Millets Market Size, Share and Forecast to 2027 | The Insight Partners
기장 시장 은 2018년 94억 780만 달러로 평가되었으며, 2019년부터 2027년까지 연평균 성장률(CAGR ) 4.6%로 성장해 2027년에는 140억 2630만 달러에 이를 것으로 예상됩니다.
기장은 곡물이나 사료 및 인간 식품용 곡물로 전 세계적으로 널리 재배되는 작은 종자 풀입니다. 수수, 손가락 기장, 진주 기장, 앞마당 기장, 프로소 기장, 작은 기장과 같은 다양한 기장 작물이 전 세계적으로 재배됩니다. 이 작물은 본질적으로 가뭄에 강하기 때문에 반건조 열대 지역에서 재배됩니다. 수세기 동안 기장은 아시아와 아프리카에서 주요 주식으로 사용되어 왔습니다. 기장은 글루텐 식품이 아니며 구리, 마그네슘, 인, 망간과 같은 영양소가 풍부합니다. 기장 의 풍부한 영양성분은 건강한 삶을 유지하는데 도움을 줍니다. 기장은 당뇨병, 심장병 등 만성질환을 앓고 있는 사람들에게 이상적인 식품이다. 기장에는 섬유질이 풍부해 소화를 돕고 장 문제를 완화하는 데 도움이 됩니다. 기장을 정기적으로 섭취하면 위장 문제 및 신장 및 간과 관련된 기타 질병을 예방하는 데 도움이 됩니다 . 기장 시장은 용도에 따라 유아용 식품, 빵집 제품, 아침 식사 식품, 음료, 사료 등으로 분류됩니다. 2018년에는 아침식사 식품 부문이 전체 시장 점유율의 32.1%를 차지하며 시장을 장악했습니다. 아침 식사 부문에서 가장 큰 비중을 차지하는 것은 건강을 의식하는 소비자들 사이에서 섬유질이 풍부하고 글루텐이 없는 식품에 대한 수요가 증가했기 때문입니다.
유럽은 예측 기간 동안 5.4%의 가장 높은 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 몇몇 국내 및 국제 기업은 북미 지역에서 강력한 기반을 확보하고 있습니다. 유럽의 서부 지역은 더 나은 생활 수준으로 알려져 있으며, 사람들의 소득 수준도 더 높습니다. 유럽 대륙에서 가장 부유한 지역 중 하나이며, 1인당 국내총생산(GDP)이 다른 지역보다 높습니다. 유럽 소비자는 선호도가 다양하며 국가별 경제적 지위, 요리 관행, 소비 습관을 반영합니다. 유럽은 기장에 대해 잘 확립되고 성숙한 시장입니다.
귀하의 요구 사항에 맞게 연구를 맞춤화하십시오
우리는 표준 제품을 통해 충족되지 않는 분석과 범위를 최적화하고 조정할 수 있습니다. 이러한 유연성은 비즈니스 계획 및 의사 결정에 필요한 정확한 정보를 얻는 데 도움이 됩니다.
기장 시장:
CAGR(2018~2027)4.6%- 2018년 시장 규모
94억 1천만 달러 - 시장 규모 2027년
140억 3천만 달러
시장 역학
- XXXXXX
- XXXXXX
- XXXXXX
- XXXXXX
- XXXXXX
- XXXXXX
- XXXXXX
- XXXXXX
- XXXXXX
주요 선수
- Dharani FaM CooP Ltd
- Dharmapuri District Minor Millet Farmer Producer Company Limited
- Earthon 제품 Pvt Ltd
- 자나단야
- 저스트 오가닉
- 깨끗한 유기물 Pvt Ltd.
- Sahaja Samrudha Organic Producer Company Ltd(SSOPCL)
- Shimla Hills 제품 Pvt. 주식회사
- Sresta Natural Bioproducts Pvt. 주식회사
지역 개요
- 북아메리카
- 유럽
- 아시아 태평양
- 남미 및 중미
- 중동 및 아프리카
시장 세분화
- 본질적인
- 정기적인
- 유아용 식품
- 베이커리 제품
- 아침 식사 음식
- 음료수
- 마초
- 기타
- 슈퍼마켓 및 대형마트
- 식료품점
- 온라인 상점
- 기타
- 북아메리카
- 유럽
- 아시아 태평양
- 중동 및 아프리카
- 남미 및 중미
- 샘플 PDF는 정성적, 정량적 분석을 통해 콘텐츠 구조와 정보의 성격을 보여줍니다.
COVID 19가 글로벌 기장 시장에 미치는 영향
코로나19는 2019년 12월 중국 우한에서 처음 발병한 이후 빠른 속도로 전 세계로 확산됐다. 중국, 이탈리아, 이란, 스페인, 한국, 프랑스, 독일, 미국이 그 중 하나이다. 2020년 3월 기준으로 가장 큰 피해를 입은 국가는 확인된 사례와 사망자가 보고된 국가입니다. 코로나19 발병은 폐쇄, 여행 금지, 사업 폐쇄로 인해 다양한 국가의 경제와 산업에 영향을 미쳤습니다. 글로벌 화학 및 소재 산업은 이번 사태로 인해 공급망 중단, 기술 행사 취소, 사무실 폐쇄 등 심각한 차질을 겪고 있는 주요 산업 중 하나입니다. 예를 들어, 중국은 제조의 글로벌 허브이자 최대 원자재 공급국입니다. 다양한 산업 분야의 공급업체입니다. 코로나19로 인한 전반적인 시장 붕괴는 공장 폐쇄, 공급망 장애, 세계 경제 침체로 인해 기장 시장 성장에도 영향을 미치고 있습니다.
기장이 제공하는 건강상의 이점은 전 세계적으로 기장 시장을 선호했습니다.
기장 소비는 다양한 유형의 질병 치료와 관련이 있습니다. 예를 들어 기장에 함유된 섬유질 함량이 높으면 저밀도 지질단백질이나 나쁜 콜레스테롤은 감소하고 고밀도 지질단백질이나 좋은 콜레스테롤은 증가합니다. 게다가 기장의 높은 섬유질 함량은 혈압을 낮추어 심장 마비의 위험을 최소화합니다. 마찬가지로 기장의 마그네슘 함량은 인슐린 민감성을 개선하고 제2형 당뇨병을 예방하는 데 도움이 됩니다. 철분과 엽산이 풍부하여 기장은 빈혈을 예방하고 체내 헤모글로빈 수치를 적절한 수준으로 유지합니다. 또한 비만, 심장마비, 관상동맥질환, 부정맥 등 심혈관 문제와 같은 다른 질병도 예방해줍니다. 기장의 영양 함량이 높기 때문에 기장을 영양 제품 및 유아용 식품에 적용하는 것이 놀라운 속도로 증가하고 있습니다. 따라서 정기적인 기장 섭취와 관련된 건강상의 이점에 대한 소비자들의 인식이 높아지면서 기장 시장의 성장을 이끌 것으로 예상됩니다.
애플리케이션 기반 통찰력
기장 시장은 용도에 따라 유아식, 빵집 식품, 아침 식사 식품, 음료, 사료 등으로 분류됩니다. 아침 식사 식품 부문은 세계 기장 시장에서 가장 큰 점유율을 차지한 반면, 베이커리 제품 부문은 예측 기간 동안 더 높은 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. Journal of Texture Studies에 발표된 연구에 따르면 밀가루를 핑거 기장 60%로 대체하면 머핀의 영양가나 질감이 향상됩니다. 기장 가루, 특히 흰 테프와 프로소 기장은 파스타와 제과류 생산을 위한 글루텐 프리 가루로서 서방 국가에서 빠르게 생산되고 있습니다. 아프리카에서는 기장을 기본으로 한 간편식 버전의 소규모 제조가 확대되고 있습니다. 이러한 제품은 기장에 프리미엄 가격을 지불할 준비가 되어 있는 점점 더 많은 도시 중산층 소비자의 요구를 충족시킵니다.
제품 기반 통찰력
기장 시장은 제품 유형에 따라 유기농과 일반 시장으로 분류됩니다. 일반 부문은 세계 기장 시장에서 가장 큰 점유율을 차지한 반면, 유기농 부문은 예측 기간 동안 가장 빠른 성장률을 기록할 것으로 예상됩니다. 일반 또는 무기 기장은 살충제, 살충제 및 기타 현대 농업 기술을 사용하여 생산됩니다. 일반 기장은 전분이 풍부하고 단백질 함량이 옥수수나 밀과 비슷하며 비타민B 함량이 높아 식품 산업에 널리 사용됩니다. 뛰어난 영양적 특성에도 불구하고 기장은 주요 곡물에 비해 덜 주목을 받았습니다. 기장은 아프리카와 아시아의 많은 국가의 식량 안보와 경제에 중요한 역할을 합니다. 기장 재배는 건조한 땅의 생산성을 유지하고 미래의 식량과 영양 안보를 보장할 수 있습니다. 기장은 결장에 수분을 공급하여 인간의 변비를 예방합니다.
유통채널 기반 인사이트
기장 시장은 유통채널을 기준으로 슈퍼마켓과 대형마트, 식료품점, 온라인 매장 등으로 구분된다. 기타 부문이 기장 시장에서 가장 큰 비중을 차지한 반면 온라인 부문은 가장 빠르게 등록될 것으로 예상된다. 예측 기간 동안의 성장률. 기장의 또 다른 유통경로는 직판, 전문점, 도매상 등이 있다. 직판채널은 생산자와 식품가공업체 간, 기장을 이용한 제품의 소비자와 생산자 간 연결을 형성합니다. 전문점은 기장 판매 측면에서 낮은 수익을 차지합니다. 많은 생산자들은 기장의 물리적 가용성으로 소매점을 통해 기장을 판매하기로 선택하고 소비자들 사이에 신뢰를 구축합니다. 지역 시장 생산자들은 기장 농산물에 대해 만족스러운 가격을 얻지 못할 때 자신의 농산물을 먼 시장에 판매합니다.
기장 시장 보고서 범위
보고서 속성 | 세부 |
---|---|
2018년 시장 규모 | 미화 94억 1천만 달러 |
2027년까지 시장 규모 | 140억 3천만 달러 |
글로벌 CAGR(2018~2027) | 4.6% |
과거 데이터 | 2016-2017 |
예측기간 | 2019-2027 |
해당 세그먼트 | 제품별
|
해당 지역 및 국가 | 북아메리카
|
시장 리더 및 주요 회사 프로필 |
|
- 샘플 PDF는 정성적, 정량적 분석을 통해 콘텐츠 구조와 정보의 성격을 보여줍니다.
보고서 스포트라이트
- 글로벌 기장 시장의 진보적인 산업 동향은 플레이어가 효과적인 장기 전략을 개발하는 데 도움이 됩니다.
- 선진 시장과 개발도상 시장에서 채택한 비즈니스 성장 전략
- 2017년부터 2027년까지 세계 기장 시장 정량 분석
- 다양한 산업 분야에 걸친 글로벌 기장 수요 예측
- 시장 성장을 예측하기 위해 업계에서 활동하는 구매자 및 공급업체의 효율성을 설명하기 위한 PEST 분석
- 경쟁적인 시장 시나리오와 글로벌 기장 수요를 이해하기 위한 최근 개발
- 세계 기장 시장의 성장을 주도하고 억제하는 요인과 결합된 시장 동향 및 전망
- 글로벌 기장 시장 성장과 관련된 상업적 관심을 뒷받침하는 전략을 이해함으로써 의사 결정 프로세스
- 다양한 시장 노드에서의 글로벌 기장 시장 규모
- 글로벌 기장 시장에 대한 자세한 개요 및 세분화와 업계 역학
- 유망한 성장 기회가 있는 다양한 지역의 글로벌 기장 시장 규모
글로벌 기장 시장 – 제품별
- 본질적인
- 정기적인
글로벌 기장 시장 – 용도별
- 유아용 식품
- 베이커리 음식
- 아침 식사 음식
- 음료수
- 마초
- 기타
글로벌 Millets시장 – 유통 채널별
- 슈퍼마켓 및 대형마트
- 식료품점
- 온라인 상점
- 기타
회사 프로필
- 저스트 오가닉
- Earthon 제품 Pvt Ltd
- Shimla Hills 제품 Pvt. 주식회사
- 깨끗한 유기물 Pvt Ltd.
- Sresta Natural Bioproducts Pvt. 주식회사
- 다라니 FaMCooP Ltd.
- Dharmapuri District Minor Millet Farmer Producer Company Limited
- 자나단야
- Sahaja Samrudha Organic Producer Company Ltd(SSOPCL)
- Viruthai Millets Farmer Producer Company Ltd.(VMFPCL)
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
Segment Covered
This text is related
to segments covered.
Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
Country Scope
This text is related
to country scope.
Frequently Asked Questions
Just Organik, Earthon Products Pvt Ltd., Shimla Hills Offerings Pvt. Ltd., Pristine Organics Pvt Ltd., Sresta Natural Bioproducts Pvt. Ltd., Dharani FaMCooP Ltd., Dharmapuri District Minor Millet Farmer Producer Company Limited, Janadhanya, Sahaja Samrudha Organic Producer Company Ltd (SSOPCL), Viruthai Millets Farmer Producer Company Ltd. (VMFPCL) are among the major players in the global millets market.
As per the study published in journal of Texture studies, the replacement of wheat flour by 60 percent finger millets increases the nutritive value or texture of muffins. Millets flours especially white teff and proso millets are being rapidly produced in western countries, as gluten free flours for the production of pasta and baked goods.
In 2018,the millets market was predominant in Asia Pacific at the global level. Rising awareness about the health benefits and increasing millets usage in foodstuff is propelling the market growth in the region. Rising expenditure towards research and development activities, to diversify the application base of millets has also led to market growth in the Asia Pacific region.
The List of Companies - Global Millets Market
- Dharani FaM CooP Ltd
- Dharmapuri District Minor Millet Farmer Producer Company Limited
- Earthon Products Pvt Ltd
- Janadhanya
- Just Organik
- Pristine Organics Pvt Ltd.
- Sahaja Samrudha Organic Producer Company Ltd (SSOPCL)
- Shimla Hills Offerings Pvt. Ltd
- Sresta Natural Bioproducts Pvt. Ltd.
- Viruthai Millets Farmer Producer Company Ltd. (VMFPCL)
The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.