Liquid Smoke Market Size and Forecasts (2021 - 2031), Global and Regional Share, Trends, and Growth Opportunity Analysis
액체 연기는 상업용 바베큐 소스와 매리네이드에 널리 사용되는 향미 첨가제입니다. 또한 핫도그, 고기 및 다양한 종류의 치즈에 스모키한 풍미를 더하는 데 사용됩니다. 목재를 파괴적으로 증류하여 얻은 응축수 생성물입니다. 액체 연기의 생성에는 히코리나무, 참나무와 같은 견목에서 얻은 나무 연기가 포함되며, 이를 추가로 증류하고 응축합니다. 얻은 응축물은 그을음이나 재 형태의 불순물을 필터링하여 액체 연기를 생성합니다. 액체 연기의 산성 및 페놀성 함량은 식품의 맛과 질감을 담당합니다. 또한, 액체 연기는 식품 접객업 분야에서 색상 보존제, 갈변제, 항균제로도 사용됩니다.
시장 역학
액체 연기 시장은 훈제 소시지, 연어 및 기타 훈제 식품에 대한 소비자 선호도 증가와 풍미와 향을 강화하기 위해 이 제품을 채택하는 레스토랑 및 카페의 증가와 같은 추진 요인으로 인해 예측 기간 동안 성장할 것으로 예상됩니다. 또한, 애완동물 소유가 늘어나면서 가공육 제품에 대한 수요가 액체 연기 시장의 성장을 더욱 촉진하고 있습니다. 그러나 시장에 있는 제품의 대안과 제품 소비와 관련된 건강 위험이 적다는 점은 액체 연기 시장의 성장을 방해할 수 있습니다. 그럼에도 불구하고, 시장 기회는 예측 기간 동안 개발도상국의 육식 인구 증가에 있습니다.
시장 범위
"글로벌 액체 연기 시장 분석" 2028'은 글로벌 시장 동향 분석에 특히 중점을 두고 식음료 산업에 대한 전문적이고 심층적인 연구입니다. 이 보고서는 제품, 응용 프로그램 및 지역별로 상세한 시장 세분화를 통해 액체 연기 시장에 대한 개요를 제공하는 것을 목표로 합니다. 전 세계 액체 연기 시장은 예측 기간 동안 높은 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 이 보고서는 주요 액체 연기 시장 플레이어의 시장 상태에 대한 주요 통계를 제공하고 시장의 주요 추세와 기회를 제공합니다.
시장 세분화
글로벌 액체 연기 연기 시장은 제품 및 응용 프로그램을 기준으로 분류됩니다. 제품에 따라 시장은 히코리, 메스킷, 사과나무 등으로 분류됩니다. 응용 프로그램을 기준으로 시장은 해산물 및 해산물 시장으로 분류됩니다. 고기, 소스, 유제품, 애완동물 사료 & 간식 및 기타.
Liquid Smoke Market: Strategic Insights
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CAGR (2023 - 2031)XX% -
Market Size 2023
US$ XX million -
Market Size 2031
US$ XX Million
![](https://www.theinsightpartners.com/assets/images/rd_int_img/tip-logo.jpg)
Report Coverage
- Market size and forecast at global, regional, and country levels for all the key market segments covered under the scope
- Key future trends
- Detailed PEST/Porter’s Five Forces and SWOT analysis
- Industry landscape and competition analysis & recent developments
- Detailed company profiles
- Global and regional market analysis covering key market trends, major players, regulations, and recent market developments
Key Players
- Azelis S.A.
- B and G Foods, Inc.
- Baumer Foods, Inc.
- Besmoke
- Colgin, Inc.
- Kerry Group plc
- MSK Ingredients Ltd.
- Red Arrow International LLC
- Redbrook Ingredient Services Ltd
Regional Overview
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- 북미
- 유럽
- 아시아 태평양
- 중남미
- 중동 및 아프리카
Market Segmentation
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- 히코리
- 메스킷
- 애플우드
- 기타
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- 해산물 및 육류
- 소스
- 유제품
- 애완동물 식품 및 간식
- 기타
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- 북미
- 유럽
- 아시아 태평양
- 중남미
이 보고서는 질적 및 양적 정보를 모두 포함하여 업계에 대한 자세한 개요를 제공합니다. 다양한 부문을 기반으로 글로벌 액체 연기 시장에 대한 개요 및 예측을 제공합니다. 또한 5개 주요 지역에 대해 2020년부터 2028년까지 시장 규모와 예측 추정치를 제공합니다. 북미, 유럽, 아시아 태평양(APAC), 중동 및 아프리카(MEA) 및 남부 & 중앙 아메리카. 각 지역별 액체 연기 시장은 나중에 각 국가 및 부문별로 세분화됩니다. 이 보고서는 전 세계 18개국에 대한 분석 및 예측과 함께 이 지역에 널리 퍼져 있는 현재 추세 및 기회를 다루고 있습니다.
이 보고서는 수요와 공급 측면에서 액체 연기 시장에 영향을 미치는 요인을 분석하고 시장 역학을 추가로 평가합니다. 예측 기간 동안 시장에 영향을 미칩니다(예: 동인, 제약, 기회 및 미래 추세). 이 보고서는 또한 5개 지역 모두에 대한 철저한 PEST 분석을 제공합니다. 북미, 유럽, APAC, MEA 및 남부 & 중앙 아메리카 지역의 액체 연기 시장에 영향을 미치는 정치적, 경제적, 사회적 및 기술적 요인을 평가한 후.
시장 참여자
보고서는 유기 및 무기 성장 전략으로서 액체 연기 시장의 주요 개발을 다룹니다. 다양한 기업들이 제품 출시, 제품 승인, 특허, 이벤트 등 유기적인 성장 전략에 주력하고 있습니다. 시장에서 목격된 무기 성장 전략 활동은 인수 및 파트너십 & 협력. 이러한 활동은 시장 참가자의 비즈니스 및 고객 기반 확장을 위한 길을 열었습니다. 액체 연기 시장의 시장 지불자는 세계 시장에서 액체 연기에 대한 수요가 증가함에 따라 미래에 수익성 있는 성장 기회를 얻을 것으로 예상됩니다. 아래에는 액체 연기 시장에 참여하는 몇몇 회사의 목록이 나와 있습니다.
이 보고서에는 SWOT 분석 및 시장 전략과 함께 주요 액체 연기 회사의 프로필도 포함되어 있습니다. 또한 이 보고서는 회사 프로필, 제공되는 구성 요소 및 서비스, 지난 3년간의 재무 정보, 지난 5년간의 주요 개발 등의 정보를 제공하는 업계 선두 기업에 중점을 두고 있습니다.
- Azelis SA
- B&G Foods, Inc.
- Baumer Foods, Inc.
- Besmoke
- Colgin, Inc. < li>Kerry Group plc
- MSK Ingredients Ltd.
- Red Arrow International LLC
- Redbrook Ingredient Services Ltd.
- Ruitenberg Ingredients BV
- li>
Liquid Smoke Market Report Scope
Report Attribute | Details |
---|---|
Market size in | US$ XX million |
Market Size by | US$ XX Million |
Global CAGR | XX% |
Historical Data | 2021-2022 |
Forecast period | 2024-2031 |
Segments Covered |
By 제품
|
Regions and Countries Covered |
북미
|
Market leaders and key company profiles |
|
![Report Coverage](https://www.theinsightpartners.com/assets/rdimages/report_coverage.png)
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
![Segment Covered](https://www.theinsightpartners.com/assets/rdimages/segment_covered.png)
Segment Covered
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to segments covered.
![Regional Scope](https://www.theinsightpartners.com/assets/rdimages/regional_scope.png)
Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
![Country Scope](https://www.theinsightpartners.com/assets/rdimages/country_scope.png)
Country Scope
This text is related
to country scope.
1.Azelis S.A.
2.B and G Foods, Inc.
3.Baumer Foods, Inc.
4.Besmoke
5.Colgin, Inc.
6.Kerry Group plc
7.MSK Ingredients Ltd.
8.Red Arrow International LLC
9.Redbrook Ingredient Services Ltd
10.Ruitenberg Ingredients B.V.
The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.