2031년까지 영양 효모 시장 성장, 규모, 점유율, 동향, 주요 업체 분석 및 예측

  • Report Code : TIPRE00011079
  • Category : Food and Beverages
  • No. of Pages : 150
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Nutritional Yeast Market Scope and Size by 2031

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영양 효모 시장은  2023~2031년 동안 연평균 성장률(CAGR ) 8%를 기록할 것으로 예상됩니다. 영양 보충제에 대한 수요 증가는 시장의 주요 추세로 남아 있을 가능성이 높습니다.

 

영양 효모 시장 분석

 

  • 소비자들이 식물성 단백질 대안을 선호함에 따라 비건 및 식물성 식단의 증가 추세가 시장을 주도할 것으로 예상됩니다.
  •  영양효모는 채식, 비건 식품을 만드는 데 사용되며 건강에도 좋다는 점에서 인기가 높아지고 있습니다.
  •  유기농 영양 효모는 연구자들이 무기 유형보다 영양가가 더 높다는 사실을 발견하면서 시장에서 인기를 얻고 있습니다.
  •  영양 효모 시장은 효모 추출물 및 효모 플레이크 시장과 밀접한 관련이 있기 때문에 잠재적인 성장 기회를 나타냅니다.

 

영양 효모 시장 개요

 

  • 이는 완전채식 및 식물성 식단의 인기 증가, 건강 의식 및 웰빙의 증가, 유기농 식품에 대한 수요로 인한 시장 성장에 반영됩니다.
  •  영양 효모의 응용 분야에는 빵집, 가금류, 수산물, 가축 및 기타 분야가 포함됩니다. 플레이크, 분말, 정제, 캡슐 형태로 제공됩니다.
  •  시장이 발전함에 따라 기업들은 유기농 및 클린 라벨 트렌드에 맞는 제품을 출시하고 있습니다.
  •  지역적으로는 유럽이 영양 효모 시장에서 가장 큰 시장 점유율을 차지하고 있는 반면, 중국은 완전 채식 및 채식 식품의 증가로 인해 성장을 보일 것으로 예상됩니다.

 

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영양 효모 시장: 전략적 통찰력

영양 효모 시장
  • Nutritional Yeast Market
    CAGR (2023~2031)
    8%
  • 시장 규모 2023년
    미화 XX백만 달러
  • 시장 규모 2031년
    미화 XX백만 달러

시장 역학

성장 동력
  • 소비자 인식 제고
미래 동향
  • 영양 보충제에 대한 수요 증가
기회
  • 완전 채식과 식물성 식단의 증가

주요 플레이어

  • 르사프르 그룹
  • 엔젤 효모
  • 올텍
  • 오클리
  • 태평양 에탄올
  • 비오민
  • 레드 스타 효모 회사
  • 메리골드 식품
  • 밥스 레드 밀 내추럴 푸드
  • 라이버 GmbH.

지역 개요

Nutritional Yeast Market
  • 북아메리카
  • 유럽
  • 아시아태평양
  • 남미 및 중미
  • 중동 및 아프리카

시장 세분화

Nutritional Yeast Market유형
  • 사용한 효모
  • 효모 유도체
  • 활성 건조 효모
Nutritional Yeast Market애플리케이션
  • 식품산업
  • 가금류
  • 가축
  • 제약
  • 샘플 PDF는 정성적, 정량적 분석을 통해 콘텐츠 구조와 정보의 성격을 보여줍니다.

 

 

영양 효모 시장 동인 및 기회

 

 

소비자 인식 제고

 

  • 영양 효모의 영양적 이점에 대한 소비자 인식이 높아지면서 영양 효모 제품에 대한 수요가 늘어날 가능성이 높습니다. 영양 효모는 아미노산, 비타민, 미네랄의 좋은 공급원입니다.
  •  이는 인체가 스스로 생산할 수 없는 9가지 필수 아미노산을 모두 포함하는 완전한 단백질입니다. 영양 효모에는 티아민, 리보플라빈, 니아신, B6 및 B12를 포함한 비타민 B가 풍부합니다.
  •  고객들은 근육 성장, 회복 및 번영을 돕는 잠재력을 포함하여 건강상의 이점을 위해 영양 효모를 찾고 있습니다.
  •  종종 더 많은 비타민과 미네랄이 강화되어 식이 제한이나 결핍이 있는 사람들에게 모든 필수 영양소의 편리한 공급원이 됩니다.

 

완전 채식과 식물성 식단의 증가

 

  • 비건 및 식물성 식단의 증가는 영양 효모 시장이 성장하는 가장 큰 이유 중 하나입니다. 영양 효모는 육류 및 유제품 대체품이므로 이를 먹지 않는 사람들에게 인기가 있습니다.
  •  완전 채식 및 식물성 식단에 대한 증가 추세와 이러한 식품의 윤리적, 환경적, 건강상의 이점에 대한 인식이 높아지면서 영양 효모에 대한 수요가 계속해서 증가할 가능성이 높습니다.
  •  그 영양 성분, 특히 필수 아미노산, 비타민 및 미네랄은 채식주의자에게 이러한 영양소의 좋은 천연 공급원이 됩니다.
  •  완전 채식과 채식 기반 식단은 동물 치료에 대한 윤리적 우려, 축산업의 발자국에 대한 환경적 우려, 개인 건강 등 여러 가지 이유로 인기를 얻었습니다.

 

영양 효모 시장 보고서 세분화 분석

 

영양 효모 시장 분석의 도출에 기여한 주요 부문은 배포 유형과 기업 규모입니다.

  • 유형에 따라 영양 효모 시장은 사용한 효모, 효모 파생물, 활성 건조 효모 등으로 구분됩니다.
  • 적용을 기준으로 시장은 식품 산업, 가금류, 가축 , 제약 등으로 구분됩니다.

 

지역별 영양 효모 시장 점유율 분석

 

  • 영양 효모 시장 보고서는 북미, 유럽, 아시아 태평양(APAC), 중동 및 아프리카(MEA)를 포함하는 현재 및 과거 시장 규모와 2021~2031년 예측을 포함하는 5개 주요 지역에 대한 자세한 분석으로 구성됩니다. 남미 및 중미.
  • 각 지역은 각 국가로 더 세분화됩니다. 이 보고서는 지역 수준에서 시장에 영향을 미치는 동인, 추세 및 기회와 같은 영양 효모 시장 역학을 다루는 18개 이상의 국가에 대한 분석 및 예측을 제공합니다.
  • 또한 이 보고서는 해당 지역의 영양 효모 시장에 영향을 미치는 주요 요인에 대한 연구를 포함하는 PEST 분석을 다룹니다.

 

영양 효모 시장 보고서 범위

보고서 속성세부
2023년 시장규모미화 XX백만 달러
2031년까지 시장 규모미화 XX백만 달러
글로벌 CAGR(2023~2031)8%
과거 데이터2021-2022
예측기간2024년부터 2031년까지
해당 세그먼트유형별
  • 사용한 효모
  • 효모 유도체
  • 활성 건조 효모
애플리케이션별
  • 식품산업
  • 가금류
  • 가축
  • 제약
해당 지역 및 국가북아메리카
  • 우리를
  • 캐나다
  • 멕시코
유럽
  • 영국
  • 독일
  • 프랑스
  • 러시아 제국
  • 이탈리아
  • 유럽의 나머지 지역
아시아태평양
  • 중국
  • 인도
  • 일본
  • 호주
  • 아시아 태평양 지역
남미 및 중미
  • 브라질
  • 아르헨티나
  • 남미 및 중미의 나머지 지역
중동 및 아프리카
  • 남아프리카
  • 사우디아라비아
  • UAE
  • 중동 및 아프리카의 나머지 지역
시장 리더 및 주요 회사 프로필
  • 르사프르 그룹
  • 엔젤 효모
  • 올텍
  • 오클리
  • 태평양 에탄올
  • 비오민
  • 레드 스타 효모 회사
  • 메리골드 식품
  • 밥스 레드 밀 내추럴 푸드
  • 라이버 GmbH.
  • 샘플 PDF는 정성적, 정량적 분석을 통해 콘텐츠 구조와 정보의 성격을 보여줍니다.

 

 

영양 효모 시장 뉴스 및 최근 개발

 

영양 효모 시장은 중요한 기업 간행물, 협회 데이터 및 데이터베이스를 포함하는 1차 및 2차 연구 후 정성적 및 정량적 데이터를 수집하여 평가됩니다. 영양 효모 시장의 몇 가지 발전 사항은 다음과 같습니다.

  •  Bragg는 미국 시장에 새로운 맛의 영양 효모 조미료를 출시한다고 발표했습니다. 전국 판매를 늘리기 위해 출시된 두 가지 새로운 맛은 스모키 바비큐와 구운 마늘입니다. (출처: 보도자료, 2024년 4월)

 

영양 효모 시장 보고서 범위 및 결과물

 

“영양 효모 시장 규모 및 예측(2021~2031)” 보고서는 아래 영역을 다루는 시장에 대한 자세한 분석을 제공합니다.

  • 범위에 포함되는 모든 주요 시장 부문에 대한 글로벌, 지역 및 국가 수준의 영양 효모 시장 규모 및 예측
  • 영양 효모 시장 동향과 동인, 제한 사항 및 주요 기회와 같은 시장 역학
  • 상세한 PEST/Porter의 5가지 힘 및 SWOT 분석
  • 주요 시장 동향, 글로벌 및 , 주요 업체, 규정 및 최근 시장 개발을 다루는 영양 효모 시장 분석
  • 시장 집중도, 히트 맵 분석, 저명한 플레이어 및 영양 효모 시장의 최근 개발을 다루는 산업 환경 및 경쟁 분석
  • 자세한 회사 프로필
Report Coverage
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Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends

Segment Covered
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to segments covered.

Regional Scope
Regional Scope

North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America

Country Scope
Country Scope

This text is related
to country scope.

Frequently Asked Questions


What is the expected CAGR of the nutritional yeast market?

The global nutritional yeast market is expected to grow at a CAGR of 8% during the forecast period 2023 - 2031.

What are the driving factors impacting the global nutritional yeast market?

The increasing consumer awareness is one of the major factors driving the nutritional yeast market.

What are the future trends of the nutritional yeast market?

The growing demand for nutritional supplements is anticipated to play a significant role in the global nutritional yeast market in the coming years.

Which are the leading players operating in the nutritional yeast market?

The leading players operating in the nutritional yeast market are Lesaffre Group, Angel Yeast, Alltech, Ohly, Pacific Ethanol, Biomin, Red Star Yeast Company, Marigold Foods, Bobs Red Mill Natural Foods, and Leiber GmbH.

What are the deliverable formats of the nutritional yeast market report?

The report can be delivered in PDF/PPT format; we can also share excel dataset based on the request.

What are the options available for the customization of this report?

Some of the customization options available based on request are additional 3–5 company profiles and country-specific analysis of 3–5 countries of your choice. Customizations are to be requested/discussed before making final order confirmation, as our team would review the same and check the feasibility.

The List of Companies

1. Lesaffre
2. Lallemand
3. Alltech
4. Angel Yeast
5. The Archer Daniels Midland Company
6. ABF Ingredients
7. Chr. Hansen A/S
8. Pacific Ethanol, Inc.
9. Biomin
10. Leiber GmbH

The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.

  1. Data Collection and Secondary Research:

As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.

Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.

  1. Primary Research:

The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.

For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.

A typical research interview fulfils the following functions:

  • Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
  • Validates and strengthens in-house secondary research findings
  • Develops the analysis team’s expertise and market understanding

Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:

  • Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
  • Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.

Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:

Research Methodology

Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.

  1. Data Analysis:

Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.

  • Macro-Economic Factor Analysis:

We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.

  • Country Level Data:

Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.

  • Company Profile:

The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.

  • Developing Base Number:

Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.

  1. Data Triangulation and Final Review:

The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.

We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.

We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.

Your data will never be shared with third parties, however, we may send you information from time to time about our products that may be of interest to you. By submitting your details, you agree to be contacted by us. You may contact us at any time to opt-out.

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