Frozen Entree Market Size Report | Forecast & Analysis by 2030
Market Insights 및 Analyst View:
냉동 앙트레는 미리 포장된 음식의 일종입니다. 고기 또는 식물성 고기, 야채, 쌀, 파스타, 소스 및 기타 재료. 냉동식품은 신선식품에 비해 유통기한이 길다. 냉동은 또한 식품의 영양 성분을 유지하여 건강을 중시하는 소비자들에게 매력적으로 다가옵니다. 냉동 앙트레는 요리 시간과 노력을 절약하는 데 도움이 되므로 소비자들, 특히 일하는 전문가들 사이에서 큰 호응을 얻고 있습니다. 이러한 요인들이 냉동 앙트레 시장의 성장을 크게 촉진하고 있습니다.
성장 동인 및 과제:
냉동 스낵, 냉동 식품, 냉동 앙트레 및 즉석 식품과 같은 간편 식품 먹을 수 있는 제품을 통해 소비자는 재료 쇼핑, 식사 준비, 요리, 소비 및 식후 청소 활동과 관련된 시간과 노력을 절약할 수 있습니다. 이러한 식품의 발전과 인기는 많은 사회적 변화에 기인합니다. 그 중 가장 주목할만한 것은 소규모 가구의 수가 증가하고 전 세계적으로 밀레니엄 세대 인구가 증가하고 있다는 것입니다. 바쁜 업무 일정으로 인해 밀레니얼 세대는 맛과 영양을 타협하지 않고 빠르고 간편한 식사를 선호합니다. 이러한 요인들은 소비자들 사이에서 간편식에 대한 수요를 크게 촉진하여 냉동 앙트레 시장 성장을 촉진하고 있습니다. 냉동식품은 유통기한이 길어서 1인용으로 적합합니다. 냉동 앙트레는 바로 먹을 수 있는 식사이므로 음식 준비 시간을 절약할 수 있습니다. 미국냉동식품연구소와 식품산업협회가 발표한 '냉동의 힘(Power of Frozen)' 보고서에 따르면 2020년 미국 내 냉동식품 판매량이 21% 증가했다. 이에 따라 간편식에 대한 수요 증가가 미국의 성장을 뒷받침하고 있다. 냉동 앙트레 시장.
보고서 세분화 및 범위:
“글로벌 냉동 앙트레 시장”은 유형, 카테고리를 기준으로 분류됩니다. , 유통 채널 및 지역. 유형에 따라 냉동 앙트레 시장은 육류 기반 앙트레와 식물성 앙트레로 분류됩니다. 식물성 앙트레 부문은 식물성 고기 앙트레, 고구마 앙트레, 야채 앙트레 및 기타 식물성 앙트레로 더 나뉩니다. 카테고리에 따라 냉동 앙트레 시장은 유기농과 일반 식품으로 구분됩니다. 냉동 앙트레 시장은 유통 채널을 기준으로 슈퍼마켓 및 대형마트, 편의점, 온라인 소매점 등으로 분류됩니다. 지리를 기반으로 하는 냉동 앙트레 시장은 북미(미국, 캐나다, 멕시코), 유럽(독일, 프랑스, 이탈리아, 영국, 러시아 및 기타 유럽 지역), 아시아 태평양(호주, 중국, 일본, 인도, 한국 및 기타 아시아 태평양 지역), 중동 및 아프리카(남아프리카, 사우디아라비아, UAE 및 기타 중동 및 아프리카), 중남미(브라질, 아르헨티나, 기타 중남미) .
부문별 분석:
유형에 따라 냉동 앙트레 시장은 육류 기반 앙트레와 식물성 앙트레로 구분됩니다. 식물성 앙트레 부문은 식물성 고기 앙트레, 고구마 앙트레, 야채 앙트레 및 기타 식물성 앙트레로 더 세분화됩니다. 2022년에는 육류 기반 앙트레 부문이 더 큰 시장 점유율을 차지했으며 식물 기반 앙트레 부문은 2022년부터 2030년까지 더 빠른 CAGR을 기록할 것으로 예상됩니다. 스테이크, 소시지, 고기 등 단백질이 풍부한 식품에 대한 소비자 수요가 증가하고 있습니다. 케밥과 살라미는 육류 기반의 앙트레 부문에 도움이 되었습니다. 신선 제품과 관련된 위생 문제가 증가함에 따라 냉동 육류 기반 포장 식사에 대한 소비자 선호도가 높아지고 있습니다. Amy's Kitchen과 MorningStar Farms는 육류 기반 메인 요리의 주요 브랜드 중 일부입니다. 또한, 주요 업체들은 최근 몇 년간 신제품을 출시해 왔습니다. 2021년 1월, 인도에 본사를 둔 The Taste Company는 육류 기반의 사전 포장 냉동 식품을 포함하도록 제품 포트폴리오를 확장했습니다. 방부제나 인공색소를 사용하지 않고 전통적인 가정식 조리법으로 만들어졌습니다. 제조업체의 이러한 제품 출시는 육류 기반 부문의 냉동 앙트레 시장을 주도합니다.
유형별 냉동 앙트레 시장 – 2022년 및 2030년
유통 채널 기준으로 냉동 식품 앙트레 시장은 슈퍼마켓과 대형마트, 편의점, 온라인 소매점 등으로 분류됩니다. 2022년에는 슈퍼마켓 및 대형마트 부문이 냉동식품 시장에서 가장 큰 점유율을 차지했으며 온라인 소매 부문은 예측 기간 동안 가장 높은 CAGR을 기록할 것으로 예상됩니다. 온라인 소매점에서는 다양한 제품을 대폭 할인된 가격으로 제공합니다. 소비자는 원하는 상품을 원격으로 편리하게 구매할 수 있습니다. 또한, 도어스텝 서비스는 전자상거래 플랫폼을 통해 쇼핑하려는 대규모 고객 그룹을 유치합니다. 또한, 이러한 웹사이트에서는 구매자가 제품을 비교하고 현명한 결정을 내리는 데 도움이 되는 제품 정보와 사용자 리뷰를 제공합니다. 코로나19 팬데믹 기간 동안 온라인 소매 채널을 통한 냉동식품 판매는 가정배달 서비스를 제공하면서 급격히 증가했습니다. 따라서 위에서 언급한 모든 요인은 가까운 미래에 온라인 소매 부문의 냉동 앙트레 시장을 활성화할 것으로 예상됩니다.
지역 분석:
지역을 기준으로 냉동 앙트레 시장은 북미, 유럽, 아시아 태평양, 중남미, 중동 및 아프리카의 5개 주요 지역으로 나뉩니다. 2022년 유럽은 전 세계 냉동 앙트레 시장에서 가장 큰 점유율을 차지했으며 아시아 태평양 지역은 2022년부터 2030년까지 가장 높은 CAGR을 기록할 것으로 예상됩니다. 냉동 앙트레 제조업체는 잠재 고객 기반, 저렴한 노동력, 그리고 좋은 제조 시설. Conagra Brands, Inc 및 Tyson Foods, Inc와 같은 회사는 해당 지역의 냉동 앙트레 시장에서 활발히 활동하고 있으며 신제품을 공개하고 있습니다. 2021년 6월 Tyson Foods, Inc.는 아시아 태평양 지역에 냉동 앙트레 카테고리를 출시하고 그 뿌리를 확장했습니다. 또한 회사는 아시아 태평양 지역의 식물 기반 제품 카테고리의 소매 판매가 2020년에 미화 163억 달러를 기록했으며 2025년에는 미화 200억 달러를 넘어설 것으로 예상된다고 보고했습니다. 따라서 앞서 언급한 모든 요인이 아시아 태평양의 동결을 촉진할 것으로 예상됩니다. 앙트레 시장 성장.
산업 개발 및 미래 기회:
전 세계 냉동 앙트레 시장에서 활동하는 주요 기업이 취하는 다양한 이니셔티브는 아래에 나열되어 있습니다.
2023년 5월, Amy's Kitchen은 부리토 멀티팩과 치즈 엔칠라다, 포블라노 엔칠라다, 야채 라자냐, 브로콜리 체다 베이크, 중국 국수를 특징으로 하는 6가지 새로운 패밀리 팩 품목이 포함된 냉동 메인 요리 제품 라인을 출시했습니다. 2020년 7월, Happi Foodi는 Meijer, Safeway, Albertsons 및 Winn-Dixie를 포함한 미국 전역의 추가 소매업체에 선별 제품 배포를 확대한다고 발표했습니다. Meijer 쇼핑객은 거의 모든 매장에서 Happi Foodi의 Keto Bowls을 찾을 수 있을 뿐만 아니라 Street Tacos 및 Flatbreads도 거의 모든 위치에서 찾을 수 있습니다. 2020년 4월 Nestle SA는 "현대적인 라이프스타일에 영양을 공급"하기 위해 고안된 새로운 브랜드인 'Life Cuisine'을 출시했습니다. 라인업에는 고단백, 저탄수화물, 고기 없음, 글루텐 프리 등 소비자 선호도 4가지를 충족하는 냉동 그릇, 계란 바이트, 피자가 포함됩니다. 코로나19 영향:
코로나19 전염병은 전 세계 여러 국가의 경제와 산업에 영향을 미쳤습니다. 북미, 유럽, 아시아 태평양(APAC), 중남미(SAM), 중동 및 아프리카(MEA)의 봉쇄, 여행 제한, 사업 폐쇄로 인해 식품 및 음료 산업을 포함한 여러 산업의 성장이 방해를 받았습니다. . 제조 시설의 폐쇄로 인해 글로벌 공급망, 제조 활동, 배송 일정, 다양한 필수 및 비필수 제품 판매가 방해를 받았습니다. 다양한 회사들이 2020년 제품 배송 지연 및 향후 제품 판매 부진 가능성을 발표했습니다. 소비자들은 봉쇄와 여행 금지로 인해 패닉 구매를 시작했습니다. 그들은 식료품 저장실을 비축하여 냉동 및 조리된 식사에 대한 수요를 늘렸습니다. 기업 부문에서는 재택근무 의무화를 발표했습니다. 또한, 사람들의 카페와 레스토랑 방문도 감소했습니다. 이에 따라 냉동식품의 가정 내 소비에 대한 수요가 크게 급증했습니다. 이 요인은 냉동 앙트레 시장에 긍정적인 영향을 미쳤습니다. 그러나 재고 부족과 원자재 부족으로 인해 제조업체는 상당한 손실을 입었습니다. 2021년에는 여러 국가의 정부가 봉쇄, 여행 금지, 무역 장벽 등 여러 제한 사항의 완화를 발표하면서 시장이 회복되는 모습을 보였습니다. 냉동 식품 제조업체는 최대 용량으로 운영할 수 있었고 이는 수요 공급 격차를 극복하는 데 도움이 되었습니다. 소비자들이 봉쇄 기간 동안 원격으로 쇼핑을 즐기면서 온라인 식료품 쇼핑 트렌드가 빠르게 나타났습니다. 이 요인은 예측 기간 동안 냉동 앙트레 시장을 촉진할 것으로 예상됩니다.
경쟁 환경 및 주요 회사:
전 세계 냉동 앙트레 시장에서 활동하는 저명한 플레이어 중 일부는 다음과 같습니다. Impossible Foods Inc, Kellogg Co, Conagra Brands Inc, Daiya Foods Inc, Nestle SA, Del monte Foods Inc, B&G Foods Inc, Waffle Waffle LLC, Mars Inc 및 Amy's Kitchen Inc. 변화하는 고객 선호도를 충족시키기 위해 비건, GMO 프리, 유기농, 글루텐 프리 주장을 포함하는 고품질의 혁신적인 제품을 제공합니다.
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
Segment Covered
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to segments covered.
Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
Country Scope
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to country scope.
Frequently Asked Questions
Based on type, the meat based entrées segment held the largest share in the global frozen entrée market in 2022. Consumer preference for frozen, meat-based packaged meals is rising due to increasing hygiene issues associated with fresh products. Amy’s Kitchen, MorningStar Farms are some of the major brands of meat-based entrée.
Rising consumption of convenience food as well as escalating sales of frozen snacks through e-commerce platforms are the key drivers for the growth of the global frozen entree market.
Europe accounted for the largest share of the global frozen entree market. Rising demand for quick and healthy meals is driving the frozen entrée demand in Europe.
The major players operating in the global frozen entree market are Impossible Foods Inc, Kellogg Co, Conagra Brands Inc, Daiya Foods Inc, Nestle SA, Del monte Foods Inc, B&G Foods Inc, Waffle Waffle LLC, Mars Inc, and Amy's Kitchen Inc.
Manufacturers of frozen entrée are making significant investments in product innovation to expand their customer base and meet emerging consumer demands. They are focusing on providing sugar-free, organic, gluten-free, plant-based, and clean-labeled products, as well as products suitable for a keto diet to suffice the varied requirements of consumers. Frozen entrée manufacturers are also adopting business expansion and production capacity scaleup strategies to serve their customers better. In 2021, Nestle expanded its frozen food facility in South Carolina with a US$ 100 million investment in brands such as Stouffer's and Lean Cuisine. Such business development initiatives are creating lucrative opportunities in the frozen entrée market.
The List of Companies - Frozen Entrée Market
- Impossible Foods Inc
- Kellogg Co
- Conagra Brands Inc
- Daiya Foods Inc
- Nestle SA
- Del monte Foods Inc
- B&G Foods Inc
- Waffle Waffle LLC
- Mars Inc
- Amy's Kitchen Inc
The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.