Final Review:

The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.

We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.

We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.