시장 소개
실험실 기반 고기(Lab-based meat)는 배양육 또는 체외 고기 라고도 하며 , 조직 공학을 통해 만든 인공 고기의 한 형태입니다. 세포 농업의 한 형태로 여겨집니다. 수십 년 동안 동물 고기는 오메가-3 지방산, 비타민 B12, 단백질, 철분의 훌륭한 공급원이므로 신체의 영양 요구를 충족하기 위해 소비되어 왔습니다. 실험실 기반 고기는 동물의 근육 세포를 실험실/ 체외 에서 배양하고 배양 배지에서 증식시켜 만듭니다.
시장 역학
이 시장은 아직 개발 단계에 있으며, 아직 상용화된 제품은 없습니다. 그러나 실험실 기반 육류 관련 규제가 완화됨에 따라 이러한 상황은 가까운 미래에 변화할 것으로 예상됩니다. 동물성 식품 대체품에 대한 소비자 선호도가 높아짐에 따라 실험실 기반 육류 시장은 향후 몇 년 동안 상당한 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 환경에 대한 우려가 높아지는 것은 실험실 기반 육류 개발의 주요 동인 중 하나입니다. 실험실 기반 육류는 전통적인 축산 방식에 비해 환경적 영향이 훨씬 적습니다. 또한, 육류 생산 과정에서 동물 학대에 대한 우려가 커지면서 소비자의 육류 제품 소비에 대한 인식이 크게 변화했습니다. 유럽과 북미와 같은 선진국에서는 육류 유사 제품의 소비가 증가하고 있으며, 이는 해당 지역의 실험실 기반 육류 시장 성장을 견인하고 있습니다. 인구 증가와 식량 수요 증가는 시장 성장의 또 다른 주요 동인으로 작용할 것입니다. 자연 적응 식품에 대한 엄격한 규제 시행은 실험실 기반 육류 개발에 부정적인 영향을 미칠 것으로 예상됩니다. 예를 들어, 유럽 연합에서는 실험실 기반 육류 제품과 같은 신식품이 유럽 식품안전청( EFSA )에 안전성을 입증해야 하는 약 18개월의 시험 기간을 거쳐야 합니다. 또한, 높은 제품 가격, 소비자 수용도, 그리고 체외 배양 에 대한 지식 부족 또한 시장 성장을 저해하는 요인입니다. 그러나 식품 가공 산업과 조직 공학 분야의 꾸준한 성장세에 힘입어 시장 참여자들에게는 이 시장에 투자할 기회가 있을 것입니다.
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실험실 기반 육류 시장 및 지역(북미, 유럽, 아시아 태평양, 남미 및 중미) 시장: 전략적 통찰력
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"2031년까지의 글로벌 실험실 육류 시장 분석"은 글로벌 시장 동향 분석에 중점을 둔 식음료 산업에 대한 전문적이고 심층적인 연구입니다. 본 보고서는 실험실 육류 시장에 대한 개요를 제공하고, 원산지, 최종 용도, 지역별 세부 시장 세분화를 통해 분석합니다. 글로벌 실험실 육류 시장은 예측 기간 동안 엄청난 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 본 보고서는 주요 실험실 육류 시장 참여업체의 시장 현황에 대한 주요 통계를 제공하며, 시장의 주요 트렌드와 기회를 제시합니다.
시장 세분화
전 세계 실험실 기반 육류 시장은 원산지와 최종 용도를 기준으로 세분화됩니다. 원산지에 따라 전 세계 실험실 기반 육류 시장은 가금류, 소고기, 돼지고기 등으로 세분화됩니다. 최종 용도에 따라 시장은 버거, 너겟, 미트볼, 소시지 등으로 세분화됩니다.
실험실 기반 육류 시장 및 지역(북미, 유럽, 아시아 태평양, 남미 및 중미) 시장 지역 통찰력
The Insight Partners의 분석가들은 예측 기간 동안 실험실 기반 육류 시장 및 지역(북미, 유럽, 아시아 태평양, 중남미)에 영향을 미치는 지역별 동향과 요인을 면밀히 분석했습니다. 이 섹션에서는 실험실 기반 육류 시장 및 지역(북미, 유럽, 아시아 태평양, 중남미)의 시장 세그먼트와 북미, 유럽, 아시아 태평양, 중동 및 아프리카, 중남미 지역에 대해서도 다룹니다.
실험실 기반 육류 시장 및 지역(북미, 유럽, 아시아 태평양, 남미 및 중미) 시장 보고서 범위
| 보고서 속성 | 세부 |
|---|---|
| 2024년 시장 규모 | 미화 XX백만 달러 |
| 2031년까지 시장 규모 | 미화 XX백만 달러 |
| 글로벌 CAGR(2025~2031년) | 더블 엑스% |
| 역사적 데이터 | 2021-2023 |
| 예측 기간 | 2025-2031 |
| 다루는 세그먼트 | 실험실 기반 육류 시장 |
| 포함된 지역 및 국가 | 북아메리카
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| 시장 선도 기업 및 주요 회사 프로필 |
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실험실 기반 육류 시장 및 지역(북미, 유럽, 아시아 태평양, 남미 및 중미) 시장 참여자 밀도: 비즈니스 역학에 미치는 영향 이해
실험실 기반 육류 시장 및 지역(북미, 유럽, 아시아 태평양, 중남미)은 소비자 선호도 변화, 기술 발전, 그리고 제품의 이점에 대한 인식 제고 등의 요인으로 인한 최종 사용자 수요 증가에 힘입어 빠르게 성장하고 있습니다. 수요가 증가함에 따라 기업들은 제품 라인업을 확장하고, 소비자 니즈를 충족하기 위한 혁신을 추진하며, 새로운 트렌드를 적극 활용하고 있으며, 이는 시장 성장을 더욱 가속화하고 있습니다.
- 실험실 기반 육류 시장 및 지역(북미, 유럽, 아시아 태평양, 남미 및 중미) 시장 주요 주요 업체 개요를 알아보세요.
지역 프레임워크
이 보고서는 정성적 및 정량적 정보를 포함하여 업계에 대한 상세한 개요를 제공합니다. 다양한 부문을 기반으로 한 전 세계 실험실 기반 육류 시장의 개요와 전망을 제공합니다. 또한 북미, 유럽, 아시아 태평양(APAC), 중동 및 아프리카(MEA), 중남미 등 5개 주요 지역을 기준으로 2023년부터 2031년까지의 시장 규모와 예측을 제공합니다. 각 지역별 실험실 기반 육류 시장은 이후 국가 및 부문별로 세분화됩니다. 이 보고서는 전 세계 18개국에 대한 분석 및 전망과 함께 해당 지역의 현재 동향 및 기회를 다룹니다.
이 보고서는 실험실 기반 육류 시장에 영향을 미치는 요인을 수요와 공급 측면에서 분석하고, 예측 기간 동안 시장에 영향을 미치는 시장 역학, 즉 동인, 제약, 기회 및 미래 추세를 추가로 평가합니다.
시장 참여자
이 보고서는 실험실 육류 시장의 주요 동향을 유기적 및 무기적 성장 전략으로 다룹니다. 다양한 기업들이 제품 출시, 제품 승인, 그리고 특허 및 이벤트와 같은 유기적 성장 전략에 집중하고 있습니다. 시장에서 목격된 무기적 성장 전략으로는 인수, 파트너십 및 협력 등이 있습니다. 이러한 활동은 시장 참여자들의 사업 및 고객 기반 확장의 토대를 마련했습니다. 실험실 육류 시장 참여자들은 글로벌 시장의 실험실 육류 수요 증가에 따라 향후 수익성 있는 성장 기회를 확보할 것으로 예상됩니다. 실험실 육류 시장에 참여하는 몇몇 기업 목록은 다음과 같습니다.
이 보고서에는 실험실용 육류 시장의 주요 기업 프로필과 SWOT 분석 및 시장 전략이 포함되어 있습니다. 또한, 이 보고서는 기업 프로필, 구성 요소 및 제공 서비스, 재무 정보, 주요 개발 현황 등의 정보를 통해 업계 선도 기업에 중점을 두고 있습니다.
- 멤피스 미츠
- 바이오텍 식품
- Eat Just, Inc
- 알레프 팜스 유한회사
- 아방트 미츠 컴퍼니 리미티드
- 퓨처 미트 테크놀로지스 유한회사
- 랩 팜 푸드
- 핀리스푸드 주식회사
- 고기가 가능한
- 슈퍼미아
하비는 화학 및 소재 분야 전문 8년 경력의 노련한 시장 조사 분석가로, 식음료 및 소비재 산업에 대한 전문 지식을 갖추고 있습니다. 그는 비슈와카르마 공과대학(VIT)의 화학 엔지니어로서 산업용 및 특수 화학 제품, 페인트 및 코팅, 제지 및 포장, 윤활제, 소비재 분야에 대한 심도 있는 전문 지식을 쌓았습니다.
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- PEST 및 SWOT 분석
- 시장 규모 가치/거래량 - 글로벌, 지역, 국가
- 산업 및 경쟁 환경
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