포장 샐러드 시장 규모는 2023년 118억 4천만 달러에서 2031년 241억 7천만 달러에 이를 것으로 예상됩니다. 시장은 2023~2031년 동안 연평균 성장률(CAGR) 9.3%를 기록할 것으로 예상됩니다. 유기농 제품의 급증하는 인기는 시장의 주요 추세로 남을 것 같습니다.
포장 샐러드 시장 분석
건강한 식단에 대한 소비자의 성향은 글로벌 포장 샐러드 시장 의 성장을 이끄는 주요 요인입니다 . 포장 샐러드의 혁신적인 조합은 포장 샐러드 시장에 긍정적인 영향을 미치며 흥미로운 맛 프로필, 독특한 재료 및 요리 창의성으로 소비자를 사로잡습니다. 또한 전자상거래의 확대는 시장이 혁신적인 제품을 만들고 성장하며 디지털 시대에 진화하는 소비자의 요구를 충족할 수 있는 여러 기회를 제공할 것으로 예상됩니다.
포장 샐러드 시장 개요
포장샐러드는 바쁜 현대인들에게 편리하고 건강한 식사 솔루션을 제공하는 미리 준비된 샐러드입니다. 급변하는 소비자의 라이프스타일, 지속 가능한 공급 및 영양가 있는 제품에 대한 강조 증가, 식물성 식단에 대한 관심 증가 등 여러 요인으로 인해 포장 샐러드에 대한 수요가 급증했습니다. 또한, 포장된 샐러드 제품이 제공하는 소비의 용이성은 특히 코로나19 위기 동안 물리적 유통 채널의 일시적 및 영구적 폐쇄로 인해 온라인 부문이 상당한 성장을 보인 동안 수요를 높이는 데 중요한 역할을 했습니다. 전반적으로 포장 샐러드에 대한 수요 급증은 편의성, 건강상의 이점, 지속 가능하고 영양가 있는 식품 옵션에 대한 진화하는 소비자 선호도와의 조화에 기인할 수 있습니다.
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포장 샐러드 시장:
CAGR(2023~2031)9.3%- 시장 규모 2023년
118억 4천만 달러 - 2031년 시장 규모
241억 7천만 달러
시장 역학
- 건강한 식습관을 향한 소비자의 성향
- 미리 포장된 샐러드의 혁신적인 조합
- 유기농 제품 인기 급상승
- 전자상거래 확장
주요 선수
- 돌 PLC
- 브라이트팜스 주식회사
- 프레시 익스프레스 Inc
- 테일러 프레시 푸드 Inc
- 잇스마트(Eat Smart)
- Troy Foods(샐러드) Ltd
- 봉두엘 사
- Avondale Foods (Craigavon) Ltd
- 오가닉걸 LLC
- 미션네로 Inc
지역 개요
- 북아메리카
- 유럽
- 아시아 태평양
- 남미 및 중미
- 중동 및 아프리카
시장 세분화
- 채식주의자
- 비건 및 육류 기반
- 전통적인
- 본질적인
- 슈퍼마켓 및 대형마트
- 편의점
- 온라인 소매
- 기타
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포장 샐러드 시장 동인 및 기회
시장을 선호하는 건강한 식습관에 대한 소비자 성향
소비자의 건강에 대한 관심은 포장샐러드 시장의 성장을 견인하는 중추적인 역할을 하고 있습니다. 비만, 심장병, 기타 다이어트 관련 건강 문제에 대한 우려가 높아지면서 많은 사람들이 식습관을 개선할 수 있는 방법을 적극적으로 찾고 있습니다. 포장된 샐러드는 패스트푸드나 가공 스낵에 대한 더 건강한 대안으로 인식되기 때문에 죄책감 없는 선택을 제공합니다. 종종 유기농 또는 지역 재배 소스에서 공급되는 다양한 야채를 포함하면 건강을 의식하는 소비자들 사이에서 그 매력이 더욱 높아집니다. 전반적으로 건강 의식, 편의성, 도시화의 결합으로 인해 포장 샐러드가 현대 식생활 선호도의 주요 요소로 자리잡았고 시장 확대에 기여했습니다.
유기농 제품 인기 급상승
소비자들이 더 건강하고 환경 친화적인 음식을 추구함에 따라 유기농 포장 샐러드에 대한 수요가 꾸준히 증가하고 있습니다. 유기농업에서는 합성 살충제와 유전자 변형 유기체(GMO) 대신 천연 비료와 지속 가능한 농업 방법이 점점 더 많이 사용되고 있습니다. 이는 소비자들이 기존 방식으로 재배한 농산물에 함유된 화학 잔류물의 잠재적인 건강 위험에 대해 점점 더 우려하고 있다는 사실을 반영합니다. 더욱이, 유기농 포장 샐러드에 대한 선호는 뛰어난 맛과 영양적 가치에 대한 인식으로 인해 촉발되었습니다. 많은 소비자들은 유기농 과일과 채소가 기존 방식으로 재배된 과일과 채소보다 더 나은 맛과 더 높은 영양 함량을 제공한다고 믿습니다. 이러한 인식은 유기농 농산물이 화학적 투입물이 없기 때문에 더 높은 수준의 항산화제와 유익한 영양소를 함유할 수 있다는 연구 결과에 의해 뒷받침됩니다. 그 결과, 소비자들은 유기농 포장 샐러드에 기꺼이 프리미엄을 지불하고 자신의 건강과 웰빙을 위한 가치 있는 투자로 여깁니다.
포장 샐러드 시장 보고서 세분화 분석
포장 샐러드 시장 분석의 도출에 기여한 주요 부문은 제품 유형, 카테고리 및 유통 채널입니다.
- 제품 유형에 따라 포장 샐러드 시장은 채식 및 완전 채식과 육류 기반으로 구분됩니다. 채식주의자 및 완전채식 부문은 2023년에 더 큰 시장 점유율을 차지했습니다.
- 카테고리별로 시장은 유기농과 일반 시장으로 구분됩니다. 기존 부문은 2023년 시장에서 가장 큰 점유율을 차지했습니다.
- 유통채널 측면에서 시장은 슈퍼마켓, 대형마트, 편의점, 온라인 소매점 등으로 분류됩니다. 슈퍼마켓과 대형마트 부문은 2023년 시장에서 상당한 점유율을 차지했습니다.
지역별 포장 샐러드 시장 점유율 분석
포장 샐러드 시장 보고서의 지리적 범위는 주로 북미, 아시아 태평양, 유럽, 중동 및 아프리카, 중남미의 5개 지역으로 나뉩니다.
북미가 시장을 장악하고 있습니다. 북미 지역에서 포장 샐러드에 대한 수요가 급증하는 것은 건강과 웰니스에 대한 강조가 높아지면서 소비자 선호도 변화와 라이프스타일 변화를 반영하는 여러 가지 요인에 기인할 수 있습니다. 사람들이 영양식을 섭취하는 등 건강한 생활 방식을 따르도록 장려하는 다양한 캠페인이 지역에서 진행되고 있습니다. 예를 들어, 미국의 Healthy People 2030 캠페인은 사람들이 만성 질환 위험을 줄이고 건강을 개선하기 위해 과일, 야채, 통곡물 등 건강 식품을 필요한 양만큼 섭취하도록 돕는 데 중점을 두고 있습니다. 이러한 정부 이니셔티브로 인해 소비자는 포장된 샐러드와 같이 편리하고 영양가 있는 식품을 선택하려는 경향이 커지고 있습니다.
포장 샐러드 시장 보고서 범위
보고서 속성 | 세부 |
---|---|
2023년 시장 규모 | 118억 4천만 달러 |
2031년까지 시장 규모 | 미화 241억 7천만 달러 |
글로벌 CAGR(2023~2031) | 9.3% |
과거 데이터 | 2021-2022 |
예측기간 | 2024년부터 2031년까지 |
해당 세그먼트 | 제품 유형별
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해당 지역 및 국가 | 북아메리카
|
시장 리더 및 주요 회사 프로필 |
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- 샘플 PDF는 정성적, 정량적 분석을 통해 콘텐츠 구조와 정보의 성격을 보여줍니다.
포장 샐러드 시장 뉴스 및 최근 개발
포장 샐러드 시장은 중요한 기업 간행물, 협회 데이터 및 데이터베이스를 포함하는 1차 및 2차 조사 후 정성적 및 정량적 데이터를 수집하여 평가됩니다. 포장 샐러드 시장의 몇 가지 발전 사항은 다음과 같습니다.
- 부가가치 샐러드 분야의 브랜드 리더인 Fresh Express는 오늘 자사 라인업의 최신 제품 혁신으로 아시아 사과 샐러드 키트와 Twisted Caesar Creamy Truffle Caesar Chopped Salad Kit를 발표했습니다. 새로운 제품은 레스토랑에서 영감을 받은 독특한 샐러드 맛과 재료를 카테고리에 추가하려는 브랜드의 지속적인 탐구를 지원합니다. (출처: 뉴스레터, 2024년 3월)
포장 샐러드 시장 보고서 범위 및 결과물
"포장 샐러드 시장 규모 및 예측(2021~2031)" 보고서는 아래 영역을 다루는 시장에 대한 자세한 분석을 제공합니다.
- 범위에 포함되는 모든 주요 시장 부문에 대한 글로벌, 지역 및 국가 수준의 포장 샐러드 시장 규모 및 예측
- 포장 샐러드 시장 동향과 동인, 제한 사항, 주요 기회와 같은 시장 역학
- 상세한 PEST/Porter의 5가지 힘 및 SWOT 분석
- 주요 시장 동향, 글로벌 및 지역 프레임워크, 주요 업체, 규정 및 최근 시장 개발을 다루는 포장 샐러드 시장 분석
- 시장 집중도, 히트 맵 분석, 주요 플레이어 및 포장 샐러드 시장의 최근 개발을 다루는 산업 환경 및 경쟁 분석
- 자세한 회사 프로필
- Historical Analysis (2 Years), Base Year, Forecast (7 Years) with CAGR
- PEST and SWOT Analysis
- Market Size Value / Volume - Global, Regional, Country
- Industry and Competitive Landscape
- Excel Dataset
- Advanced Planning and Scheduling Software Market
- Digital Language Learning Market
- Fertilizer Additives Market
- Single-Use Negative Pressure Wound Therapy Devices Market
- Workwear Market
- Artificial Intelligence in Defense Market
- Lyophilization Services for Biopharmaceuticals Market
- Electronic Shelf Label Market
- Electronic Toll Collection System Market
- Virtual Production Market
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
Segment Covered
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Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
Country Scope
This text is related
to country scope.
Frequently Asked Questions
North America accounted for the largest share of the global packaged salad market in 2023.
Consumer inclination toward a healthy diet and innovative combinations in pre-packed salads are major factors contributing to the market growth.
The surging popularity of organic products is likely to remain a key trend in the market.
Dole Plc, Brightfarms Inc, Fresh Express Inc, Taylor Fresh Foods Inc, Eat Smart Inc, Troy Foods (Salads) Ltd, Bonduelle Sa, Avondale Foods (Craigavon) Ltd, Organicgirl Llc, and Misionero Inc are a few of the key players operating in the global packaged salad market.
The packaged salad market size is projected to reach US$ 24.17 billion by 2031
Trends and growth analysis reports related to Food and Beverages : READ MORE..
The List of Companies - Packaged Salad Market
- Dole Plc
- Brightfarms Inc
- Fresh Express Inc
- Taylor Fresh Foods Inc
- Eat Smart Inc
- Troy Foods (Salads) Ltd
- Bonduelle Sa
- Avondale Foods (Craigavon) Ltd
- Organicgirl Llc
- Misionero Inc
The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.