Fruit Puree Market Dynamics 2021-2031
과일 퓨레 시장은 2023~2031년 동안 6%의 CAGR을 기록할 것으로 예상됩니다. 음료에서 천연 향료제로서 과일 퓨레에 대한 수요 증가는 주요 시장 추세로 남을 가능성이 높습니다.
과일 퓨레 시장 분석:
- 과일 퓨레에는 섬유질, 비타민, 항산화제와 같은 건강하고 자연스러운 영양소가 많이 들어 있어 여러 가지 건강상의 이점을 제공합니다. 과일 퓨레는 100% 천연 성분의 증가 추세로 인해 제빵, 제과, 밀크셰이크, 스무디, 아이스크림, 요거트, RTD 음료를 포함한 다양한 식품에서 천연 향미료로 널리 사용됩니다.
- 과일 퓌레는 아기가 고형 음식을 먹기 시작할 때 아기의 기본 음식으로 사용할 수도 있습니다. 과일 퓌레는 부드러운 질감과 아기의 요구 사항을 충족하는 필수 영양소를 포함하고 있기 때문입니다.
- 사과, 바나나, 망고, 오렌지, 딸기, 블루베리, 기타 베리류 등 다양한 과일을 고운 퓌레로 만들어 다양한 음식과 음료에 사용합니다.
과일 퓨레 시장 개요
- 과일 퓨레는 매력적인 색상, 밀도, 질감 덕분에 청량음료, 과일 주스, 알코올 및 비알코올 음료 시장에서 수요가 증가하고 있습니다.
- 건강을 의식하는 소비자에게 어필하기 위해, 천연 및 유기농 식품과 음료 제품의 건강 증진 이점을 더 잘 알게 된 제조업체는 과일 퓨레를 천연 향료 성분으로 사용한 음료를 출시하고 있습니다. 이는 많은 고객의 관심을 끌고 있습니다.
- 과일 퓨레는 음료에 풍미 제로 첨가하면 음료에 자연스러운 과일 맛을 더하는 동시에 영양가도 약간 더해줍니다.
- 과일 퓨레는 기존 제품의 맛을 향상시키기 위해 음료 제형에 쉽게 첨가할 수 있거나 새로운 음료 개발에 사용할 수 있는 편리하고 다재다능한 성분입니다. 스무디, 주스, 칵테일, 향이 나는 물 및 기타 음료와 같은 다양한 음료에 사용됩니다. 따라서 과일 퓨레를 천연 향료로 사용하는 것이 시장 성장을 촉진하고 있습니다.
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과일 퓨레 시장: 전략적 통찰력
연평균 성장률(2023~2031년)6%- 시장 규모 2023년
US$ XX 백만 - 시장 규모 2031년
US$ XX 백만
시장 동향
- 다양한 음식과 음료에서 과일 퓨레의 인기 급증
- 음료에서 천연 향미료로 사용되는 과일 퓨레에 대한 수요 증가
- 클린 라벨 식품에 대한 수요 증가
주요 플레이어
- 인그레디언
- 도흘러 GmbH
- 아그라나 AG
- 그루네발트 GmbH
- 나무 꼭대기
- 보이론 프레르 SAS
- 트로피코 프루츠 주식회사
- 데날리 재료
- 밀른 과일 제품
- SVZ 인터내셔널 BV
지역 개요
- 북아메리카
- 유럽
- 아시아 태평양
- 남미 및 중미
- 중동 및 아프리카
시장 세분화
- 사과
- 바나나
- 베리
- 망고
- 주황색
- 본질적인
- 전통적인
- 제과 및 제과
- 유제품 및 냉동 디저트
- 음료수
- 영유아용 조제분유
- 잼
- 보존하다
- 마멀레이드
- 샘플 PDF는 정성적, 정량적 분석을 통해 내용 구조와 정보의 특성을 보여줍니다.
과일 퓨레 시장 동인 및 기회
다양한 음식과 음료에서 과일 퓨레의 인기 급증
- 과일 퓌레는 빵과 제과, 유제품과 냉동 디저트, 음료, 잼과 보존식품, 마멀레이드, 스프레드 등에서 향미료로 널리 사용됩니다.
- 과일에는 항산화제, 비타민, 미네랄이 풍부하여 과일을 첨가하면 제품의 기능적 매력이 커집니다.
- 또한, 과일 퓨레는 생생하고 자연스러운 색상을 가지고 있어 최종 제품의 모양을 더욱 돋보이게 해줍니다.
- 이러한 모든 특성으로 인해 다양한 식품과 음료에서 과일 퓨레에 대한 수요가 늘어나고 시장 성장이 촉진되고 있습니다.
기회
클린 라벨 식품에 대한 수요 증가
- 소비자들은 음식에 들어가는 것에 대해 점점 더 의식하고 있으며 인공 첨가물이나 변질 및 보존이 없는 식품을 선호합니다. 합성 첨가물, 방부제 및 향료의 건강적 영향에 대한 인식이 높아짐에 따라 클린 라벨 식품에 대한 수요가 증가하고 있습니다.
- 과일 퓨레는 소비자에게 자신이 먹는 것에 대한 타고난 신뢰와 확신을 제공하는 천연 성분으로, 클린 라벨 식품의 마케팅 개념에 진정한 가치를 더합니다. 과일 퓨레는 광범위한 응용 분야에 적용할 수 있는 다재다능함으로 인해 모든 연령대를 위한 유아식, 디저트 , 음료, 소스 및 기타 여러 범주의 모든 제형에 분명한 이점이 됩니다.
- 이러한 요소들은 앞으로 몇 년간 과일 퓨레 시장이 발전할 수 있는 강력한 성장 잠재력을 제공합니다.
과일 퓨레 시장 세분화
글로벌 과일 퓨레 시장의 범위는 유형, 범주, 응용 분야를 기준으로 세분화되었습니다.
- 과일 퓨레 시장은 유형에 따라 사과, 바나나, 베리, 망고, 오렌지 등으로 구분됩니다.
- 시장은 범주별로 유기농과 재래식으로 나뉜다.
- 시장은 응용 분야별로 제빵 및 제과, 유제품 및 냉동 디저트, 음료, 영유아용 조제분유, 잼, 보존식품, 마멀레이드 및 기타로 구분됩니다.
지역별 과일 퓨레 시장 점유율 분석
- 과일 퓨레 시장 보고서는 북미, 유럽, 아시아 태평양(APAC), 중동 및 아프리카(MEA), 남미 및 중부 아메리카를 포함하여 현재 및 과거 시장 규모와 2021년부터 2031년까지의 예측을 포함하는 5개 주요 지역에 대한 자세한 분석으로 구성되어 있습니다.
- 각 지역은 각 국가별로 세분화됩니다. 이 보고서는 18개국 이상에 대한 분석과 예측을 제공하며, 지역 수준에서 시장에 영향을 미치는 드라이버, 트렌드, 기회와 같은 과일 퓨레 시장 역학을 다룹니다.
- 또한, 보고서는 이러한 지역의 과일 퓨레 시장에 영향을 미치는 주요 요인에 대한 연구를 포함하는 포터의 5가지 힘 분석을 다룹니다.
과일 퓨레 시장 보고서 범위
보고서 속성 | 세부 |
---|---|
2023년 시장 규모 | 미화 XX 백만 |
2031년까지 시장 규모 | 미화 XX 백만 |
글로벌 CAGR (2023-2031) | 6% |
역사적 데이터 | 2021-2022 |
예측 기간 | 2024-2031 |
다루는 세그먼트 | 유형별로
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포함된 지역 및 국가 | 북아메리카
|
시장 선도 기업 및 주요 회사 프로필 |
|
- 샘플 PDF는 정성적, 정량적 분석을 통해 내용 구조와 정보의 특성을 보여줍니다.
과일 퓨레 시장 뉴스 및 최근 개발 사항:
과일 퓨레 시장은 1차 및 2차 연구 이후의 정성적, 정량적 데이터를 수집하여 평가합니다. 여기에는 중요한 기업 간행물, 협회 데이터 및 데이터베이스가 포함됩니다. 다음은 혁신, 사업 확장 및 전략에 대한 시장의 개발 목록입니다.
- 수제 음료 시장을 위한 과일 퓨레 제조업체인 Oregon Fruit Products LLC는 오늘 가정 또는 소규모 음료 제조 시장을 위해 포장된 16개의 새로운 브랜드 통조림 과일 퓨레 출시를 발표했습니다. Oregon Fruit의 통조림 과일 퓨레 라인은 맥주, 와인, 증류주, 콤부차, 소다 또는 발효 또는 풍미가 나는 음료에 진짜 과일의 풍미, 향, 질감을 더합니다. 퓨레는 상온 보관이 가능한 49온스 캔에 담겨 판매되며 Country Malt Group에서 구매할 수 있습니다. (출처 – Oregon Fruit Products LLC, 뉴스레터, 2021년 1월)
과일 퓨레 시장 보고서 범위 및 제공물
"과일 퓨레 시장 규모 및 예측(2021~2031)"은 아래 영역을 포괄하는 시장에 대한 자세한 분석을 제공합니다.
- 범위에 포함된 모든 주요 시장 부문에 대한 글로벌, 지역 및 국가 수준의 과일 퓨레 시장 규모와 예측입니다.
- 과일 퓨레 시장 동향과 동인, 제약, 주요 기회와 같은 시장 역학
- 자세한 PEST/포터의 5가지 힘과 SWOT 분석
- 주요 시장 동향, 글로벌 및 , 주요 업체, 규정 및 최근 시장 개발 사항을 다루는 과일 퓨레 시장 분석입니다.
- 시장 집중도, 히트맵 분석, 주요 업체, 과일 퓨레 시장의 최근 동향 등을 다루는 업계 환경과 경쟁 분석입니다.
- 자세한 회사 프로필
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
Segment Covered
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to segments covered.
Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
Country Scope
This text is related
to country scope.
Frequently Asked Questions
The global fruit puree market is estimated to grow above 6% during the forecast period 2024-2031.
Rising demand for fruit flavors in various food and beverages is driving the fruit puree market growth.
Increasing demand for fruit purees in beverages as a natural flavoring agent is likely to remain the key trend in the market.
Ingredion, Dohler GmbH, Agrana AG, Grunewald GmbH, Tree Top, Boiron Freres SAS, Tropico Fruits Pty Ltd, Denali Ingredients, Milne Fruit Products, and SVZ International BV are among the leading players operating in the fruit puree market.
The report can be delivered in PDF/Word format, we can also share an Excel data sheet based on request.
The List of Companies
1. Boiron Frères SAS
2. David Berryman Ltd.
3. Delta Nutritives
4. Milne Fruit Products
5. Nestlé S.A.
6. Newberry International Produce Limited
7. SunOpta
8. Superior Foods Companies.
9. SVZ Industrial Fruit and Vegetable Ingredients
10. TROPICO PTY LTD
The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.