레시틴 및 인지질 시장 성장, 규모, 점유율, 추세, 주요 업체 분석 및 2031년까지의 예측

  • Report Code : TIPRE00005151
  • Category : Food and Beverages
  • No. of Pages : 150
Buy Now

Lecithin and Phospholipids Market Key Findings by 2031

Buy Now

레시틴 및 인지질 시장은 2023~2031년 동안 6%의 CAGR을 기록할 것으로 예상됩니다. 천연 원료에 대한 수요 증가는 시장의 주요 추세로 남을 가능성이 높습니다.

 

레시틴 및 인지질 시장 분석

  • 레시틴과 인지질 시장은 식품 및 음료, 제약, 화장품, 동물 사료 등 다양한 산업 분야에서 전 세계적으로 수요가 증가함에 따라 앞으로 수 년 안에 상당한 성장을 경험할 것으로 예상됩니다.
  • 레시틴과 인지질은 향후 몇 년 동안 가장 큰 성장을 보일 것으로 예상되는데, 이는 천연/'클린 라벨' 성분(즉, 천연 또는 쉽게 식별할 수 있는 성분)에 대한 최종 소비자 트렌드에 따른 것입니다. 레시틴/인지질은 천연 유화제 및 안정제이며 천연 원료(대두, 해바라기 씨앗, 계란)에서 유래합니다.
  • 레시틴과 인지질은 식품, 음료 및 제약 분야 에서 새로운 식품의 질감, ​​유통기한 및 영양을 개선하는 데 사용되므로 시장 성장을 촉진하는 데 도움이 될 것으로 알려져 있습니다 .
  • 또한, 보습 및 유화 목적으로 화장품 분야에서 사용되고 있으며, 이는 시장 성장을 더욱 촉진하고 있습니다. 레시틴 사용에서 엄청난 성장을 보이는 또 다른 분야는 사료 조성물의 영양가와 소화가치를 향상시키는 데 레시틴을 사용하는 것이 증가함에 따라 동물 사료입니다.
  • 식품 영양과 건강의 중요성이 커짐에 따라 추출 및 정제 공정에서 기술적 혁신이 더욱 이루어져 레시틴과 인지질의 품질과 기능이 향상될 것으로 예상되며, 이를 통해 새로운 응용 분야와 시장이 창출될 것입니다.
  • 식물성 식습관의 증가와 비유전자변형 및 유기농 제품의 인기는 해바라기와 유채와 같은 콩이 아닌 공급원에서 나온 레시틴의 강력한 성장을 시사하며, 콩 기반 레시틴과 알레르기 문제에서 벗어나 다각화하는 데 도움이 될 수 있습니다.
  • 개발도상국과 신흥 경제의 성장, 더 나아가는 도시화, 가공 및 요리 편의 식품에 대한 높은 수요 전망으로 인해 시장이 성장할 것으로 예상됩니다. 전형적인 과제는 원자재의 가격 변동성과 엄격하게 규제되는 품질 및 안전 문제에서 발생할 것으로 예상됩니다. 기업은 제품 혁신, 지속 가능한 소싱, 전략적 파트너십을 통해 차별화를 계속해야 합니다.

 

레시틴 및 인지질 시장 개요

  • 레시틴 및 인지질 시장은 글로벌 식품 성분 및 특수 화학 산업에서 가장 역동적이고 빠르게 움직이는 부문 중 하나입니다. 이 강력하고 다재다능한 지질은 주로 콩, 해바라기 씨앗, 달걀 노른자와 같은 천연 자원에서 생산되며, 식품 및 음료, 제약, 화장품 및 산업 분야에서 광범위한 응용 분야에서 사용됨에 따라 전 세계 제조업체와 제조업체에서 점점 더 인정을 받고 있습니다.
  • 레시틴(인지질 화합물의 복합 혼합물에 대한 일반 용어)은 유화제, 안정제 및 윤활제로 사용됩니다. 세포막의 핵심 구성 요소인 인지질은 또한 건강상의 이점이 있다는 주장으로 인해 많은 언론의 관심을 받았습니다.
  • 이 시장은 표준 레시틴, 탈지 레시틴, 특정 산업 요구 사항과 소비자 선호도를 충족하도록 설계된 맞춤형 인지질 제형과 같은 광범위한 제품을 포함합니다. 이 시장의 성장을 주도하는 주요 요인은 식품에서 천연 클린 라벨 성분에 대한 추세가 증가하고, 인지질이 제공하는 건강상의 이점에 대한 소비자 인식이 높아지고, 제약 및 건강 보조 식품 제형에서 레시틴의 응용 분야가 증가하고 있다는 것입니다.

 

귀하의 요구 사항에 맞게 연구를 사용자 정의하세요

우리는 표준 제공을 통해 충족되지 않는 분석 및 범위를 최적화하고 맞춤화할 수 있습니다. 이러한 유연성은 귀하의 사업 계획 및 의사 결정에 필요한 정확한 정보를 얻는 데 도움이 될 것입니다.

레시틴 및 인지질 시장: 전략적 통찰력

레시틴과 인지질 시장
  • Lecithin and Phospholipids Market
    연평균 성장률(2023~2031년)
    6%
  • 시장 규모 2023년
    US$ XX 백만
  • 시장 규모 2031년
    US$ XX 백만

시장 동향

성장 동력
  • 제약 산업의 수요 증가
미래 트렌드
  • 첨단 기술 채택 증가
기회
  • 증가 Shift 자연적으로 공급되는 성분

주요 플레이어

  • 아처 대니얼스 미들랜드 회사(ADM)
  • 카길 주식회사
  • 번지 리미티드
  • 레시코 GmbH
  • 리포이드 GmbH
  • Stern-Wywiol Gruppe GmbH and Co. KG
  • 듀폰 드 네무어 주식회사
  • 소야 인터내셔널
  • 아메리칸 레시틴 컴퍼니
  • 노바스텔

지역 개요

Lecithin and Phospholipids Market
  • 북아메리카
  • 유럽
  • 아시아 태평양
  • 남미 및 중미
  • 중동 및 아프리카

시장 세분화

Lecithin and Phospholipids Market원천
  • 간장
  • 해바라기
  • 유채
  • 계란
Lecithin and Phospholipids Market애플리케이션
  • 영양 및 보충제
  • 제약품
  • 샘플 PDF는 정성적, 정량적 분석을 통해 내용 구조와 정보의 특성을 보여줍니다.

 

레시틴 및 인지질 시장 동인 및 기회

 

제약 산업의 수요 증가로 레시틴 및 인지질 시장이 성장합니다.

  • 이러한 다재다능한 화합물에 대한 글로벌 시장 확대와 함께 제약 회사들 사이에서 레시틴과 인지질에 대한 수요가 증가하고 있습니다.
  • 이러한 특성은 레시틴과 인지질의 다른 특별한 특성과 마찬가지로 오늘날 제약 산업에서 널리 사용되고 있으며, 이는 시장 발전에도 기여하고 있습니다.
  • 이러한 화합물의 대부분은 대두, 해바라기 씨앗, 달걀 노른자와 같은 천연 자원에서 추출되며, 최근에는 친수성과 API 효능 향상 능력으로 인해 약물 전달 시스템의 생체 적합성 설계 측면에서 제형 및 전달 과학자들로부터 많은 주목을 받고 있습니다.
  • 이러한 수요 증가는 약물을 캡슐화하여 신체 내 작용 부위까지 전달할 수 있는 리포좀 약물 전달 시스템에 대한 제약 산업의 관심이 급증함에 따른 것입니다.
  • 나노스케일의 인지질 이중층 껍질 또는 리포솜은 약물 전달에도 이상적입니다. 생체이용률이 더 좋고 독성이 적으며 치료 효능이 더 큽니다. 특히 물에 잘 녹지 않는 약물과 생물학적 제제(빠르게 성장하는 약물 종류) 및 유전자 치료(제약 RD에서 빠르게 확장되고 있는 또 다른 분야)에 효과적입니다.
  • 만성 질환의 발생 및 유병률과 이를 보다 효과적이고 효율적이며 개인화된 방식으로 치료해야 할 필요성으로 인해 제약 회사는 새로운 약물 전달 시스템에 투자하게 되었고, 이로 인해 고품질 인지질에 대한 수요도 증가하게 되었습니다.

 

첨단 기술 채택 증가

  • 레시틴과 인지질 시장은 새로운 제조, 가공 및 소비 기술의 수용이 증가함에 따라 매력적인 성장 기회를 제공할 것으로 예상됩니다.
  • 산업이 혁신을 추구하는 역동적인 추세가 점점 더 커지고 있으며, 새로운 기술 덕분에 레시틴과 인지질을 추출, 정제, 변형 및 활용하여 새로운 시장과 새로운 응용 분야를 개발하는 것이 가능해지고 있습니다.
  • 재료는 점점 더 좋아지고 지속 가능해지고 있습니다. 초임계 유체 추출 및 효소 공정과 같은 새로운 기술은 전례 없는 방식으로 인지질을 생산하고 정제하고 있으며, 이를 통해 제조업체는 비GMO 및 알레르기 없는 식물성 대체품을 포함하여 점점 더 많은 출처에서 점점 더 많은 고품질 재료를 산업에 공급할 수 있게 될 것입니다.
  • 마지막으로, 더욱 정밀한 분획 및 정제 방법의 개발은 곧 특정 산업 응용 분야를 충족시키기 위해 맞춤화된 구성을 가진 매우 구체적인 인지질 제품의 채택으로 이어질 것입니다. 제약 및 건강기능식품 산업에서 정밀성과 순도에 대한 절실한 필요성을 감안할 때, 이는 매우 기대되는 일입니다. 또한 나노기술에 대한 엄청난 기회가 있으며, 약물 전달 및 기능성 식품을 위한 인지질 기반 제형에서 특히 그렇습니다.

 

레시틴 및 인지질 시장 보고서 세분화 분석

레시틴과 인지질 시장 분석에 기여한 주요 세그먼트는 출처와 응용 분야입니다.

  • 시장은 원산지에 따라 콩, 해바라기, 유채, 계란 등으로 구분됩니다.
  • 응용 프로그램 측면에서 시장은 영양 및 보충제, 의약품 및 기타로 분류됩니다.

 

지역별 레시틴 및 인지질 시장 점유율 분석

  • 레시틴 및 인지질 시장 보고서는 북미, 유럽, 아시아 태평양(APAC), 중동 및 아프리카(MEA), 남미 및 중부 아메리카를 포함하여 현재 및 과거 시장 규모와 2021년부터 2031년까지의 예측을 포함하는 5개 주요 지역에 대한 자세한 분석으로 구성되어 있습니다.
  • 각 지역은 해당 국가로 세분화됩니다. 이 보고서는 18개 이상의 국가에 대한 분석과 예측을 제공하며, 지역 수준에서 시장에 영향을 미치는 드라이버, 추세 및 기회와 같은 레시틴 및 인지질 시장 역학을 다룹니다.
  • 또한, 보고서는 이 지역의 레시틴과 인지질 시장에 영향을 미치는 주요 요인에 대한 연구를 포함하는 포터의 분석을 다루고 있습니다.

 

레시틴 및 인지질 시장 보고서 범위

보고서 속성세부
2023년 시장 규모미화 XX 백만
2031년까지 시장 규모미화 XX 백만
글로벌 CAGR (2023-2031)6%
역사적 데이터2021-2022
예측 기간2024-2031
다루는 세그먼트출처별
  • 간장
  • 해바라기
  • 유채
  • 계란
응용 프로그램별로
  • 영양 및 보충제
  • 제약품
포함된 지역 및 국가북아메리카
  • 우리를
  • 캐나다
  • 멕시코
유럽
  • 영국
  • 독일
  • 프랑스
  • 러시아 제국
  • 이탈리아
  • 유럽의 나머지 지역
아시아 태평양
  • 중국
  • 인도
  • 일본
  • 호주
  • 아시아 태평양의 나머지 지역
남미 및 중미
  • 브라질
  • 아르헨티나
  • 남미와 중미의 나머지 지역
중동 및 아프리카
  • 남아프리카 공화국
  • 사우디 아라비아
  • 아랍에미리트
  • 중동 및 아프리카의 나머지 지역
시장 선도 기업 및 주요 회사 프로필
  • 아처 대니얼스 미들랜드 회사(ADM)
  • 카길 주식회사
  • 번지 리미티드
  • 레시코 GmbH
  • 리포이드 GmbH
  • Stern-Wywiol Gruppe GmbH and Co. KG
  • 듀폰 드 네무어 주식회사
  • 소야 인터내셔널
  • 아메리칸 레시틴 컴퍼니
  • 노바스텔
  • 샘플 PDF는 정성적, 정량적 분석을 통해 내용 구조와 정보의 특성을 보여줍니다.

 

레시틴 및 인지질 시장 뉴스 및 최근 개발

레시틴 및 인지질 시장은 1차 및 2차 연구 이후의 정성적 및 정량적 데이터를 수집하여 평가합니다. 여기에는 중요한 기업 출판물, 협회 데이터 및 데이터베이스가 포함됩니다. 레시틴 및 인지질 시장의 몇 가지 개발 사항은 다음과 같습니다.

  • Louis Dreyfus Company Agricultural Industries LLC(LDC)는 오늘 미국 인디애나주 클레이풀에 새로운 대두 액상 레시틴 공장을 개장한다고 발표했습니다. 이로써 이 공장은 대두 가공, 바이오디젤 생산, 글리세린 및 레시틴 정제 작업을 통합한 미국 최대 규모의 시설로 자리매김할 뿐만 아니라 식품 등급 포장 라인과 카놀라유 유통 터미널도 갖추게 되었습니다. (출처: Louis Dreyfus Company, 보도자료, 2022년 8월)

 

레시틴 및 인지질 시장 보고서 범위 및 제공물

"레시틴 및 인지질 시장 규모 및 예측(2021–2031)" 보고서는 아래 영역을 포괄하는 시장에 대한 자세한 분석을 제공합니다.

  • 범위에 포함된 모든 주요 시장 세그먼트에 대한 글로벌, 지역 및 국가 수준의 레시틴 및 인지질 시장 규모 및 예측
  • 레시틴 및 인지질 시장 동향과 동인, 제약 및 주요 기회와 같은 시장 역학
  • 자세한 PEST/포터의 5가지 힘과 SWOT 분석
  • 주요 시장 동향, 글로벌 및 , 주요 업체, 규정 및 최근 시장 개발 사항을 포괄하는 레시틴 및 인지질 시장 분석
  • 레시틴 및 인지질 시장의 시장 집중도, 히트맵 분석, 유명 업체 및 최근 개발 사항을 다루는 산업 환경 및 경쟁 분석
  • 자세한 회사 프로필
Report Coverage
Report Coverage

Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends

Segment Covered
Segment Covered

This text is related
to segments covered.

Regional Scope
Regional Scope

North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America

Country Scope
Country Scope

This text is related
to country scope.

Frequently Asked Questions


What is the expected CAGR of the lecithin and phospholipids market?

The global lecithin and phospholipids market is expected to grow at a CAGR of 6% during the forecast period 2023 - 2031.

What are the driving factors impacting the global lecithin and phospholipids market?

The rising demand from the pharmaceutical industry is one of the major factors driving the lecithin and phospholipids market.

What are the future trends of the lecithin and phospholipids market?

Increasing demand for naturally sourced ingredients is anticipated to play a significant role in the global lecithin and phospholipids market in the coming years.

Which are the leading players operating in the lecithin and phospholipids market?

The leading players operating in the lecithin and phospholipids market are Archer Daniels Midland Company (ADM), Cargill, Incorporated, Bunge Limited, Lecico GmbH, Lipoid GmbH, Stern-Wywiol Gruppe GmbH and Co. KG, DuPont de Nemours, Inc., Soya International, American Lecithin Company, Novastell, Lasenor Emul, S.L., Kewpie Corporation, Sojaprotein, Sodrugestvo Group S.A., and Wilmar International Ltd.

What are the deliverable formats of the lecithin and phospholipids market report?

The report can be delivered in PDF/PPT format; we can also share excel dataset based on the request.

What are the options available for the customization of this report?

Some of the customization options available based on request are additional 3–5 company profiles and country-specific analysis of 3–5 countries of your choice. Customizations are to be requested/discussed before making final order confirmation, as our team would review the same and check the feasibility.

The List of Companies

1.Avanti Polar Lipids
2.Bunge Limited
3.Cargill, Incorporated
4.E.I. du Pont de Nemours and Company
5.Lecico
6.Lipoid GmbH
7.Sonic Biochem Extractions Ltd.
8.Stern-Wywiol Gruppe GmbH and Co. KG
9.The Archer Daniels Midland Company
10.Wilmar International Limited

The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.

  1. Data Collection and Secondary Research:

As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.

Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.

  1. Primary Research:

The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.

For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.

A typical research interview fulfils the following functions:

  • Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
  • Validates and strengthens in-house secondary research findings
  • Develops the analysis team’s expertise and market understanding

Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:

  • Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
  • Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.

Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:

Research Methodology

Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.

  1. Data Analysis:

Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.

  • Macro-Economic Factor Analysis:

We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.

  • Country Level Data:

Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.

  • Company Profile:

The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.

  • Developing Base Number:

Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.

  1. Data Triangulation and Final Review:

The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.

We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.

We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.

Your data will never be shared with third parties, however, we may send you information from time to time about our products that may be of interest to you. By submitting your details, you agree to be contacted by us. You may contact us at any time to opt-out.

Trends and growth analysis reports related to Food and Beverages : READ MORE..